новогодние десерты 2026
печенье
2 часа
Сладкое печень с клубникой
Печенья обожают все, они нравятся и взрослым, и детям, и даже пожилым людям. Особенно популярны фруктовые печенья, так как благодаря этим продуктам, печенье приобретает уникальный вкус и аромат. Приготовить эту сладость по плечам даже подростку. Этим лакомством можно украсить праздничный стол или просто употреблять его в повседневной жизни.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
печенье
2 часа 30 минут
Рассыпчатое рисовое печенье
По этому рецепту печенье получится очень рассыпчатым, тающим во рту и не менее вкусным, чем из обычного песочного теста. Все это благодаря легкой и воздушной структуре. Ингредиенты для этого рецепта очень простые и найдутся в любом магазине.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кукурузная мука, Молоко, Разрыхлитель теста, Рис, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
30 минут
Классическое печенье с цукатами
Это рецепт классического песочного рецепта, а начинку вы можете выбрать на свой вкус, и использовать в том количестве, которое посчитаете нужным. Рецепт очень простой вы даже можете подключить к его готовке детей, им это будет очень интересно.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Цукаты
печенье
1 час 10 минут
Вкусное печенье на сливках
Печенья получаются невероятно вкусными, нежными и аппетитными. Перед подачей хорошо остудите их, чтобы они не рассыпались, а затем посыпьте сахарной пудрой или полейте растопленным шоколадом. Подавайте к какао, молоку, чаю или кофе.
Ингредиенты: Абрикосовый конфитюр, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сода, Соль
печенье
2 часа 35 минут
Простое песочное печенье с сыром
Хорошее решение для хозяек, которые не знают, что приготовить на завтрак или полдник. Выпечка довольно вкусная, аппетитная и самое главное доступная. Готовка не требует остроумных действий, она настолько легкая, что приготовить данное блюдо может каждый, не обладая специальными навыками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
печенье
2 часа 10 минут
Мраморное печенье в белковой глазури
Печенье по этому рецепту готовится не слишком сложно. Сначала нужно замесить тесто, затем разделить его на две части и смешать с другими ингредиентами. Затем раскатать и нарезать на полоски, сделать из них один пласт и собрать из них печенье. Готовую выпечку следует остудить и только потом полить глазурью, иначе масса впитается в тесто.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Корица, Лимонная кислота, Молоко, Молотая куркума, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сода
печенье
40 минут
Аппетитное сладкое печенье с солью
Контраст сладкого и соленого вкусов придется понравится многим. Подавайте его на завтрак или в качестве дополнения к семейному чаепитию. Можно добавить в тесто измельченные орехи: арахис, грецкие, миндаль или фундук.
Ингредиенты: Ванилин, Ириски, Кокосовая стружка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
кекс
1 час
Нежные миндальные кексы
Вкусные и ароматные кексы получаются на миндальном молоке. Тесто легкое и воздушное, готовится просто и быстро. Для начинки в такую выпечку отлично подойдут яблоки. Их слегка кисловатый вкус отлично гармонирует с ореховыми нотками. Пирог прекрасен для перекусов и на десерт. Его вкус и нежность несомненно оценят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты: Виски, Лимонная кислота, Миндаль, Миндальная эссенция, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яблоки
печеночный торт
4 часа 10 минут
Печеночный торт с майонезом
Печеночный торт достаточно популярное блюдо в постсоветском пространстве. Изысканный рецепт для праздничного стола. Для приготовления понадобятся навыки в готовке, но результат того стоит. Приятный вкус, нежная структура и привлекательный вид. Это и делает данное блюдо таким манящим и аппетитным.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час
Розовое печенье с клубникой
Печенье получается ароматное, розового цвета и хорошо держит форму. Его нужно хранить в герметичном контейнере. Печенье можно приготовить как из из свежих, так и из замороженных ягод.
Ингредиенты: Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
6 часов 40 минут
Творожное печенье с фасолью
При приготовлении печенья используют различные продукты, в том числе и фасоль. Несмотря на необычное сочетание ингредиентов в составе, печенье получается очень вкусное, с яблочной кислинкой и характерным ореховым вкусом. К тому же, грецкие орехи и фасоль очень полезны витаминами и минеральными веществами, которые входят в их состав. Печенье вас не разочарует.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картофельный крахмал, Красная фасоль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог, Яблоки
печенье
1 час 30 минут
Праздничное печенье из ржаной муки
Имбирное печенье часто пекут к Новому году. Но если рецепт немного переделать и добавить ржаную муку, то получится не менее вкусный десерт. Украсьте печенья сахарной глазурью, нарисовав сверху звездочки, сердечки и другие фигурки.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец молотый, Какао, Кардамон, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Ржаная мука, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
печенье
30 минут
Печенье с мясом
Печенье бывает не только сладким, но и сытным. Выпечка по этому рецепту как раз из таких. Печенье с фаршем готовится очень быстро и просто, а продукты в его составе довольно бюджетные. Подавайте сытные печенья к чаю в формате перекуса и на полдник.
Ингредиенты: Бульон, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
торты
4 часа
Мини торт-суфле с крыжовником
Историю тортов — суфле ведут с начала 18-го века. Известно, что они были очень популярным угощением на балах и званых обедах. Торт с нежнейшим суфле, пористым воздушным бисквитом, с ярким слоем крыжовника и коньячной пропиткой, приготовленный дома — изысканный, праздничный и в то же время очень легкий в приготовлении, не содержит усилителей вкуса и различных консервантов.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Коньяк, Крыжовник, Куриное яйцо, Лимон, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
1 час 25 минут
Хрустящее печенье на смальце и сметане
Смалец — это традиционный продукт деревенских кухонь многих народов мира. Его используют при приготовления многообразных блюд. Из него также делают кондитерские и мучные изделия. В выпечке смалец не чувствуется, зато печенье получается очень нежным и рассыпчатым.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Смалец, Сметана, Сода, Соль
печенье
1 час 10 минут
Цветное песочное печенье с мастикой
Вкусное, воздушное и ароматное песочное печенье станет фаворитом стола на детском празднике. Десерт приобретает необычный внешний вид благодаря цветной мастике, которая готовится из маршмеллоу. Само печенье делается из простого песочного теста.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Маршмеллоу, Пищевой краситель, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
бисквит
50 минут
Воздушный бисквит со спелыми персиками в духовке
Бисквит представляет собой кондитерское мучное изделие, приготовленное из муки, сахара и яиц и выпеченное в духовом шкафу. Бисквит обладает воздушной и пористой структурой, нежным вкусом и превосходным ароматом, именно поэтому бисквитные коржи используют как основу для тортов и пирожных. Бисквит может быть классическим, шоколадным, медовым и кофейным, каждому из которых присущ свой особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
кекс
1 час
Нежный кекс с халвой и какао
Такой необычный десерт стоит приготовить, ведь выпечка с халвой получается очень интересной, а какао придаст невероятный аромат и вкус. Не забудьте посыпать кекс сахарной пудрой, но только после того, как он остынет, иначе посыпка растает. Подавайте с горячим чаем или кофе.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Халва
кекс
1 час 50 минут
Воздушный кекс с изюмом по домашнему рецепту
Кекс представляет собой кондитерское мучное изделие, которое выпекается из масляного бисквитного или дрожжевого теста. Помимо основных ингредиентов кекс дополняют ванилью, корицей, цукатами, сухофруктами, изюмом, цедрой и орехами, которые придают выпечке насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Среди большого разнообразия видов кексов можно выбрать именно такой рецепт выпечки, который станет идеальным вариантом для вас и ваших предпочтений.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
торты
20 минут
Домашний торт «Дюжина»
Домашняя выпечка имеет больший спрос, чем магазинная, особенно если это необычайно вкусный, но простой и быстрый десерт. Несложный процесс, классические продукты и минимальные временные затраты — все это характеристики этого домашнего произведения искусства. Благодаря удобному списку ингредиентов, каждый сможет подобрать что-то на свой вкус, например, выбрав свое любимое варенье. Все это делает эту домашнюю выпечку уникальной, оставшейся в сердце каждого.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Варенье, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода
печенье
1 час
Классическое песочное печенье с вареньем
Песочное печенье на первый взгляд может создать впечатление чего-то очень простого, однако помимо легкости приготовления, смело можно заявить и о нежнейшем вкусе, который создаётся за счёт варенья. Считается, что впервые песочное печенье начали готовить в 12 веке жителями Англии и Шотландии. Основой такого теста является сливочное масло, яйцо и мука. Однако по желанию могут быть добавлены ещё яйца, варенье, какао, сметану, орехи.
Ингредиенты: Варенье, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло
торты
4 часа 40 минут
Ароматный апельсиновый тирамису
Тирамису — это вкуснейший итальянский многослойный десерт, имеющий нежную воздушную текстуру. Это не торт, не пирожное и не суфле. Такое волшебное и тающее во рту лакомство должен попробовать каждый. В сочетании с апельсинами получается очень интересный вкус и яркий цитрусовый аромат.
Ингредиенты: Апельсин, Горький шоколад, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сыр маскарпоне
пряники
9 часов 15 минут
Имбирные пряники с вкусным сюрпризом
Традиция готовить и дарить имбирные пряники на Новый год и Рождество пришла к нам из Европы. Особенно любят обмениваться лакомством в качестве подарков в Англии, Франции, Германии, Ирландии. Имбирные пряники на Рождество по этому рецепту готовятся в виде ярких елочных шаров, к которым при желании можно приделать тонкую атласную ленточку и украсить ими зеленую красавицу. Такое вкусное украшение будет приятным сюрпризом для гостей на зимнем празднике. Тем более, что пряники эти с секретом внутри.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода (кипяток), Куриное яйцо, Лимонный сок, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Орехи, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль
пряники
2 часа 20 минут
Пошаговый рецепт пряников с имбирем
Подготовка рождественских угощений занимает много времени и сил. Хочется удивить и порадовать своих родных и близких. Пошаговый рецепт пряников с имбирем поможет в предпраздничной суете! Чтобы выпечка получилась более мягкой, нужно сделать пряники чуть толще. Раскатайте тесто в толщину 1 или 1,5 см и вырежьте заготовки с помощью различных форм и фигур. Приготовьте пряники с имбирем, корицей, кориандром и медом! Неповторимый аромат специй в канун Рождества дополнит праздничную атмосферу в доме!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
пряники
2 часа 20 минут
Имбирные мягкие пряники на молоке в домашних условиях
Многие семьи любят подготовку к Рождеству не меньше самого праздника. Кроме покупки подарков, можно самостоятельно в домашних условиях испечь очень много лакомств. Например, имбирные пряники на молоке! Чтобы пряники получились более мягкими, нужно их сделать чуть толще. Раскатайте тесто толщиной 1 или 1,5 см и вырежьте пряники с помощью различных форм и фигур. Пряники не обязательно должны быть круглыми. Здесь все зависит только от Вашей фантазии!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
1 час 50 минут
Нежный сливочно-сырный банановый торт
Торт с ароматом банана и лимона. Сливочный сыр взбитый со сливками делают его необычайно нежным, легким и воздушным. Основа торта — бисквит. Это идеальное необычное лакомство для праздничного стола. В домашних условиях готовится просто и быстро.
Ингредиенты: Банан, Бисквитные коржи, Ванильный сахар, Виски, Изюм, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимон, Мята, Сахар, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр
кекс
50 минут
Насыщенный шоколадно-банановый кекс
Шоколад и банан — идеальное сочетание для начинки в выпечку. С такими добавками кексы получаются очень насыщенными и яркими на вкус, ароматными, нежными и слегка влажными. Легкая горечь шоколада идеально сочетается с нежностью банана. Такой кекс приготовить очень легко и быстро, он отлично подходит для сытных перекусов и идеален с кофе.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Темный шоколад
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс с изюмом и хрустящей корочкой
Кекс с изюмом очень прост в приготовлении. Получается очень вкусным, нежным внутри и с хрустящей корочкой сверху. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час 20 минут
Кекс с цукатами на сливочном масле
Кексы — это достаточно популярная выпечка во многих странах. Благодаря разнообразию рецептов, каждый раз можно экспериментировать и получать выпечку с разной текстурой и вкусом. Кексы с цукатами достаточно универсальны, вы можете выбирать цукаты в зависимости от вашего вкуса, в любом случае получается очень аппетитная, вкусная и яркая выпечка.
Ингредиенты: Апельсин, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цукаты
печенье
1 час 10 минут
Хрустящее чесночное печенье
Вкусное, пикантное чесночное печенье подойдёт к вашему столу как перекус, а также как закуска к первому блюду, бульонам или яичнице. Такое хрустящее блюдо понравится каждому члену вашей семьи, как детям, так и взрослым. Главный акцент этого блюда является чесночный вкус, который разогреет ваш аппетит перед основным блюдом.
Ингредиенты: Мак (зерна), Молоко, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соевый соус, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный чеснок, Чеснок
маффины
35 минут
Сытные маффины с корицей и нутеллой
Существует множество рецептов о том, как приготовить какую-нибудь выпечку и каждая по-своему вкусная. Одно из таких блюд носит название «Маффины с корицей и нутеллой». Легко готовится, быстро, а главное, получается очень вкусным и не могут не радовать близких людей.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Нутелла, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час 5 минут
Кекс с курагой
По этому рецепту получается очень вкусный и ароматный кекс с курагой. Из такого теста можно испечь один большой кекс или несколько маленьких, разложив массу по бумажным или силиконовым формочкам. Перед подачей хорошо остудите выпечку и посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Кефир, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
кекс
1 час 20 минут
Пышный брусничный кекс
Брусничный кекс получается легким, пышным и очень вкусным. Его можно подавать с сахарной пудрой и парой шариков шоколадного или ванильного мороженого.
Ингредиенты: Брусника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
маффины
35 минут
Ароматные маффины с голубикой
Если речь зашла про десерты, то невозможно оставить без внимания блюдо английской кухни, а именно маффины с голубикой. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров, особенно у иностранцев. Кексы готовятся в духовке и получаются очень вкусными.
Ингредиенты: Голубика, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
45 минут
Аппетитный многослойный кекс с мандариновой карамелью
В разрезе кекс выглядит как многослойный тортик, а на самом деле это всего лишь припеки от наливных слоев теста. Мандариновый яркий вкус от карамели и ванильный аромат от кекса — отличное решение для праздничного стола.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Мандарины, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
3 часа
Аппетитное печенье «Персики»
Еще со времен советского союза, это печенье знала каждая хозяйка, рецепт передавался из рук в руки, но все равно не каждый решался его готовить, так как результат был очень уж красивый и каждая хозяйка боялась, что у нее не получится. Но на самом деле этот рецепт и технология приготовления не такая уж и сложная. Сейчас мы вам все расскажем в пошаговом рецепте, и вы с удовольствием будете его готовить на праздничный стол, ведь выглядят эти печенья просто потрясающе.
Ингредиенты: Ароматические добавки в тесто, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Морковь, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свекла, Сливочное масло, Сода
рулеты
1 час 10 минут
Новогодний сырный рулет с шампиньонами
Думаете, что же приготовить на Новогодний праздник? Не волнуйтесь, данный рецепт — решение вашей проблемы. Прекрасное сочетание ингредиентов делают блюдо особенным с уникальным вкусом и приятным ароматом. Приготовив эту запеканку, вы обеспечите себе и вашим близким прекрасное Новогоднее настроение.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
печенье
9 часов
Печенье со сливочным сыром
Печенье со сливочным сыром — это рецепт очень нежного десерта. Печенье пропитывается маскарпоне, кофейным ликером, ванильным экстрактом и приобретает вкусы кофе и какао. Все эти ингредиенты создают богатый и очень насыщенный нежный вкус. Хороший вариант для праздничного десерта.
Ингредиенты: Вода, Какао-порошок, Кофейный ликер, Молотый кофе, Печенье савоярди, Сахар, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Экстракт ванили
печенье
50 минут
Хрустящее слоеное печенье с ананасом
Мы привыкли, что еда должна быть вкусной, но она еще должна быть и красивой. Наш рецепт очень оригинального печенья для тех, кто хочет удивить своих гостей необычным десертом. Отгадать, что спрятано внутри цветочка ваши гости смогут, только попробовав это изумительное печенье. Особенно рекомендуем приготовить детям, такое нарядное печенье, с сочным ананасом внутри им понравится без сомнения.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто
кекс
1 час
Нежный кекс с виноградом
Существует множество рецептов о том, как приготовить какую-нибудь вкусную выпечку и каждый по-своему вкусный. К одному из таких относится нежный кекс с виноградом. Кекс готовится, быстро, а главное, получается очень вкусным и обязательно порадует близких людей, особенно детей.
Ингредиенты: Ванилин, Виноград, Кардамон, Куриное яйцо, Майонез, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
