Рецепты с сыром и сливками
капкейк
1 час 10 минут
Банановые капкейки без сливочного масла
Съел банан и можно полдня ничего не есть, съел банановый капкейк — наелся еще больше и поднял себе настроение до конца дня. Сытный бисквит на основе бананового пюре и сметаны готовится очень просто и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочный сыр, Сметана 25% жирности
паста (макароны)
25 минут
Домашние макароны с консервированной горбушей
Горбуша относится к семейству лососевых рыб и высоко ценится рыболовами. У самцов горбуши в передней части тела имеется нарост, похожий на горб, именно этому горбу рыба обязана своим названием. Консервированная горбуша имеет мясо розоватого цвета, она богата белком, витаминами и полезными микро— и макроэлементами.
1
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Макароны, Сливки 10% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
торты
3 часа 45 минут
Клубничный тирамису со сливочным кремом
Тирамису — традиционный десерт итальянской кухни с невероятно красивым видом, божественным вкусом и насыщенным ароматом. Основными ингредиентами классического тирамису являются сыр маскарпоне, печенье савоярди и эспрессо. Мы решили украсить десерт клубникой.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Лимонный сок, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне
паста (макароны)
30 минут
Ароматная паста с креветками под сливочным соусом
Паста с креветками под сливочным соусом появилась в нашей кухне из итальянской кулинарии, и за последние годы приобрела многочисленную армию поклонников. Хотя это блюдо не имеет каких-то хитростей в приготовлении, в нем важно учитывать степень готовности макарон, а также баланс вкусов в сливочном соусе. Однако в целом это недорого, вкусно и времени много не отбирает.
Ингредиенты: Лимон, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Ароматная паста с креветками и мидиями под нежными сливками
Морепродукты представляют собой изысканный деликатес, который имеет широкую популярность во всем мире благодаря превосходным вкусовым качествам и высокой пищевой ценности. Морепродукты содержат массу ценных витаминов и минералов, хорошо усваиваются организмом и имеют низкую калорийность, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания. Дары моря отлично сочетаются с овощами, зеленью, чесноком, оливковым маслом, вином и пряными специями.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Прованские травы, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с куриным фаршем
Фило с куриным фаршем в сливочном соусе — отличная идея для ужина. Фило готовится с минимальным добавлением жидкости и жира, поэтому во время приготовления выпечки из этого теста нужно внимательно следить за тем, чтобы оно не подсыхало. Если хотите, чтобы блюдо получилось максимально полезным, возьмите фарш домашнего приготовления. А листы смазывайте не сливочным, а оливковым маслом.
Ингредиенты: Куриный фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рукола, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
паста (макароны)
45 минут
Ароматная паста с креветками в сливочно-чесночном соусе
Макароны это достаточно популярное во всем мире, которое корнями уходит в Италию. Там данное блюда стали готовить раньше всех. Пасту можно сделать, намного вкусней и ароматней просто добавив креветки в сливочно-чесночном соусе.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Паприка, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен
50 минут
Быстрый жюльен с куриной грудкой и грибами
Куриная грудка содержит: холин и особенно важны витамины B, B9 и B12, которые необходимы во время беременности и кормления грудью, так как они обеспечивают нормальное развитие плода. Витамины A, C, H и PP регулируют деятельность надпочечников и участвуют в очищении печени. Основная часть грибов — вода. Остальное — это питательный белок, кислоты, витамины и минералы. Шампиньоны также богаты витаминами B, E, D.
Ингредиенты: Куриная грудка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 30% жирности, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Курица с вялеными помидорами
Куриную грудку можно вкусно приготовить с вялеными помидорами и сыром пармезан. Блюдо получится легким, вкусным, пряным и сытным. Можно добавить любимые специи, чтобы мясо по-новому раскрылось. Вяленые томаты можно купить в любом магазине. Главное, чтобы в составе были только натуральные пряности и оливковое масло.
Ингредиенты: Белое вино, Вяленые помидоры, Куриная грудка, Пармезан, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен с шампиньонам...
20 минут
Жюльен с куриным филе, сыром и шампиньонами
Вкусный и сытный жюльен, который идеально подойдет для семейного ужина. Блюдо легко приготовить, оно подходит для тех, кто любит сытные и вкусные блюда.
Ингредиенты: Куриное филе, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Смесь перцев, Сыр, Чеснок, Шампиньоны
рулеты
3 часа
Шоколадный рулет с клубникой
Я выбрала этот рецепт, потому что он легкий и не требует слишком много времени для приготовления. Однако результат получается замечательным.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Клубника, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр
овощная запеканка
45 минут
Аппетитная цветная капуста в сливках
Цветная капуста в сливках. Ее можно есть при похудении, потому что запеканка получается достаточно легкой. Такое простое блюдо сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры
40 минут
Вкусный гарнир из грибов
Вкусный гарнир из грибов хороший вариант для вкусного и не обычного блюда. Грибы сами оп себе очень вкусные, питательные и полезные. Если вы приготовите такой гарнир, то вы удивите знакомых и гостей. Отличное решение для украшения праздничного стола. Приготовить сможет даже подросток.
Ингредиенты: Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
блюда из свинины
1 час 10 минут
Сочные запеченные ребрышки
Свиные ребра смазанные соусом и запеченные в духовке, получаются ароматными и сочными. Мясо ребрышек будет наиболее ароматным и сочным, если его правильно приготовить. Ребрышки барбекю получаются румяные и с аппетитной хрустящей корочкой золотистого цвета. Такие ребрышки можете приготовить не только дома в духовке, но и на природе. Чтобы ребрышки получились сочными. Постоянно поливайте их водой или соусом, жарьте при небольшой температуре, чтобы они не сгорели и не стали сухими.
Ингредиенты: Апельсиново-перечный соус, Базилик, Брокколи, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Пармезан, Перец чили молотый, Свиные ребрышки, Семга, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Цветная капуста, Чеснок
стейки из рыбы
30 минут
Семга с грибами в сливочном соусе
Один из любимейших ужинов, который прост в приготовлении и требует минимум времени. Главное — отыскать хорошую рыбу. Побалуйте себя легким и полезным блюдом, которое с легкостью можно предложить и гостям. Нежная семка, сливки, грибы и шпинат — то, что нужно после насыщенного дня!
1
Ингредиенты: Паприка, Полутвердый сыр, Растительное масло, Розмарин, Сливки 10% жирности, Соевый соус, Соль, Стейк семги, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
рагу
30 минут
Овощное рагу с крабовым мясом (сурими)
Нежное овощное рагу со сливками и крабовым мясом получается ярким и сытным. Оно готовится быстро и без усилий. Рагу можно подавать как самостоятельное блюдо и как дополнение к гарниру. Тертый сыр дополняет сливочный вкус рагу, делая его еще ярче. По желанию можно добавить в рагу креветки или любые овощи. Рагу также можно приготовить не только с морепродуктами, но и с мясом, грибами и любыми другими ингредиентами по желанию.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Крабовое мясо (сурими), Лук-порей, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
соба
20 минут
Соба с сыром и сливками
Соба пришла к нам из Японской кухни. Эта коричнево-серая лапша из гречневой муки является в Стране восходящего солнца традиционным блюдом. Причем сами японцы относят это блюдо к фастфуду, потому что готовится оно быстро и купить его можно в любом уличном заведении быстрого питания. Подается такая лапша чаще всего без бульона в сопровождении различных соусов. Предлагаем приготовить собу с сыром и сливками. Такое блюдо позволит почувствовать вкус Японии.
Ингредиенты: Гречневая лапша (соба), Растительное масло, Сливки 25% жирности, Соль, Сыр
мороженое
4 часа 30 минут
Пломбир с рикоттой
Традиционный мягкий сыр родом из Италии — рикотту — можно использовать, не только намазывая на хлеб или добавляя к пасте, соусам или пицце. Рикотта пригодится для сладкой выпечки и прочих интересных десертов — например, для приготовления необычного, но крайне нежного пломбира. Так как этому виду сыра свойственен приятный творожный вкус, то и пломбир из рикотты и жирных сливок получится с мягким оттенком творога.
Ингредиенты: Мед, Молотая корица, Орехи, Рикотта, Сахар, Сливки 33% жирности
овощная запеканка
1 час 40 минут
Овощная запеканка с кабачками и шампиньонами
Готовить кабачки в духовке — одно удовольствие. А если сочетать кабачки с другими полезными овощами, тогда можно получить быстрое, вкусное, а главное, полезное блюдо. Сочные и нежные овощи под сыром придутся по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Кукурузное масло, Куриное яйцо, Молоко, Паприка, Пармезан, Помидор, Розмарин, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
лазанья
1 час 5 минут
Лазанья с фаршем в микроволновке
Лазанья с фаршем — одна из популярнейших вариаций итальянского блюда, которое можно легко и быстро приготовить в микроволновке по нашему рецепту. Фарш можно использовать как мясной, так и куриный или из индейки. В любом случае, лазанья получается очень сочной, нежной и мягкой в сливочном соусе и зажаренной сырной корочкой.
Ингредиенты: Базилик, Греческий йогурт, Листы лазаньи, Моцарелла, Мускатный орех, Мясной фарш, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
паста с креветками
40 минут
Паста с песто и креветками
Нежная паста с ароматным соусом песто, сочными креветками и помидорами черри.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Креветки, Паста фузилли, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Соль, Соус песто, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен
40 минут
Сливочный жюльен в сковороде
Жюльен — очень распространенное блюдо французской кухни из курицы и грибов в сливочном соусе под сыром. Его можно приготовить не только в кокотницах, но и на сковороде. Благодаря сливочному соусу блюдо получается сочным, нежным, аппетитным. Эта горячая закуска отлично дополнит ваш праздничный стол.
Ингредиенты: Куриная грудка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
