Рецепты с овощами и цветной капустой
стейки из свинины
55 минут
Стейк из свинины в мультиварке
Стейк из свинины в мультиварке — идеальное решение для хозяек, у которых минимум свободного времени. Приготовление блюда не требует значительных усилий. Достаточно натереть мясо специями и сбрызнуть лимонным соком. Для стейков из свинины в мультиварке лучше выбирать кусочки с косточкой. Мясо предварительно должно быть хорошо проморожено, при приготовлении свежего есть риск, что оно хорошо не прожарится. Еще один нюанс: прежде чем выкладывать стейки в чашу, дайте прибору прогреться.
Ингредиенты: Лимонный сок, Паприка, Растительное масло, Свиной стейк на косточке, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные блюда
25 минут
Быстрые котлетки из цветной капусты
Если Ваши дети и близкие не любят цветную капусту, то это блюдо – отличный способ накормить ей их. А также это блюдо — удивительная находка для тех, кто следит за своим питанием. Нежные внутри, хрустящие снаружи — эти котлетки очень вкусны и полезны, а пикантные нотки сыра придают этому блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр радомер, Цветная капуста, Черный перец молотый
курица с овощами
40 минут
Псевдорис из цветной капусты с курицей
Блюдо идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Оно непременно удивит ваших гостей своим оригинальным вкусом. Любители цветной капусты оценят его по достоинству!
Ингредиенты: Курица, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Цветная капуста, Чеснок
гарниры из цветной к...
15 минут
Нежная цветная капуста в кляре из кукурузного крахмала
Цветная капуста получается с хрустящей золотистой корочкой. Это блюдо очень вкусное, аппетитное, отлично подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Растительное масло, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Яйца
овощная запеканка
40 минут
Полезная запеканка из цветной капусты с творогом
Несмотря на низкую калорийность, запеканка из цветной капусты с творогом получается очень сытной и вкусной. Ее можно подать к мясным или рыбным блюдам, а также есть самостоятельно на обед или ужин.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Цветная капуста
салаты с кальмарами
20 минут
Салат с кальмаром и репчатым луком
Салат с кальмаром, репчатым луком и морской капустой — отличное украшение любого стола. Готовится он несложно, а выглядит очень аппетитно. Он сытный и питательный благодаря белковым компонентам. А морская капуста, кукуруза и лук придают салату сочность и пикантность. Если хотите, чтобы лук в салате стал более нежным, можете заранее замариновать его.
Ингредиенты: Кальмар, Консервированная кукуруза, Майонез, Морская капуста (ламинария), Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
стейки из говядины
2 часа 30 минут
Стейк из говядины по-шаляпински с ризотто
Стейк по-шаляпински — блюдо с историей, которое получило свое название благодаря певцу Федору Шаляпину. Гастролируя по Японии, он был вынужден отказаться от жесткой пищи из-за проблем с зубами. Но в ресторане «Империал» ему подали настолько нежный и мягкий говяжий стейк, что Шаляпин был приятно удивлен и впоследствии дал ему свое имя. Секрет нежного стейка — в быстрой прожарке, когда мясо приобретает золотистую тонкую корочку, а внутри остается максимально мягким и сочным.
Ингредиенты: Белые грибы, Брокколи, Замороженный горох, Куриный бульон, Морковь, Оливковое масло, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Соль, Стейк из говядины, Стручковая фасоль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Запеченное филе пангасиуса с овощами и сыром
Филе пангасиуса идеально подходит тем, кто предпочитает вести здоровый образ жизни. Блюдо из этой рыбы насыщенно большим количеством белков и аминокислот. Благодаря сыру и цветной капусте, оно получается очень сытным и имеет нежную и сырную текстуру.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе пангасиуса, Цветная капуста, Черный перец молотый
крем суп с брокколи
50 минут
Легкий суп-пюре из брокколи и рыбы
Этот полезный суп со сбалансированным вкусом и приятным ароматом можно легко приготовить дома. Блюдо идеально подойдет в качестве основного к обеду или ужину. За основу мы взяли рыбное филе и дополнили брокколи и цветной капустой.
Ингредиенты: Брокколи, Морковь, Сливки, Смесь перцев, Соль, Филе белой рыбы, Цветная капуста
чахохбили
40 минут
Полезное чахохбили из цветной капусты, помидор и лука
Чахохбили представляет собой грузинское блюдо, известное во всем мире благодаря отличным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Основным ингредиентом грузинского рагу является мясо птицы, тушенное в томатном соусе с чесноком и специями, которые придают готовому блюду ярко-выраженный аромат и насыщенный вкус. Помимо превосходного вкуса, чахохбили содержит ценный комплекс витаминов и минералов, что позволяет включать блюдо в повседневный рацион питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста, Чеснок
овощные блюда
30 минут
Полезные овощи с цветной капустой
Цветная капуста содержит в себе большое количество минералов и витаминов. Е е часто включают в рацион людей, которые хотят сбросить вес. Употребление цветной капусты способствует улучшению пищеварения, выводит холестерин из организма, укрепляет стенки сосудов. Но людям страдающим от язвы и с повышенной кислотностью желудка, капуста противопоказана.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Помидор, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
минестроне
30 минут
Суп «Минестроне на курином бульоне»
Овощной супчик на курином бульоне. Легкий обед или ужин, который согреет и подарит хорошее настроение.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Куриный бульон, Морская соль, Помидор, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из цветной к...
