салаты с семгой
Еще
Популярное
Салат с красной рыбой — отличный вариант вкусного, яркого, полезного блюда. Слабосоленая семга хорошо сочетается с авокадо, вареными корнеплодами, яйцами, сливочным сыром, томатами, зеленью, некоторыми фруктами. Также используют жареное, копченое, вареное филе. В ней много белка, омега-3, витамина D, витаминов группы B, фарфора. Продукт благотворно влияет на иммунитет, состояние кожи и волос.
Полезные советы по приготовлению салата с семгой
- Нарезанный авокадо сбрызгивают лимонным соком, чтобы ломтики не потемнели.
- Чтобы слоеный салат получился более сочным, каждый ингредиент заправляют майонезом или сметаной в отдельной посуде.
Рецепты салатов с семгой
Для слоеного салата на плоскую тарелку выкладывают слоями натертую вареную свеклу, измельченный лук, вареные яйца, морковь, картофель. Каждый слой промазывают майонезом. Сверху — кусочки слабосоленой семги. Затем убирают блюдо в холодильник на пару часов, чтобы пропиталось. Для варианта с жареной рыбой филе лосося соединяют с кусочками авокадо, грейпфрута, листьями салата. Солят, перчат, заправляют оливковым маслом.