Рецепты с сыром и сливками
паста (макароны)
30 минут
Паста с классическим соусом болоньезе из говядины и бекона
Вкусное и простое, а также легкое в приготовлении блюдо итальянской кухни.Болоньезе подают со спагетти, это вполне допустимый вариант. Однако традиционно болоньезе все же подают с пастой тальятелле — более широкой по форме лапшой, однако обычно менее доступной. И не зря: более широкая, шероховатая тальятелле лучше удерживает на себе соус, чем гладкая, тонкая паста спагетти, с которой он, по большей части, стекает на низ тарелки. Поэтому болоньезе, поданный с тальетелле, кажется более вкусным.
Ингредиенты: Бекон, Белое вино, Говяжья вырезка, Корень сельдерея, Морковь, Пармезан, Репчатый лук, Сливки, Спагетти, Томатная паста
паста (макароны)
1 час 20 минут
Сытная паста болоньезе с фаршем
Густой, насыщенный вкусом соус популярен во всем мире. Основой этого блюда является густой мясной соус с овощами.Для приготовления пасты используется говядина, томатная паста, красное вино, лук, морковь, сельдерей. Существует много разных рецептов приготовления пасты, в которую добавляют свежие томаты, лук, фарш, сливки, сыр.
Ингредиенты: Базилик, Мясной фарш, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
15 минут
Ароматный соус с луком-пореем и сливками
Существует огромное количество соусов, которые люди используют в обыденности. Кто-то использует во время приготовления мясных блюд, кто-то для десертов. В основном люди пользуются соевым и гранатовым соусом, но это не все соусы, которые существуют в мировой кулинарии. Соус с луком-пореем и сливкам отличный вариант для добавки к основному блюду.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Лук-порей, Оливковое масло, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Спагетти в сливочном соусе с биконом
Спагетти в сливочном соусе с беконом — это отличное блюдо, которое прекрасно сочетается с праздничным столом. Спагетти имеют быстрое время приготовления за счет простоты ингредиентов. Бекон придает вкусное сочетание с макаронами. Это блюдо имеет легкий способ приготовления.
Ингредиенты: Бекон, Сливки, Соль, Спагетти, Сыр
блюда из морепродукт...
30 минут
Запеченные мидии с сыром
Мясо мидий славится высоким содержанием белка и полиненасыщенных жирных кислот. Также они богаты на необходимый организму йод и цинк. Приготовленные по этому рецепту запеченные мидии с сыром не только насытят организм полезными веществами, но и порадуют вас своим восхитительным вкусом и ароматом. Прекрасная закуска к праздничному столу вам обеспечена!
Ингредиенты: Киви, Моцарелла, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Сыр с голубой плесенью
салаты с курицей
1 час 40 минут
Классический гавайский салат с ананасом, курицей и сыром
Классический гавайский салат — традиционное, любимое и популярное блюдо среди гавайских жителей. Несмотря на легкость приготовления и доступность ингредиентов, салат получается ярким, с насыщенным вкусом, сочным и обладает рядом полезных свойств для организма. Приготовьте такой салат у себя дома, тем более, для этого не требуется владение специальными кулинарными навыками и затраты большого количества времени, и вы точно будете знать, что в нем нет вредных добавок и консервантов.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Курица, Майонез, Миндаль, Пармезан, Побеги сельдерея, Сливки, Соль, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
30 минут
Ароматные мидии киви под сырным соусом
Мидии киви- это огромные мидии, раковины которых по цвету напоминают знаменитый фрукт- киви. Мясо моллюска состоит из белка, который легко усваивается, а так же мидии богаты витаминами, микроэлементами и не занимают много времени в приготовлении. Тонкий вкус мидий отлично сочетается с нежным пикантным вкусом сыра, а само блюдо получается сочным и ароматным.