25 минут
Цветная капуста под сырным соусом
Восхитительный вкус этого блюда понравится всем. Нежная капуста в сочетании с сырным соусом отлично подойдет как для гарнира, так и в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста
супы-пюре
45 минут
Сливочный суп-пюре из любимых овощей
В последнее время супы-пюре набирают популярность. Для приготовления стоит выбирать любимые овощи, а сливочность супу придает молоко и плавленый сыр.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кабачок, Картошка, Молоко, Морковь, Плавленый сыр, Тыква, Цветная капуста
курица карри
20 минут
Курица карри с цветной капустой
Куриное филе — один из самых диетических мясных продуктов. Мы с мужем стараемся правильно питаться, поэтому все на скорую руку и в основном варёное или на пару. Самый лёгкий и простой рецепт, какой себе можно представить, это маринованная курица в карри с цветной капустой!
Ингредиенты: Карри, Куриное филе, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные блюда
1 час
Кабачки в рукаве
Одними из первых овощей на огородах и полях появляются кабачки. В июне мы уже можем лакомиться этими полезными плодами,на рынках или в магазинах их можно купить круглый год. Поэтому блюда из кабачков очень популярны и готовить их можно 12 месяцев в году. В этом рецепте будем запекать кабачки с другими не менее вкусными и полезными овощами в рукаве.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста
рагу
30 минут
Овощное рагу с молотым кориандром
Яркое и полезное овощное рагу с кориандром и цветной капустой получается сытным и ароматным. Овощи гармонируют друг с другом, а соус из сметаны с томатной пастой раскрывают их вкус ярче. Молотый кориандр придает блюду пряный и сладковато-острый привкус. Кориандр — это семена кинзы, обладающие характерным терпким вкусом и ароматом, а также содержащие большое количество эфирных масел. Яркая специя стимулирует аппетит и поднимает настроение.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Маринованные грибы, Молотый кориандр, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
рыбные паштеты
40 минут
Рыбный паштет с шампиньонами и цветной капустой
Паштет — это мясное или рыбное блюдо, в котором составляющие его компоненты измельчают и перетирают особенным способом. Консистенция паштета должна быть однородной и шелковистой, а вкус — единым. Паштеты готовят из самых разных продуктов. Они бывают от очень бюджетных с доступными по цене продуктами до самых дорогих и эксклюзивных. Предлагаем рецепт очень вкусного рыбного паштета из форели с шампиньонами и цветной капустой. Такой паштет можно приготовить к празднику и подать их с тостами из французского багета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Лавровый лист, Репчатый лук, Сметана, Соль, Форель, Цветная капуста, Черный перец горошком, Шампиньоны, Яйца
овощное пюре
20 минут
Рецепт пюре из замороженной цветной капусты
Пюре из замороженной цветной капусты — это по любви! О любви к здоровой кухне, которая не перестает радовать и удивлять вкусовой палитрой. Не раскрывайте маленьких секретов, из чего сделано пюре — и посмотрите, что вам скажут. С добавлением молока и сливочного масла, капуста приобретает иной вкус.
Полезное питание — это не скучное однообразие. Это про новые вкусы и заботу о близких, через творчество на кухне! Рецепт подходит новичкам и любителям, что находятся в поисках интересных сочетаний.
Ингредиенты: Замороженная цветная капуста, Молоко 3,2%, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
удон
40 минут
Лапша удон со свининой и цветной капустой
Существует огромное множество вариантов приготовления лапши удон: в составе традиционного супа удон, обжаренная с овощами на вок, в разных соусах и с разными видами мяса. Одно остается неизменным, лапша удон — универсальный ингредиент, который может стать основой практически любого блюда, так как сочетается чуть ли не со всеми продуктами азиатской кухни. Лапша удон со свининой и цветной капустой — отхождение от классического рецепта, которое, тем не менее, не разочарует своими вкусовыми качествами и украсит собой любой стол.
Ингредиенты: Болгарский перец, Корень имбиря, Лапша удон, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Соус терияки, Цветная капуста, Черный перец молотый
гарниры из капусты
50 минут
Цветная капуста с курицей в сливочном соусе
Нежная, сочная капуста в ароматном сливочном соусе. Это очень вкусно, рекомендую! Готовится быстро.
Ингредиенты: Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло 72%, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
