блюда из риса
плов
25 минут
Постный плов с бурым рисом и тыквой
Приготовьте необычный вариант привычного плова. Тыква позволяет рису оставаться сочным и придает ему сладковатые нотки, а так же красивый цвет и пряный вкус. Из-за характерной сладости такой плов может показаться даже десертым.
Ингредиенты: Бурый рис, Вода, Красный лук, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Соль, Топленое сливочное масло, Тыква, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 50 минут
Пряный рис с креветками и кокосовым молоком
Индийская кухня славится сочетанием большого разнообразия пряных добавок. Для любителей такой кухни отличным вариантом станет горячее блюдо из дикого риса с креветками. Блюдо томится в кокосовом молоке, за счет этого приобретает приятные, ореховые нотки, которые идеально дополняются ароматом свежего базилика и разнообразием ярких специй. Блюдо низкокалорийное, готовится легко и отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты: Вода, Дикий рис, Карри, Кинза, Кокосовое молоко, Королевские креветки, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка с рисом по-домашнему
Блюда из куриной грудки всерьез и надолго вошли в наш повседневный рацион. Приготовление этого мяса не занимает много времени. Оно прекрасно сочетается практически со всеми овощами и гарнирами. В нашем рецепте рис помогает раскрыться вкусу мяса и великолепно его дополняет. Технология приготовления сделает мясо нежным и сочным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
40 минут
Рассыпчатый рис с луком на скорую руку
Самое известное блюдо из риса — это плов. Но даже если вы не любите мяса, можно сделать простую овощную версию. Основной вкус здесь дадут карамелизированный лук и куркума. А если заменить сливочное масло на растительное, то рис можно будет подать не только вегетарианцам, но и веганам.
Ингредиенты: Вода, Молотая куркума, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Специи
блюда из риса
50 минут
Тушеный рис с бараниной
Тушеный рис с бараниной — это сытное блюдо, которое получается невероятно сочным и ароматным. Прекрасный вариант на обед или ужин. Благодаря мясу рис получается вкусным и рассыпчатым.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Стебель сельдерея, Томатный сок
блюда из риса
20 минут
Сладкий рис с бананом
Когда немного приелась овсяная каша на завтрак, сладкий рис с бананом привлечет внимание. В рисе содержится большое количество витаминов и минералов, которые необходимы организму. К тому же это очень сытная каша, которая придаст энергии в тяжелый рабочий день.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Молоко, Молотый имбирь, Рис, Сливочное масло, Соль
блюда из риса
1 час 10 минут
Ароматный рис со слоеным тестом
Рис — зерна одноименного растения. Он считается основным продуктом питания в Юго — восточной Азии и Китае. В Японии из него делают лепешки "моти" и особые сладости для чайной церемонии. Оно получается нежным, сытным и вкусным. Тесто можно взять чисто слоеное или слоено дрожжевое. Все ингредиенты сочетаются друг с другом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Слоеное тесто, Смесь перцев, Соль, Сыр, Укроп, Филе семги
блюда из риса
45 минут
Рис с куриной печенью и овощами
Рис с куриной печенью и овощами— нехлопотный и простой рецепт. Печень, хоть и имеет своеобразный вкус, считается ценным мясным продуктом богатым питательными веществами. Хотя в древние времена ее выбрасывали как ненужный животный субпродукт.
Ингредиенты: Вода, Куриная печень, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Чеснок
плов
1 час 40 минут
Рассыпчатый плов из свинины с легким ароматом чеснока
Любой плов состоит из двух основных частей: это мясная составляющая из баранины, курицы или свинины, и рисовая часть, реже используется пшеница, горох или кукуруза. Правильно приготовленный плов отличается рассыпчатой структурой, которая возможна при соблюдении особых технологий и рекомендаций.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи, Чеснок
ризотто
1 час
Ароматное ризотто с курицей
Аромат ризотто с курицей получает не только от жареного мяса, а и от сливок, сыра, белого вина, куриного бульона, специй и приправ. Вкусовые качества блюда — не единственное его достоинство. Ризотто смогут приготовить неопытные хозяйки и люди с ограниченным семейным бюджетом. Вместе с тем, оно еще и сытное, как и все блюда с рисом и мясом.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Куриная грудка, Куриный бульон, Растительное масло, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час
Постный плов с вешенками, сельдереем и сладким перцем
Постный плов с вешенками, сельдереем и сладким перцем — блюдо богатое полезными микроэлементами, белками и углеводами. Благодаря отсутствию мяса плов получается легким и нежирным, но все равно сытным. Вешенки придают плову сочности, а сельдерей и сладкий перец дарят невероятный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вешенки, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок
плов
1 час 40 минут
Рассыпчатый плов в мультиварке на режиме «Тушение»
Плов- вкусное, питательное и очень ароматное блюдо. Традиционно его готовят с добавлением большого количества специй, лука, моркови и мяса. Приготовленный в мультиварке, он получается очень сочный, но при этом рассыпчатый. В процессе приготовления рис насыщается вкусом и ароматом мяса и овощей, который оттеняют пряные специи и чеснок. Прекрасным дополнением к такому плову станет бокал вина. Приготовьте это замечательное блюдо на ужин и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
онигири
50 минут
Онигири с помидорками черри и соусом шрирача
Это традиционное японское блюдо. Отличная альтернатива роллам. Они делаются по размеру больше ролл и отлично подходят для перекуса. Готовятся с различными начинками. Мы предлагаем вам приготовить онигири с помидорами черри. Помидоры имеют яркий вкус и отлично подойдут для пресного риса. Так как рис при приготовлении не солят, а используют пресным. К блюду мы предлагаем соус шрирача. Это идеальное сочетание для этого блюда.
Ингредиенты: Круглый рис, Нори, Перечный соус, Помидоры черри, Рисовый уксус, Сахар, Соль
онигири
20 минут
Онигири с треской и луком
Окунуться в атмосферу Японии и почувствовать эту страну на вкус можно через еду. Для этого достаточно приготовить традиционные блюда. Одно из них — онигири. В основе этого блюда рис в форме шара или треугольника с различной начинкой. В этом рецепте — с печенью трески и луком. Иногда онигири еще заворачивают в нори, салатные листья или ветчину. Начинка для этого блюда либо смешивается с рисом, либо кладется в середину целиком.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Нори, Печень трески, Репчатый лук, Рис для суши, Соевый соус, Соль, Укроп, Черный кунжут
блюда из риса
1 час 30 минут
Тушеный рис с грибами и перцем халапеньо
Тушеный рис с грибами и перцем халапеньо очень пряное и полезное блюдо. Рис не содержит в своем составе глютена, от которого современное поколение пытается избавиться. Рис является источником энергии для человека, благодаря высокому содержанию углеводов. Перец халапеньо эффективен при профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижает холестерин в крови, также он способствует хорошему обмену веществ и улучшению зрения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вешенки, Вяленые помидоры, Кориандр, Молотая куркума, Морковь, Перец халапеньо, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
овощное пюре
1 час 20 минут
Рецепт пюре с рисом и морковью
Пюре с рисом и морковью может стать отличным вегетарианским завтраком. В зависимости от настроения можно сделать его более жидким, добавив побольше молока и сделать похожим на суп или более густым, похожим на овощное пюре. В виде пюре его можно даже подавать как закуску к другим блюдам. Для тех, кто ест мясо, но хочет правильно питаться это блюдо будет также полезно, ведь оно дает много энергии и не содержит вредных углеводов.
Ингредиенты: Клюква, Молоко, Морковь, Рис, Сливочное масло, Соль
ежики
50 минут
Ежики с огурцом
Ежики с огурцом — блюдо для любителей пикантных ноток. Тертый маринованный огурец, добавленный в мясной фарш, придает изделям легкую кислинку и делает их более сочными. Фарш желательно взять комбинированный. Отлично, если он будет домашним. Немного азиатского акцента блюду добавит соевый соус. Его нужно совсем немного, пару столовых ложек. Запекаются ежики в духовке под молочно-морковным соусом.
Ингредиенты: Маринованные огурцы, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Чеснок
блюда из риса
1 час
Рис с коктейлем из морепродуктов и пастой Том Ям
Не знаете, чем удивить и порадовать семью на ужин? Предлагаю вам попробовать приготовить это блюдо.
Ингредиенты: Вода, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Оливковое масло, Паста Том Ям, Помидоры черри, Репчатый лук, Рис пропаренный, Устричный соус
плов из свинины
2 часа
Плов «Классический» со свининой
Классический рецепт плова с зирваком. Его можно приготовить как в казане, так и в обычной кастрюле, вкус от этого ничуть не хуже.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Красный жгучий перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис для плова, Свинина, Свиной топленый жир, Соль, Специи для плова, Сушеный барбарис, Чеснок
блюда из риса
25 минут
Овощи с рисом и приправами
Блюдо готовится быстро, так как размораживать овощи не надо. Если сливочное масло заменить на растительное, то подойдет в пост.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Красный жгучий перец, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок
