Рецепты с картофелем и брокколи
курица с овощами
1 час
Запеченная курица с овощами
Быстро и просто в приготовлении. Сочная курица с овощами прекрасно подойдет как блюдо на каждый день.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Копченая паприка, Куриное филе, Морковь, Помидоры черри, Прованские травы, Соль, Стручковая фасоль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час 10 минут
Кролик, запеченный с картофелем и брокколи
Кролик, запеченный с картофелем и брокколи в духовке — блюдо невероятно полезное. Ведь мясо кролика способствует выведению из организма радионуклидов, а также помогает нормализовать обмен веществ. Очень удобно то, что гарнир из картофеля и овощей запекается сразу вместе с кроликом и пропитывается вкусом и ароматом нежного мяса.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брокколи, Дайкон, Картошка, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кролик, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
сырные супы
1 час 30 минут
Сырный суп с брокколи и курицей
Вкусный и простой в приготовлении суп. Благодаря плавленому сыру текстура очень нежная.
Ингредиенты: Вода, Замороженная брокколи, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час 30 минут
Ароматный бириани «Вегетарианский король»
Бириани — национальное блюдо индийской кухни из риса, с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов или овощей. Это популярнейшее блюдо, которое представляет собой ароматный плов с большим количеством традиционных индийских пряностей. Классический бириани готовится на основе мяса, но вегетарианский вариант приготовления этого блюда ничем не уступает по вкусовым качествам, а по пользе даже превосходит его. Блюдо получается рассыпчатым и душистым, с нежным и одновременно пряным вкусом.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Брокколи, Горчица, Зира / Кумин, Картошка, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Корень имбиря, Кориандр, Корица, Молотая куркума, Морковь, Рис «басмати», Сливочное масло, Соль, Сыр адыгейский, Цветная капуста, Черный перец горошком
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с яйцами
Для придания картофельному пюре приятной кремообразной консистенции используют обычную толкушку из пищевого пластика или из дерева. Разминают картофель плавными движениями, не торопясь, очень тщательно, чтобы разбить все комки. Сначала картошку толкут без добавления молока. Затем в массу понемногу добавляют молоко и продолжают пюрировать. При использовании блендера можно сэкономить время, но острые лезвия быстро расщепляют крахмал, и в результате пюре становится липким и безвкусным.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Укроп
паста (макароны)
50 минут
Паста с овощами и сливочным соусом
Паста с овощами — то, что нужно для сытного и вкусного обеда. Главным секретом блюда является разнообразие овощей, которые отвечают за сытость и насыщенность. Сыр и сливки придают сливочное послевкусие, за счет чего паста получается очень ароматной и пикантной.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок цукини, Картошка, Коньяк, Морковь, Паста, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час 20 минут
Куриный суп с брокколи и зеленым горошком
В истории кулинарии представлена информация, что суп появился много сотен лет назад, тогда его готовили в виде похлебки из толченых или крупно растертых зерен злаков, которые заранее запекали на раскаленных камнях. Сейчас суп является одним из главных блюд в рационе человека, причем независимо от страны.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп
1 час
Крем-суп с курицей, брокколи, творожным сыром и сливками
Этот суп получается очень вкусным, со сливочным вкусом. Отлично подходит для обеда. Советую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Картошка, Куриный окорочок, Молотая куркума, Сливки, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Ароматная картошка с брокколи
Ароматная картошка с брокколи может готовиться как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. Благодаря калорийности картофеля, это блюдо является довольно сытным. Оно так же хорошо подойдет в качестве здорового питания, учитывая, что в нем нет стадии обжарки, а только тушение.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Морковь, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы
40 минут
Весенний овощной суп
Во время поста и для поддержания правильного питания можно приготовить отличный, овощной суп. Он готовится быстро, легко, набор продуктов можно регулировать под свой вкус и в зависимости от сезона. Бульон получается легким и в тоже время наваристым. Аромат весны разбавленный ореховыми нотками безумен, а цвет его поднимает настроение и вызывает аппетит. Этот суп — прекрасный вариант здорового, полноценного и вкусного обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода, Горох, Душистый перец горошком, Картошка, Кокосовое масло, Морковь, Репчатый лук, Соль
овощные блюда
1 час 30 минут
Брокколи с овощами и свининой, запеченные в пергаменте
Брокколи с овощами и свининой, запеченные в пергаменте — сытное, яркое, вкусное блюдо, удобное тем, что мясо запекается сразу вместе с гарниром из овощей. Блюда, приготовленные в пергаменте, готовятся быстрее, чем при обычном запекании, и позволяют ингредиентам лучше пропитаться ароматом и соками друг друга.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Консервированный горошек, Копченая паприка, Морковь, Оливковое масло, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из картофеля
40 минут
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками
Картофель, тушенный с брокколи и сосисками — блюдо самодостаточное, яркое и сытное. Готовится оно из доступных ингредиентов и не требует больших временных затрат на кухне. Бланшированная брокколи и сладкий перец придают блюду красочности, а обжаренные сосиски — потрясающий аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сосиски говяжьи, Сосиски куриные, Томатная паста
овощные супы
45 минут
Полезный овощной суп из брокколи
Корень петрушки обладает лечебными свойствами, витаминами и микроэлементами. Улучшает работу желудка, понижает уровень сахара, успокаивает боль. Придает каждому блюду оригинальный аромат, специфический привкус. Добавляют в супы, салаты, холодец, заливную рыбу, коктейли, чаи. Сочетается с овощами, сыром, мясом, курицей.