Ингредиенты: Киви, Петрушка, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час 10 минут
Вкусный гратен из картофельного пюре с сыром
Если вы не знаете, чем разнообразить свой обед или ужин, то гратен отлично подойдет для этого случая. Самое главное то, что блюдо получается необычно вкусным и на приготовление его уходит не так уж и много времени.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр швейцарский, Черный перец молотый
пироги
1 час 40 минут
Сочный грибной пирог с лисичками
Грибы — популярный и часто используемый продукт в кулинарии, который жарят, варят, тушат и запекают. Особое место среди блюд, использующих грибы, занимает пирог с грибной начинкой, который обладает неимоверным вкусом и ароматом. В качестве начинки могут быть использованы разные грибы в сушеном, свежем или жареном виде в сочетании с луком, зеленью и специями. Приготовить такой пирог в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Лисички, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
25 минут
Морепродукты с овощами под соусом «Терияки»
Блюда из морепродуктов широко распространены по всему миру, связано это с необыкновенным вкусом морских жителей и огромной пользой, которую они в себе хранят. Они считается лидерами по содержанию полезных питательных веществ, при этом довольно низкокалорийные, что особо привлекательно для вкусного диетического питания. А способы приготовления данных блюд настолько разнообразны, что делает их уместными на любом столе и под любой праздник.
Ингредиенты: Авокадо, Белый перец молотый, Брюссельская капуста, Креветки, Лимонный сок, Луковый порошок, Мидии, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Соус терияки, Сушеный чеснок, Сыр гауда, Тигровые креветки, Цветная капуста
тирамису
25 минут
Тирамису с сахарной пудрой
Тирамису — нежный и буквально тающий во рту десерт итальянской кухни. Секрет настоящего десерта по-итальянски кроется в сыре маскарпоне и печенье савоярди, а для аромата мы добавили немного коньяка. Подавайте с чашкой горячего кофе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Коньяк, Кофе, Мята, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сыр маскарпоне
блюда из грибов
50 минут
Подберезовики в сливочном соусе
Существует огромное количество блюд и вариаций приготовления подберезовиков. Их жарят, тушат и даже делают лекарственные настои. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить грибы в сливочном соусе в духовке.
Ингредиенты: Горчица, Оливковое масло, Подберезовики, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Твердый сыр, Тмин, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Нежная лапша с морепродуктами и сыром
Блюдо, идеально подойдет для хозяек, которые предпочитают не уделять приготовлению пищи много времени. Такое вкусное, и в то же время, сытное блюдо сможет утолить голод и прекрасно подойдет к любому столу. Для его приготовления понадобится совсем немного ингредиентов, при необходимости, некоторые из них можно заменить.
Ингредиенты: Кальмар, Лосось, Макароны, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
торты
17 часов 20 минут
Домашний медовый сердце-торт
Скоро праздник, а у вас закончились идеи с тортом. Не беда! Сейчас я хочу вам рассказать об суперском медовом торте, который готовиться интересно, да придется подождать немного времени, но это того стоит. После 19 часов ожидания, вы получаете вкуснейший торт, который таит во рту.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Творожный сыр
блюда из индейки
2 часа 10 минут
Индейка с прованскими травами в сливках
Блюда, приготовленные с добавлением приправ и специй, приобретают не только дополнительные приятные вкусовые качества, но и принесут больше пользы. Нежное мясо индейки в сочетании с прованскими травами имеет пряно-острый вкус. Смесь трав повышает аппетит и благотворно влияет на пищеварение. Особенно полезной такая приправа считается при бессолевой диете. Благодаря своему биохимическому составу индейка обеспечивает организм необходимыми витаминами, а еще фосфором, калием и магнием.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Оливковое масло, Петрушка, Приправа для птицы, Прованские травы, Розмарин, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки
капкейк
2 часа
Праздничные капкейки с цукатами и шапочкой из нежного сливочного крема
Капкейки — это маленькие порционные пирожные, украшенные шапочкой из крема. Их можно приготовить с различными начинками — ягодами, сгущенкой, цукатами, чтобы разнообразить вкус. Это идеальный вариант десерта для вечеринок и любых праздников. Они всегда выглядят очень торжественно.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Цукаты
запеканка
50 минут
Домашняя запеканка с овощами и сыром
Запеканка с овощами, запеченная с сыром, пользуется популярностью во всем мире. Сочетание сыра с овощами дает оригинальный вкус и приятный аромат. Данное блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофельное пюре
35 минут
Картофельное пюре со сливками
Картофельное пюре в России считается одним из самых простых блюд, и готовят его из таких сортов картофеля, как «антонина», «луговской» и «ред стар». Но существуют и сорта, пюре из которых получилось бы изысканным и весьма дорогим. Так, компания Naturally Best вывела эксклюзивный сорт картофеля "Вивальди" с запахом свежего сливочного масла, и в нем на 33% меньше ккал и на 26% меньше углеводов. А во Франции выводят самый дорогой сорт картофеля — «La Bonnotte», он стоит около 500 евро за 1 кг.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Пармезан, Петрушка, Прованские травы, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль
картофельное пюре
40 минут
Пюре со сливками, брынзой и прованскими травами
Из картофеля можно приготовить массу вкусных блюд. Одним из самых простых и всеми любимых является картофельное пюре. Предлагаем вам приготовить необычную версию этого блюда: пюре со сливками, брынзой и прованскими травами. Звучит аппетитно, не так ли? Пюре получается нежным, воздушным и ароматным. Его можно приготовить не только в будни, но и на праздник. Оно прекрасно в самостоятельном виде и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Брынза, Картошка, Прованские травы, Сливки 20% жирности, Соль
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило со свежим мясом
Для приготовления пирога из теста фило и свежего мяса идеально подойдет свиная или телячья вырезка. Это мясо, расположенное вдоль поясничных позвонков. Перед запеканием заранее достаньте мясо из холодильника — кусочки мяса комнатной температуры равномерно пропекаются. Чтобы мясо в пироге было мягким, добавьте пару ложек растительного или сливочного масла. Блюдо готовится с соусом из вешенок или шампиньонов с небольшим количеством сушеных грибов.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вешенки, Вода, Майоран, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Свиная вырезка, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеные белые грибы, Тесто фило, Укроп, Чеддер
паста (макароны)
25 минут
Бархатная паста с морепродуктами
Паста с тремя видами морепродуктов — блюдо, богатое не только углеводами. В нем удачно создают баланс креветки, мидии и лосось. Гамму ароматов составляют белое вино, сливки, зелень, специи. В итоге на столе появляется добротное, вкусное блюдо и полезное, несмотря на калорийность макаронных изделий. Вместе с тем, если они изготовлены из муки грубого помола, или других круп, никогда не окажут вред физической форме.
Ингредиенты: Белое вино, Креветки, Лук-шалот, Мидии, Пармезан, Паста конкильони, Петрушка, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый
террин
1 час 25 минут
Куриный террин с овощами и сливками
Террин представляет собой блюдо, в состав которого входит мясо, рыба, овощи, сливочный соус, пряности или орехи. Все ингредиенты, которые входят в состав блюда перемалывают в фарш или нарезают небольшими пластинами. Террин существует горячего и холодного приготовления. Один и другой способ приведут вас в восторг своей вкусной, нежной и сытной консистенцией.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
фаршированный перец
45 минут
Перец, фаршированный грибами
Летнее, ароматное и очень вкусное блюдо из запеченных в духовке сладких перцев с грибной начинкой.
Ингредиенты: Желтый болгарский перец, Консервированные шампиньоны, Морская соль, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сыр, Черный перец молотый
закуски с рыбой
20 минут
Трубочки с рыбой в тесте фило и шпинатом в сливочном соусе
Вкусная и легкая закуска, состоящая из тонких слоев хрустящего теста фило, завернутых вокруг нежной рыбы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морская соль, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Специи для рыбы, Творожный сыр, Тесто фило, Форель, Шпинат
курица с картошкой в...
1 час 30 минут
Запеченная в сливочном соусе курица с картофелем
Курица под таким соусом получается мягкой и нежной. Приготовление блюда не займет много времени.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
