рецепты с капустой
капустняк
50 минут
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой
Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой вкусное, сытное блюдо, может стать альтернатива борщу. Его можно приготовить как на мясном, так и на овощном бульоне.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Мясной бульон, Оливковое масло, Пшено, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
вторые блюда
1 час
Обед из капусты по фирменному рецепту
Я обожаю этот рецепт, обычно я ем это блюдо китайскими палочками и представляю, что нахожусь где то в Корее. Советую всем приготовить данное блюдо.
Ингредиенты: Капуста, Курица, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Соль, Томатная паста, Шнитт-лук
борщ
1 час 30 минут
Борщ по-сибирски
Борщ по-сибирски получается вкусным и наваристым. Рекомендую его приготовить!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Красный болгарский перец, Курица, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
щи
50 минут
Щи «А-ля солянка»
Рецепт я взяла из копилки моей мамы. Всей семьей мы регулярно едим этот суп. В приготовлении он прост, доступен. На вкус пикантный, приятный.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вареная колбаса, Вода, Карбонад копчено-вареный, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Укроп
рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу с курицей и томатной пастой
Когда хочется чего-то лёгкого, всегда готовим овощное рагу. Готовится быстро и получается очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Капуста, Картошка, Морковь, Мясо куриного бедра, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Томатная паста
салаты
25 минут
Салат с хурмой
Оказывается, с хурмой получатся вкусные салаты. И узнал я об этом совсем недавно, когда решил приготовить такой необычный салат. Всем понравился неожиданный вкус от такого сочетания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Краснокочанная капуста, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Хурма, Яблочный уксус
рагу
1 час 5 минут
Сочное рагу с фаршем
Овощное рагу ― очень вкусное, полезное и простое блюдо, которое легко готовится, а овощи подбираются для него по сезону. По мимо овощей, в рагу можно добавить и мясной фарш, Он отлично сочетается с овощами, а специями доводится до вкуса, приобретая замечательный аромат. Добавив в блюдо помидоры, оно станет насыщенней и ароматнее. Блюдо сытное и им можно накормить всю семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Сочная свинина
Свинина ― мясо, которое нельзя назвать диетическим, однако регулярное употребление такого продукта также прекрасно скажется на организме. Свинина богата белком, поэтому блюда с ней отлично насытят и придадут прилив сил и энергии. Мясо богато цинком и магнием, поэтому потребление его скажется на состоянии сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Капуста, Мисо-паста, Перец чили, Свинина, Устричный соус
вареники
1 час
Сытные вареники с капустой и шампиньонами
Вареники пришли к нам из Турции и стали любимым блюдом. В Турции это блюдо называли дюш-вар. Украинцы стали называть его — вараниками, а потом и варениками. Украинская кухня славится нежными, ароматными варениками с вишней, с сыром, с картошкой со сметаной. Вареники бывают со сладкой и несладкой начинкой. У сладких вареников начинка из вишни, ягод и фруктов. У несладких начинка из картофеля, сала, грибов и капусты.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
1 час
Нежнейшие рыбные котлеты
К основным гарнирам лучше всего подходят мясные и рыбные блюда, которые можно готовить различными способами и добавлять множество ингредиентов, блюдо от этого будет только вкуснее. Приготовьте рыбные котлеты, вы сами убедитесь в этом.
Ингредиенты: Йогурт, Капуста, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Морковь, Специи, Филе белой рыбы
блюда из свинины
1 час 20 минут
Годзя со свининой
Годзя — невероятно сытное и вкусное блюдо для ужина в кругу всей семьи. На Украине, в Винницкой области Годзя — народное блюдо с очень интересным названием. Но Годзя — это обыкновенное овощное рагу с мясом. Но годзя будет приготовлена правильно если в ней обязательно буду присутствовать такие ингредиенты как картофель, капуста, лук, морковка, фасоль, и соленные огурцы.
