приготовить сегодня

Завтрак

Обед

Ужин

Здоровая еда

Закуски

Десерты

Ваши лучшие рецепты

Смотреть все

Нежный яблочный пирог в духовке

Нежный яблочный пирог в духовке

Приготовление пирога не займет много времени. А его аромат, заполнивший кухню во время выпечки, заставит всех собраться за столом.

Сытные трубочки из лаваша с фаршем

Сытные трубочки из лаваша с фаршем

Получается вкусный и сытный перекус.

Салат с консервированным тунцом и зеленым луком

Салат с консервированным тунцом и зеленым луком

Быстрый рецепт вкусного салата. Может стать легким летним ужином.

Салат на скорую руку с огурцами, яйцами и сыром

Салат на скорую руку с огурцами, яйцами и сыром

Идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует вас и ваших близких.

Запеканка с рисом и горбушей в духовке

Запеканка с рисом и горбушей в духовке

Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Бисквитный пирог с желтыми сливами в духовке

Бисквитный пирог с желтыми сливами в духовке

Нежный бисквит с сочными и сладкими сливами. Идеальный вариант для любого случая.

Овсяная каша с чиа и фруктами

Овсяная каша с чиа и фруктами

Вкусная и очень сытная каша! Полезный завтрак всего за 15 минут.

Спагетти по-флотски с тушенкой и сыром

Спагетти по-флотски с тушенкой и сыром

Простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина. Понравится всей семье.

Слоеный салат с куриным филе «Грибная поляна»

Слоеный салат с куриным филе «Грибная поляна»

Очень вкусный и сытный салат.

Мини-запеканки с рисом, курицей и кабачком

Мини-запеканки с рисом, курицей и кабачком

Запеканки из курицы, бурого риса, болгарского перца и кабачка в порционных горшочках.

Яичный рулет с зеленым луком и помидорами на сковороде

Яичный рулет с зеленым луком и помидорами на сковороде

Вкусный вариант блюда на завтрак.

Турецкий пилав

Турецкий пилав

Простое в приготовлении, но невероятно вкусное блюдо! Идеально как самостоятельное, но также и подойдет на гарнир к мясным блюдам.

Блинчики с творогом и сметаной

Блинчики с творогом и сметаной

Простые в приготовлении блинчики с творогом.

Быстрый плов с курицей и тмином

Быстрый плов с курицей и тмином

Когда очень хочется вкусного, ароматного плова, но время приготовления ограничено, попробуйте сделать блюдо по этому рецепту. Плов получается отменный и готовится очень быстро.

Шашлык из свинины в маринаде с базиликом

Шашлык из свинины в маринаде с базиликом

Этот рецепт — мой личный способ приготовления шашлыка из свиной шеи. Я использую мягкий маринад без уксуса.

Нежный яблочный пирог в духовке

Нежный яблочный пирог в духовке

Приготовление пирога не займет много времени. А его аромат, заполнивший кухню во время выпечки, заставит всех собраться за столом.

Сытные трубочки из лаваша с фаршем

Сытные трубочки из лаваша с фаршем

Получается вкусный и сытный перекус.

Салат с консервированным тунцом и зеленым луком

Салат с консервированным тунцом и зеленым луком

Быстрый рецепт вкусного салата. Может стать легким летним ужином.

Салат на скорую руку с огурцами, яйцами и сыром

Салат на скорую руку с огурцами, яйцами и сыром

Идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Приготовление займет всего несколько минут, а результат порадует вас и ваших близких.

Запеканка с рисом и горбушей в духовке

Запеканка с рисом и горбушей в духовке

Получается очень вкусное и сытное блюдо.

Бисквитный пирог с желтыми сливами в духовке

Бисквитный пирог с желтыми сливами в духовке

Нежный бисквит с сочными и сладкими сливами. Идеальный вариант для любого случая.

Смотреть все

Видеорецепты

Смотреть все

Мусс «Три шоколада»

Мусс «Три шоколада»

Однажды попробовала десерт и захотелось повторить дома. Для приготовления вам понадобятся три вида шоколада, сливки, сахар и яйца. Можно использовать только темный шоколад, чтобы сделать десерт полезнее.

Лапша гречневая соба с говядиной

Лапша гречневая соба с говядиной

В этом блюде отлично сочетаются гречневая лапша с нежной говядиной и овощной смесью. Соевый соус и имбирь создают восхитительный вкус в азиатском стиле. Добавьте цукини, морковь и китайскую капусту, чтобы придать пикантности.

Тайский суп Том Ям с морепродуктами

Тайский суп Том Ям с морепродуктами

Суп Том Ям с морепродуктами — фирменное острое блюдо тайской кухни, известное своими загадочными пряными ароматами. Специи придают супу оранжевый цвет. Мы приготовили Том Ям с креветками и кальмарами, но вы можете поэкспериментировать и использовать курицу или рыбу.

Куриные биточки с фасолью и овощами

Куриные биточки с фасолью и овощами

Эти куриные биточки с фасолью и овощами получаются ароматными и очень сытными. Блюдо получится полезное и вкусное. Вам понадобятся простые ингредиенты: пшеничный хлеб, подсолнечное масло, яйца, панировочные сухари и молоко.

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Залог вкусной шаурмы — это соус, ведь именно от него зависит сочность блюда. Я добавляю в соус греческий йогурт и много овощей, чтобы сделать шаурму менее калорийной и более здоровой и питательной.

Хинкали

Хинкали

Хинкали — мое любимое грузинское блюдо, удачный рецепт которых я искала долго. Главный секрет оказался в приготовлении начинки. Поэтому при подготовке фарша не жалейте специй, молотого перца и кинзы, именно они придадут всему блюду насыщенный, пряный вкус. Но главное – готовить с душой, а мой рецепт станет вам помощником!

Хрустящий хворост

Хрустящий хворост

Хворост — это хрустящее печенье из детства. Его главная особенность заключается в характерном хрусте и вкусе. Хворост нужно жарить на раскаленном масле, поэтому вы не потратите много времени и сил на выпекание в духовке. Важно подобрать подходящую глубокую сковородку или казан для того, чтобы брызги масла не вылетали за ее пределы, и тогда процесс приготовления будет простым и безопасным. Сохраните этот рецепт, чтобы всегда было что приготовить к приходу гостей.

Домашний рассольник

Домашний рассольник

Рассольник является традиционным русским блюдом. Особенностью этого супа является кисловатый привкус, который дает рассол, а пикантности блюду придают соленые огурчики. Если готовить по нашему рецепту, рассольник получается наваристым и ароматным. Я еще люблю добавлять в суп сметану, чтобы смягчить кислинку и добавить немного сливочности блюду.

Пышные оладушки

Пышные оладушки

Люблю готовить эти оладьи: всего за полчаса получается вкусный завтрак на всю семью. Выбрала рецепт именно на кефире, а не на молоке, потому что так оладушки получаются гораздо пышнее. А ягоды и сахарная пудра, которые я обычно добавляю, сделают блюдо вкуснее, а утро — ярче.

Американское овсяное печенье

Американское овсяное печенье

Овсяное печенье — любимое с детства угощение. Самое главное — не передержать печенье в духовке: серединки печенья все еще могут казаться слегка непропеченными в духовке, но по мере остывания они затвердеют. Для более яркого вкуса советую добавить кусочки шоколада или изюм.

Курник с курицей

Курник с курицей

Курник — это традиционное русское блюдо из теста с курицей и овощами. Дополнительные начинки могут быть разными: бекон, грецкий орех, кабачок. Наш курник мы приготовили с шампиньонами — можно использовать не только свежие, но и замороженные грибы, которые предварительно нужно разморозить. Если захотите поэкспериментировать, можно попробовать добавить в курник белые грибы или лисички.

Фрикадельки из индейки с жасминовым рисом

Фрикадельки из индейки с жасминовым рисом

Этот рецепт фрикаделек не сложен в приготовлении: нужно смешать фарш из индейки с панировочными сухарями и специями и выпекать на сковороде. Подавать можно с любимым гарниром: я выбрала жасминовый рис, а чтобы сделать блюдо полезнее — можно добавить овощи!

Салат с индейкой барбекю и тыквой

Салат с индейкой барбекю и тыквой

Салат с индейкой барбекю — это вкусное блюдо, которое подходит для обеда или ужина. Необычный вкус салата достигается именно за счет соуса барбекю, который в этом рецепте мы научимся делать в домашних условиях. Необычный вариант для тех, кто устал от классических овощных салатов и хочет попробовать что-то оригинальное!

«Наполеон» с заварным кремом

«Наполеон» с заварным кремом

Этот десерт состоит из нескольких слоев хрустящего слоеного теста с заварной начинкой между ними. В рецепте рассказываю про авторский способ приготовления заварного крема — получится с первого раза! Советую вам попробовать приготовить этот торт для праздников и чаепитий!

Мини-кексы

Мини-кексы

Долго искала удачное соотношение пропорций: по этому рецепту мини-кексы получаются очень мягкими. Их можно украсить сверху шапочкой из крема, но я предпочитаю заменить крем на простую посыпку из сахарной пудры.

Мусс «Три шоколада»

Мусс «Три шоколада»

Однажды попробовала десерт и захотелось повторить дома. Для приготовления вам понадобятся три вида шоколада, сливки, сахар и яйца. Можно использовать только темный шоколад, чтобы сделать десерт полезнее.

Лапша гречневая соба с говядиной

Лапша гречневая соба с говядиной

В этом блюде отлично сочетаются гречневая лапша с нежной говядиной и овощной смесью. Соевый соус и имбирь создают восхитительный вкус в азиатском стиле. Добавьте цукини, морковь и китайскую капусту, чтобы придать пикантности.

Тайский суп Том Ям с морепродуктами

Тайский суп Том Ям с морепродуктами

Суп Том Ям с морепродуктами — фирменное острое блюдо тайской кухни, известное своими загадочными пряными ароматами. Специи придают супу оранжевый цвет. Мы приготовили Том Ям с креветками и кальмарами, но вы можете поэкспериментировать и использовать курицу или рыбу.

Куриные биточки с фасолью и овощами

Куриные биточки с фасолью и овощами

Эти куриные биточки с фасолью и овощами получаются ароматными и очень сытными. Блюдо получится полезное и вкусное. Вам понадобятся простые ингредиенты: пшеничный хлеб, подсолнечное масло, яйца, панировочные сухари и молоко.

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Залог вкусной шаурмы — это соус, ведь именно от него зависит сочность блюда. Я добавляю в соус греческий йогурт и много овощей, чтобы сделать шаурму менее калорийной и более здоровой и питательной.

Хинкали

Хинкали

Хинкали — мое любимое грузинское блюдо, удачный рецепт которых я искала долго. Главный секрет оказался в приготовлении начинки. Поэтому при подготовке фарша не жалейте специй, молотого перца и кинзы, именно они придадут всему блюду насыщенный, пряный вкус. Но главное – готовить с душой, а мой рецепт станет вам помощником!

Смотреть все

Легкие морковные котлеты на пару

Легкие морковные котлеты на пару

Приготовьте на обед вкусные и нежные морковные котлеты на пару. Это один из самых лучших способов сохранения витаминов в продукте. Кроме того, блюдо не теряет натуральный цвет, запах и вкус. Готовится быстро и без хлопот — не нужно караулить котлеты возле плиты, чтобы они не подгорели. Для котлет из моркови понадобится мультиварка, пароварка или обычный дуршлаг, который следует установить над кастрюлей с водой. Морковные котлеты подходят для диетического, лечебного и детского питания.

Необычные блины с селедкой

Необычные блины с селедкой

Блины — это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое прославилось благодаря своему необычному вкусу. Для этого блюда подойдет селедка на ваш выбор. Соленая или маринованная, неважно, блюдо получится очень вкусным.

Овсяная каша с медом и хурмой

Овсяная каша с медом и хурмой

Овсяная каша ― это замечательный вариант здорового завтрака или перекуса. Не понаслышке всем известно о пользе этой прекрасной крупы. Овсяная каша прекрасно утоляет голод, и дает организму заряд энергии на весь рабочий день. Клетчатка, содержащаяся в оболочке зерен способна снижать уровень сахара в крови человека, а большое количество протеинов улучшает состояние мышечной массы. Овсяную кашу можно готовить как на основе молока, так и на воде, дополняя ее различными добавками в виде меда, джема, фруктов или ягод.

Стейк трески в духовке

Стейк трески в духовке

Знаменитая треска считается очень полезным видом рыбы, поскольку содержит богатый состав необходимых минералов и витаминов. В треске достаточно много йода, фтора, калия, фосфора, и витаминов групп В и Е. В кулинарии треска считается уникальным видом рыбы. Она прекрасно поддается любым видам термообработки и сочетается со множеством специй и соусов. Единственным минусом данной рыбы является ее сухость, исходя из этого треску рекомендовано запекать или тушить с овощами.

Сладкий творожный пирог с вишней

1 час 20 минут

Сладкий творожный пирог с вишней

Этот творожный пирог с вишней заставит вас почувствовать вкус детства. Пирог просто тает во рту. Поверьте мне, вы всех удивите. Самое главное, что пирог готовится несложно и очень быстро. Вы точно сможете порадовать всех присутствующих за общим столом.

Рисовая каша с корицей и изюмом

Рисовая каша с корицей и изюмом

Каша, которая станет не только вкусным и питательным завтраком, но и вполне способна конкурировать за звание лучшего десерта. Кремовая рисовая основа дополнена изюмом и душистой корицей. Приготовить такой завтрак можно накануне и не тратить утреннее время на кухне. Кашу можно есть холодной. Отчасти блюдо напоминает пудинг или мягкое мороженое. Ее кремовая текстура обволакивает вкусовые рецепторы и дарит долгое чувство приятного насыщения.

Холодный кофе фраппе

Холодный кофе фраппе

Холодный кофе с густой молочной пеной — фраппе — родился в Греции совершенно случайно, но тут же завоевал любовь кофеманов по всему миру. На родине этот напиток готовят исключительно из растворимого кофе. Но из натуральных зерен фраппе получается ничуть не хуже, а возможно даже и вкуснее. По желанию приготовить этот напиток можно исключительно на воде или добавить холодное молоко.

Полезная молочная каша с абрикосово-ромовым соусом

Полезная молочная каша с абрикосово-ромовым соусом

Молочная каша — это весьма популярный во всем мире завтрак. Каша — это отличное начало утро, потому что каша не только утоляет голод, но и наполняет организм человека энергией на весь день. Каша, приготовленная с абрикосово-ромовым соусом, приобретает совсем новые яркие краски.

Может заинтересовать

Академия

Обложка рубрики Академия

Все о еде

Обложка рубрики Все о еде

Готовим детям

Обложка рубрики Готовим детям

Палтус, запеченный в сметанном соусе с сыром

Палтус, запеченный в сметанном соусе с сыром

Палтуса очень ценят знатоки кулинарии. Он хорош сливочной, нежной мякотью, отсутствием резкого запаха и небольшим количеством костей. Рыба немного капризна, она может получиться сухой или превратиться в кашу. Но если отточить технику приготовления, у вас на столе всегда будет шикарный рыбный деликатес. В этом рецепте кусок палтуса сначала обжаривается целиком на раскаленной сковороде, чтобы мясо схватилось и не распалось на части, а потом доводится в духовке со сметаной и сыром.

Вкусные русские тонкие блины

Вкусные русские тонкие блины

Вкусные русские тонкие блины ― быстрое и легкое национальное русское блюдо. Это блюдо до сих пор популярно во многих европейских странах, его с легкостью можно приготовить в домашних условиях, оно не займет у вас много времени. Блины можно использовать как десерт, оно хорошо сочетается с различными напитками.

Котлеты из филе индейки с петрушкой

Котлеты из филе индейки с петрушкой

Сытные котлеты получаются из индюшиного филе с петрушкой. Если хотите, чтобы котлеты были еще более сочными, замачивайте ломтики хлеба в холодной кипяченой воде вместо молока. А чтобы сделать их более диетическими, жарьте изделия на оливковом масле вместо подсолнечного. Готовые котлеты подайте с картофельным пюре или овощным салатом. Также можете их украсить веточками петрушки.

Котлеты с начинкой и подливкой в духовке

1 час 10 минут

Котлеты с начинкой и подливкой в духовке

Чтобы котлеты получились очень нежными, старайтесь не добавлять в массу яйцо. Котлеты не будут разваливаться, если добавить в них лук и размоченный в молоке хлебный мякиш, а перед тем, как формировать заготовки, хорошенько отбить. В этом случае фарш станет вязким и податливым. Будет невероятно вкусно, если сделать котлетки с начинкой из сыра и в дополнение запечь их в томатной подливке.

Шоколадный бисквитный пирог к чаю

Шоколадный бисквитный пирог к чаю

К утреннему чаю очень хорошо подать такой пирог, который можно просто и быстро приготовить из самых простых продуктов. Наш рецепт шоколадного бисквитного пирога на молоке можно приготовить очень быстро даже не используя для этого миксер. Бисквит получается легким, воздушным и пышным. Его можно сразу же нарезать на кусочки и подавать к чаю или же охладить, перемазать кремом и оформить в виде торта.

Кленовый айс-латте

Кленовый айс-латте

Кофе латте ассоциируется с теплым пледом, снегом за окном и уютным креслом. Любители кофе с молоком и в летнюю жару могут полакомиться освежающим айс-латте. Будет особенно вкусно и изысканно, если добавить в напиток кленовый сироп. Сделать кленовый айс-латте совсем не сложно. Учтите, что если для классического латте рекомендуется выбирать молоко средней жирности, то для айс-латте лучше купить молоко наименее жирное. В нем достаточно белка, чтобы взбиться. А вот лишний жир освежающему напитку ни к чему.

Шифоновый бисквит с ванилью

Шифоновый бисквит с ванилью

Отличие шифонового бисквита от обычного в том, что помимо базовых ингредиентов в его состав входят жирные добавки. За счет такого сочетания продуктов бисквит не требует дополнительной пропитки, и получается крайне сочным и нежным. По итогу такой бисквит запросто можно прослаивать разнообразными начинками, а также поливать глазурью.

Ароматные блины на закваске

Ароматные блины на закваске

Блины на закваске ― это очень вкусное блюдо. Блины, приготовленные на пшеничной закваске, получаются шикарными! Они пышные, нежные, вкусные, с большим количеством дырочек и такие светлые, красивые. Понравятся всей семье, приготовьте их на завтрак!

Актуальные темы

Говяжьи котлеты на пару

Говяжьи котлеты на пару

В говядине содержатся все необходимые для организма аминокислоты и питательные вещества. Это полезный, но сложный для переваривания продукт. Для усвоения говядины необходимо 3-4 часа. Тогда как та же курица переваривается всего 1,5-2 часа. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, но и не отказываться от ценного мяса, приготовьте из него вкусные говяжьи котлеты на пару. По этому рецепту они получаются нежными и сочными.

Аппетитные панкейки на рисовой муке и молоке

Аппетитные панкейки на рисовой муке и молоке

Аппетитные панкейки на рисовой муке и молоке ― быстрое и легкое в приготовлении блюдо, которое не займет у вас много времени. Панкейки приготовленные на рисовой муке получаются очень вкусными и аппетитными.

Пеновани с сулугуни

Пеновани с сулугуни

Название "пеновани" звучит очень по-итальянски, но на самом деле это выпечка из грузинской кухни. А точнее, разновидность хачапури из слоеного бездрожжевого теста. "Пена" с грузинского переводится как "слой". В качестве начинки используют сулугуни или имеретинский сыр, а также их микс. Приготовление пеновани не самое простое, так как слоеное тесто требует времени и некоторых кулинарных навыков. Но чтобы упростить процесс, можно купить в магазине уже готовое. Оно продается в любом супермаркете в отделе заморозки.

Кефир из молока

6 часов 5 минут

Кефир из молока

Кефир обычно покупают в магазине, но приготовить его дома очень просто. На это потребуется всего пять минут и три ингредиента. В качестве закваски не нужны специальные бефидобактерии. Их можно получить из обычной сметаны. Разнообразить напиток можно добавлением ягодного или фруктового пюре, а также же порошка какао — в этом случае можно подать на стол полноценный десерт, украсив его свежими ягодами или кусочками фруктов, а также шоколадной или кокосовой стружкой.

Запеканка из готовой гречневой каши

Запеканка из готовой гречневой каши

Запеканка из гречневой каши — очень сытное и ароматное блюдо, в котором питательная крупа прекрасно сочетается с нежным сыром и сочной зеленью. А дополняет блюдо аппетитная заливка. Готовая запеканка получается не только вкусной, но еще и полезной. Гречневая каша богата большим количеством активных веществ, необходимых для здоровья. Кроме того, блюдо отличается невысокой калорийностью, что делает его отличным вариантом для диетического питания.

Нежный молочно-ягодный десерт жимолостью и клубникой

Нежный молочно-ягодный десерт жимолостью и клубникой

Молочно-ягодный десерт с жимолостью и клубникой это очень вкусный и нежный десерт. Приготовить его в домашних условиях не составит большого труда, а вот результат порадует ваших домочадцев. Десерт подают как завершение основного стола. Для получения приятных вкусовых ощущений.

Полезный брауни

Полезный брауни

Брауни — традиционный десерт американской кухни. Считается, что пирожное придумали в Чикаго, оно быстро обрело популярность и отправилось завоевывать континенты. Сейчас существует множество версий исполнения десерта, неизменным остается насыщенный шоколадный цвет. Брауни, приготовленный по этому рецепту, идеально подойдет для сладкоежек, которые заботятся о фигуре. Десерт состоит только из полезных продуктов.

Итальянская фриттата с картофелем

Итальянская фриттата с картофелем

Фриттата — это итальянский омлет с начинкой из картофеля, грибов или мяса, щедро затертый сыром и запеченный в духовке. Это очень хороший вариант завтрака — изменяя начинки, у Вас каждый раз будет новое полноценное блюдо к завтраку. Сейчас предлагаем рецепт простой фриттаты с жаренным картофелем. Чтобы итальянский омлет получился нежным, используйте для его приготовления сливочное масло и не готовьте его слишком долго.

Молочный коктейль с гранатом и мороженым

Молочный коктейль с гранатом и мороженым

Яркие блестящие зерна граната, которые прячутся под толстой грубой кожурой, считаются настоящим кладезем полезных веществ. Исследования выявили в них наличие уникальных веществ, которые есть только в гранате. Этот плод ценили еще с древности, у многих народов встречаются изображения граната и описание его целебных свойств. Антиоксиданты, найденные в гранате, по своим полезным свойствам в 3 раза сильнее антиоксидантов красного вина и зеленого чая. Также гранат содержит много витамина С и группы В, растворимую и нерастворимую клетчатку, микроэлементы. Приготовьте молочный коктейль с гранатом – сливочный вкус молока, усиленный вкусом мороженого, прекрасно сочетается со вкусом граната.

Филе индейки в корочке из слоеного дрожжевого теста

Филе индейки в корочке из слоеного дрожжевого теста

Чтобы приготовить филе индейки в корочке из слоеного дрожжевого теста, нужно просто обернуть кусок мяса в тесто и отправить в духовку. Такой пирог получается сочным и вкусным, даже когда он остынет, а индейка будет просто таять во рту. Чтобы сделать блюдо еще вкуснее, можно добавить в начинку фарш, например, из курицы и свинины. Филе индейки лучше предварительно немного обжарить до получения золотистой корочки. Также индейка в слоеном тесте сочетается практически с любым гарниром.

Роскошный напиток из белого шоколада с кокосом и миндалем

Роскошный напиток из белого шоколада с кокосом и миндалем

Очень роскошный, согревающий напиток для холодной, дождливой погоды – горячий шоколад. Для его приготовления понадобится молоко и шоколад. Добавление кокоса, миндаля, ванили, делает его вкус более насыщенным и ярким. Этот напиток понравится и детям, и взрослым.

Десертный шоколадный блинный торт с сыром маскарпоне

Десертный шоколадный блинный торт с сыром маскарпоне

Десертный шоколадный блинный торт ― очень вкусный десерт, который отлично сочетается со многими напитками. Данный торт готовится довольно долго, но зато очень легко, с ним справится даже начинающий кулинар. Все ингредиенты этого десерта отлично сочетаются между собой.

Может заинтересовать

Академия

Обложка рубрики Академия

Все о еде

Обложка рубрики Все о еде

Готовим детям

Обложка рубрики Готовим детям

Вкусный овсяноблин на молоке с протеином

Вкусный овсяноблин на молоке с протеином

Овсяноблин приготовленный с протеином — это достаточно вкусное и полезное блюдо, которое весьма быстро и легко готовится, рецепт настолько простой, что его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Блинчики отлично подойдут тем, кто пытается набрать массу и вес, так как блинчики содержат протеин.

Чизкейк с агар-агаром

5 часов 30 минут

Чизкейк с агар-агаром

Для этого чизкейка не нужно готовить тесто, основа делается из измельченного в крошку печенья. Используйте блендер — так печенье лучше покрошится. Но можно воспользоваться скалкой или полиэтиленовым пакетом. Агар-агар продается во многих супермаркетах. Важно довести его в молоке до кипения и сразу же размешать с творожной начинкой, пока он не успел застыть.

Блинный пирог из филе индейки со свиной печенью

Блинный пирог из филе индейки со свиной печенью

Блинные пироги — прекрасная альтернатива привычным блинам. Их готовят из предварительно испеченных тонких бездрожжевых блинов: чем больше слоев, тем выше и сытнее будет готовое блюдо. Начинкой для него может быть все, что угодно. Вкусным и оригинальным получается блинный пирог из филе индейки со свиной печенью. Это сытная выпечка из простых и доступных ингредиентов.

Безглютеновые блины

54 минуты

Безглютеновые блины

Блины — это достаточно популярное во многих странах блюдо, которое корнями уходит в Россию. В России блины любят настолько, что они являются символом масленицы. Безглютеновые блины не только очень вкусные, но и полезные.

Румяные слойки с малиной, вишней и кокосовой стружкой

Румяные слойки с малиной, вишней и кокосовой стружкой

Хотя это и быстрая выпечка, к тому же из готового слоеного теста, она отличается душистым ароматом, нежным воздушным тестом, сладкой начинкой с кокосовой стружкой. Делать такое печенье ― одно удовольствие, к тому же, быстро и без всяких усилий. Зато к чаю можно подать изысканный и утонченный десерт. Привлечь к его приготовлению можно детей, для них это не составит труда, зато будут они это делать с радостью.

Нежная пшенно-рисовая каша с яйцом

Нежная пшенно-рисовая каша с яйцом

Нежная пшенно-рисовая каша — это своеобразный микс из двух полезных каш и настоящий кладезь витаминов и минералов для всех сторонников здорового образа жизни. Регулярное добавление в рацион пшенно-рисовой каши поможет сбросить лишний вес, привести организм в тонус, избавиться от нежелательного чувства голода в течение дня и улучшить здоровье в целом. Чтобы каша не получилась слишком разваристой или жидкой, дайте ей потомиться под крышкой несколько минут после готовности.

Витаминный смузи из хурмы

Витаминный смузи из хурмы

Смузи – это напиток, который богат витаминами, минералами, клетчаткой, кальцием, белком. Готовится он очень просто и быстро, нужно смешать все продукты и пробить блендером. Рецептов его - великое множество. Смело можно экспериментировать с различными фруктами, ягодами, особенно летом.

Пикантная курица с рисом в сливочном соусе

1 час 20 минут

Пикантная курица с рисом в сливочном соусе

Курицу приготовить довольно просто и быстро. Это мясо не требует долгого приготовления и в итоге получается вкусный и сытный ужин. Очень интересным блюдом является курица с рисом, запеченная в сливочном соусе. Вкус у нее нежный, слегка сливочный, а гарнир из риса очень питательный. Чеснок с тимьяном придают этому блюду пикантность, а благодаря заливке из сливочного соуса она получается золотистая и с хрустящей корочкой. Такое блюдо можно приготовить как на ужин или обед, так и в качестве основного блюда к праздничному столу. Если вы хотите сделать блюдо более диетическим, то используйте не бедра, а филе курицы или мясо индейки, а сливки возьмите менее жирные.

Актуальные темы

Диетическое суфле из хека

Диетическое суфле из хека

Хек, считающийся лучшим представителем тресковых пород, невероятно популярен во многих странах. Все дело в том, что хек богат витаминами, полезен при диабете, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях. При этом он считается диетическим продуктом. В хеке почти нет костей и они легко отделяются от филе, что делает его идеальным для приготовления фарша для диетического рыбного суфле.

Филе индейки в молоке

Филе индейки в молоке

Филе индейки в молоке — очень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути, это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Молоко для блюда желательно использовать средней жирности. Подать филе можно с любым гарниром, но лучше с тушеными овощами.

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Яркое, пряное смузи с хурмой и яблоком получается очень ароматным и нежным. Если после приготовления убрать его на некоторое время в холодильник, то смузи загустеет, и его можно будет есть ложкой. Кроме корицы попробуйте добавить в состав сушеный имбирь, мускатный орех, черный молотый перец или другие специи по вкусу. Сочетание яблока с пряностями считается классическим, но добавление хурмы привнесет в напиток свою изюминку. Смузи приобретет особый терпкий вкус и красивый аппетитный цвет.

Стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля

Стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля

Американская кухня славится вкуснейшими стейками, которые в этой стране считаются национальным блюдом. Готовятся они в классическом варианте из говядины. Толстые куски мяса обжаривают по определенной технологии на сковороде и приправляют специями. Делают стейки и из других видов мяса — из свинины, баранины, птицы. По этому рецепту можно приготовить очень вкусные, пикантные стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля. Для придания изысканности блюду, мясо готовят в белом вине.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении