Рецепты с яйцом и сметаной
галушки
2 часа 20 минут
Необыкновенные галушки из теста с жареным фаршем и луком
Галушки из теста, с жареным фаршем прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина, оно отлично насытит вас на долгое время, вы точно не забудете вкус этого необычного блюда. Такое блюдо считается украинской традицией. В домашних условиях галушки готовятся просто и не потребуют много времени.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль
кекс
1 час 30 минут
Кекс с творогом и курагой
Выпечку с творогом можно по праву признать самой полезной. Творог содержит много полезного белка и десерты получаются менее жирными и не такими калорийными, как кексы с маслом, сдоба или изделия из слоеного теста. Это делает творожные кексы популярным лакомством у тех людей, кто следит за фигурой, следует принципам здорового питания, но при этом не отказывает себе иногда удовольствии во вкусной еде.
Ингредиенты: Ванилин, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 9% жирности
сытные пироги
1 час 10 минут
Питательный заливной пирог с начинкой из яиц, капусты и зелени
Заливной пирог представляет собой простую, но в то же время сытную и ароматную выпечку с сочной начинкой. В качестве начинки используются овощи, грибы, мясо, яйца и рыба, которые в сочетании с солью, перцем, сыром и зеленью превращают мучное изделие в кулинарный шедевр. Особую популярность имеет заливной пирог с капустой, отварными яйцами и зеленью, процесс приготовления которого требуем минимум ингредиентов и времени.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
пончики
30 минут
Творожные пончики в духовке
Творожные пончики — это не только вкусный, но и полезный завтрак. Иногда детей невозможно заставить есть творог, но как всем известно он очень полезен растущему организму. Тогда на помощь приходит непривередливая выпечка в виде творожных пончиков. Приготовление сэкономит ваше время и финансы, но при этом сытно и вкусно накормит семью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
торты
1 час
Торт пончо с ананасами и фисташками
Торт с пончо с ананасами и фисташками ― это вкусное и изысканное блюдо, которое понравится всем любителям сладкого. Фисташки в сочетании с ананасами придают пончо свой не повторимый вкус. Готовка займет у вас много времени, но это того стоит. Пончо можно подавать, как на семейный ужин, так и украсить праздничный стол таким вкусным десертом.
Ингредиенты: Ананас, Ванилин, Какао, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сметана, Фисташка
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Сочные тефтели с кускусом
В современном мире тефтели это распространенное блюдо в национальных кухнях по всему миру. Например, в Греции тефтели называют «Юварлакиа», а на Сицилии ― Аранчини. Шведы считают тефтели своим национальным блюдом и готовят в различных соусах и жарят во фритюре. Самым распространенным считается соус на основе томатов, лука и чеснока подкисленный сметаной и слегка загущенный кукурузным крахмалом.
Ингредиенты: Куриное филе, Кускус, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Томатный соус, Яйца
кекс
35 минут
Воздушные творожные кексы на скорую руку
Творожные кексы, приготовленные по этому рецепту, получаются воздушными, ароматными и очень нежными. Это идеальный вариант, когда нужно приготовить что-то быстро к чаю.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яйца
творожная запеканка
35 минут
Нежная творожная запеканка с изюмом без муки
Попробуйте мой фирменный рецепт запеканки из творога с изюмом. Самое главное, что в составе нет муки. Запеканка получается нежнейшая и очень вкусная.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
котлеты из курицы
2 часа 20 минут
Сочные рубленые куриные котлеты с сыром
Рубленые куриные котлеты с сыром – простое в приготовлении, оригинальное и сытное блюдо из доступных продуктов. Готовятся из куриной грудки, нарезанной мелкими кусочками с добавлением сыра, сметаны, яйца и кукурузного крахмала. Именно сыр придаёт котлеткам сочность, мягкость, нежность и золотистую хрустящую корочку.
Ингредиенты: Крахмал, Куриная грудка, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
сытные пироги
2 часа
Вкусный ароматный пирог с картофелем и фаршем
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога, который можно кушать как отдельное блюдо, так и употреблять с напитками.
Ингредиенты: Картошка, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
кекс
47 минут
Кексы творожные с изюмом «Изюмительные»
Мы называем эти кексы "изюмительные". Они легки в приготовлении и порадуют гостей своим вкусом. Когда наша большая семья собирается на чаепитие, мама всегда их готовит. Она и рассказала мне этот рецепт.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Творог
капкейк
1 час 20 минут
Шоколадные капкейки из овсяной муки со сметанным кремом
Капкейки — это одновременно превосходный десерт и оригинальный подарок, сделанный своими руками. Они обязательно должны быть вкусными и красивыми. Вкус создается рецептами, а красота фантазией кулинара. Эти шоколадные капкейки готовятся из овсяной муки. Ее пищевая ценность выше, чем у пшеничной и бисквит получается более рассыпчатым и нежным. Покрываются мини тортики сметанным кремом, менее калорийным, чем сливочный.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
тарталетки
1 час 15 минут
Тарталетки с мясом, шампиньонами и сыром
Эти тарталетки с мясом, шампиньонами и сыром получаются вкусными. Отлично подойдут при праздничного стола. Рекомендую попробовать их приготовить.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Тарталетки
бисквит
30 минут
Сочный творожный бисквит
Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров, которую не редко готовят с добавлением различных ингредиентов, например, творога. Для приготовления этого блюда можно использовать любой творог, главное, чтобы он был без горечи, не слишком кислый и хорошего качества. Такая выпечка получается сочной и быстрой в приготовлении. Творожный бисквит отлично подойдет как готовое блюдо, а можно разрезать выпечку на коржи, пропитать любым кремом или повидлом, и приготовить вкусный торт или пирожные.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
торты
1 час 35 минут
Сладкий шоколадный торт на кефире
Шоколад стал повсеместно известен в 16-м веке, не смотря на свою долгую историю. За чудесный вкус, знакомый нам с детства мы должны быть благодарны Эрнану Кортесу, испанскому конкистадору, который прежде испробовал ацтекский напиток “шоколатль”, который состоял из тертых какао-бобов. Существует множество мифов и легенд, витающих вокруг шоколада, но точно известны чудесные свойства этого продукта в отношении памяти, реакции и остроты внимания. Многие люди признают шоколад своим любимым десертом.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода
капкейк
45 минут
Сметанные капкейки в сахарной пудре
Сметанные капкейки в сахарной пудре это идеальный десерт, который можно приготовить и подать на вечернее чаепитие. Тесто готовится на сметане, и поэтому выпечка получается пышная и мягкая. А благородя тому, что на первом этапе формирования теста, сливочное масло взбивается с яйцами, и сахаром в пышную массу выпечка получается пористой с приятным цветом и вкусом. Сахарная пудра предает выпечке не только красивый законченный внешний вид, но и нежную сладость.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана
блюда из картофеля
1 час
Картофель в сметанном кляре
Этот рецепт я увидела в соцсетях — и не смогла пройти мимо. Необычно и очень вкусно. Интересное блюдо из простых ингредиентов.
Ингредиенты: Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
оладьи
41 минута
Оладьи «На каждый день»
Этот рецепт я подсмотрела у знакомой, а потом довела его до своих предпочтений и вкусов. Надеюсь, он вам понравится. Блюдо это из овощей, а значит, очень полезное.
Ингредиенты: Кабачок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Яйца
блюда из рыбы
2 часа
Изысканная камбала запеченная
Камбала — это морская рыба. Это рыбу советую пожилым людям, потому что она снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Рыба содержит в себе полезные компоненты, которые хорошо сказываются на иммунной системе.
Ингредиенты: Вода, Грибы, Камбала, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи для рыбы, Сыр
мясная запеканка
50 минут
Классическая запеканка из куриной печени с яйцами и зеленью
Куриная печень благодаря своим полезным свойствам благотворно влияет на функции мозга и улучшает умственные способности. Богатый витаминно-минеральный состав продукта придает ему множество полезных свойств. В его составе: витамины группы В, никотиновая и аскорбиновая кислоты, минеральные вещества — кальций, натрий, калий, железо.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриная печень, Куриное яйцо, Приправа из сушеных овощей, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи для курицы, Укроп, Черный перец молотый
домашний сыр
1 день 1 час
Сиртаки по-домашнему
Наверное, каждый хоть раз в жизни пробовал рассольный сыр: фета, брынза, сулугуни. Но о таком сыре как сиртаки слышали немногие. Белоснежного цвета, упругий и нежно сливочный вкус, низкокалорийный и богатый микроэлементами. Он идеально сочетается с маслинами и вином. Так почему же его не приготовить дома из простых продуктов самостоятельно? Удивите близких за вечерними посиделками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сметана, Соль
творожная запеканка
1 час 30 минут
Аппетитная запеканка с рисом и творогом
Запеканка — это весьма известное блюдо как на территории Европы, так и в Америке и Австралии. Где-то запеканка — это соленое блюдо, например, из картофеля или круп и овощей, где-то это сладкое блюдо из творога и сухофруктов. Но не менее интересное сочетание получается. Если соединить элементы обоих видов. Например, запеканка с рисом и творогом — это вкусное и сытное сладкое блюдо, которое обязательно должен попробовать каждый.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сухари молотые ванильные, Творог
пироги
1 час
Пирог из печенья с творожно-сливочной начинкой
Нижний слой пирога состоит из песочного печенья со сливочным маслом, поэтому тесто здесь не понадобится. Для верхнего слоя нужно взбить яичные белки и растереть творог с сыром и желтками. В результате получится нежнейшее сливочно-творожное суфле.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Печенье, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Творог 15%