Ингредиенты: Белая фасоль, Бульон, Грибы, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
рагу
1 час
Сытное овощное рагу со свининой
Свинина ― питательная, сочная, полезная. Обладает ярко выраженным мясным вкусом, имеет нежную структуру. Впервые свинину стали употреблять в пищу в Китае. Используют для приготовления борща, холодца, буженины, отбивных, котлет, рагу, плова. Сочетается с фруктами, ягодами, грибами, овощами, специями, соусами.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Кориандр, Лавровый лист, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
2 часа 50 минут
Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски
Вариантов овощного рагу с мясом много. И, наверное, у каждой хозяйки есть свой, излюбленный рецепт приготовления рагу. Но, если вы, приготовите овощное рагу, как готовят его в Средней Азии, то предпочтете каждый последующий раз, готовить именно так, уж очень вкусным, ароматным, сытным и сочным получается блюдо. Все продукты вместе с мясом томятся в собственном соку, без добавления воды и масла. Мясо берется обязательно с жирком, а если мясо постное, то добавляется натуральный жир.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Говяжий жир, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час
Ленивые голубцы с грибами
По этому рецепту ленивые голубцы с грибами готовятся в духовке и получаются очень вкусными. Говяжий фарш и рис делают блюдо сытным, а овощи придают ему сочность. Изюминкой в этом блюде являются шампиньоны, так как в классическом рецепте приготовления голубцов они не используются. Грибы придают особенную пикантность этому блюду.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Шампиньоны
овощные блюда
1 час 5 минут
Белокочанная капуста в сыре, приготовленная в духовке
Капусту с сыром в духовке приготовить очень просто. Блюдо для повседневного стола. Вкусное, аппетитное и самое главное бюджетное кушанье. Благодаря простому составу ингредиентов, блюдо можно приготовить, когда вам угодно. Это нежное и сочное лакомство 100% понравится вегетарианцам. Легкий в приготовлении.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сухарики, Сыр, Черный перец молотый
рагу
50 минут
Постное овощное рагу с тыквой
Постое овощное рагу с тыквой ― яркое и необычное блюдо которое готовится в течении часа. Получается очень вкусное, ярко оранжевого цвета блюдо, которое с удовольствием съедят даже самые маленькие любители кулинарии. Придаст летнее настроение и насытит Ваш желудок полезной пищей. Приготовьте и убедитесь в прекрасном вкусовом и эстетическом состоянии данного блюда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Розмарин, Свежая зелень, Тимьян / чабрец, Тыква, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Ароматная капуста, тушенная с куриными сердечками
Капуста – настолько популярный в мире овощ, что в ее честь во многих уголках Земного шара устраиваются капустные фестивали. У нас же на столе - она просто незаменимый продукт в первых, вторых блюдах, салатах и закусках. В представленном варианте капуста готовится с куриными сердечками, а это значит, что блюдо не слишком калорийное, и его можно вводить в питание даже тех людей, которые следят за своей физической формой.
Ингредиенты: Капуста, Куриные сердечки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
овощные блюда
35 минут
Яркая свекла с квашенной капустой
Советуем вам приготовить витаминную бомбу-салат из квашеной капусты со свеклой. Все ингредиенты данного блюда наполнены разнообразными витаминами, что делает его незаменимым в осенне-зимний период.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Свекла, Соль, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Сытные макароны с капустой
Макароны — это мучной продукт, родиной которого считается Италия. Хотя не все так просто. Археологи уверяют, что блюда, похожие на макароны, употребляли еще во времена Древней Греции. В некоторых египетских гробницах были обнаружены настенные рисунки с изображением людей, изготавливающих что-то наподобие лапши. Если говорить о средневековье, то макароны в те времена были роскошью. Спустя время производство макарон стало расширяться, и позволить себе такой продукт мог каждый желающий.
Ингредиенты: Капуста, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
пироги с капустой
3 часа 30 минут
Капустный пирог на кефире
Пирог на кефире с овощами и колбасками — отличная идея для завтрака в выходной день или полдника. Подать его можно со сметаной или несладким классическим йогуртом, свежими овощами и зеленью. Блюдо получается сытным и очень вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Кефир, Копченые колбаски, Куриное яйцо, Морковь, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
овощные блюда
50 минут
Тушеная капуста с овощами и гречкой
Если вы искали каким блюдом разнообразить свое меню во время Поста, то этот рецепт ― идеальное решение. Гречка, сочетаясь с тушеной капустой делают блюдо рассыпчатой с неповторимым и необыкновенным вкусом. Несмотря на небольшой набор ингредиентов, блюдо однозначно получится богатым на вкус и однозначно понравится вам и вашим близким.
Ингредиенты: Гречка, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
шаурма
45 минут
Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом
Шаурма — блюдо дальневосточного происхождения, представляющее собой мясо и овощи, политые соусом и завернутые в листы лаваша. Шаурму слегка обжаривают на гриле, чтоб на лаваше появились аппетитные зажаристые полосочки. Едят такое блюдо руками без использования столовых приборов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Болгарский перец, Кетчуп, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с кинзой и свежей капустой
Капустняк является одним из самых известных супов украинской кухни, наравне с украинским борщом и русскими щами. По традиции его подавали в качестве праздничного блюда на рождественский стол, церковные праздники, важные семейные события, похороны и свадьбу. Он получается всегда наваристым, ароматным и сытным. Его обязательно нужно попробовать приготовить! Этот суп мало кого оставляет равнодушным, обязательно добавьте его в свое праздничное меню!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Кинза, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
3 часа 30 минут
Слоеный салат с куриным филе и арахисом
Слоеный салат с куриным филе и арахисом — это вкусное и полезное блюдо на праздничный и повседневным стол. Благодаря большому содержанию белка в составе, оно придаст сытости на долгое время и подойдет для ужина или завтрака. Также арахис в своем составе содержит правильные и полезные растительные жиры, что делает его калорийным, но очень питательным. При этом салат приготовлен с диетическим куриным мясом и свежей капустой, что делает его легким и сбалансированным.
Ингредиенты: Арахис, Белокочанная капуста, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Соль
борщ
1 час 30 минут
Домашний борщ из свежей и соленой капусты со свиными ребрышками
Борщ это одно из самых вкусных и популярных блюд в странах СНГ. Одним из главных компонентов данного блюда является соленая капуста и ароматные свиные ребрышки. Капуста в сочетании с ребрышками обладает оригинальным вкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Свиные ребрышки, Соль, Томатная паста, Чеснок
