Рецепты с яйцом и сметаной
торты
4 часа
Медовый торт с нежным сливочным кремом
Нет ничего вкуснее медовика с воздушным кремом из сливок и сметаны. Тонкие, хрустящие, сладкие коржи очень быстро пропитываются, и торт становится нежным, мягким, приятным на вкус. Присыпьте его тертым шоколадом, измельченными грецкими орехами или ароматной кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Яйца
салаты с рыбой
50 минут
Салат с минтаем и маринованными грибочками
Салат с минтаем — вкус, который запомнится надолго, если включить в блюдо из знакомого морепродукта маринованные грибы и жареные овощи.Салат перестает быть таким низкокалорийным, но насытиться им становится проще.Гости обязательно попросят добавки.Нежный сметанный соус тает во рту, объединяя ингредиенты.
Ингредиенты: Маринованные грибы, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Филе минтая, Чеснок, Яйца
капкейк
45 минут
Капкейки с какао и шоколадом
Шоколад ― одно из самых любимых лакомств в мире. А шоколадные капкейки ― замечательное угощение вместо свадебного торта. Да, вы не ослышались. Ежедневно 13 процентов невест по всему миру выбирают разного рода композиции из капкейков вместо свадебного торта. Ведь это и вправду довольно интересное и нетрадиционное решение.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Темный шоколад
закуски из яиц
35 минут
Яйцо фаршированное запеченное
Один из вариантов приготовления фаршированных яиц — это запеченные яйца. Запекают их для того, чтобы они подрумянились и впитали весь аромат и сок начинки. Также такой способ позволяет расплавиться и подрумяниться сыру, которым сверху посыпают закуску. Закуска, приготовленная таким способом, подается горячей со свежей зеленью или овощами по вкусу. Можно попробовать запечь яйца с копченой курицей и сыром, чтобы закуска получилась еще ароматнее.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Огурец, Панировочные сухари, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
10 минут
Салат из рыбных консервов и редиса
Салат с рыбными консервами можно приготовить разными способами. Самый простой вариант — измельчить продукты, соединить между собой, заправить маслом или майонезом и перемешать. Слоеные салаты — версия для тех, у кого чуть больше времени на готовку. Чаще всего заправляют закуску майонезом, но можно использовать масло, нежирную сметану, греческий йогурт или соус на основе горчицы. Рыбные консервы дружелюбно относятся к самым разным продуктам — овощам, зелени и даже фруктам.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Редис, Рыбные консервы, Сметана 10% жирности, Специи
салат «нежность»
1 час 30 минут
Салат «Нежность» с огурцами
Салат «Нежность» известен еще по описаниям с царских застолий средневековья. Различные варианты данного блюда встречаются в меню кулинарных кухонь всего мира. Универсальность основных ингредиентов позволяет смело экспериментировать, получая новые вкусные блюда. Частый ингредиент разных вариаций этого салата — свежие огурцы. Они придают блюду свежесть и приятно хрустят. Салат «Нежность» с огурцами станет отличной закуской на праздничном столе.
Ингредиенты: Горчица, Гранат, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Огурец, Сметана, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
50 минут
Салат из риса, огурца и рыбных консервов
Для салата с рыбными консервами и огурцом под пикантной заправкой можно взять консервированную сайру или сардины. По вкусу в консервированном виде эти виды рыб почти не отличаются, но разница заключается в содержании витаминов и удобстве употребления. В сайре меньше костей, она лучше подходит для салатов. В сардине больше витаминов группы B, A, D, E, K, C, PP. При этом сардина не накапливает в организме ртуть, что делает ее безопасной для употребления в пищу.
Ингредиенты: Кинза, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Укроп
сладкие пироги
1 час 10 минут
Традиционный пирог с малиной
Наш рецепт позволит вернуть на кухню исконно-русское блюдо, пирог с ягодами. Такой выпечкой радовали своих домочадцев сотни лет назад. Секрет этого вкусного, сытного и нарядного блюда — в идеальном сочетании вкусов и текстур ингредиентов, тонкого нежного теста и ароматной сочной начинки. Кстати, на Руси мастерство хозяйки оценивали именно по ее умению печь пироги, а пироги с большим количеством теста считаются признаком ее неопытности.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль
запеканка
1 час 25 минут
Запеканка из кабачков с фаршем
Сочная и вкусная запеканка с аппетитной сырной корочкой сверху. Быстро и просто готовится.
Ингредиенты: Кабачок, Мускатный орех, Мясной фарш, Перец чили молотый, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
ленивые голубцы
2 часа
Круглые ленивые голубцы
Нежнейшие ленивые голубцы из свино-говяжьего фарша с капустой. Это простое в приготовлении и вкусное блюдо. Сытный ужин для всей семьи!
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Яйца
Торт «Медовик»
3 часа
Торт «Медовый» со сметанным кремом
Сочетание медовых коржей и крема из сметаны придает десерту нежность и легкость. Торт будет мягким. Крем делает торт еще более воздушным и насыщенным.
Ингредиенты: Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло 82,5% «Молочный знак», 380 г, Сметана 30% жирности, Сода, Соль, Яйца
блюда из творога
40 минут
Творожные колечки
Творожные колечки получаются воздушные, пористые и вкусные. Приготовьте колечки на завтрак или перекус. За счёт творога, колечки долго остаются мягкими и воздушными. Творог подойдёт любой жирности. Из этого объёма теста получается 30-32 колечка.
1
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог, Яйца
кекс
45 минут
Лимонный кекс с помадкой
Мой любимый рецепт кекса. Он получается мягким и немного влажным, а лимонная кислинка идеально оттеняет сладость. Всем любителям лимонной выпечки и десертов очень рекомендую!
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Цедра лимона
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Очень вкусные фрикадельки из индейки
С удовольствие готовлю это блюдо для всей семьи, ведь оно получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Морковь, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатный соус, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Яйца
