
рецепты с капустой

овощное рагу
1 час 15 минут
Летнее овощное рагу
Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой – это вкусно, бюджетное и питательно. Блюдо не требует больших затрат денег, времени и сил.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сосиски

щи
1 час 10 минут
Щи на говяжьей косточке
Щи – это суп, который считается в нашей стране одним из самых популярных блюд. Благодаря своей пользе, щи прочно заняли свое место в рационе питания многих. Из-за этого и рецептов приготовления щей огромное количество, ведь каждый готовит их по-своему. Предлагаю вам свой способ готовить щи. Они получаются ароматными, наваристыми, очень вкусными.
Ингредиенты: Вода, Говядина на кости, Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль

сладкие пироги
1 час
Заливной пирог со сметаной, приготовленный в духовке
Заливные пироги — быстрое решение приготовления пирога, когда совсем нет времени. Нужно только подготовить тесто, нашинковать капусту, соединить все продукты в одной емкости и готово. Обратите внимание, что можно выбирать как молодую, так и старую капусту, но если все-таки взяли старую, ее нужно немного присолить и примять руками, чтобы она стала мягче.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана, Соль

капустняк
50 минут
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой вкусное, сытное блюдо, может стать альтернатива борщу. Его можно приготовить как на мясном, так и на овощном бульоне.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Оливковое масло, Пшено, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

борщ
1 час 15 минут
Борщ домашний-экономный
Этот борщ очень вкусный, разлетается за день! Готовлю я его из того, что есть в холодильнике. В этом случае у меня оставались кости от говядины и куриной грудки.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый лук, Говяжьи кости, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Свекла, Сметана, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Укроп, Чеснок

щи
50 минут
Щи из свежей капусты «Детский каприз»
Это блюдо подойдёт как для взрослых, так и для наших маленьких гурманов. Рецепт очень простой, лёгкий, а самое главное без добавления лука, что любят многие дети.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный укроп, Черный перец горошком

салаты
25 минут
Салат «Капустно-овощная нежность»
Безумно вкусный хрустящий салат. Попробовав один раз, вы запомните его надолго. Капуста получается нежной, мягкой и кисло-сладкой. Салат низкокалорийный.
Ингредиенты: Базилик, Зеленое яблоко, Капуста, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Петрушка, Пюре из кизила, Сахар, Смесь перцев, Соль, Чесночное масло

борщ
1 час 30 минут
Борщ по-сибирски
Борщ по-сибирски получается вкусным и наваристым. Рекомендую его приготовить!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Курица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый

салаты
18 минут
Салат «Болеро» с маком и зелёным горошком
Первый раз я попробовала этот салат на новогодним корпоративе- меня поразило сочетание зелёной редьки и ветчины, и я всегда сейчас включаю его в меню на все семейные торжества! Делюсь этим рецептом, чтобы и Вы смогли удивить семью таким салатиком!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Ветчина, Зеленая редька, Консервированный горошек, Майонез, Мак (зерна), Соль

овощные салаты
45 минут
Сочный салат из капусты с морковью
Раньше я просто нарезала капусту с морковкой, перемешивала и каждый раз удивлялась, почему не так вкусно. Оказывается, нужно чуть больше действий для того, чтобы салат приобрел сочность, но делать по-прежнему просто.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Капуста, Морковь, Сахар, Соль




