Диетические пироги
сладкие пироги
1 час
Нежный пирог с грушами и яблоками в духовке
Пирог представляет собой аппетитное мучное изделие с начинкой, которое обладает сказочным вкусом и восхитительным ароматом. Тесто для пирога может быть слоеным, дрожжевым, бисквитным, песочным или тертым, начинка может состоять из ягод, фруктов, повидла, варенья и крема, которые придают мучному лакомству яркости и насыщенности. Приготовить вкусный пирог дома достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Яблоки
сладкие пироги
2 часа
Ароматный пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами — удивительно вкусное и нежное блюдо, может заменить даже торт на праздничном столе, благодаря своему нарядному и яркому внешнему виду. В составе этого лакомства только натуральные ингредиенты и поэтому польза совсем не уступает внешнему оформлению. Он подойдет для любого члена семьи, особенно самого маленького.
Ингредиенты: Абрикос, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности, Цедра лимона
сытные пироги
3 часа
Постный пирог с капустой в мультиварке
Постный пирог с капустой можно вкусно приготовить в мультиварке. Прибор удобно использовать для подъема теста и самого выпекания. Чтобы пирог пропекся и получился удачным, стоит обратить внимание на особенности конкретной модели. В рецепте даны общие рекомендации, актуальные для большинства мультиварок. Но если все-таки сомневаетесь, изучите подробные характеристики, отзывы о своем приборе и приступайте к делу. Пирог хотя и постный, но довольно сытный и очень полезный.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Цельная овсянка (геркулес), Черный перец молотый
сытные пироги
3 часа
Пирог с колбасой и картошкой
Пирог с колбасой и картошкой можно есть и в горячем, и в остывшем виде. Начинку следует делать сразу перед приготовлением пирога, чтобы картофель не потемнел и не дал сок, а колбаса не заветрилась. Такой закусочный пирог запекают в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. Горячий пирог обязательно смазывают сливочным маслом, тогда тесто будет мягким и на следующий день. Подавайте пирог с чаем или кофе, с молоком или кефиром — и дети, и взрослые будут в восторге.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Картошка, Приправа для картофеля, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
пироги
30 минут
Яблочно-медовый пирог
К Яблочному Спасу я готовлю всевозможные пироги с фруктами и медом. В привычную шарлотку тоже добавляю мед, и тесто становится похожим на медовик. Всем нравится.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яблоки, Яйца
пироги
1 час 10 минут
Заливной пирог с картошкой на сметане
Бездрожжевое тесто на сметане, простой состав, начинка из картофеля — вот рецепт сытного пирога к чаю, приготовление которого не займет у вас много времени. Таким пирогом можно как угостить гостей, так и взять с собой на работу в качестве перекуса или даже гарнира. Приготовление его не требует особой сноровки и навыков, как не требует и много времени. К слову, начинка у такого заливного пирога может быть абсолютно любой: например, капустная, грибная или мясная.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
сытные пироги
1 час
Пирог с капустой и картошкой
В рецепте картофельного пирога с капустой используется готовое дрожжевое тесто, но можно сделать и заливное, если хочется, чтобы пирог получился более легким и мягким. Блюдо можно назвать диетическим, так как оно вполне подойдет для пп-меню, а также и для вегетарианского. С капустой можно немного поэкспериментировать, используя не только белокочанную, но и брюссельскую и даже пекинскую.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Дрожжевое тесто сдобное, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час
Капустный пирог в лаваше
Сколько в мире хозяюшек, столько и рецептов. И все они разные, и каждый готовит, как ему нравится. А я с вами поделюсь рецептом пирога, который меня покорил. Не обязательно тратить много времени и денег, чтобы готовить вкусно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кефир, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
галета
2 часа
Картофельная галета с форелью
Для галеты лучше выбрать картофель с высоким содержанием крахмала. Например, сорта «синеглазка» или «каскад». Тогда во время запекания края основы получатся особенно хрустящими, а сами картофельные ломтики лучше примкнут друг к другу. Для более надежного сцепления добавьте побольше сыра. К картофелю отлично походит слабосоленая красная рыба и сметанный соус. Но при желании с начинкой можно поиграть.
