Рецепты с сыром и сливками
рулеты
3 часа
Рыхлый рулет с альбумином
Рыхлый рулет с альбумином всегда получается идеально. Все потому, что основной ингредиент — альбумин придает кондитерским изделиям необычайную нежность и воздушность. Если добавить в начинку свежие летние ягоды, то рулет получится таким, что от него просто не смогут оторваться все, присутствующие за столом.
Ингредиенты: Альбумин, Банан, Ванилин, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Персики, Сахарная пудра, Сливки, Соль, Сыр маскарпоне
тирамису
8 часов
Трайфл «Тирамису»
Обязательно приготовьте этот божественный десерт. Нежное печенье савоярди в сочетании с крем-чизом делает этот десерт настолько нежным, что не возможно остановиться. хочется кушать и кушать его. Подача тирамиссу порционно в креманках делает этот десерт очень удобным. Для подачи можно использовать специальные стаканчики. Печенье савоярди можно приготовить самостоятельно, удобнее и быстрее воспользоваться уже готовым. Приготовив хоть раз этот десерт, вы обязательно полюбите его.
Ингредиенты: Ванилин, Печенье савоярди, Растворимый кофе, Сахарная пудра, Сливки, Творожный сыр
торты
4 часа 30 минут
Торт с печеньем
Необыкновенно вкусный, нежный, очень шоколадный торт с печеньем. Готовится совсем несложно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Молоко, Печенье Oreo, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус 5%, Творог мягкий 5% «Простоквашино», Творожный сыр, Темный шоколад
тирамису
1 час 20 минут
Тирамису с маскарпоне без сырых яиц
Тирамису готовится из печенья савоярди и сыра маскарпоне без выпекания. Получится очень нежный и вкусный десерт.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Печенье савоярди, Растворимый кофе, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сыр маскарпоне
тарт
3 часа 30 минут
Тарт с клубникой и маскарпоне
Предлагаю вкуснейший тарт с клубникой. Песочная основа, нежный сладенький крем с маскарпоне и, конечно, клубника.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Загуститель сливок, Клубника, Кукурузный крахмал, Лимон, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр маскарпоне, Яйца
картофель с курицей
1 час 10 минут
Запеченный картофель с курицей, сливками и яйцом
Давайте вместе приготовим запеченный картофель с мясом, сливками и яйцом. Блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Оно сытное и вкусное.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый
жюльен с шампиньонам...
45 минут
Жюльен с ветчиной
Принято готовить жюльен с куриным мясом, но я решила поэкспериментировать и заменить мясо на ветчину. Блюдо получилось нежным и ароматным.
Ингредиенты: Ветчина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сыр гауда, Шампиньоны
блюда из свинины
35 минут
Блюдо «Оелана» с овощами и мякотью свинины
Овощи с мясом в духовке всегда получаются вкусными! А если добавить к ним сливки, блюдо сразу приобретает нежный вкус и очень аппетитный аромат. Блюдо готовится достаточно быстро, нужно лишь нарезать все ингредиенты и отправить в духовую печь. Для удобства я всегда делю на порции, но можно приготовить и в одной емкости, а после приготовления разложить по тарелкам.
Ингредиенты: Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр
паста с грибами
30 минут
Лапша в сырном соусе с грибами и ветчиной
Сытное и не сложное в приготовлении блюдо, при этом можно экспериментировать с ингредиентами, добавляя разные грибы или заменяя ветчину на курицу или сосиски.
Ингредиенты: Ветчина, Лапша, Пармезан, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливки, Соль, Шампиньоны
чизкейк
10 часов
Необычный чизкейк с шоколадными батончиками
Чизкейк — нежнейший десерт на основе сливочного сыра. Он очень прост в приготовлении, а еще его очень любят и дети и взрослые. Если вы тоже хотите разнообразить классический чизкейк — этот рецепт для вас.
1
Ингредиенты: Песочное печенье, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр, Шоколадный батончик, Яйца
паста (макароны)
30 минут
Паста с маринованными шампиньонами и сливочно-сметанным соусом
Паста готовится очень часто и в любое время года. Ее обожают и взрослые, и дети. Правильно приготовленный сливочный соус и непереваренные макароны ― залог вкусного блюда. Можно добавить в него ни только свежие грибы, но и маринованные.
Ингредиенты: Маринованные шампиньоны, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сметана, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
тарталетки
30 минут
Тарталетки с жаренными грибами, сливками и сыром
Тарталетки очень удобное кулинарное изобретение. Это своего рода мини-тарелочка, которую не нужно мыть, в нее можно положить Вашу любимую начинку, она может быть рыбной, овощной, мясной, сладкой. А вот рецепт хрустящих, рассыпчатых тарталеток с ароматными жаренными грибами, нежными сливками и сыром, один из самых вкусных.
Ингредиенты: Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Тарталетки, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста с курицей
50 минут
Паста с куриным филе и грибами в сливочном соусе «Белисcимо»
Рецепт применим для любого вида гарнира, но вкус раскрывается ярче именно с пастой. Блюдо очень вкусное и насыщенное, будет угощением для гостей или вкусным семейным обедом.
Ингредиенты: Куриное филе, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
35 минут
Сырные куриные тефтели в сливочном соусе
Тефтели с сыром, которые томятся под крышкой в сливках― идеальный ужин для всей семьи. Несмотря на то, что блюда из куриного фарша чаще получаются сухими и диетическими, тефтели с сыром в результате очень сочные. В их состав входит лук и сыр, которые и придают этим мясным шарикам сочность и нежность. Вкус у них невероятно сливочный, но при этом пикантный. Секрет этой пикантности в том, что изначально сливки томятся со специями. Кипятить сливки со специями не надо, так есть риск того, что они свернуться. Именно томление под крышкой и помогает специям отдать весь свой аромат и пикантность сливкам. Сами по себе эти тефтели очень сытные, подавайте их с легким гарниром и салатом из свежих овощей.
Ингредиенты: Куриный фарш, Лавровый лист, Манная крупа, Молотая куркума, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яйца
