Рецепты с яйцом и сливочным маслом
несладкие блины
1 час
Ароматные блины с ветчиной
Блины с ветчиной имеют очень большую популярность в европейских странах. Это блюдо готовят в кафе, ресторанах, забегаловках, а также на каждой улице. Подают их на любых мероприятиях, чему люди очень рады. Это блюдо подходит как для ежедневного потребления, так и для закуски на любом празднике.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
сытные пироги
2 часа
Открытый пирог с брынзой
Открытые пироги — древнее традиционное блюдо русской кухни, есть подобная выпечка и в кавказской, и в восточной кухне. Основная особенность этого национального блюда (а ему ни много, ни мало тысяча лет) — это всегда тонкий хрустящий слой теста и большое количество нежной сливочной начинки. За основу нашего рецепта взята рецептура грузинских открытых лепешек с сырной начинкой. Готовить его несложно, ведь приготовление теста вы можете доверить хлебопечке.
Ингредиенты: Брынза, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи
котлеты
1 час 20 минут
Мясные котлеты с мандариновым соусом
Несмотря на то, что мандарины стойко ассоциируются у нас с Новым годом и зимними каникулами, соус из них можно готовить на протяжении всего года. Конечно, наиболее удачным будет разгар сезона этого фрукта, поскольку завезенные в магазины плоды отличаются наилучшей сочностью и сладостью.Нежные мясные котлеты с мандариновым соусом имеют неповторимый вкус и аромат.
Ингредиенты: Баварская горчица, Говяжий фарш, Карри, Мандарины, Панировочные сухари, Растительное масло, Сахар, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Яйца
багет
2 часа 55 минут
Багет из слоеного бездрожжевого теста
С историей багета тесно связан Наполеон, но не знаменитый император, а его племянник, президент Французской республики. Именно он ввел стандарт хлеба — вес не менее 2 кг, а длина не более 0,7 метра. Такая законодательная база значительно повлияла на утончение хлебобулочных изделий. Багет из слоеного бездрожжевого теста — вкусный хлеб для тех, кто не хочет тратить много усилий на выпечку. При этом ценные свойства хлеба сохраняются, а вкус совсем не меняется.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Ржаная мука, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%
тосты
10 минут
Тост с кленовым сиропом
Готовятся тосты с кленовым сиропом элементарно. Ломтики хлеба обмакивают в смесь яиц и сливок и жарят на сливочном масле. Подают к столу с кусочками фруктов, политыми ароматным кленовым сиропом, с чашкой кофе или стаканом свежевыжатого апельсинового сока. На вкус сироп из клена похож на карамель, в которой можно уловить тонкие древесные нотки. Он поддерживает иммунитет благодаря 54 антиоксидантам в его составе, снабжающим клетки организма кислородом и выводящим токсины.
Ингредиенты: Банан, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Молотая корица, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Тостовый хлеб
кольца кальмара
1 час
Кальмар с ветчиной в сметанном соусе в духовом шкафу
Кальмар — универсальный продукт, который может использоваться в абсолютно разных блюдах, при этом меняя их до неузнаваемости. Например, обычная запеканка в горшочке с добавлением кальмара начинает играть новыми необычными красками. Правильный температурный режим раскрывает вкус кальмара и смешивает его с остальными вкусами блюда, рождая неповторимую симфонию.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Ветчина, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Сыр
багет
50 минут
Багет с полукопченой колбасой
Багет, фаршированный полукопченой колбасой — отличный перекус для пикника, который можно употреблять в горячем и холодном виде. Полукопченая колбаса — изделие из мясного фарша в оболочке, подвергнутого сначала тепловой обработке, а затем копчению. При изготовлении такой колбасы мясо сначала нарезают большими кусками, затем превращают в фарш и обжаривают в течение 1,5 часа, потом коптят колбасу дымом в течение 1 суток и сушат в течение 2 суток.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Мини-багет, Мята, Петрушка, Полукопченая колбаса, Помидор, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
ежики
1 час
Ежики с чесночным соусом
Ежики с чесночным соусом — отличная идея для воскресного обеда. Если использовать готовый фарш, приготовление блюда займет около часа. Чесночный соус делается со сливками. Желательно, чтобы они были жирными. Состав специй всегда можно отрегулировать в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Фарш можно взять любой. Более диетические варианты — куриный, индюшиный, из крольчатины.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный бульон, Морковь, Мясной фарш, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
багет
40 минут
Багет с филе сельди
Сельдь под шубой — беспроигрышный вариант праздничной закуски. А если приготовить салат в багете, то угощение станет вдвойне вкуснее и оригинальнее. Багет с филе сельди и овощами готовится очень просто без запекания в духовке. Для приготовления возьмите длинный и узкий багет.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сельдь соленая, Сливочное масло, Сливочный сыр
картофельная запекан...
2 часа 30 минут
Запеканка картофельная с сыром и фаршем
Просто, вкусно и очень сытно! Нежное картофельное пюре, покрытое сочным мясом и еще одним слоем пюре. Отличное блюдо, чтобы порадовать своих домочадцев чем-то вкусным на ужин.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
пирожки
1 час
Пирожки со сливой
Эти пирожки у нас любят все. Тесто только на сливочном масле и яйце получается пресным, но вкусным. И к нему подходит любая начинка. С кисленькой сливой песочное тесто тоже хорошо сочетается. Даже смягчает кислоту сливы.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сливы, Яйца
пироги с ягодами
50 минут
Клубнично-вишневый пирог
Нежное тесто с кусочками ягод — идеальный выбор для летнего чаепития или праздничного стола. Легкий, ароматный и вкусный пирог станет прекрасным завершением любого обеда или ужина.
Ингредиенты: Вишня, Йогурт натуральный, Клубника, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Цедра апельсина, Яйца
булочки с корицей
1 час 30 минут
Булочки-улитки с корицей
Вкусные воздушные булочки из дрожжевого теста. Тесто раскатывается в тонкий пласт, выкладывается начинка и сворачивается в рулет. Достаточно лишь нарезать рулет на кусочки и запечь их.
Ингредиенты: Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яйца
пирожки с яблоками
1 час 45 минут
Пирожки на бездрожжевом тесте с яблоками
Пирожки на бездрожжевом тесте с яблоками и корицей. Ваши домашние будут восторге от этих пирожков. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Ванилин, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яблоки
пироги
1 час 5 минут
Сочный пирог с зеленым луком и яйцом
Этот пирог невероятно вкусный, сочный и ароматный. Для его приготовления подойдет как свежий, так и замороженный зеленый лук.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Зеленый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло 72%, Соль, Чесночный перец
вафли
15 минут
Мягкие и нежные вафли на твороге
Творожные вафли, приготовленные в электровафельнице, получаются мягкими, нежными, воздушными и вкусными. Готовятся очень быстро и просто, остаются мягкими даже после остывания.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Творог, Яйца
вафли
20 минут
Ароматные банановые вафли на греческом йогурте
Банановые вафли, приготовленные на греческом йогурте, получаются нежными, мягкими, ароматными и полезными. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты: Банан, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло
котлеты из курицы
30 минут
Сочные куриные котлеты в панировке
Котлеты из куриного фарша часто получаются достаточно сухими. Я нашла пару секретов, которые помогают им оставаться сочными. Это панировочные сухари и сливочное масло.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриный фарш, Молоко, Панировочные сухари, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Черный перец молотый, Яйца
курник с грибами
2 часа 15 минут
Праздничный курник с грибами и беконом
Курник – это традиционный русский пирог, который часто готовят на праздники. Он известен своим многослойным тестом и разнообразными начинками. Приготовьте необычный рецепт курника с грибами и беконом.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молоко 3,2%, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сырокопченый бекон, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны, Яйца
