Блюда из курицы на ужин
блюда из курицы
1 час 25 минут
Маринованные куриные бедра в духовке с картошкой
Куриные бедра в духовке с картошкой — вкусное, ароматное и сытное блюдо. Мясо и картошка получаются нежными внутри, с хрустящей корочкой. Второе блюдо с гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриное бедро, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
оладьи
30 минут
Куриные оладьи из филе с сыром
Куриные оладьи — это простые и сочные оладьи. Готовится из куриного филе, яйца, майонеза, сыра, репчатого лука, чеснока, муки. Все продукты, смешиваясь, дают приятный мягкий вкус и аромат. Хороший вариант для обеда. Можно есть с разными гарнирами.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
соба
45 минут
Соба с пекинской капустой, луком-пореем и маринованной курицей
Соба — традиционное японское блюдо, его можно приготовить с мясом рыбы или птицы, также до вкуса можно добавить любимые овощи.Блюдо отлично подойдет для ужина или обеда, также собу можно взять с собой в качестве перекуса.В этом рецепте соба готовится с маринованной курицей, получается невероятно вкусно и нежно.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Карри, Курица, Лук-порей, Морковь, Пекинская капуста, Подсолнечное масло нерафинированное, Соевый соус
рагу
1 час 30 минут
Сочное рагу из тушеных куриных бедер с картофелем и овощами
Курица, тушеная с овощами, очень домашнее, вкусное, сытное и ароматное блюдо. Уже в процессе тушения оно распространяет по дому дразнящий запах жареного мяса, овощей и вскоре собирает за столом всю семью. Приготовить такое блюдо несложно, оно не заставит также слишком потратиться на продукты. Овощи, курица и картофель — вполне доступны. Специи, зелень каждый кулинар выбирает по своему вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Сочное «Капрезе» с куриной грудкой
Классический капрезе — это легкая закуска из сыра моцарелла, помидор, базилика и оливкового масла. Но на просторах гастрономии можно найти огромное количество рецептов, в которых классический капрезе дополняет мясо. В данном случае — это куриная грудка. Благодаря такому сочетанию продуктов, блюдо становится гораздо сытнее и полезнее.
Ингредиенты: Куриная грудка, Молотая куркума, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
плов
45 минут
Ароматный плов с курицей в казане
Плов с куриным мясом ничем не уступает плову со свининой или бараниной. Он получается нежным и легким, к тому же куриное мясо превосходит другие виды мяса по некоторым свойствам. Его преимущество также в невысокой калорийности, и более быстром приготовлении. Плов с курицей, благодаря этому, может выручить, если чувствуется нехватка времени или недостаток средств.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Специи, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Курица с айвой
Чтобы из простых куриных голеней получилось по-настоящему оригинальное блюдо, способное удивить даже самого искушенного гурмана, попробуйте приготовить курицу вместе с айвой. Этот фрукт, напоминающий сухое яблоко, славится своим специфическим вкусом, но при этом прекрасно сочетается с куриным мясом. Кисловатая айва замечательно впишется в союз курицы и овощей и добавит блюду необычный и изысканный пряный оттенок.
Ингредиенты: Айва, Картошка, Кинза, Корень имбиря, Куриная голень, Куриный бульон, Лимон, Морковь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
50 минут
Куриные окорочка в сметане
Думаете, что приготовить на ужин, но при этом не хотите тратить много сил и времени? Приготовьте куриные окорочка в духовке по этому рецепту.Просто замаринуйте их в сметанном соусе и отправьте в духовку. А пока они запекаются вы можете заняться своими делами или приготовить другое блюдо.Окорочка получаются нежными с хрустящей корочкой. Дополните их гарниром по вашему желанию, и вы получите вкусный горячий ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
«Пожарские котлеты» для дочки
В последнее время в нашей семье традиционные котлеты потеряли актуальность, дочка захотела попробовать какой-то новый вариант. Я вспомнила, что когда-то давно ела котлеты в сухарях. С помощью интернета я выяснила, что это пожарские котлеты, но приготовить их решила по своему рецепту. Результат впечатлил всех: получилось не только вкусное, но и эффектное блюдо, которое можно приготовить на любой праздник.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Соль, Сухарики
блюда из курицы
50 минут
Запеченное рубленное мясо с шампиньонами
Когда уже нет фантазии, что приготовить на ужин, меня спасает запечённое мясо. Есть множество вариаций его приготовления. Но мне больше нравиться этот вариант. Быстро, просто и вкусно.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриная грудка, Репчатый лук, Сливовидные помидоры, Сметана 20% жирности, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
20 минут
Салат с копченой курицей, чесноком и сыром
Поскольку копченая курица отличается своим неповторимым вкусом и особым ароматом, многие гурманы отдают предпочтение именно данному виду куриного мяса. Такое блюдо можно приготовить как самостоятельно, так и приобрести в любом супермаркете. Копченая курица прекрасна как самостоятельное блюдо, также зачастую ее добавляют в салаты и всяческие закуски.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Копченая курица, Майонез, Огурец, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Курица с картофелем в духовке
Это блюдо подойдёт в качестве обеда или ужина для всей семьи. Хрустящая курочка и запеченый картофель понравятся всем, без исключения.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Куриные лапки, Оливковое масло, Приправа для птицы, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные голени с хрустящей корочкой на сковороде
Куриные голени на сковороде — простой способ приготовления вкусного и ароматного мяса с хрустящей корочкой снаружи и сочного, нежного внутри. Готовятся они очень быстро и просто, справится даже начинающая хозяйка. Подавать такую курочку можно с любым гарниром.
Ингредиенты: Куриная голень, Растительное масло, Соль, Специи для курицы
блюда из курицы
1 час
Куриная печень, тушеная со сметаной
Выбираю рецепты, которые не отнимают много времени. Мультиварка в этом очень помогает, тушить в ней — одно удовольствие. Куриная печень получается нежной и максимально полезной.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль
киш
2 часа 30 минут
Киш с курицей, сыром и овощами
Киш — открытый французский пирог. Его приготовление не такое трудное, как может показаться на первый взгляд. Начинка может быть любой: мясо, морепродукты, сыр, различные овощи.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Куриное яйцо, Курица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр
