за 30 минут
гранола и мюсли
30 минут
Батончики-мюсли с малиной
Батончики-мюсли стали очень популярны в последнее время. Ведь это полезный перекус из натуральных компонентов: орехов и сухофруктов. Приготовьте такие витаминные батончики с овсяными хлопьями, медом и малиной для своей семьи с нашим рецептом.
Ингредиенты: Замороженная малина, Мед, Овсяные хлопья, Сливочное масло
салаты с говядиной
25 минут
Быстрый салат с говядиной и болгарским перцем
Для этого салата важно, чтобы говядина получилась максимально нежной. Можно предварительно замариновать ее в специях и томатной пасте. Еще один вариант — при приготовлении мяса добавить к нему немного соды, которая также поможет сделать говядину немного мягче.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Вареная говядина, Красный лук, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Салат–латук, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
20 минут
Омлет тетушки Пуляр с шампиньонами
Омлет пуляр — это блюдо французской кухни, ставшее популярным во всем мире. Его история началась еще в 19 веке, создательница блюда — это молодая француженка Анет. Пышный и нежный омлет с грибами, для приготовления которого желтки и белки взбиваются отдельно и запекаются слоями, должен понравиться любителям блюд «с изюминкой».
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
лепешки
30 минут
Лепешки с творогом и сыром
Лепешки с успехом заменяют хлеб и очень популярны в Азии. Предлагаем приготовить их с творогом и сыром. Так как поджаривают лепешки на сковороде без масла, они считаются диетическими, а такая начинка — отличный источник кальция. Товорожно-сырная лепешка получается сытной и очень вкусной. Жирность творога роли не играет. Но он должен быть светлым, блестящим, без желтоватых или коричневых вкраплений. Запах и вкус хорошего творога кисло-молочный. Только в теплое время года творог может быть сладковатым.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Творог
салаты с креветками
25 минут
Салат «Интересный»
Чтобы разнообразить привычное меню, приготовьте этот салат с интересным сочетанием продуктов. Обжаренные креветки гармонично соседствует на одной тарелке с кисло-сладким яблоком, спелым мандарином и грецкими орехами. Салат получается не только необычным на вкус, но и ярким, привлекательным на вид. Морепродукты для блюда лучше взять крупные. Отлично подойдут королевские или тигровые креветки.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Креветки, Кунжутное масло, Лимонный сок, Мандарины, Мята, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
салаты с тунцом
25 минут
Рыбный салат с тунцом, фетой и помидорами черри
В этом салате сочетается сыр фета, солоноватый тунец, сладкие помидоры и нейтральные по вкусу листья салата. Тунец — неотъемлемая часть многих диетических программ. В мясе тунца самое большое количество белка среди всех рыб. Также оно богато Омега-3, селеном, натрием, калием, витаминами А, D и Е. Не меньшей пользой обладает и сыр фета — диетический продукт с антиоксидантными свойствами. Он помогает избавиться от дисбактериоза и улучшить работу ЖКТ.
Ингредиенты: Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Тунец кусочками в собственном соку, Черный кунжут, Черный перец молотый
салаты с колбасой
20 минут
Быстрый салат с кукурузой
С тех пор, как в Древнем Риме впервые приготовили и подали салат, прошли тысячелетия. Блюдо уверенно закрепилось во всех кухнях мира, и это неудивительно. Секрет неимоверной популярности салатов в том, что из самых обычных ингредиентов получаются необыкновенно вкусные и разнообразные блюда. Наш рецепт быстрого салата — для современных хозяек, у которых на счету каждая минута. Он готовится непосредственно перед подачей.
4
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Сервелат, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
аджика
20 минут
Аджика из помидоров
Аджика — острая пастообразная приправа из овощей и специй. Приправа хороша к мясным, рыбным блюдам, ею можно заправлять готовые супы и овощные салаты или есть просто вприкуску с хлебом. Заготовьте аджику из помидоров со сладким и острым перцем с помощью нашего рецепта.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Соль, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Супермакароны
Супермакароны — рецепт пасты с оригинальным пикантным соусом, фаршем и кукурузой, который достигается благодаря острому томатному соусу с чесноком и специями. Макароны можете выбрать любые. Готовится такая суперпаста очень быстро и просто!
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Зеленый лук, Кукуруза, Паста «фарфалле», Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
бутерброды
30 минут
Бутерброд с колбасой и сыром
Горячие бутерброды очень востребованы, когда нужно быстро перекусить или отправиться в дорогу. По рецепту бутерброды с колбасой быстро запекаются в духовке. У каждого есть свой любимый рецепт. Бутерброды с колбасой и сыром будут намного вкуснее и пикантнее, если готовить их с яйцом и майонезом. В качестве основы можно взять белый батон или тостовый хлеб, нарезанный порционно.
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Полукопченая колбаса, Растительное масло, Твердый сыр, Томатная паста
пироги
30 минут
Быстрый пирог на кефире
Вкусный и быстрый рецепт пирога, который подойдет для завтрака. Получается пирог мягкий, воздушный и ароматный, а готовится очень просто.
3
Ингредиенты: Ванилин, Кефир 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Столовый уксус, Столовый уксус 9%, Яйца
овощные блюда
25 минут
Тыква с беконом
Приготовьте запечённую в духовке тыкву с беконом под сыром. Это простое и вкусное блюдо. Потребуется всего 4 ингредиента: тыква, бекон, сыр и специи. Сочетание сладкой тыквы и копченого бекона придает блюду интересный пряный вкус. Гостям точно понравится.
Ингредиенты: Бекон, Паприка, Розмарин, Соль, Сушеный базилик, Сыр, Тыква, Черный перец молотый
котлеты с брокколи
30 минут
Мясные котлеты с брокколи
Если в обычную котлету положить соцветие брокколи, она сразу станет гораздо полезнее и вкуснее. Это отличный способ ввести в свой рацион больше овощей, а значит клетчатки. Добавление разнообразных специй в фарш придаст этим котлетам прекрасный вкус и аромат. А чтобы они получились хрустящими, обваляйте котлеты в панировочных сухарях перед обжаркой. Приготовьте такие котлеты на обед или ужин. А утром упакуйте их в ланч-бокс, чтобы взять с собой на работу.
Ингредиенты: Брокколи, Мясной фарш, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
урбечи или ореховые...
25 минут
Урбеч
Ореховую пасту урбеч можно приготовить из любых орехов, семечек или их смеси. Нужен только блендер, ложка меда и немного растительного масла.
Мы решили сделать урбеч из арахиса, потому что его легко купить в любом магазине и просто готовить. Нужно только немного подсушить орехи в духовке и очистить от шелухи. Готовый урбеч можно намазывать на бутерброды, добавлять в домашние конфеты или просто есть ложкой с чаем.
Ингредиенты: Арахис, Мед, Растительное масло, Соль, Черный чай
компоты
20 минут
Компот из винограда
Если вы любите освежающие напитки с легкой кислинкой, приготовьте компот из винограда с добавлением лимона. Такой необычный напиток не только справится с жаждой в жаркую погоду, но и напитает организм витаминами. Для приготовления компота можно брать как белые, так и синие сорта винограда — напиток в любом случае получится очень вкусным.
Ингредиенты: Виноград, Вода, Лимон, Сахар
кесадилья
30 минут
Румяная кесадилья с курицей и чеддером
Румяная и очень аппетитная кесадилья с курицей получается сытной благодаря добавлению кукурузы и сыра чеддер. Чеддер можно заменить на гауду или пармезан, но важно, чтобы он хорошо плавился на сковороде. Курицу приготовьте любым удобным способом: отварите, пожарьте или запеките. А томатную пасту при желании можно поменять на консервированные помидоры или томаты в собственном соку. Неизменным остается только один принцип: сначала нужно подготовить ингредиенты, после чего обжарить их на сковороде с тортильей.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тортилья, Чеддер, Черный перец молотый
сэндвичи
30 минут
Сэндвич Croque Monsieur (Крок-месье)
Мы решили предложить вам именно этот рецепт, потому что все любят сэндвичи, особенно дети. Крок-месье — классический утренний сэндвич, который зарядит хорошим настроением на целый день. Обязательно попробуйте приготовить его дома, удовольствие гарантировано!
Рецептом поделилась семейная пара, Тутта Ларсен @larsentut и Валерий Колосков @valer__oss.
3
Ингредиенты: Ветчина, Дижонская горчица, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
чебуреки
30 минут
Чебуреки с сыром
Чебуреки — популярное стрит-фуд блюдо с начинкой из фарша, которое продается почти везде: в столовых, на вокзалах, в уличных лавочках и даже в заведениях национальной кухни. Купить чебуреки проще простого, но полезнее будет приготовить их дома, да и нетрудно это совсем, что мы вам и докажем, представив сегодняшний рецепт чебуреков с сырным наполнителем.
4
Ингредиенты: Вода, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сыр
фунчоза
30 минут
Фунчоза с креветками и перцем чили
Близость моря в азиатских странах диктует свои правила приготовления блюд. Креветки станут идеальным дополнением к фунчозе. Их обжаривают на сковороде в чесночном соусе и украшают теплый вкусный домашний салат из лапши с овощами и соевым соусом. Если свежие кревтеки не достать, их можно заменить на замороженные. Выбирайте замороженные креветки правильно. В упаковке не должно быть много льда. Креветки должны быть без повреждений и пятен на панцире. Креветка свежее, если хвост у нее более закручен.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Креветки, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза)
