Рецепты с овощами и помидорами
шаурма
15 минут
Шаурма с ветчиной
Шаурма — это арабское блюдо. Оно появилось несколько десятков лет тому назад, но быстро набрало свою популярность по всему миру. В классический рецепт шаурмы входят: куриное мясо, помидоры, огурцы и соус. Шаурма с ветчиной не совсем соответствует классическому рецепту, но ничем не проигрывает ему по вкусу, все ингредиенты так же хорошо сочетаются по вкусу. Такое блюда хорошо подойдет для семейного ужина.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина, Капуста, Морковь, Огурец, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соль, Столовый уксус, Сырный соус, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пироги
30 минут
Пирог из лаваша и творога
Такой кисломолочный продукт как творог, снабжает организм человека большим количеством белка, способствует наращиванию мышечной массы и обеспечивает организм энергией. Если в данном рецепте использовать обезжиренный творог, блюдо спокойно подойдет людям, которые сидят на диете. Пирог из лаваша и творога слегка напомнит вареники.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог
овощные блюда
25 минут
Фалафель с чечевицей
Фалафель — это ближневосточное блюдо, которое обрело популярность по всему миру, особенно в среде вегетарианцев. В Израиле фалафель и вовсе является национальным блюдом.Что же это такое? Блюдо представляет собой шарики из измельченных бобовых культур, чаще из нута, с добавлением пряностей. Шарики обжариваются во фритюре и подаются с соусом и овощами.В этом рецепте предлагаем вам приготовить фалафель из коричневой чечевицы. Вы же можете взять любую другую: красную, зеленую или черную.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зира / Кумин, Кинза, Молотая куркума, Молотый кориандр, Огурец, Панировочные сухари, Помидор, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Чечевица
удон
20 минут
Ароматный удон с шампиньонами
Удон — толстая лапша из пшеничной муки. Сам же удон стал очень популярен в Японии. Готовится он в виде различных горячих и холодных блюд.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Кабачок цукини, Кунжутное масло, Лапша удон, Морковь, Помидор, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
стейки из рыбы
1 час 15 минут
Стейк зубатки в духовке: вкусно, просто, бюджетно
Запеченный стейк зубатки в духовке — это потрясающе сочное, ароматное и нежное блюдо. Для приготовления обычно используется замороженная рыба. Ее нельзя размораживать в микроволновой печи или держать в теплой воде, так как она распадется на части. Размороженный кусок должен быть белого цвета, без желтизны и постороннего запаха. Выбирайте кусочек зубатки из центральной части тушки. Запекайте стейк в фольге с отварным рисом, помидором, луком и тертым сыром.
Ингредиенты: Вода, Лимонный сок, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соль, Стейк зубатки, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из говядины
30 минут
Идеальные котлеты для бургеров
Для бургера подходит только свежее мясо, соотношение мяса и жира должно быть приблизительно 8:2. Фарш лучше всего приготовить самостоятельно. Выбирая говядину по степени мягкости, нужно понимать базовые принципы: чем меньше мышца задействована в движении, тем она мягче. Наиболее мягкими и дорогими считаются филейные части — вырезка, толстый и тонкий край. Для фарша из говядины идеально подойдет и лопатка, и шея. Как сделать котлеты для бургеров идеальными — в пошаговом рецепте.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Говядина, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
шаурма
2 часа
Шаурма с корейской морковкой
Шаурма — это блюдо ближневосточной кухни, которое обычно состоит из мяса, обжаренного на гриле, овощей, соуса и лаваша. В разных странах ее готовят по-разному. Мы предлагаем разнообразить вкус, добавив остроты, и приготовить шаурму с корейской морковкой. Можно взять уже готовую морковь по-корейски или сделать ее в домашних условиях — замариновать в горячем масле со специями. Состав приправ меняется, но обычно используют чеснок, молотый красный и черный перец, соль, а также молотый кориандр. "
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кайенский перец, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Паприка, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана 15% жирности, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Чеснок
блюда из гречки
40 минут
Гречка по-купечески с курицей, морковью и помидором
Это блюдо лучше есть в первой половине дня, так как тут есть углеводы, но если тренировка была энергозатратная, то можно и вечером.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гречка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Приправа для птицы, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
25 минут
Веганский салат с «курицей»
Это усовершенствованный салат с огурцами и помидорами. Тофу можно придать абсолютно любой вкус, главное — специи. Здесь тофу выступает «курицей», что делает салат сытным и более вкусным.
