Диетические рецепты с шампиньонами
лазанья
1 час 30 минут
Нежная лазанья с курицей и грибами
Нежная лазанья с курицей и грибами это достаточно известное и вкусное блюдо, которое порадует вас и всю вашу семью. Рецепт лазаньи настолько прост, что его сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Курица, Листы лазаньи, Молоко, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
тосты
30 минут
Тост «Шугали» с куриным филе, грибами и морковью
Рецепт сочного и сытного тоста с грибным и мясным наполнением. Такое блюдо уместно приготовить для фуршета, домашнего застолья или просто для перекуса в долгой дороге. Готовится быстро и просто из продуктов, которые наверняка есть дома у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Итальянские травы, Куриное филе, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Сырный соус, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из индейки
2 часа
Запеченное филе индейки в кефире с шампиньонами и сыром
Филе индейки в кефире с шампиньонами и сыром — довольно простое в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Филе индейки маринуется 60 минут, за это время оно становится сочным и нежным. Шампиньоны и сыр прекрасно сочетаются с запеченным мясом.
Ингредиенты: Белый хлеб, Брынза, Кефир, Маринад для мяса, Морковь, Оливковое масло, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Специи для курицы, Сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
рагу
40 минут
Необычное рагу из копченой грудинки с овощами
Универсальный рецепт, который украсит ваш праздничный стол, а также прекрасно подходит для повседневного употребления. Этот рецепт ― редкий в своем роде, так как при небольшом и доступном наборе ингредиентов блюдо получится невероятно вкусным, аппетитным, сытным и даже презентабельным на вид. Готовится это чудо блюдо быстро и легко, с ней справится любая хозяйка.
Ингредиенты: Картошка, Копченая грудинка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
стейки из говядины
1 час
Сочный говяжий стейк с ароматным сливочно-грибным соусом
Сливочно-грибной соус отлично сочетается с мясом. Чеснок придает ему аппетитный аромат. В России он считается одним из самых популярных. Сочный стейк из говядины с таким соусом можно подать с любым гарниром на обед.
Ингредиенты: Оливковое масло, Петрушка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Стейк из говядины, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из грибов
45 минут
Шампиньоны тушеные в белом вине
Дискуссии о пользе и вреде белого вина, да и вообще, вина в целом, продолжаются уже не одно десятилетие. Сейчас в интернете можно найти научную информацию как о пользе, так и о вреде вина. В древние времена оно употреблялось в качестве напитка для утоления жажды вместо воды. Тем не менее белое вино широко используется в кулинарии поварами всего мира. Оно придает блюдам пикантный вкус и аромат. Главное помните: для приготовления блюд берите то вино, которое вы сами с удовольствием выпьете.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из куриной печ...
1 час 10 минут
Печень с грибами под сыром
Делюсь с вами прекрасным рецептом вкусной, нежной печени с грибами под сыром. Это просто шедевр!
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 9% жирности, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Шампиньоны
лазанья
2 часа
Неклассическая лазанья с говядиной и грибами
В этом рецепте лазаньи нет вина, моркови и сельдерея, как и нет молока для соуса бешамель. Зато есть сливки, песто и грибы. Интересно? На вкус просто пальчики оближешь!
Ингредиенты: Вода, Говядина, Листы лазаньи, Мускатный орех, Протертые томаты, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Соус песто, Сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные салаты
30 минут
Насыщенный салат из мясного филе, грибов, фасоли и сухариков
Если надо совместить в одном блюде что-то легкое и сытное, полезное и быстрое в приготовлении, то этот салат подойдет как нельзя лучше. В нем все ингредиенты легкие, но сытные и безупречно полезные, при этом готовить надо всего 30 минут. Такой салат подойдет и для обеда, и ужина, да и на легкую семейную вечеринку его вполне можно подать на стол. Он в любом случае оправдает ваш ожидания.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированная белая фасоль, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Шампиньоны
салаты с курицей
1 час
Салат с кунжутом и корейской морковью
Своеобразный вкус моркови по-корейски, который наполняет этот салат остринкой, так полюбился многим, что теперь ее можно встретить повсюду. Добавив соленые огурцы, вкус салата приобретет легкую кислинку, которая также добавит оригинальности вкусу.
Ингредиенты: Белый кунжут, Корейская морковь, Кунжутное масло, Куриная голень, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из баранины
2 часа 30 минут
Баранина с картофелем и овощами в духовом шкафу
Баранина с картофелем в духовом шкафу — это классическое домашнее блюдо, которое каждый хоть раз в жизни пробовал. Нежная отстающая от кости баранина с молодым картофелем и печеными овощами — это блюдо вне конкуренции, которое всегда занимает главенствующее место на столе и обращает все взоры исключительно на себя.
Ингредиенты: Баранья нога, Итальянские травы, Кабачок, Картошка, Морковь, Помидор, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый, Шампиньоны
куриное филе в духов...
45 минут
Филе «Лемин» с лечо и шампиньонами
Аппетитное блюдо из куриного мяса, острого лечо и вкусных обжаренных грибов. Можно приготовить для любимого человека, порадовав его изысканным ужином при свечах.
Ингредиенты: Консервированные шампиньоны, Копченая паприка, Куриное филе, Лечо, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из крольчатины
5 часов 10 минут
Тушеный в мультиварке кролик с мятой
Кролик ― это диетическое и очень нежное мясо. Его можно сочетать с любыми овощами и зеленью. Идеально для кролика подходит мята. Кролика можно и отварить, и обжарить. Но чаще всего это мясо тушится, так как именно в таком варианте оно становится более сочным и имеет максимально насыщенный вкус.
Ингредиенты: Белое вино, Кролик, Майонез, Миндальное молоко, Морковь, Мята, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
пицца
1 час 20 минут
Домашняя пицца с разнообразной начинкой
Пицца с большим количеством начинки и минимумом теста. Из данного количества ингредиентов получается 2 полноценных пиццы.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пресное дрожжевое тесто, Репчатый лук, Сервелат, Соль, Тильзитер, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из грибов
40 минут
Запеченные грибы с орехами и петрушкой
Одним из самых ярких и вкусных грибных блюд, являются запеченные шампиньоны. Процесс их запекания в духовке очень прост. Как правило, все что необходимо — это немного масла, соли, перца и специй. В случае нашего рецепта, к вышеперечисленным ингредиентам добавим грецкие орехи и петрушку. Орехи придадут блюду особый, горьковатый вкус, а петрушка сделает его еще более ароматным.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
макароны с грибами
30 минут
Паста в сливочно-грибном соусе
Любители грибного супа-пюре точно захотят приготовить такую пасту. Вкусно и в горячем, и холодном виде. Не нужно разогревать, когда блюдо остынет. Вкус не меняется, остается насыщенным.
Ингредиенты: Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Шампиньоны
кесадилья
40 минут
Кесадилья «Максако» со свининой и грибами
В субботний вечер мне захотелось порадовать свою семью блюдом мексиканской кухни, и я решила приготовить аппетитную и ароматную кесадилью. Получилось очень сочно, блюдо имело прекрасный аромат. Я советую выбрать именно такую пшеничную лепешку, она создает имитацию блюда, приготовленного на решетке-гриль.
Ингредиенты: Морковь, Пшеничная лепешка, Растительное масло, Свинина, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны
рулеты с грибами
25 минут
Рулетики из ветчины с сыром, чесноком, яйцом и грибами
Быстрая и вкусная закуска на праздничный стол. В меру острые, нежные и сочные рулетики понравятся вашей семье. После приготовления лучше оставить их в холодильнике на 10-15 минут.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированные шампиньоны, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Сыр, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Пикантная стеклянная лапша с шампиньонами
С китайской лапшой фунчозой, многие знакомы и полюбили ее за отменные вкусовые качества, а так же за легкость и быстроту ее приготовления. В азиатской кухне, эта лапша очень популярна. Ее используют в салатах, супах, во вторых блюдах, с мясом, овощами и грибами. Перед вами рецепт, в котором стеклянная лапша готовится с мясом, шампиньонами и листьями шпината.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Кунжутное масло, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