Ингредиенты: Зеленый лук, Каперсы, Картошка, Красный лук, Лимонный сок, Морская соль, Пармезан, Слабосоленая форель, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
1 час 30 минут
Пирог с солеными груздями
Любые грибы требуют обработки — их сушат, солят, маринуют и жарят. Максимальное количество полезных веществ сохраняется именно в соленых грибах, которые можно добавить в салат, к мясу или в пирог. Для пирогов используют самые разные грибы: и шампиньоны, и вешенки, и белые грибы, и, конечно, грузди. Готовя пирог с солеными груздями в духовке, добавьте в начинку лук и картофель. А если сделать пирог открытым и посыпать сверху сыром, то получится аппетитная корочка.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соленые грузди, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 20 минут
Слоеный пирог с картошкой и кабачком
Готовое слоеное дрожжевое тесто — настоящая находка для любой хозяйки. С ним процесс приготовления любого вида выпечки становится гораздо проще и быстрее. При этом начинка для пирогов из готового слоеного теста подойдет любая: сладкая, мясная, овощная или рыбная. Слоеное тесто подходит для выпечки популярного картофельного пирога. Пирог из слоеного теста с картошкой легко приготовить, и он получится не только вкусным и сытным, но и достаточно бюджетным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Укроп, Черный перец молотый
пироги с сыром
1 час 30 минут
Овощной пирог «Солнце»
Этот овощной пирог по структуре и вкусу похож на французский киш, только с начинкой, уложенной особенным образом. Кабачок, морковь и цукини нарезают тонкими слайсами и укладывают в основу из несладкого песочного теста по спирали, чтобы на поверхности получились красивые круги в теплых солнечных оттенках. Заливка из яиц, молока и тертого сыра скрепляет кусочки овощей и придает «солнцу» красивую золотистую корочку.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Кабачок цукини, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сыр «голландский», Чеснок
пироги
1 час 50 минут
Тыквенный пирог со сгущенным молоком
Тыквенный пирог — традиционная американская выпечка. Он в меру сладкий и ароматный. Готовится просто и быстро.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Вода, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль, Тыква, Яйца
сытные пироги
1 час 10 минут
Вкусный пирог с курицей на сковороде
Многие привыкли видеть на столе исключительно сладкие пироги, но на самом деле пирог — это максимально универсальное блюдо. Начинкой для пирога может стать как курица, так и овощи, карри, морепродукты и многое другое. Пирог с курицей на сковороде выделяется не только своей начинкой, но и простой и удобной формой приготовления, ведь пирог на сковороде можно приготовить, даже если нет духового шкафа, что, безусловно, очень удобно.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
галета
3 часа
Вкусная и ароматная галета с клубникой
Галетой называют сухое печенье и французские лепешки. Часто их готовят с фруктами или ягодами. Придайте интересный вкус галете, приготовив ее с клубникой. Чтобы консистенция выпечки получилась слоеной, раскатывайте и складывайте тесто несколько раз. Для большей пользы сократите количество сахара и не используйте сливочное масло, однако с его добавлением вкус десерта будет ярче. А чтобы придать галете хруст, охладите тесто перед формированием изделия.
Ингредиенты: Апельсин, Безе, Вода, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фисташка
пироги
1 час 10 минут
Пирог «Стеганое одеяло»
Очень вкусное сочетание шоколадного теста и творожной начинки. Точно понравится вашим детям.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Творог, Яйца
пироги
1 час 20 минут
Выпечка с яблоками «Братья-пироги»
Блюдо для большой компании. Ароматные, вкусные, сочные, а главное простые в приготовлении пироги. Скрасят любой ваш обеденный или праздничный стол.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Яблоки
сытные пироги
15 минут
Сочный капустный пирог на сковороде
Даже из самых простых и доступных продуктов можно приготовить вкусное, полезное и оригинальное блюдо. Пирог получается сочным, нежным и ароматным. Он просто создан для питательного завтрака или здорового перекуса. Мягкий, румяный капустный пирог готовится на обычной сковороде.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль
манник
1 час 35 минут
Творожный манник с бананом в мультиварке
Натуральный творог любят не все. А если приготовить из него сладкий манник, то можно накормить полезным творогом не только взрослого «привереду», но и маленького «нехочуху». Рецептов приготовления манника великое множество. Приготовьте манник в мультиварке: смешайте все ингредиенты, установите нужный режим, и ждите вкусный десерт, который ваша помощница сама приготовит.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Сливочное масло, Творог 5%, Тростниковый сахар
сладкие пироги
55 минут
Наливной пирог с нектаринами
Пироги выпекают по всему миру. Это общенациональное блюдо, которое на столе русского человека было всегда. В Древней Руси ни одно торжество или гулянья не обходились без ароматных пирогов. Поэтому появилось огромное множество названий выпеченных пирогов: курник, калинник, векошник, сочник, каравай, ватрушка, кулебяка и расстегай.
Ингредиенты: Кефир 2,5%, Нектарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Яйца
сытные пироги
1 час
Заливной пирог с капустой и морковью на майонезе
Для «скорого» заливного пирога с капустой на майонезе легко приготовить домашнее пышное, а главное, вкусное тесто. Капусту для пирога выбирайте свежую и молодую, светло-зеленого цвета. Обязательно взвешивайте капусту — оптимальный вес кочана должен быть не меньше одного килограмма. У разрезанного кочана срез обычно белого цвета, а коричневые оттенки говорят о том, что капуста уже начала портиться.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Соль
манник
1 час 20 минут
Манник с ежевикой
Пышный, сытный, нежный и очень вкусный манник с ежевикой. Любимый десерт из детства можно приготовить у себя на кухне по нашему рецепту. Ежевику можно заменить на малину или голубику, менее вкусным от этого пирог не станет. После выпекания дайте маннику остыть и посыпьте его сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ежевика, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сода
