Блюда из курицы на ужин
блюда из курицы
1 час
Крылышки в медово-томатном соусе
Куриные крылышки в медово-томатном соусе — очень нежное, пикантное и невероятно вкусное блюдо. Крылышки получаются с хрустящей корочкой и сочные внутри. Обязательно попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты: Куриные крылышки, Мед, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из курицы
25 минут
Куриная печень под сметаной
Это весьма вкусное и простое блюдо, которое можно сделать из подручных ингредиентов. Поверьте, раньше вы не ощущали вкус печени именно так, как ощутите, приготовив её по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Куриная печень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
тарталетки
45 минут
Тарталетки с куриным филе и грецкими орехами
Тарталетки считаются классической закуской, которая подходит для любого праздничного стола. Также это отличный аппетайзер или, проще говоря, перекус перед главным или горячим блюдом. Начинка для тарталеток может быть абсолютно разной и на любой вкус. Единственное, что остается неизменным, — это то, что тарталетки всегда можно приготовить заранее и выделить больше времени на основное блюдо.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Консервированный ананас, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Российский сыр, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица с картошкой в чесночном соусе
Курица с картошкой в чесночном соусе, запеченная в духовке — очень сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и для семейного обеда. Этим рецептом я пользуюсь давно.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Майонез, Растительное масло, Соль, Чеснок
фунчоза
40 минут
Стеклянная лапша фунчоза с овощами и курицей
Фунчоза с овощами и курицей — это азиатское блюдо из "стеклянной " лапши (фунчозы). Очень оригинальное и лёгкое в приготовлении. Фунчоза идеально сочетается с овощами и мясом. Приготовление этого блюда поможет вам разнообразить ваше меню и не отнимет много времени. Получается измительно вкусно, попробуйте!
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриная грудка, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Жареное куриное филе в горчичной панировке
Куриное филе в горчичной панировке — хороший вариант приготовления для тех, кто любит сочнее и ароматное мясо курицы. Особенность этого мяса в том, что оно не обладает ярко выраженным собственным вкусом и ароматом. Это дает возможность гармонично сочетать его со многими продуктами. Самый простой способ приготовления филе — поджарить его на сковороде с растительным маслом. Главную роль в этом блюде сыграет панировка. О ее секретах мы расскажем в нашем рецепте.
Ингредиенты: Горчица, Карри, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Ароматная куриная пастрома в маринаде по-домашнему
куриная пастрома в маринаде по-домашнему — наилучшая альтернатива заводским колбасам с пищевыми наполнителями, скрытыми жирами и суперобработкой. Пришла она из еврейской кухни молдавского или румынского происхождения, к тому же с этимологией тюркского языка. Вот такая это яркая смесь культур и кухонь, пересекающихся на исторической арене. В итоге мы имеем возможность наслаждаться очень вкусным, натуральным блюдом, которое можно подавать во всех жизненных ситуациях.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Лимонный сок, Молоко, Паприка, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Курица, жаренная с овощами и рисом
В магазине продают разные замороженные овощные смеси: мексиканская, гавайская, китайская и т. д. Нам очень приглянулась вторая и в целях экономии семейного бюджета было принято решение попробовать сделать дома. Я немного модернизировала его, добавив курицу. Получилось на мой взгляд очень неплохо. Вы тоже можете попробовать свой вариант приготовления. Здесь используются свежие овощи. Если рецепт нравится, то овощной набор для такого супа можно заморозить летом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час 40 минут
Ароматные куриные рулеты с грибами и сыром в духовке
Куриные рулеты, запеченные с грибами и сыром это блюдо, которое дарит путевку в гастрономическое путешествие, этим блюдом вы с легкостью сможете удивить своих гостей. За счет сырной начинки мясо получается очень нежным и ароматным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 31 минута
Ароматный пирог с курицей и грибами
Этот пирог понравится всей семье, а особенно — любителям грибочков. Он получается ароматным, очень вкусным и невероятно сытным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Репчатый лук, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из курицы
30 минут
Вермишель с куриными крыльями
Толщина спагетти полтора миллиметра. Макароны потолще называются спагеттони, а более тонкие — спагеттини. Букатини — это название толстых спагетти с маленькой дырочкой. Из твердых сортов пшеницы делают самые полезные и вкусные спагетти, макароны, вермишель. Чаще всего макароны, вермишель или спагетти готовят с мясом. Сегодня приготовим с крыльями.
