Рецепты с сыром и сливками
ягодные десерты
40 минут
Десерт с клубникой
Если дома есть савоярди, творожный сыр и сливки, то легко можно побаловать свою семью почти ресторанным десертом. А ягодную начинку можно выбирать на свой вкус.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 22% жирности, Творожный сыр
овощная запеканка
50 минут
Запеканка с макаронами и брокколи
Веганское блюдо из макарон и брокколи - также очень вкусная со сливками и сыром
Ингредиенты: Брокколи, Кукурузный крахмал, Лимон, Лук-порей, Макароны, Молоко, Мускатный орех, Овощной бульон, Паприка, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
торты
1 час
Блинный торт «Общажный»
Просто блинный торт из доступных ингредиентов. Недорогие продукты, час ненапряженной готовки: общажный торт готов!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сода, Соленый арахис, Соль
мясные блюда
30 минут
Сосиски со сливками и макаронами
Этот простой и быстрый рецепт выручит Вас в условиях острой нехватки времени. Сосиски и макароны, протушенные в сковороде со сливками — приготовить это блюдо можно за считанные минуты. Получается оно сытным и вкусным, и его с удовольствием отведают не только взрослые, но и дети.
Ингредиенты: Макароны, Перец чили, Российский сыр, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сосиски молочные
паста (макароны)
40 минут
Макароны в томатном соусе с грибами и индейкой
Макароны в томатном соусе с грибами и индейкой получаются очень вкусными, сочными и аппетитными. Нежное мясо индейки великолепно сочетается с грибами и кисловатым томатным соусом. Сыр и зелень петрушки обогащают вкус блюда и придают ему особый аромат. Блюдо готовится достаточно просто и быстро, его можно дополнить по вкусу базиликом, чесноком или тимьяном. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и на ужин.
Ингредиенты: Макароны, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
45 минут
Пенне ригате в сливочном соусе
Пенне — это, наверное, самая популярная в Италии форма пасты, которая представляет собой перья-трубочки с продольной ребристостью. Именно диаметр пасты и ее ребристость позволяют полностью пропитать макаронные изделия соусом. Для данного рецепта можно использовать и другие виды макаронных изделий, например, ракушки, фарфалле, фузилли. Ориентируйтесь на свои предпочтения. Главное, возьмите качественные макароны из твердых сортов пшеницы, и тогда ваша паста будет великолепна.
Ингредиенты: Вода, Пармезан, Пенне (паста), Плавленый сыр, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Индейка с беконом в сливочном соусе
Именно так готовила индейку моя бабушка, потом она рассказала об этом маме, а мама- мне. Это блюдо очень нравится всей нашей семье, поскольку получается сытным, вкусным, изысканным. Мясо индейки очень полезно, а в сочетании с беконом добавляет блюду оригинальности.
Ингредиенты: Бекон, Копченая паприка, Полутвердый сыр, Приправа для птицы, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Филе грудки индейки, Чеснок
капкейк
1 час 30 минут
Капкейки с карамелью с сливочным кремом
Эти небольшие пирожные с начинкой и эффектной башенкой из воздушного разноцветного крема становятся все популярнее. Сладкие фотозоны с капкейками, тортами, разноцветным зефиром и леденцами украшают свадьбы и дни рождения. Можно заказать капкейки у профессиональных кондитеров или же и решится сделать все самим. Продумать дизайн и цвета, выбрать подходящий рецепт, потренироваться за неделю перед праздником, чтобы не было никаких ошибок. Это смело, но стоит того, чтобы насладиться и процессом и результатом. Важно выбирать только проверенные рецепты.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Куриное яйцо, Листовой желатин, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 33% жирности, Сода, Соль, Творожный сыр
закуски из морепроду...
30 минут
Закуска из креветок в соусе блю чиз
В поисках изысканных рецептов многие отдают предпочтение блюдам из морепродуктов. И это неудивительно, ведь морепродукты, приготовленные в домашних условиях, придают столу особую праздничность. Как правило, это рецепты не на каждый день, а для особого случая: семейное торжество, вечеринка или романтический ужин. Таким блюдом станет оригинальная закуска из креветок в соусе блю чиз. В качестве основы для соуса можно использовать любой сыр с голубой плесенью: горгонзола, дорблю или рокфор.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый, Чеснок
равиоли
1 час
Сытные равиоли с креветками
Равиоли — блюдо итальянской кухни. Считается что их прообразом были китайские пельмени и вместе с тем, они очень напоминают наши пельмени и вареники. Отличаются более тонким тестом, зачастую квадратной формой и разнообразием ингредиентов. Мы приготовим сегодня равиоли с креветками и сыром. Они особо удивят любителей вкусно покушать своим изысканным вкусом. Так же равиоли, как и обычные пельмени, можно заморозить, а затем просто отварить.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Креветки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Овечий сыр, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый
супы с морепродуктам...
