Спецпроекты

новое

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Диетические рецепты с куриной грудкой

Диетические рецепты с куриной грудкой

Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее

Популярное

Сытная шаурма с куриной грудкой и овощами

1 час 15 минут

Сытная шаурма с куриной грудкой и овощами

Сытная шаурма с куриной грудкой ― прекрасное блюдо для большой компании. Приготовить его совсем не сложно, а ингредиенты можно изменять и добавлять другие. Сытные обжаренные кусочки куриной грудки идеально сочетаются с нежным соусом. Он, кстати, и задает основной вкусовой тон этого блюда.

Чахохбили с баклажанами

Чахохбили с баклажанами

Чахохбили изначально было блюдом, приготовленным из мяса, птицы или рыбы. Основной ингредиент сначала обжаривали, а затем тушили с уксусом и луком. Сейчас кислинку блюду придают помидоры, а уксус используют в приготовлении этого блюда все реже. Иногда чахохбили готовят с картофелем: это удобно и рационально. Блюдо получается более сытным, а картофель немного разбавляет кислоту и остроту. Вместо картофеля можно добавить баклажаны. Тогда блюдо будет богато клетчаткой, полезной для организма.

Курица, фаршированная сыром

Курица, фаршированная сыром

Курица, фаршированная сыром — горячее, которое гармонирует с любым гарниром. Согласно рецепту, технология состоит из простых действий: маринования мяса, приготовления начинки, фарширования и запекания в духовке. Готовить таким способом можно как целую тушку, так и ее части. Если хотите сделать сытное и в то же время диетическое блюдо, нафаршируйте сыром куриные грудки. Сыр можно взять любой, как твердых, так и мягких сортов.

Фаршированная куриная грудка

Фаршированная куриная грудка

Куриная грудка — источник белка для идеального обеда или ужина. А чтобы она оставалась сочной, необходимо правильно ее приготовить. В этом рецепте мы не только запекаем курицу, оставляя в ней сочность, но и кладем вкусную начинку внутрь.

Рецептом поделилась Вика Андрейчикова, автор канала «Кушать хочу».

Курица с солеными грибами

Курица с солеными грибами

Салат из курицы с солеными грибами способен украсить праздничный стол или разнообразить повседневное меню. Если сварить куриное филе заранее, время готовки уменьшится вдвое, а соленые грибы подойдут любые. Куриное мясо лучше брать охлажденное. При покупке в магазине обратите внимание на внешний вид продукта: цвет свежего филе ровный, поверхность гладкая, запах натуральный. При надавливании пальцем на мясо вмятина быстро восстанавливается.

Вкусный и быстрый салат из копченого филе, кукурузы и моркови по-корейски

Вкусный и быстрый салат из копченого филе, кукурузы и моркови по-корейски

Такой салат очень выручит при нехватке времени на кухню в самый ответственный момент встречи гостя. Готовые продукты нарезаются, смешиваются с заправкой и салат можно подавать на стол. На это уходит примерно 25 минут. При этом ингредиенты этого быстрого блюда не уступают по полезности другим закускам, в том числе и по здоровым калориям. Курица, морковь, кукуруза, сметана содержат важные для нас минералы и микроэлементы.

Простая куриная грудка с помидорами и сыром

Простая куриная грудка с помидорами и сыром

Куриная грудка важна для тех, кто правильно питается. Грудка включает в себя такие важные элементы, как аминокислоты, которые положительно влияют на нервную систему. Также в куриной грудке содержится много белка, что важно для спортсменов, детей и пожилых людей. Восстанавливает работоспособность сердечно-сосудистой системы.

Гречка с курицей и овощами

Гречка с курицей и овощами

Куриная грудка с гречкой очень популярна у людей, следящих за фигурой, но зачастую вкус этого блюда хочется чем-нибудь разнообразить. Попробуйте добавить в него стебель сельдерея: в нем всего 13 кКал на 100 граммов. Сельдерей добавит блюду пряную, горьковато-сладкую нотку. Мы пожарили курицу с гречкой и овощами на кокосовом масле. Оно питательнее и полезнее сливочного.

Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря

Курица по-тайски с салатом из моркови и имбиря

Эта курочка сама по себе получается пряной и невероятно вкусной, с аппетитной хрустящей корочкой. А если подать ее с салатом из моркови и имбиря, получится очень по-тайски. Лимоны при желании можно заменить четырьмя лаймами. Это еще больше подчеркнет вкус мяса и сделает его еще более нежным в процессе запекания.

Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами

Салат с маринованными опятами украсит и повседневный, и праздничный стол и не оставит никого равнодушным. Можно разнообразить рецепт любимыми специями и травами: тимьяном, орегано. рукколой, молотым грецким орехом. Грибы очень хорошо сочетаются со многими продуками: курицей, ветчиной, свежими и маринованными огурцами, картофелем, помидорами, луком, сыром и яйцами. Также можно добавить сухарики или крутоны собственного приготовления, обжаренные на оливковом масле с чесноком и травами.

Колбаса из курицы

Колбаса из курицы

Домашний рецепт колбасы из курицы не сложный. Готовится блюдо из куриной грудки, специй и желатина. Куриная колбаса идеально подходит для детского стола и диетического питания. Это полностью натуральный продукт без жира, консервантов и других пищевых добавок. Для приготовления колбасы лучше взять охлажденное мясо.

Куриная грудка с болгарским перцем на шпажках

1 час 20 минут

Куриная грудка с болгарским перцем на шпажках

Куриная грудка с красным перцем на шпажках в духовке.

Полезный салат с курицей и авокадо

Полезный салат с курицей и авокадо

Сочный салат из куриной грудки, авокадо, болгарского перца, помидора, огурца и сыра готовится быстро и несложно. Майонез можно сделать самостоятельно, чтобы салат получился менее калорийным. А болгарский перец лучше взять желтого или оранжевого цвета — они сделают салат очень ярким. Чтобы авокадо не потемнело, его можно сбрызнуть лимонным или лаймовым соком. Кстати, в 1998 году авокадо занесли в книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт в мире.

Праздничный салат с курицей и ананасами

2 часа 30 минут

Праздничный салат с курицей и ананасами

Существует большое количество различных салатов из мяса курицы, однако наиболее удачной находкой можно считать салат с курицей и ананасом. Салат выкладывается слоями, поэтому выглядит очень празднично. Для приготовления удобнее брать уже нарезанные ананасы, консервированные в банках. Кусочки нужно тщательно отделить от сиропа и немного отжать от остатков жидкости. Чтобы ингредиенты пропитались, салат перед подачей нужно подержать пару часов в холодильнике.

Суп в мультиварке

1 час 15 минут

Суп в мультиварке

Этот суп мы приготовили в мультиварке, это оказалось очень удобно! Попробуйте приготовить суп с клецками. Бульон заранее варить не нужно, все будет готовиться вместе: и курица, и овощи. При желании репчатый лук с морковкой можно предварительно пассеровать на растительном масле, но это не обязательно. Заведите простое тесто для клецок и за 15 минут до конца программы добавьте его в мультиварку чайной ложкой. Суп получится густым, сытным и наваристым.

Салат «Царский» с ананасами, курицей и кукурузой

Салат «Царский» с ананасами, курицей и кукурузой

«Царский» с ананасами, курицей и кукурузой —блюдо, которые вы еще не встречали. Салат относится к новому меню, которое рассчитано на то, что готовка должна быть не только вкусной, но и быстрой! Плюс сочетаемость продуктов. Салат собирается из того, что есть в холодильнике и, наоборот, те продукты что останутся от салата — легко использовать в пицце, бутербродах и горячих блюдах.

Готовить быстрее, чем читать рецепт! Простой и доступный рецепт с королевским вкусом. Подойдет для праздничного стола.

«Царский» салат с курицей, шампиньонами и морковью

«Царский» салат с курицей, шампиньонами и морковью

Салат с курицей, шампиньонами и морковью — это прекрасный слоеный салат, которой можно подавать в виде закусочного тортика на праздничный стол. Все гости удивятся, когда увидеться этот кулинарный шедевр! А ведь на самом деле на него нужно не так уж много времени и все продукты для готовки легко найти в ближайшем к дому магазине. Он сытный, восхитительный на вкус, жаренные шампиньоны и морковь отлично сочетается с нежной отварной куриной мягкой грудкой. Скорее всего на вашем празднике мало кто сможет от него отказаться.

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Мясо и фрукты — пример классического вкусового сочетания, хотя еще не все к нему привыкли. В этом легком салате курица и ананас составляют яркий тандем. Ананас и кукуруза делают блюдо сочным и освежающим, курица — сытным, а сыр — нежным и сливочным. Уверены, этот салат первым исчезнет с праздничного стола.

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей

Салат с виноградом и курицей представляет собой легкую закуску, которая подходит не только для повседневного ужина, но и для праздника. Привычные продукты прекрасно балансируют друг с другом, создавая необычный вкус. Нежная курица отлично сочетается с кисло-сладким виноградом, а дополняет ее ароматная заправка на основе растительного масла и лимонного сока.

Фаршированные помидоры с шампиньонами

Фаршированные помидоры с шампиньонами

Как правило, для фарширования помидоров используют мясо, а иногда даже рыбу. Однако одним из самых удачных вариантов являются грибы, которые отлично гармонируют с сочными овощами. Фаршированные помидоры с шампиньонами — это нежная, вкусная и очень ароматная закуска, сочетающая в себе аппетитные грибы, нежное мясо и сыр. Блюдо получается очень питательным и полезным, а процесс не вызовет затруднений.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении