Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с курицей и говядиной

Рецепты с курицей и говядиной

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Полезный суп с куриным филе

1 час 40 минут

Полезный суп с куриным филе

Суп — жидкое, первое блюдо. В него обязательно добавляют лук и пряности. Слово суп появилось в эпоху Петра I, до него жидкие блюда назывались похлебкой. Они подавались в горшках и чугунах, ели их деревянными ложками. Блюдо весьма разнообразно. За счет 3 — х видов мяса суп получается очень полезный и не жирный.

Классический галантин

12 часов 40 минут

Классический галантин

Узнать, как приготовить галантин из курицы, поможет подробный рецепт. Приготовление галантина занимает довольно много времени, поэтому его стоит начать готовить за сутки до подачи на стол. Блюду нужно дать время на остывание, тогда при нарезке мясо будет хорошо держать форму. При соблюдении рецептуры классического рецепта галантина должен получится плотный рулет с нежной мясной начинкой.

Похлебка старомосковская

1 час 30 минут

Похлебка старомосковская

Похлебкой на Руси называли суп, сваренный на овощах. Его ели как в горячем, так и в холодном виде. В наше время есть много вариаций на тему похлебки, но этот рецепт древний. Похлебка старомосковская традиционно готовится в глиняных горшочках, но можно приготовить ее в обычной кастрюле. Изюминка блюда в том, что суп состоит из двух видов мяса — говядины и курицы. Похлебка богата на вкус, ведь, помимо привычного картофеля, в составе есть грибы и болгарский перец.

Простая солянка из говядины с копченым мясом и ветчиной

Простая солянка из говядины с копченым мясом и ветчиной

Солянка — это густой мясной, рыбный или грибной суп, приготовленный на крутом бульоне с острыми специями. Солянку с удовольствием ели только простолюдины, в то время как вельможи считали это слишком простым и недостойным дворянского стола. Возможно, поэтому первоначальное название солянки было искажено, и блюдо вошло в старые кулинарные книги под новым названием — Селянка. Входящие в состав солянки микроэлементы укрепляют костную ткань в организме, повышают свертываемость крови, стабилизируют уровень холестерина и глюкозы в крови.

Солянка сборная мясная

1 час 20 минут

Солянка сборная мясная

Мясная солянка — это традиционный русский суп, который готовится на основе мясных изделий с добавлением томатной пасты, лука и маринованных огурчиков. Блюдо имеет приятную кислинку и пряный вкус. В солянку традиционно кладут ассорти мясных продуктов: говядину, курицу свинину, колбасу, ветчину и даже субпродукты. Именно поэтому солянку и именуют сборной! Не редко в солянку добавляют оливки, маслины и ломтики лимона, что выводит блюдо на новый уровень и делает его достойным ресторана.

Гороховый суп с говядиной и курицей

2 часа 10 минут

Гороховый суп с говядиной и курицей

Наваристый суп отлично подойдет для обеда или ужина.

Холодец из трех видов мяса

Холодец из трех видов мяса

Если вы любите холодец, то приготовьте его из трех видов мяса. Он получается очень вкусный и хорошо застывает.

Ежики, запеченные в духовке

2 часа 40 минут

Ежики, запеченные в духовке

Ежики получаются нежными и вкусными. Даже дети уплетают в два счета.

Гороховый суп с курицей и говядиной

1 час 10 минут

Гороховый суп с курицей и говядиной

Супы нужно есть каждый день. Для разнообразия сегодня приготовлю гороховый.

Солянка с курицей, говядиной и сосисками

1 час 30 минут

Солянка с курицей, говядиной и сосисками

Очень вкусная, наваристая солянка. Подходит для холодных вечеров или после веселых посиделок с друзьями.

Окрошка с курицей и говядиной на квасе

Окрошка с курицей и говядиной на квасе

Вкусное и освежающее блюдо для всей семьи.

Котлеты «Домашние» за 40 минут

Котлеты «Домашние» за 40 минут

Вкусные и сытные котлеты на обед или ужин.

Пельмени говяжье-куриные

Пельмени говяжье-куриные

Пельмени получаются нежирными.

Солянка по-домашнему за 90 минут

1 час 30 минут

Солянка по-домашнему за 90 минут

Домашняя солянка по этому рецепту получается очень насыщенной и вкусной. Выбирайте свежее говяжье мясо на кости и качественные мясные полуфабрикаты.

Холодец со свиной рулькой, говядиной и курицей

Холодец со свиной рулькой, говядиной и курицей

Самый вкусный и очень полезный холодец.

Мясные сочные котлеты

Мясные сочные котлеты

Простые сочные мясные котлетки

Сочные мясные котлеты к обеду

Сочные мясные котлеты к обеду

Очень сытное и питательное блюдо. Понравится и детям, и взрослым.

Мясной пирог из слоеного дрожжевого теста

1 час 20 минут

Мясной пирог из слоеного дрожжевого теста

Если у вас в морозилке есть запасы готового теста, предлагаю такой вариант пирога из мяса.

Солянка «Мясная»

Солянка «Мясная»

Это очень сытное, вкусное блюдо. Рецептов солянки огромное количество, предлагаю приготовить солянку по моему рецепту.

Бифштекс из комбинированного фарша

Бифштекс из комбинированного фарша

Котлеты а-ля бифштекс из комбинированного фарша с большим количеством лука.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении