Рецепты с овощами и цветной капустой
овощное рагу
40 минут
Сабджи с картофелем, кабачком и цветной капустой
Рецепт по мотивам индийской кухни. Блюдо получается вкусным, пряным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачок, Картошка, Лавровый лист, Молотая куркума, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тмин, Томатная паста, Цветная капуста, Черный перец горошком, Чеснок
овощные салаты
35 минут
Хрустящий салат с большим разнообразием овощей
Хрустящий салат — это блюдо европейской кухни. Первые салаты были придуманы в Риме. После, они очень быстро распространились по всему миру. Люди начали добавлять различные овощи, фрукты, соленья и мясо в салаты. Один из популярных видов салатов — это овощной. Он содержит в себе много витаминов, полезных микроэлементов и клетчатки. Все это помогает нормальному функционированию организма, работе сердца, нормализации сахара.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Брокколи, Зеленый лук, Кабачок цукини, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Маринованный лук, Масло авокадо, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Смесь перцев, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Шампиньоны
овощные блюда
1 час
Нежные овощи в рукаве
Пожалуй, главной особенность данного рецепта является то, что овощи не теряют своей сочности в процессе приготовления в духовом шкафу. А наоборот сохраняют ее и при этом приобретают приятный насыщенный аромат. Поймете вы это открывая рукав, когда аромат окутает всю кухню на некоторый промежуток времени.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Картошка, Морковь, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Цветная капуста
рагу
50 минут
Нежное овощное рагу с говяжьим фаршем
Овощное рагу ― простое в приготовлении блюдо, которое содержит в себе буйство вкусов и фейерверк ароматов. Готовится овощное рагу путем измельчения ингредиентов, их обжаривания и последующего тушения в густом соусе. Овощное блюдо отлично сочетается с мясом, птицей и рыбой, что превращает легкий перекус в полноценный прием пищи. Приготовить вкусное и полезное овощное рагу дома не составит труда, если использовать овощи без пестицидов и химикатов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Кабачок, Капуста, Консервированный горошек, Кукуруза, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкая паприка, Соль, Стручковая фасоль, Цветная капуста, Черный перец молотый
гарниры из цветной к...
40 минут
Аппетитная запеченная цветная капуста
Этот рецепт цветной капусты очень прост и не занимает много времени на готовку. Запеканка получается сытной, вкусной, ароматной, и при этом не очень калорийной. Ее смело можно есть вечером на ужин.
Ингредиенты: Сметана 10% жирности, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат из брокколи и цветной капусты
Легкий для пищеварения салат, который не заставит долго находиться на кухне. Он весьма универсален, так как способов его подачи немало, например, в качестве самостоятельного блюда на перекус, на праздничный стол такой салат также подойдет или для начинки в овощные рулетики с лавашем.
Ингредиенты: Брокколи, Луковый порошок, Майонез, Паприка, Репчатый лук, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Цветная капуста, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Морепродукты с овощами под соусом «Терияки»
Блюда из морепродуктов широко распространены по всему миру, связано это с необыкновенным вкусом морских жителей и огромной пользой, которую они в себе хранят. Они считается лидерами по содержанию полезных питательных веществ, при этом довольно низкокалорийные, что особо привлекательно для вкусного диетического питания. А способы приготовления данных блюд настолько разнообразны, что делает их уместными на любом столе и под любой праздник.
Ингредиенты: Авокадо, Белый перец молотый, Брюссельская капуста, Креветки, Лимонный сок, Луковый порошок, Мидии, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Тигровые креветки, Цветная капуста
овощные салаты
1 день
Маринованный салат из кабачка и цветной капусты
Салат — это самое распространенное, самое популярное и возбуждающее аппетит блюдо. Вкус его определяется не только используемыми в рецепте продуктами, но и заправкой или соусом. В предлагаемом варианте салата используется маринад, который делает цветную капусту и кабачок хрустящими и придает пряный вкус всему блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Винный уксус белый, Дижонская горчица, Итальянские травы, Кабачок, Красный лук, Морковь, Оливковое масло, Помидоры черри, Сахар, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
55 минут
Картофельное пюре с карри и цветной капустой
Овощное пюре всегда было отличным способом дополнить мясные и рыбные блюда. Особенно известным и любимым стало овощное пюре из картофеля. В классическом рецепте его готовят на молоке и сливочном масле. В варианте этого рецепта пюре готовят на масле, но с дополнением из других ингредиентов. Добавьте к картофелю цветную капусту, чеснок и специи. Цветная капуста улучшит работу кишечника и усвоится лучше обычной белокочанной. Карри и чеснок же сделают блюдо более пикантным!
Ингредиенты: Карри, Картошка, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Чеснок
овощные супы
35 минут
Картофельный суп с цветной капустой и зеленым горошком
Постный суп с летними овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Зира / Кумин, Картошка, Консервированный горошек, Кориандр, Лавровый лист, Морская соль, Помидор, Растительное масло, Цветная капуста, Черный перец молотый
сэндвичи
15 минут
Веганский сэндвич из тостового хлеба
Сытный сэндвич с начинкой из цветной капусты, тофу и шампиньонов. Для приготовления понадобится блендер.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Рукола, Соевый соус, Соль, Тостовый хлеб, Тофу, Хумус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны-мини
рассольник
40 минут
Вегетарианский рассольник с цветной капустой и пшеном
Традиционное блюдо национальной русской кухни.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Молотая куркума, Морская соль, Помидор, Пшено, Свежая зелень, Соленые огурцы, Сушеный укроп, Цветная капуста, Черный перец молотый
овощные супы-пюре
1 час
Суп-пюре на мясном бульоне с чечевицей, брокколи, цветной капустой и другими овощами
Этот суп получается насыщенным по вкусу и по полезным ингредиентам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Соль, Специи, Цветная капуста, Чечевица