Ингредиенты: Брокколи, Бульон, Картошка, Консервированная белая фасоль, Корень петрушки, Лук-порей, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из картофеля
2 часа
Запеченный картофель с мясом и брокколи
Запеченный в духовой печи картофель на первый взгляд кажется простым блюдом. На самом деле, часто картофель может получиться сухой или слишком влажный, поэтому перед духовкой обдайте дольки картофеля крутым кипятком и затем проварите несколько минут. В таком случае, картофель сохранит форму, и специи будут равномерно распределены.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная отбивная, Соль, Твердый сыр
блюда из курицы
1 час 30 минут
Запеченные куриные голени с овощами
Очень простое в приготовлении, вкусное, яркое блюдо. Овощи подойдут и замороженные, и свежие.
Ингредиенты: Грибы, Замороженная брокколи, Картошка, Куриная голень, Мексиканская овощная смесь, Сметана, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Сырный соус
овощные супы-пюре
1 час
Суп-пюре на мясном бульоне с чечевицей, брокколи, цветной капустой и другими овощами
Этот суп получается насыщенным по вкусу и по полезным ингредиентам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста, Чечевица
сырные супы
50 минут
Домашний сырный суп с брокколи и копченой колбасой
Сырный суп с брокколи и копченой колбасой — это приятное по вкусу блюдо. Сочетание плавленого сыра, овощей, зелени и копченой колбасы делает это блюдо сливочным, нежным и изысканным на вкус. Также брокколи приносят много пользы организму. Благодаря содержанию клетчатки брокколи можно использовать для улучшения пищеварения. Брокколи содержит витамины, благодаря которым может оказывать противовоспалительное действие и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Копченая колбаса, Лавровый лист, Лапша, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
рагу
1 час 20 минут
Индийское овощное рагу
Индийское овощное рагу, или сабджи ― это традиционное блюдо индийской кухни, сильно распространенное в стране и по сей день. По своей сути любое рагу ― это совокупность овощей, тушенных до той степени, когда весь полезный витаминно-минеральный состав в каждом из компонентов сохраняется. Неизменной основой сабджи является картофель, а изюминкой любого индийского блюда ― сочетание различных экзотических специй.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Зернистая горчица, Зира / Кумин, Картошка, Кориандр, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Соль, Стручковая фасоль, Цветная капуста
рагу
30 минут
Вкусное рагу из брокколи, картошки с сосисками
Оригинальное блюдо из доступных ингредиентов, которое легкое в приготовлении. Чтобы вкус получился более разнообразным, рекомендуется сначала отдельно обжарить картофель с сосисками, а потом тушить все продукты вместе. Блюдо готовится быстро, но при этом получается очень вкусным, аппетитным и достаточно сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сосиски, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Домашний салат из брокколи, шампиньонов и куриного окорочка
Салат из брокколи, шампиньонов и куриного окорочка очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Сочетание этих ингредиентов дает огромную пользу организму. Брокколи богаты питательными веществами. К полезным свойствам брокколи относятся положительное влияние на пищеварение, сердечно-сосудистую и иммунную системы, а также противовоспалительные свойства. Шампиньоны это питательный белок, кислоты, витамины и минералы. В этих грибах особенно много фосфора — не меньше, чем в рыбе.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Куриный окорочок, Майонез, Репчатый лук, Твердый сыр, Чипсы, Шампиньоны
крем-суп
1 час 25 минут
Крем-суп с индейкой и овощами
Крем-суп с индейкой и овощами получается вкусным и полезным. Рекомендую попробовать его приготовить.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Картошка, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Сушеная петрушка, Творожный сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чипсы
