Рецепты с сыром и куриным яйцом
запеканка
35 минут
Запеканка с куриной печенью и гречкой
Аппетитная запеканка готовится быстро. Блюдо получается сытным, а тушеные овощи придают ему сочность.
Ингредиенты: Гречка, Куриная печень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло 72%, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
кекс
1 час 15 минут
Маковые капкейки. Здоровое питание с Ольгой
Кексы получаются мягкими, пористыми и влажными. Идеально для чаепития.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Мак (зерна), Мягкий творог, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Ряженка, Сироп топинамбура, Сода, Творожный сыр, Топленое сливочное масло, Эритрит
картофельная запекан...
1 час
Картофельная запеканка с домашним фаршем к празднику
Этот рецепт очень прост в приготовлении, но получается очень вкусное, сытное, праздничное блюдо.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
бургеры
30 минут
Бургер на завтрак
Рецепт авторский, в основе вкуса лежит сливочный творожный сыр и простой, но очень вкусный соус. Бургер получается сочный и сытный, на завтрак самое то!
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Булочка для бургера, Кетчуп, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Паприка, Помидор, Салат «айсберг», Сливочное масло, Сушеный чеснок, Творожный сыр, Хмели-сунели
тосты
15 минут
Скрэмбл-тост на завтрак
Когда обычная яичница на завтрак надоела, можно нафантазировать тост-скрэмбл, который займёт почётное место в рейтинге ваших завтраков. Быстро, сытно, вкусно. Ну а различные дополнения — это уже выбор каждого.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Растительное масло, Салатные листья, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Яйца
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлеты по-албански
Эти котлетки получаются необыкновенно сочными, вкусными, сочетаются с любым гарниром. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде, взять с собой в дорогу, положив на бутерброд.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 30 минут
Аппетитные мясные гнезда
Мясные гнезда — это достаточно вкусное и аппетитное блюдо, которое пришло на замену котлетам, которые и так многим поднадоели. Гнезда, приготовленные мясного фарша, готовят с самыми разнообразными начинками. Это могут быть овощи, грибы, творог, сыр, яйца.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грибной порошок, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
сырники
30 минут
Нежные сырники из творожного сыра
Творожный сыр намного мягче и нежнее обычного творога, поэтому сырники получаются вкуснее. Из-за мягкой текстуры сыра, сырники получаются как творожные булочки и просто тают во рту. Такие сырники легко готовить, и они прекрасно подойдут для завтра или как перекус. В них можно добавить зелен или овощи, а также любые виды колбас.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творожный сыр
картофельная запекан...
1 час
Диетический гратен
Гратен — французское блюдо, которое стало популярно далеко за пределами Парижа. Оно даже упоминается в произведениях русских классиков, когда была мода на все французское. Сейчас такую запеканку можно приготовить буквально за час на собственной кухне.
Ингредиенты: Брокколи, Вяленые помидоры, Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Морская соль, Пармезан, Сушеные травы, Цветная капуста
пироги с орехами
3 часа 40 минут
Неаполитанский рикотник
Основа в этом пироге — тонкий корж из песочного теста. А для начинки нужно смешать рикотту со взбитыми яйцами, отрубями и цедрой цитрусовых. После выпекания смесь напоминает легкое, пышное, но достаточно плотное суфле, пропитанное ароматом лимона и апельсина. Для еще более яркого вкуса и контрастной текстуры добавьте к сырной массе цукаты и орехи. Сухие отруби нужно заранее распарить и прогреть в молоке.
Ингредиенты: Апельсин, Арахис, Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Лимон, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничные отруби, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цукаты
кекс
1 час 30 минут
Зеленый кекс с матчей
Чтобы подать к чаю воздушный и мягкий кекс красивого фисташкового оттенка, всыпьте в тесто немного матчи. Это измельченные листья зеленого чая, которые обычно добавляют в воду или молоко, чтобы приготовить бодрящий напиток. Но этот порошок также незаменим в выпечке. Он придаст кексу приятную терпкость, которая будет очень хорошо контрастировать с сахаром.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морская соль, Плавленый сыр, Порошок матча, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
торты
7 часов 10 минут
Сливочно-шоколадный блинный торт
Для приготовления классических блинов требуется немного продуктов. Добавляя в тесто для блинов какао-порошок можно получить приятный шоколадный вкус. Такие блины хорошо заменяют коржи для тортов, особенно хорошо сочетаются со сливочным сыром.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Сода, Темный шоколад
салаты с рыбой
25 минут
Рыбный салат с рисом, зеленью и кукурузой
Салаты с консервированной рыбой просты в исполнении и подойдут для обеда, ужина, а также для праздничного стола. Рецептов салата с рыбными консервами существует много и подобрать вариант на собственный вкус не составит труда.
Предлагаем вам рецепт сытного и необычного салата с рыбными консервами и кукурузой. Кукуруза отлично сочетается с остальными ингредиентами блюда, а подача слоями делает закуску по-настоящему праздничной. Приготовление этого салата займет у вас не более 25 минут. Для рецепта вы можете использовать любые рыбные консервы.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная горбуша, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Полутвердый сыр, Рис, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с орехами
Для этого варианта салата «Нежность» понадобятся яйца, сыр, яблоко и орехи кешью. Кешью содержит большое количество минералов, витаминов, антиоксидантов. Он обладает приятным сладким вкусом. Кешью — не совсем обычный орех, так как его вызревание происходит не внутри плода, а снаружи. Кешью всегда продаются очищенными и обязательно подвергаются специальной обработке, потому что в оболочке плода есть ядовитое вещество — фенольная смола.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Кешью, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр
торты-салаты
1 час 45 минут
Вафельный торт-салат
Если не получается придать красивую форму слоеному салату с помощью кулинарного кольца (закуска растекается, слои перемешиваются), попробуйте приготовить вафельный торт-салат. Вафельные коржи можно купить в кондитерских магазинах и крупных супермаркетах. Благодаря такой прослойке блюдо получается сытнее и оригинальнее. Вафли хорошо фиксируют овощи и впитывают лишний сок, становясь от этого еще нежнее.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
салат «нежность»
30 минут
Салат «Адская нежность»
Салат «Адская нежность» назван так неслучайно. Гармоничное сочетание шампиньонов, креветок и сладких ананасов рождает экзотичное нежнейшее послевкусие. Кроме того, что блюдо получается невероятно вкусным, оно еще и полезно благодаря разнообразным ингредиентам в составе. Если выполнить подготовительный этап заранее, времени на готовку потребуется совсем немного. Такое красивое и простое блюдо под силу любой хозяйке.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Креветки, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец горошком, Шампиньоны
салат «нежность»
40 минут
Салат «Нежность» с черносливом, сыром и курицей
Салаты с черносливом и сыром всегда получаются очень вкусными и аппетитными. Чернослив придает блюду необычную сладко-кислую нотку, а сыр добавляет нежность и приятный сливочный вкус. Выкладывается салат слоями, а чтобы он получился идеальным, можно воспользоваться разъемной формой или кулинарным кольцом. Закуска немного напоминает тортик, который сверху присыпан кунжутными семечками. Сытность добавляет мясо птицы, причем использовать можно не только филе грудки, но и другие части.
Ингредиенты: Белый кунжут, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Мясо куриного бедра, Растительное масло, Твердый сыр, Чернослив