Ингредиенты: Вермишель, Куриные крылышки, Свежая зелень, Соль, Специи
блюда из картофеля
1 час
Аппетитный картофель с куриным филе в духовом шкафу
Картофель с куриным филе в духовом шкафу — классический дуэт. Огромное множество рецептов по типу мяса по-французски или картофеля с сыром и куриным филе строятся на этом идеальном сочетании. С течением времени все рецепты претерпевают изменения, улучшаясь. Аппетитный картофель с куриным филе в духовом шкафу — не исключение, это уникальный случай удачной модернизации классического рецепта.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Приправа из сушеных овощей, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
фондю
20 минут
Фондю с курицей «Эмменталь»
Фондю с курицей в Швейцарии, откуда оно родом-носит название “Эмменталь”. Это настолько популярный продукт, что вы можете встретить его в любом супермаркете города этой страны в отделе замороженных обедов. Сбалансированное сочетание мяса, овощей, сыра и макарон делает его питательным, вкусным, и популярным блюдом.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Куриное филе, Макароны, Сливки
блюда из курицы
1 час 20 минут
Томленые куриные желудочки в сметане
Куриные желудочки относятся к полуфабрикатам. К сожалению, не так часто это блюдо можно встретить на столе, ведь там содержится много белка и много других ценных веществ. Ингредиенты недорогие, а блюдо получается невероятно нежным и сытным. Прекрасно подойдет для любого гарнира и прекрасно разнообразит рацион.
Ингредиенты: Бульон, Куриные желудки, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи
блюда из курицы
45 минут
Тушеная курица с вешенками на сковороде
Грибы вешенки издавна широко использовались в кухнях азиатских стран, например, в Китае, Японии, Корее. Вешенки не только обладают тонким вкусом, но и содержат много полезных веществ. Разные виды вешенок часто можно встретить в лесах нашей страны, но в пищу в основном употребляют вешенки обыкновенные. Грибы содержат хитин, а потому требуют обязательной термической обработки. Идеальным вариантом будет тушение грибов, например, в сочетании с курицей.
Ингредиенты: Вешенки, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 5 минут
Полезное киноа с курицей и шпинатом
В последнее время все большей популярностью пользуется такая зерновая культура, как киноа. История киноа своими корнями уходит глубоко в древность, когда народы Южной Америки широко использовали в пищу это растение. Киноа богато белками и микроэлементами, оно прекрасно насыщает. Готовят его по аналогии с рисом: на одну часть киноа берут две части воды. Киноа сочетается с мясом, рыбой, овощами и фруктами, используется в качестве гарнира, а также ингредиента для салатов.
Ингредиенты: Вода, Киноа, Куриное филе, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
блюда из курицы
50 минут
Пикантная курица в соусе терияки
Курочка в соусе терияки — простое, но вкусное блюдо. Этот рецепт универсальный, сытный и полезный. Подавайте курицу к любимому гарниру: рису, гречке, макаронам, булгуру, киноа или картофелю с овощами.
Ингредиенты: Вода, Кунжутное масло, Куриное бедро, Мед, Молотый имбирь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Золотистая куриная грудка с тыквой и болгарским перцем
Куриная грудка с тыквой и болгарским перцем неимоверно полезное, вкусное и питательное блюдо. В нем соединилось все самое лучшее, что есть в мясе и овощах – белки, растительные волокна, витамины и минералы. Особенно тыква полна микроэлементов, в том числе редкого витамина К. Блюдо в таком сочетании получается сочным и ярким, с тонкой ароматикой чеснока и тимьяна.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Нежное куриное филе с сыром и помидорами в духовке
Запеченное куриное филе по этому рецепту получается невероятно нежным и вкусным. Такое блюдо отлично подойдет в качестве добавки к гарниру для застолья или ужина.
Ингредиенты: Куриное филе, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка в кефире, запеченная в духовке
Как известно, куриная грудка является одним из самых полезных видов мяса. Она содержит множество витаминов групп В, А, PP, С и огромное количество аминокислот, которые способствуют укреплению иммунитета. Холин, содержащийся в грудке в достаточно большом количестве, очищает печень от лишнего жира. Калий — оберегает от инфарктов. Куриная грудка считается диетическим продуктом, что выступает несомненным плюсом для людей, предпочитающих различные диеты. Сегодня куриную грудку готовят самыми различными способами. В основном ее запекают, жарят, тушат, варят, добавляют в салаты или используют в качестве начинок для выпечки.
