Рецепты с яйцом и сливочным маслом
печенье
2 часа 30 минут
Орешки со сгущенкой как в детстве
Орешки совершенно иные, нежели те, что сегодня продаются в магазинах. Румяные, идеально круглые, а на вкус такие, что вам сложно будет остановиться.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблочный уксус, Яйца
пироги
1 час 20 минут
Пирог из курицы с картофелем
Кто любит бездрожжевую выпечку, рекомендую приготовить пирог на кефире без дрожжей. Пирог получается сытным и отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чесночная соль, Яйца
оладьи из тыквы
1 час
Тыквено-творожные оладушки
Тыква - очень полезный продукт. А что приготовить на завтрак? - вечная проблема людей на пп. Когда простые сырники уже надоели, этот вариант сделает ваше утро приятнее.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Порошок стевии, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сливочное масло, Творог обезжиренный, Тыква
печенье
30 минут
Бабушкино шоколадное печенье
Рецепт этого шоколадного печенья я нашла в старой кулинарной книге своей бабушки. Все рецепты оттуда на 100% проверенные. Насыщенный шоколадный вкус, простота в приготовлении и небольшое количество ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
печенье
40 минут
Молочные коржики как в детстве
Готовлю детям молочные коржики и печенье сама, в магазине редко покупаю. Готовятся из доступных продуктов, получаются мягкими и нежными.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%
сладкие пироги
3 часа 30 минут
Песочный пирог со смородиной
Нежнейший, рассыпчатый кисло-сладкий пирог со смородиной любит вся моя семья на протяжении долгих лет. Готовится быстро и просто. Отличный рецепт, чтобы побаловать Ваших близких, а в частности- детей.
Ингредиенты: Ванилин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Черная смородина, Яйца
десерты
40 минут
Песочно-арахисовые кольца
Многим из нас, еще с детства знаком вкус песочно-арахисовых колечек. Они и сейчас продаются на прилавках магазинов, но, к сожалению, вкус, благодаря всевозможным добавкам у печенья уже совсем не тот. Поэтому, приготовьте песочно-арахисовые кольца, по нашему рецепту, и Вы снова почувствуете необыкновенный вкус хрустящего,рассыпчатого, ароматного печенья, с неповторимой ноткой обжаренного арахиса.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
печенье
2 часа 50 минут
Вкусное имбирное печенье на цельнозерновой муки
Вкусное имбирное печенье на цельно зерновой муке — это простой рецепт очень вкусного печенья к чаю. Имбирное печенье чаще всего можно увидеть в рождественских американских фильмах. Такое печенье получается очень нежным и тающим во рту. Его можно приготовить к приходу гостей, чтобы удивить их необычным десертом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода (кипяток), Кондитерская посыпка, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль
пирожные
30 минут
Теплое шоколадное пирожное
Это удивительно вкусное и оригинальное лакомство — настоящая находка для современной хозяйки. Ведь у нее каждая минута на счету, но очень хочется побаловать своих домочадцев вкусным и полезным десертом. Оно понравится всем, ведь вкус шоколада и десертов с ним любят все сладкоежки. А ингредиенты для пирожного простые, они найдутся в каждом холодильнике.
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
кекс
1 час 30 минут
Воздушные банановые кексы
Воздушные банановые кексы по рецепту из бабушкиной книги о приготовлении десертов. Кексы получаются очень вкусными ,а главное полезными. Они могут подаваться к столу как на завтрак, так и на ужин.
1
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
блюда из яиц
35 минут
Пышный творожный омлет в мультиварке
Пышный творожный омлет в мультиварке получается воздушным и нежным. В этом рецепте мы добавили к яичной массе творог, чтобы завтрак получился полезным и сытным, при этом низкокалорийным. Подавайте омлет с зеленью, при желании можете посыпать тертым сыром.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
выпечка
6 часов 40 минут
Домашний кружевной краффин
Краффин — американский гибрид маффина и французского круассана. Его придумали в 2013 году в Австралии. Но даже за такой короткий промежуток времени краффин стал известен во всем мире. Попробуйте приготовить его у себя дома.
3
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Желток куриного яйца, Клюква, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Цедра апельсина
шарлотка
50 минут
Домашняя шарлотка на сметане
Рецепт шарлотки на сметане — традиции славянской кухни в сочетании с яблоками. Вкусный простой десерт с особыми секретами от предшествующих поколений украсит ваш день. Для пышности добавьте взбитое яйцо и разрыхлитель. Получится классический пирог в духовке с ярким яблочным ароматом. Сметанный вкус, тающий во рту.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Яблоки
пироги
2 часа 40 минут
«Плавающие» пироги
Эту выпечку принято готовить в Австралии на Рождество. Внутри песочной основы прячется начинка из тушеной говядины и лука. Пирожки подают в тарелках с густым гороховым супом. Кажется, будто они плавают в нем, как поплавки. Поэтому в народе их также называют «пирожки-поплавки». Получается очень сытный, полноценный и вкусный обед. Мясо иногда тушат не только в бульоне, но и в темном пиве. При желании можно добавить в начинку грибы. Обжарьте их заранее и смешайте с говядиной перед тушением.