Ингредиенты: Огурец, Петрушка, Помидор, Постный майонез, Приправа для птицы, Салат–латук, Соль, Сушеный чеснок, Тофу, Укроп, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Спагетти в соусе болонез
Кто не любит спагетти? Я думаю, что все ответят, что любят. И именно поэтому я решила приготовить это всеми любимое блюдо.
Ингредиенты: Карри, Куриный фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Курица под шубой
Курица запекается в духовке под слоем овощей и тёртого сыра, вкусно и сытно. Порадует близких в будни и станет прекрасным дополнением праздничного стола в качестве самостоятельного горячего блюда без гарнира.
Ингредиенты: Белый лук, Куриное филе, Майонез, Помидор, Соль, Специи, Сыр
пицца
40 минут
Пицца «Деревенская»
Очень простая в приготовлении и в то же время вкусная пицца на хлебе. Придется по вкусу любителям итальянской кухни. Вдобавок она требует мало времени для приготовления.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Сервелат, Сыр, Чеснок, Яйца
салат «цезарь»
35 минут
Изумительный салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» — один из самых популярных салатов, что можно найти буквально в каждом ресторане. Людям он запомнился своим прекрасным вкусовым сочетанием продуктов. Приятная легкая сливочность вместе со свежестью помидоров и салатных листьев и соленость от курицы восхищает вас и ваши вкусовые рецепторы. Данный рецепт покажет вам, что данный изумительный салат можно приготовить в домашних условиях не тратя много сил и времени.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Майонез, Помидор, Салат «айсберг», Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Ароматная куриная грудка «Капрезе» в духовом шкафу
Куриная грудка, помидоры и сыр моцарелла — это по-настоящему классическое сочетание, прижившееся немного в разных вариациях практически во всех странах мира. Приготовленная на противне в духовом шкафу куриная грудка с ароматным тянущимся сыром, помидорами и базиликом точно привлечет к себе всеобщее внимание и приятно порадует своим вкусом.
Ингредиенты: Куриная грудка, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Сушеный базилик
супы с говядиной
25 минут
Сытный суп с говяжьей тушенкой
Суп — это универсальное блюдо, ведь супы бывают абсолютно разными: солеными, острыми, горячими, холодными, кислыми, сладкими и даже алкогольными, вариантов множество. Но иногда суп — это просто самое быстрое решение, когда хочется поесть чего-то горячего. В таких случаях на помощь приходит сытный суп с говяжьей тушенкой.
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
окрошка
30 минут
Окрошка с крабом на айране
Окрошка — блюдо-конструктор, у которого много вариантов исполнения. Мясо краба и средиземноморские каперсы поднимают ее на новый уровень, да и выглядит эта версия обычного деревенского супа как в ресторане. Философию блюда меняет всего лишь несколько новых ингредиентов! Натурального краба можно заменить качественными крабовыми палочками, а зелень остается на ваш выбор: от укропа до фенхеля, от базилика до тархуна.
Нет желания готовить? Закажите окрошку в «Перекрёстке». Ищите ее в подборке с готовой едой от сети. А если сделаете покупку до 27 июля, сможете принять участие в розыгрыше. Главный приз — умный очиститель воздуха.
Ингредиенты: Айран, Каперсы, Консервированное крабовое мясо, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Редис, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
торты
40 минут
ПП торт с кабачками и помидорами
Низкокалорийный кабачковый торт — это вкусная и полезная пища на каждый день. Если вы хотите приготовить его для большой семьи, нужно увеличить количество ингредиентов в 2 раза. Расходится такой торт быстро, так как у него отменный вкус и прекрасный внешний вид. Кабачки содержат большое количество полезных веществ, поэтому не отказывайте близким в удовольствии.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Кабачок, Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