Ингредиенты: Кефир, Куриная грудка, Майонез, Пармезан, Специи
блюда из курицы
40 минут
Курица с ананасом и салатом «айсберг»
Салат из курочки с ананасами — сытный и вкусный. Яркий вкус ананаса привносит к блюду кисло-сладкую нотку, а хрустящая зелень салата «айсберг» добавит ему сочность и свежесть. Такое блюдо способно украсить праздничный стол, побаловать семью воскресным поздним завтраком или ранним ужином. Готовится быстро.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное филе, Майонез, Российский сыр, Салат «айсберг», Соль, Чеснок
мясная запеканка
1 час 40 минут
Запеканка с куриным фаршем, капустой и рисом
Запеканка с куриным фаршем, капустой и рисом — замечательный вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи. По вкусу она похожа на ленивые голубцы, так что точно придется по душе любителям такого блюда. Благодаря капусте, она получается очень сочной и нежной, а благодаря томатной пасте — яркой и аппетитной.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриный фарш, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
куриные наггетсы
15 минут
Быстрые наггетсы в микроволновке
Наггетсы — это блюдо американской кухни из филе грудки в хрустящей панировке, обжаренной в масле. В настоящее время такое блюдо можно попробовать в любой сети быстрого питания, а можно приготовить дома. Домашние наггетсы в микроволновке получаются очень нежными внутри и хрустящими снаружи.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Куриная грудка, Панировочные сухари, Соль, Специи
паста (макароны)
30 минут
Простой птитим с куриным филе
Птитим — макаронные изделия похожие на кускус, отличающиеся от него более крупными зернами, чем сходны также с турецким булгуром. Птитим используют для приготовления множества блюд — гарниров, супов, салатов. Многогранность кулинарного использования, простота технологии производства и полезные свойства позволили птитиму войти в рацион жителей многих стран мира. Птитим с куриным филе прекрасно подойдет для необычного и сытного обеда.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Куриное филе, Морковь, Паста птитим, Помидоры черри, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Репа с курицей в духовке
Репа с курицей в духовке — это полноценный обед или ужин, который содержит все необходимое для организма. Репа — это источник витаминов и минералов, а курица богата легко усвояемым белком, углеводами и жирами. Запеченное в духовке, блюдо получается очень сочным, нежным и ароматным.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Ароматные куриные ножки с картофелем
Рецептов из курицы существует достаточно много. Сложно выбрать из такого большого разнообразия рецепт, который удивит ваших близких и гостей. Вам удастся это сделать, приготовив данный рецепт. Казалось бы лайм и курица ― продукты не совсем совместимые. Ведь мы привыкли, что если курица, то это чеснок, как пряность. В этом рецепте лайм выгодно подчеркивает вкусовые свойства курицы и наполняет ее особым мягким ароматом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная голень, Лайм, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый
холодец
9 часов 10 минут
Холодец из крылышек
Распространено мнение, что холодец — это блюдо русской кухни. Тем не менее, во многих странах есть аналоги холодца, и называются они по-разному. Например, в Австрии и Чехии — это зельц, который выглядит как "холодцовая колбаса". В отличие от холодца, туда добавляют больше ингредиентов и кладут мясо под пресс. Таким образом, зельц можно использовать при приготовлении бутербродов. Холодец из куриных крылышек похож на зельц — он менее жирный и более плотный, чем из другого мяса.
Ингредиенты: Корень петрушки, Куриное яйцо, Куриные крылышки, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Аппетитные куриные бедра, фаршированные сыром
Аппетитные куриные бедра с сыром могут стать отличным дополнением к столу. Это не только яркое, но и вкусное блюдо. В состав куриного бедра входит большое количество пищевых нутриентов: белок, жиры. Данное блюдо не подойдет для новичков.
Ингредиенты: Куриное бедро, Майонез, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 20 минут
Традиционное чахохбили из курицы
Чахохбили-рагу из птицы-широко распространено на Кавказе. Чахохбили-от грузинского слова «хохоби»-фазан. Раньше фазан в больших количествах обитал на территории Грузии, поэтому изначально рагу готовили из фазана. Сейчас это блюдо готовят из мяса кур. Рецепт внесет разнообразие в домашнее меню и пригодится каждой хозяйке: он несложный, а получается сытно и вкусно.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