1
Ингредиенты: Бульон, Вустерширский соус, Говяжий бульон, Замороженный горох, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мята, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Филе говядины, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час
Быстрый пирог с яблоками на сковороде
Быстрый пирог можно приготовить не только в духовке или мультиварке, но и на сковороде. Чтобы он точно смог полностью пропечься, обязательно готовьте его на медленном огне, так тесто внутри пропечется и не будет вязким. Вместо яблок можно положить в пирог груши, а в тесто добавить еще немного корицы, чтобы добавить насыщенности аромату.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Яблоки
сладкие блины
1 час 40 минут
Блинчики в апельсиновой глазури с куантро и домашнее мороженое на жидком азоте
Такой десерт поистине заслуживает название праздничного. Новогодний вкус ему придают апельсиновые нотки и аромат куантро. Эти блинчики наполнят дом праздничной атмосферой, создадут приподнятое настроение и останутся в памяти приятным воспоминанием о теплом вечере с семьей и друзьями.
2
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Апельсиновый сок, Ваниль, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Топленое сливочное масло, Цедра апельсина, Цедра лимона
блины
30 минут
Изумительные тонкие блины
Изумительные тонкие блины, которые можно подать как закуску, так и к чаю. Рецепт крайне прост и довольно быстрый. Такие блины вы некогда не забудете. Ингредиенты доступные и есть в каждом доме. После таких блинов вы точно останетесь довольны. Они получаются очень вкусными и питательными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из индейки
50 минут
Овсянка с филе индейки
Овсянка с филе индейки — необычный и сытный вариант диетического блюда. Сначала в пароварке готовятся котлетки из фарша индейки. А затем на сливках и воде варится овсяная каша. Приправляется она солью и асафетидой — высушенным соком из корней зонтичного растения. Эту оригинальную специю при необходимости можно заменить сухим чесноком.
Ингредиенты: Асафетида, Вода, Куриное яйцо, Овсянка, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Филе индейки
пироги
1 час 20 минут
Домашний блинный пирог в мультиварке
Блинный пирог — это достаточно популярное блюдо, которое прославилось своим нежным вкусом. Блинный пирог — это легкое в приготовлении блюдо, единственное, что вам нужно для его приготовления это блинчики.
Ингредиенты: Грибы, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
штоллен
1 день 2 часа
Кексы штоллен с цукатами
Рождественский штоллен — это традиционный немецкий десерт. Готовится выпечка с большим количеством сухофруктов/цукатов и сливочного масла. Именно эти ингредиенты отличают штоллен от других пирогов и капкейков. Обычно этот десерт выпекают в виде одного большого кекса, но мы предлагаем сделать его порционным. В таком виде штоллен удобно подавать гостям. Этот рождественский рецепт станет одним из любимых зимних рецептов. Он будет необыкновенно хорош и с чаем, и с кофе, и с глинтвейном.
2
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Сухофрукты, Цукаты
пряники
50 минут
Имбирные пряники дома
«Пряник Элизы» — потрясающе вкусная немецкая сладость, которую дома готовят на Рождество. Особый вкус ей придают орехи и цукаты. Есть легенда, что этот пряник появился в 1720 году, когда у одного богатого купца заболела любимая дочь. К тому моменту он уже потерял жену, и готов был на все, чтобы спасти своего ребенка. Он вспомнил о целительной силе восточных специй и создал удивительный пряник, состоящий из самых полезных ингредиентов. Благодаря этому его дочь исцелилась.
1
Ингредиенты: Гвоздика, Какао-порошок, Кедровые орехи, Корень имбиря, Кумкват, Куриное яйцо, Миндаль, Молотый кардамон, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Фундук, Цукаты, Шоколадная глазурь
лазанья
1 час
Лазанья с курицей и цветной капустой
Лазанья с курицей — быстрый и простой рецепт легкой и полезной запеканки. Чтобы максимально сократить время пребывания на кухне, можно взять готовые листы лазаньи. Если используете целую тушку птицы, ее нужно преварительно отварить с лавровым листом и перцем горошком. Можно добавить в начинку овощи и зелень — шпинат, кабачки или цветную капусту. В классических рецептах используется 6 листов лазаньи, но можно варьировать их количество в зависимости от размера формы и нужного количества порций.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко 2,5% жирности, Овощи, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Цветная капуста, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с куриными ножками
Нежная куриная голень в сочетании с помидорами и сыром покорит гурманов. Томаты добавят сочности блюду, нежное мясо куриных ножек с сыром придаст аромат и яркий вкус. Тесто фило за счет своей многослойности и воздушности не перебьет вкус начинки, а деликатно подчеркнет ее. Чаще всего блюдо готовят с добавлением картофельного пюре и грибов. Но есть и более легкие варианты приготовления.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная голень, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
кекс
40 минут
Самый шоколадный и простой кекс в духовке
Это самый шоколадный кекс в вашей жизни. Я уверена, всем этот кекс понравится! Он очень прост в приготовлении, получается очень и очень вкусным!
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
слойки с яблоками
40 минут
Слойки с яблоками и корицей
Быстрый вариант десерта, когда внезапно пришли гости. Начинка готовится моментально, а слоеное тесто всегда есть в запасе у любой хозяйки.
Ингредиенты: Корица, Крахмал, Куриное яйцо, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Тростниковый сахар, Яблоки
