Рецепты с яйцом и сливочным маслом
вафли
50 минут
Тающие во рту бельгийские вафли с вареной сгущенкой
Бельгийские вафли — популярное сладкое лакомство во всем мире благодаря потрясающему вкусу и сказочному аромату. Бельгийские вафли имеет прямоугольную форму, мягкую текстуру и хрустящую корочку. Такие вафли подаются в качестве самостоятельного лакомства или в сочетании со свежими ягодами и фруктами, растопленным шоколадом, сгущенным молоком или мороженым.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло
торты
2 часа 20 минут
Воздушный торт «Эклер» со сливочно-заварным кремом
Торт «Эклер» приготовлен из заварного теста, как и известный пирог под названием «Карпатка». Нежные воздушные коржи, смазанные таким же нежным кремом, создают пышную, как облачко, текстуру. Не надо пугаться работать с заварным тестом, это несложно, поэтому даже в первый раз выпечка должна получиться. Несомненно, такой торт украсит любой десертный стол или станет вкусным дополнением к чаю и кофе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
оладьи
45 минут
Домашние оладьи из цукини
Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи бывают как солеными, так и сладкими. Оладьи, приготовленные из цукини получаются невероятно вкусными и ароматными.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок цукини, Куриное яйцо, Морковь, Орегано (душица), Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
торты
1 день
Бисквитный торт с клубничным конфи
Очень вкусный и воздушный торт.
Ингредиенты: Йогурт, Клубника, Кукурузный крахмал, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Темный шоколад, Яйца
сытные пироги
2 часа
Сытный заливной пирог с мясом, грибами и луком
Заливной пирог — это настоящее спасение для хозяек, готовится он быстро, как тесто, так и начинка — готовятся не дольше 10 минут. Если вам нужно быстро накормить большую семью, такой пирог станет настоящим спасением. Можно сочетать и другие ингредиенты в начинке, так вкус будет еще более интересным.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сливочное масло, Сода, Соль, Шампиньоны
печенье
2 часа
Молочное сахарное печенье
Первая запись о сахарном печенье, по утверждениям историков, датируется 15 веком. Именно тогда кондитерские лавки по всей Европе стали выпекать и активно продавать порционное сладкое лакомство из муки, сахара и сливочного масла. Например, в Париже стала особо популярна выпечка в виде вафель небольшого размера, а в Германии с удовольствием поедали сахарное печенье из пшеничной, кукурузной и рисовой муки в виде длинных тонких полосок присыпанных сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванилин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
кремы
50 минут
Универсальный крем для десертов
При изготовлении десертов многие хозяйки задумываются, какой же крем приготовить? Идеальным вариантом в таких случаях станет универсальный крем, который достаточно легко приготовить. Сливочный вкус и легкая текстура подойдет практически к любому лакомству будь то заварные трубочки или торт. Важно использовать свежие жирные сливки, они являются основой крема. Приготовьте этот невероятно вкусный крем и используйте в кондитерском деле.
Ингредиенты: Ванилин, Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло
панкейки
45 минут
Сладкие морковные панкейки
Морковные панкейки достаточно вкусное блюдо, которое очень похоже на морковный торт. Если вы уже делали морковный торт, то вы обязательно захотите сделать эти панкейки. Десерт получается очень вкусным и сочным.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
35 минут
Песочное печенье с орехами, семечками и кунжутом
Это песочное печенье необычайно вкусное, рассыпчатое, хрустящее, да еще и с орешками, семечками и кунжутом, а это очень полезно. Еще один важный плюс этого печенья в том, что оно готовится очень быстро и просто, что даже ребенок справится. Для приготовления я использовала грецкие орехи, арахис, семечки и кунжут, но вы вполне можете заменить их на другой состав (фундук, миндаль, изюм, мак, семя льна и так далее). Кроме того, для приготовления печенья может быть использован и обычный сахар, это особой роли не сыграет.