40 минут
Томатный суп с морепродуктами и базиликом
Томатный суп с морепродуктами и базиликом — изысканное, утонченное и невероятно вкусное первое блюдо. В приготовлении он совсем не сложен, а морепродукты требуют совсем недолгой термической обработки. Их нужно варить всего 3-4 минуты, чтобы они не стали жесткими. Томатная кислинка в супе отлично дополняется сливками и ароматом базилика.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Замороженные мидии, Кальмар, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
эклеры
8 часов
Великолепные эклеры с глазурью
Тесто для эклеров готовится из муки, яиц, масла и воды. В крем мы добавили не только сливки, но и сливочный сыр. А глазурь сделали из сахарной пудры. Получился вкусный и красивый десерт.
2
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр
блюда из индейки
1 час 30 минут
Филе индейки с жирными сливками
Приготовленное по данному рецепту филе индейки со сливками 35% жирности обладает соблазнительным ароматом и очень приятным вкусом. Оно способно украсить даже праздничный стол. Запеченную индейку можно подавать и без гарнира, особенно если во время запекания сразу добавить к нему овощи: картофель, морковь или цветную капусту. Но также оно хорошо сочетается с макаронами, рисом или картофельным пюре. Соус же к данному блюду отдельно готовить не нужно, так как он образуется во время приготовления.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 35% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Филе индейки
блюда из грибов
35 минут
Нежные вешенки с курицей
Ароматные вешенки и нежное мясо курицы создают тандем вкусного, со сливочно-грибной текстурой блюда. Оно сытное, насыщенное белком. Кроме прочих достоинств — совсем недорогое и готовится совершенно просто. Доступно для людей с ограниченными финансами и тех, кто готовить только учится.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное бедро, Паприка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сметана, Соль, Сыр
багет
50 минут
Багет с горбушей
Путь багета в истории был весьма сложным. Профсоюзам пришлось отстаивать права французских пекарей, чтобы граждане смогли получить быстрый дрожжевой хлеб. Кстати, посещать булочные приходилось несколько раз за день, так как багет сохранял свежесть всего несколько часов. Багет с горбушей придется по вкусу любителям легких и свежих рыбных закусок. Готовится блюдо несложно и в итоге получается очень вкусным, с приятным цитрусово-сырным ароматом и сливочным послевкусием.
Ингредиенты: Багет, Лайм, Моцарелла, Сливки 10% жирности, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
40 минут
Изысканный кальмар в сливочном соусе с чесноком
Блюдо, которое прекрасно сочетается как с макаронами, так и с гречневой крупой. Его можно подавать как самостоятельное или дополнить любыми другими продуктами. Благодаря большому количеству ингредиентов вкус становится наполненным, разнообразным и очень гармоничным. Приготовив такое блюдо хоть раз, хозяйке обязательно захочется повторить его.
Ингредиенты: Базилик, Кальмар, Репчатый лук, Сливки, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
багет
35 минут
Багет со шпинатом
Багет, запеченный в духовке с начинкой из полезного шпината и сыра моцарелла, оценят поклонники правильного питания. Родина шпината — Азия, а культивировать его начали в Персии, откуда и пришло название овоща — в переводе с персидского шпинат означает «зеленая рука». В Россию этот продукт попал в XVIII веке и долгое время, вплоть до советского периода, считался атрибутом исключительно аристократического стола.
Ингредиенты: Багет, Баклажан, Замороженный шпинат, Моцарелла, Оливковое масло, Паприка, Петрушка, Сливки 10% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
хот-доги
35 минут
Хот-доги с сырным соусом
Знаете, что может быть лучше, чем хот-доги? Только хот-доги с сырным соусом! Приготовьте эту вкусную закуску на даче с сосисками и мясным фаршем по нашему рецепту. Хот-доги —универсальный перекус, который можно готовить вместе с друзьями.
Ингредиенты: Багет, Мясной бульон, Мясной фарш, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочный сыр, Соль, Сосиски, Специи, Твердый сыр, Томатный соус, Чеснок
рецепты с мидиями
25 минут
Мидии, запеченные в сливочно-чесночном соусе под сыром
Мидии по этому рецепту получаются наивкуснейшие, как в дорогом ресторане. При этом быстро и очень просто готовятся.
Ингредиенты: Замороженные мидии, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое со свининой
40 минут
Жаркое «Шантиз» со свининой в сливках
Настоящее «мужское» жаркое с большой порцией нежного сливочного мяса, картошкой и чесночком. Далеко не диетическое блюдо, но при этом очень питательное. Во время приготовления вас сразит не только его вкус, но еще и невероятный аромат. Порадуйте своего мужчину блюдом по этому рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
киш
1 час 10 минут
Киш с полентой и грибами «Солнечный»
Версия французского киша с яркой полентой, которую добавили и в рассыпчатое хрустящее тесто, и в начинку. Пирог подходит для перекуса и праздничного стола. Можно дополнить им обеденный суп.
Ингредиенты: Вода, Королевские шампиньоны, Кукурузная крупа мелкого помола, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр чечил, Твердый сыр, Черный перец молотый
грибы жареные
25 минут
Жареные грибы в сливочно-сырном соусе
Это отличное самостоятельное блюдо как на праздничный стол, так и для повседневного приема пищи как дополнение к гарниру или мясу.
Ингредиенты: Грибы, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Смесь перцев, Соль, Сушеные белые грибы
