салат мимоза с сыром

Салат «Мимоза» — классика русской кухни и незаменимое блюдо для праздничного стола, особенно на Новый год. Рецепт салата «Мимоза» довольно прост: ингредиенты выкладываются слоями и промазываются майонезом. В классическом рецепте используют сыр, яйца, рыбные консервы, лук, сливочное масло. Из рыбы чаще всего берут горбушу, но подойдет и семга, кета, печень трески или сайра. В подборке вы найдете не только классические, но и альтернативные рецепты салата. Например, с кукурузой, крабовыми палочками, тунцом и даже яблоками. В любом рецепте «Мимозы» присутствует майонез — он нужен для качественной пропитки. Выбирайте густой, жирный продукт без вкусовых добавок. Если любите домашний майонез, можно сделать салат и с ним.