Рецепты с чесноком и сливочным сыром
тарталетки
1 час
Праздничные тарталетки с икрой, сырными шариками и креветками
Если на вашем праздничном новогоднем столе будет салат, подобный этому, значит, он будет ярким, красочным и аппетитным. Тарталетки с пикантным творожным чесночным сыром, креветками, икрой, маслинами, свежими огурцами и зеленью — это богатая гамма не только вкусов, а и красок, которые так необходимы зимой для услады души. Помимо этого, каждый ингредиент пополнит рацион любого человека здоровыми питательными веществами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гранат, Зеленый лук, Кешью, Королевские креветки, Маслины, Огурец, Российский сыр, Салатные листья, Семга, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп, Черная икра, Чеснок, Яйца
фаршированные овощи
20 минут
Фаршированный перец с творожным сыром
Для приготовления закуски не требуется особо затратных продуктов, можно использовать специи, что есть под рукой. Перец знаменит большим содержанием в составе витамина С, А, К, калия, марганца. Он богат белками, жирами, клетчаткой, сахаром. Фаршированные перцы лучше всего готовить летом в разгар овощей. Сегодня фаршируем перец творожным сыром и ветчиной. Закуска получается отменная, вы и ваша семья оцените ее по достоинству.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Маслины, Огурец, Салатные листья, Творожный сыр, Чеснок
капкейк
40 минут
Оригинальные капкейки с креветками и маслинами
Эти небольшие пирожные с воздушными кремовыми шапочками обычно украшают сладкий стол. Но можно их подать и в качестве закуски к праздничному столу. Они очень нарядные, а разнообразие вкусов в начинках порадуют даже самых привередливых во вкусах гостей. Приготовьте капкейки з несладкого кексового бисквита, дополните их сливочным кремом и оригинальными съедобными украшениями. Успех таких закусок на праздничном столе гарантирован.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кефир, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Маслины без косточки, Мидии, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 25% жирности, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
2 часа
Красочный салат из красной фасоли и сыра
Фасоль уникальный продукт. Она подходит как для первых и вторых блюд, так и для различных салатов. А сколько видов фасоли существует. Мы сегодня будем использовать красную фасоль, она очень красиво смотрится в блюде, так же она считается со многими продуктами, в том числе и творожным сыром.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные заготовки
2 часа 30 минут
Перец, маринованный с сыром
Болгарский перец родственник острого перца, который активно выращивали в Южных частях Старого Света. Он богат витаминами А, С, В6 и В9. Красный и зеленый перец рекордсмены по количеству антиоксидантов. При термической обработке болгарский перец теряет более 75% полезных свойств.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Лавровый лист, Оливковое масло, Перец чили, Сахар, Сливочный сыр, Соль, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе богато полезными микроэлементами и легкоусвояемым белком. Благодаря маринаду куриное филе получается совершенно не сухим и нежным. А сливочный соус обволакивает все компоненты блюда и делает их просто тающими во рту.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брокколи, Итальянские травы, Куриная грудка, Масло авокадо, Морковь, Петрушка, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
2 часа
Закусочные капкейки с творожным сыром и морепродуктами
Сытная и быстрая закуска, которая хорошо подойдет под любое мероприятие — это капкейки, в которые можно положить любую начинку. Приготовление не требует специальных знаний, а импровизируя с начинкой, можно получить каждый раз новый и оригинальный вкус. Для приготовления этих капкейков будет удобно приобрести специальные бумажные формы, чтобы готовый продукт смотрелся более эстетично.
Ингредиенты: Икра мойвы, Кефир, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Маслины, Мидии, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сливки, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
бутерброды с рыбой
30 минут
Закусочные бутерброды с намазкой из творожного сыра, сельди и укропа
Бутерброды на бородинском хлебе с намазкой из творожного сыра, укропа, чеснока, слабосоленой сельди и майонеза.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Куриное яйцо, Майонез, Сельдь слабосоленая, Соль, Творожный сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
10 минут
Рулет «Яичный» с творожным сыром
Вариант интересной закуски в виде рулетики с карбонадом, острым чесноком и творожным сыром. Такие рулеты можно готовить как на праздники, так и на завтрак.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Карбонад копчено-вареный, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Творожный сыр, Чеснок
блюда из морепродукт...
1 час
Фаршированный кальмар с хрустящим картофелем под икорным соусом
Кальмар это один из самых популярных во всем мире морепродуктов. Кальмаров употребляют как в ресторанах высокой кухни, так и дома за бокалом живого пива. Кальмар, приготовленный с хрустящим картофелем, получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Альгиновая красная икра, Белое вино, Замороженный шпинат, Кальмар, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Молотый кориандр, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеные травы, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
6 часов 30 минут
Пекинская капуста фаршированная творожным сыром и овощами
Есть блюда, которые не готовят на каждый день, такие рецепты приберегают на праздничный стол. Можно сделать необычный салат в капусте, а точнее нафаршировать салатом пекинскую капусту. Закуска получается очень оригинальная и удобная тем, что приготовить можно заранее, например на ночь. Полежав в холодильнике, она будет хорошо держать форму при нарезке.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
закуски из сыра
10 минут
Нежные помидоры с творожным сыром
Самая распространенная закуска, приготовленная из помидор с сочетанием творожного сыра и чеснока. Получается такая закуска вкусной, аппетитной и, что очень важно, полезной. Готовится очень просто и на скорую руку. Подавайте на стол такую закуску, как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты: Помидор, Творожный сыр, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Легкий фаршированный перец с крабовыми палочками и брынзой
Фаршированный перец — всемирно известное блюдо, которое существует в различных видах и формах по всему миру. Перец богат витаминами, минералами и обладает легким, чуть резковатым пряным вкусом. Практически в каждой стране есть свой рецепт приготовления фаршированного перца с всевозможными начинками, в том числе и с крабовыми палочками. Неповторимый вкус этому блюду придаст сочетание крабовых палочек с легким, чуть кисловатым, молочным вкусом брынзы, а перец придаст блюду аппетитный аромат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брынза, Крабовые палочки, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочный сыр, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
брускетта
20 минут
Брускетта с кабачками и вялеными томатами
Италия славится своими брускеттами на весь мир. Этот бутерброд готовят с 15 века и изначально он был быстрой едой крестьян работающих в полях, и даже тогда приготавливалась брускетта с особой теплотой: работники во время отдыха разжигали костер, нарезали тонкими кусочками хлеб и затем подсушивали его на костре. Сверху укладывали тонкие ломтики сыра и ветчины и обильно поливали оливковым маслом. Получался невероятно вкусный ароматный бутерброд, который вскоре приобрел популярность и у купцов и вельмож. На сегодняшний день Брускетта вписана во все путеводители этой страны, как традиционное национальное блюдо.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вяленые помидоры, Кабачок, Кедровые орехи, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Соль, Творожный сыр, Чеснок
бутерброды с сыром
15 минут
Закусочные бутерброды с киви
Закуска по этому рецепту получается необычной и очень вкусной. Хлеб нужно поджарить в тостере или на сухой сковороде. Смешать в миске творожный сыр с чесноком и специями, а затем намазать на кусочки хлеба. Украсьте бутерброды колечками маслин и кружочками киви.
Ингредиенты: Киви, Маслины, Петрушка, Ржаной хлеб, Соль, Творожный сыр, Укроп, Чеснок
