Рецепты с яйцом и сметаной
пироги
1 час 15 минут
Мини-пироги «Курники» на бездрожжевом тесте
Тесто бездрожжевое на сметане сверху с хрустящей корочкой, внутри — нежное и пористое. Сочная начинка из куриного филе с картошкой и луком. Мини-пироги удобно брать на перекус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Картошка, Красный жгучий перец, Куриное филе, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
пироги
1 час 20 минут
Пирог морковный как у бабушки
Вкус детства. Каждый Новый год, когда мы ездили к бабушке на Урал, она пекла этот пирог.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Лимон, Молоко сгущенное 8,5% жирности, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 25% жирности, Яйца
творожная запеканка
1 час 30 минут
Изысканная творожная запеканка кето
Любая творожная запеканка считается полезной и разнообразной. В основу этого блюда входят молочные продукты и свежие фрукты. Приготовление запеканки не такой уж сложный процесс. Также блюдо может служить не только завтраком, полдником и ужином, но и сытным десертом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванилин, Кокосовая стружка, Курага, Куриное яйцо, Сметана, Творог, Фруктоза
салаты с колбасой
45 минут
Деревенский салат с колбасой и яичными блинами
Салаты с яичными блинами всегда получаются не только очень приятными на вкус, но и достаточно нежными. Добавленный огурец придает в салат сочности в то время, как чеснок добавляет пикантности. Такой салат очень быстро и просто готовить.
Ингредиенты: Вода, Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Полукопченая колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
торты
6 часов 40 минут
Сытный сметанный торт по бабушкиному рецепту
Сметанный торт, приготовленный по старым рецептам бабушек, несомненно, понравится всем и сейчас. Он получается в меру пропитанным, нежным. Чтобы как-то разнообразить этот торт, можно добавить в крем сухофрукты, например, чернослив или курагу. Они смогут придать крему немного кислинки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Темный шоколад
оладьи
20 минут
Творожные оладьи
Этот блюдо легко приготовить из доступных продуктов. Оладьи получаются легкие и сытные. Идеально на завтрак в сочетании со сметаной и джемом. Это блюдо очень любят как взрослые, так и дети, даже те, которые не любят творог.
Ингредиенты: Ваниль, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода, Творог
блюда из курицы
1 час
Диетические кабачковые оладьи с куриной грудкой
Кабачок — ценный овощ, богатый витаминами группы В, С, калием и железом. Он легко усваивается, его используют в детском меню. Благодаря низкой калорийности, кабачок является незаменимым овощем при похудении. Его очень любят в кулинарии, поэтому существует множество рецептов из кабачков. Кабачковые оладьи с куриной грудкой прекрасно подойдут в качестве легкого, но сытного ужина.
Ингредиенты: Кабачок, Куриная грудка, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощная запеканка
55 минут
Нежная запеканка из кабачков в яично-сметанной заливке
Скромный кабачок, к сожалению, не является фаворитом среди многих овощей, однако очень незаслуженно. В нем полно витаминов В1 и В2, калия, а в 100 г — 17% суточной нормы важного витамина С. Да и блюда из него получаются очень нежные, главное, нужно знать, что в них класть, чтобы нейтральный по вкусу кабачок «открылся». В этой запеканке все просто, но правильно в отношении вкусов. Научиться ее делать просто, но тогда кабачок выйдет из тени и подарит радость от еды, особенно тем, кто является поклонником здоровой пищи.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Томатная паста
стейки из рыбы
40 минут
Стейк трески в духовке
Знаменитая треска считается очень полезным видом рыбы, поскольку содержит богатый состав необходимых минералов и витаминов. В треске достаточно много йода, фтора, калия, фосфора, и витаминов групп В и Е. В кулинарии треска считается уникальным видом рыбы. Она прекрасно поддается любым видам термообработки и сочетается со множеством специй и соусов. Единственным минусом данной рыбы является ее сухость, исходя из этого треску рекомендовано запекать или тушить с овощами.
Ингредиенты: Молоко, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Стейк трески, Черный перец молотый, Яйца
закуски из морепроду...
40 минут
Кальмар, фаршированный яйцом с зеленью
Кальмар, фаршированный яйцом — это экзотическая закуска, в которой нежный морепродукт отлично сочетается с начинкой из яиц и зелени. А дополняет блюдо аппетитный соус на основе сметаны, благодаря которому закуска получается более питательной, с приятным ароматом и легкой кислинкой. Кстати, за счет особенности кальмаров готовое блюдо не имеет четко выраженного рыбного вкуса, поэтому прекрасно подходит для тех, кто не является сторонником морепродуктов.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Куриное яйцо, Петрушка, Прованские травы, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
супы из щавеля
1 час
Щавелевый суп со свининой и картофелем
Щавель является витаминным и лекарственным растением, которое улучшает состояние кожи, функции печени, пищеварение, и помогает заживлять раны. В России долгое время щавель не воспринимался всерьез. Лишь в последние века он занял достойное место в русской кухне. На сегодняшний день из щавеля готовят как очень простые, так и сложные блюда. Его используют для создания первых блюд, салатов, закусок, гарниров, и соусов. В корешках молодого щавеля содержится много сока, поэтому их можно использовать для приготовления свежих овощных соков.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Щавель
блюда из яиц
25 минут
Запеченные яйца
Делимся прекрасным рецептом, как приготовить яйца, запеченные в духовке. Это невероятно красиво, несложно и очень оригинально. Подавать к столу такие яйца можно на завтрак и детям, и взрослым. Можете добавить овощей или бекон по своему желанию.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пироги с мясным фарш...
1 час
Открытый пирог с мясом
Пирог сытный и вкусный, держит форму и не крошится. Очень удобно брать на перекус или пикник вместо бутербродов.
Ингредиенты: Майонез, Маринованные огурцы, Паприка, Растительное масло, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка как в детском саду
Очень нежная, мягкая, пышная и совершенно не сухая запеканка. Прямо как в детском саду. Готовится очень просто. Угощайтесь!
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Манная крупа, Панировочные сухари, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Яйца
сладкие пироги
3 часа 10 минут
Ароматный пирог с сочной клубникой
Попробовав этот пирог, с нежной клубникой, вы не сможете устоять и съедите все до последней крошки. Это прекрасный вариант для семейной трапезы или праздничных дней. А также вы можете порадовать своих друзей, вечером, за чашечкой горячего чая таким сладким пирогом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
окрошка на кефире
30 минут
Летняя окрошка
Для окрошки существует невероятное множество рецептов. Если вам захочется попробовать чего-нибудь новенького, обязательно приготовьте по этому рецепту.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кефир, Колбаса, Красный картофель, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Сметана, Столовый уксус, Укроп
запеканка
1 час 15 минут
Сладкая запеканка с изюмом
Это блюдо, запеканка с молоком и изюмом, готовиться из простых доступных продуктов, которые всегда окажутся под рукой. Это запеканка очень нежная, аппетитная, приготовить ее можно в любое время, ведь сочетает в себе минимум продуктов, вам захочется готовить ее часто, она особенно понравится детям.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
творожники
1 час 15 минут
Творожник «Быстрый»
Быстро, просто, вкусно. Творожник получается нежным и невесомым, а главное — полезным, так как содержит много творога и яиц, минимум муки. Гости будут в восторге, если подать творожник в качестве десерта.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды, Яйца
пасхальная выпечка
3 часа 40 минут
Пасхальные гнезда
На Пасху можно приготовить не только куличи. Испеките пышные, вкусные и аппетитные пасхальные гнезда. Их можно использовать для подачи крашеных яиц. Выложите пасхальные гнезда на большое плоское блюдо и положите в каждое по яйцу или сделайте индивидуальную подачу. Гнезда пекутся на дрожжевом тесте, поэтому учтите, что понадобится немало времени на подъем и выстаивание теста. Дополните выпечку изюмом или другими измельченными сухофруктами, цукатами или шоколадными каплями.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 15% жирности, Сухие дрожжи
несладкие блины
25 минут
Блины с семгой
Это народное русское блюдо готовят в каждой семье в будни и праздники, к радостным или печальным событиям. Блины в России любят, уважают и очень гордятся ими. Это, можно сказать, народное достояние. Готовят блины из простого или дрожжевого теста, делают их сладкими или солеными, а все многообразие начинок для блинов даже сложно себе представить. Очень популярны блины с ценной рыбой или ее икрой, их готовят к праздникам и по особым случаям.
Ингредиенты: Кресс-салат, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра апельсина, Цедра лимона
печенье
1 час 40 минут
Каральки
Каральки — незамысловатое печенье, внешне напоминающее крендельки или баранки. Они бывают разных размеров. И без них, как и без баранок, не обходилась раньше ни одна ярмарка. Считается, что появились каральки из печей сибирских хозяек. И делали их из теста, которое осталось от пельменей. Впрочем, подобное изделие есть даже в Италии. Неаполитанские таралли обычно подают к пиву или вину. Но в России их принято запивать чаем.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Чай
печенье
1 час 5 минут
Печенье «розочки» с ореховой начинкой
Этот рецепт представляет собой очень вкусное и ароматное печенье, в основу которого входит нежное тесто и питательные орехи. Приготовление десерта не занимает много времени и не требует большого количества ингредиентов. В этом рецепте для начинки используются грецкие орехи, но их можно заменить на любые другие — например, миндаль или фундук. Если хочется разнообразить печенье, добавьте к нему измельченные ягоды или фрукты. Они добавят ему приятный аромат и легкую кислинку.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода
торты
1 час 10 минут
Домашний сметанник с бананово-ореховой прослойкой на сковороде
Сметанник — легкий по текстуре пирог, коржи которого пропитаны нежным сливочным кремом и ванильным ароматом. Основным ингредиентом классического сметанного пирога считается такой кисломолочный продукт, как сметана. Приготовить домашний сметанник не составит труда, ведь список ингредиентов, входящих в его состав, всегда есть под рукой, а дополнив сладкое лакомство фруктами и орехами, можно превратить обычную сладкую выпечку в кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Сода, Соль