Ингредиенты: Арахис, Белый кунжут, Ванилин, Грецкие орехи, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло 72%, Соль, Тростниковый сахар, Черный кунжут, Яйца
пироги
1 час
Идеальный сметанник с ягодами
По этому рецепту готовлю пирог уже 5 лет, получается очень нежным и приятным на вкус. Делюсь своим рецептом с вами, потому что спустя столько времени он точно был доведен до идеала. Так что все, кому вы его предложите, будут просить у вас добавки! Не верите? Попробуйте его приготовить!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ягоды
котлеты
41 минута
Овсяные котлеты с луком, чесноком и зеленью
Котлеты получаются очень вкусными и сочными. Можно подумать, что это мясные котлеты. Хороший вариант для тех, кто не ест мясо. Котлеты можно хранить не более 48 часов в холодильнике. Этот рецепт я выбрала, потому что он очень лёгкий и быстрый.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок
творожная запеканка
45 минут
Творожно-банановая запеканка без вреда для фигуры
Легкая в приготовлении и очень вкусная запеканка с бананом и творогом обязательно придется по вкусу всей семье. Она готовится легко и не навредит фигуре, так как не содержит муку, при этом банан придаст запеканке сладость.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Творог, Яйца
капкейк
1 час 20 минут
Вишневые капкейки с нежным сырным кремом
Капкейк этот десерт, который появился на свет в 1796 году, а придуман он был американским пекарем Амелией Симмонс. Однажды она решила испечь торт размером с чашку. Так и появился капкейк, в переводе с английского «кап» означает «чашка», а «кейк» торт. Капкейки это маленькие тортики, которые всегда состоят из сладких ингредиентов. Капкейки приготовленный по этому рецепту, состоит из воздушного теста наполненного ягодами вишни и нежного крем из сыра маскарпоне с сахарной пудры и вишневым соком.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
капкейк
50 минут
Нежные шоколадные капкейки со взбитыми сливками
Шоколадные капкейки со взбитыми сливками получаются воздушными, нежными и невероятно вкусными. Такой десерт просто тает во рту, а, взяв за основу рецепт, можно бесконечно экспериментировать с начинками и кремом, каждый раз получая новые вкусовые сочетания. Нежный крем из взбитых сливок хорошо держит форму и придает капкейкам праздничный вид. Такие капкейки станут отличным десертом как к праздничному, так и к повседневному столу.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
кекс
1 час 30 минут
Шоколадные кексы со сливочной начинкой
Шоколадные кексы со сливочной начинкой ― это нежная и сочная выпечка, которая готовится из молочного и темного шоколада, сливок, какао, меда и коньяка. Такие кексы получаются очень мягкими внутри. Эти кексы идеально оценят шоколадные гурманы. Шоколадные кексы дополнят ваш стол.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молочный шоколад, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
кекс
40 минут
Кексы с карамельной начинкой
Кексы с карамельной начинкой ― это ароматная выпечка, которая готовится из теста и готовой карамели. Такие кексы получаются вкусными, рассыпчатыми и мягкими внутри. Карамельные кексы идеально подходят к чаю на десерт, но вы также можете их взять с собой перекусить вне дома.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная карамель, Сливочное масло
печенье
1 час 40 минут
Имбирное печенье для детей
Имбирное печенье, по этому рецепту получается вкусное, хрустящее с приятным пряным ароматом. Такое сладкое лакомство неприметно порадует маленьких домочадцев. Печенье готовиться по классической рецептуре из пшеничной муки, яйца, сахара, сливочного масла и пряностей. Одним из важных ингредиентов теста является сливочное масло, без которого не обойтись. Благодаря сливочному маслу выпечка получается рассыпчатая по текстуре, мягкая и нежная по вкусу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
печенье
50 минут
Шоколадное печенье на арахисовой пасте
Несмотря на колоссальную популярность, шоколадное печенье появилось сравнительно недавно. Существует легенда об одной американке, которая готовила печенье, и по воле несчастного случая не застала у себя на кухне орехов. Тогда женщина решила заменить привычный ингредиент шоколадными чипсами. С тех пор шоколадное печенье приобрело всемирную популярность и несказанный успех. Конечно, все это только легенда. Однако, сегодня шоколадное печенье все также любимо многими народами по всему земному шару.
1
Ингредиенты: Арахисовая паста, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар
