марки «Пятёрочки»

марки «Пятёрочки»

Еще

Популярное

Аватар автора

Анна Синицына

Киноа с брокколи и соусом терияки

гарниры из киноа

Киноа с брокколи и соусом терияки

Киноа имеет ореховый вкус, и в ней совсем нет глютена. Готовить киноа нужно почти так же, как гречку — на часть крупы берут 2 части воды или бульона и варят до полного впитывания жидкости около 15–20 минут. Важно соблюсти три правила — тщательно промыть, не переварить, после варки размешать. Для придания киноа легкой пикантности, можно приготовить ее с овощами в соусе терияки.

Ингредиенты: Замороженная брокколи, Зеленый лук, Кинза, Оливковое масло Extra Virgin, Репчатый лук, Смесь красного и белого киноа, Соус терияки, Чеснок, Шпинат

Аватар автора

Евгений Москвин

Творожная запеканка на пару с яйцом

творожная запеканка

Творожная запеканка на пару с яйцом

Творожная запеканка на пару — воздушное блюдо на основе нежного творога и сочных яблок. Десерт получается вкусным, сытным и питательным. Блюдо идеально подходит для тех, кто придерживается здорового питания — приготовление на пару сохраняет все имеющиеся в продуктах витамины и микроэлементы. Яблоки можно заменить другими фруктами или ягодами — например, бананами, апельсинами или вишней. Они могут быть как свежими, так и замороженными.

Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог обезжиренный, Яблоки «голден»

Аватар автора

Алина Бирюкова

Пшенная каша с яблоками, корицей и медом

пшенная каша

Пшенная каша с яблоками, корицей и медом

Пшенная каша долгое время входила в основной рацион земледельцев. Пшено хорошо переносит суровый климат, поэтому в наших климатических условиях его было легко выращивать. Хотя первыми возделывать культуру начали китайцы, которые за полезные свойства и неприхотливость называли ее «золотой крупой». Сейчас производят в основном шлифованное пшено, из которого можно приготовить на завтрак вкусную кашу с яблоками и корицей.

Ингредиенты: Вода, Йодированная морская соль, Корица, Молоко 2,5% жирности, Пшено, Сливочное масло, Цветочный мед, Яблоки, Яблоки «голден»

Аватар автора

Софья Глухова

Гречневая каша со шпинатом и луком

гречневая каша

Гречневая каша со шпинатом и луком

Гречневая каша — полезное блюдо, но в привычном виде часто приедается. Чтобы разнообразить вкус, стоит попробовать приготовить ее со шпинатом. Гречиха — одна из немногих круп, которая содержит холин, витамин группы В, необходимый для работы нервной системы. Шпинат понижает холестерин и укрепляет кости.

Ингредиенты: Вода, Йодированная морская соль, Пропаренная гречка, Репчатый лук, Сливочное масло, Черный перец молотый, Шпинат

Ad

Ad

Аватар автора

Евгений Москвин

Кукурузная каша с овощами

Кукурузная каша с овощами

Кукурузную кашу высоко ценят, так как она легко усваивается и сочетается как с овощами, так и с фруктами. В кукурузе много пищевых волокон. Витамины, входящие в ее состав, являются природными антиоксидантами с широким спектром полезных действий. Чтобы повысить пищевую ценность, кукурузную кашу можно приготовить с овощами.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Кукурузная крупа, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Овсяная каша на кокосовом молоке с ягодами

овсяная каша

Овсяная каша на кокосовом молоке с ягодами

Овсяная каша изначально была популярна у восточных славян, в Шотландии, Скандинавии. Со временем это вкусное блюдо полюбилось жителям и других стран. Овсянка хорошо сочетается по вкусу с фруктами, ягодами, орехами и другими продуктами, что делает ее универсальной крупой. Вместо обычного молока в кашу можно добавить кокосовое, которое содержится не внутри фрукта, а делается из мякоти плода. Кокосовое молоко улучшает пищеварение и гормональный фон, помогает похудеть.

Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня без косточек, Йодированная морская соль, Кокосовое молоко, Овсяные хлопья, Сахар, Сушеная клюква

Аватар автора

Анна Синицына

Манная каша с фруктами на кокосовом молоке

манная каша

Манная каша с фруктами на кокосовом молоке

Манная каша с фруктами на кокосовом молоке — завтрак, приготовить который сможет хозяйка с любыми кулинарными навыками. Главное, не дать молоку закипеть и манку всыпать тонкой струйкой. Каша получается не только вкусной, но и очень полезной. Один плод манго содержит около 20% суточной нормы клетчатки. Бананы помогают выводить лишнюю жидкость. Лаймы богаты аскорбиновой кислотой, а семена льна — Омега-3.

Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кокосовое молоко 7-9% жирности, Лайм, Манго, Манная крупа, Сахар, Семена льна

Аватар автора

Алина Бирюкова

Омлет с адыгейским сыром и помидорами черри

овощные салаты

Омлет с адыгейским сыром и помидорами черри

Времени с утра всегда не хватает. Но это не повод, чтобы пропускать завтрак. Приготовьте быстрый омлет с адыгейским сыром и помидорами черри. Чтобы блюдо получилось идеальным — не сухим, и не жидким — взбивайте яйца только слегка. Иначе образовавшийся в пене воздух испортит все дело — блюдо пропечется неравномерно. И обязательно помешивайте яичную смесь лопаткой после отправления на сковороду.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Оливковое масло Extra Virgin, Помидоры черри, Розовый (красный) перец, Рукола, Сливочное масло, Сыр адыгейский, Черный перец молотый

Аватар автора

Софья Глухова

Салат «Шакароб» («Аччик-чучук») из помидоров и лука

овощные салаты

Салат «Шакароб» («Аччик-чучук») из помидоров и лука

Самый известный салат Узбекистана — «Аччик-чучук» или «Шакароб». Традиционно салат готовится из минимального набора ингредиентов и подается к плову. Основа салата — помидоры, поэтому важно выбрать мясистые, спелые и плотные плоды. Они должны быть очень сочными, потому что заменяют заправку. Еще одна особенность салата — нарезка ингредиентов. Это происходит на весу, чтобы сок попадал сразу в тарелку, и очень острым ножом, чтобы овощные слайсы получались очень тонкими, почти полупрозрачными.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Помидор, Репчатый лук, Черный перец молотый

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Легкий салат из ростков фасоли

овощные салаты

Легкий салат из ростков фасоли

Салаты — легкая и полезная еда. Есть салаты, которые могут по праву называться «витаминной бомбой». К таким можно отнести салат из ростков фасоли. Пророщенные зерна даже полезнее, чем обычная фасоль. Их включают в рацион, чтобы укрепить иммунитет, замедлить процессы старения и устранить витаминную недостаточность. Ростки фасоли хрустящие, сочные и очень нежные, что делает их отличным компонентом для салатов.

Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кунжутное масло, Лук-порей, Петрушка, Помидор, Ростки маша, Соевый соус, Чеснок

Аватар автора

Анна Синицына

Лапша со свининой и овощами

азиатская лапша

Лапша со свининой и овощами

Лапша со свининой и овощами — вариант лагмана, что означает «тянутая лапша». История блюда берет начало со времен царствования китайских императоров. По легенде, трое уставших путников встретились и решили объединить усилия по приготовлению пищи. У каждого был определенный продукт и инвентарь — мясо и мука, овощи и травы, сковорода. Так они приготовили кушанье с тонким ароматом, который привлек проезжающего мимо императора, впоследствии он повелел готовить такое блюдо на своей земле.

Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Лагманная лапша, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиная шея, Соевый соус

Аватар автора

Евгений Москвин

Диетические наггетсы из индейки

блюда из индейки

Диетические наггетсы из индейки

Наггетсы из индейки — несложное диетическое блюдо, приготовленное на основе нежного мяса и хрустящей панировки из овсяных хлопьев. В традиционном рецепте наггетсы обжаривают в большом количестве масла, однако этот рецепт подразумевает запекание в духовке, благодаря чему блюдо получается более полезным и низкокалорийным. А разнообразить его поможет домашний майонез, приготовленный на основе натуральных продуктов.

Ингредиенты: Азу из индейки, Йодированная морская соль, Кетчуп, Майонез, Овсяные хлопья, Острая горчица, Подсолнечное масло рафинированное, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок

Ad

Ad

Аватар автора

Анна Синицына

«Моментальная» манная каша

манная каша

«Моментальная» манная каша

Манная каша «Моментальная» — блюдо-«пятиминутка» и готовится в микроволновой печи. Главное, каждые 30 секунд открывать микроволновку и перемешивать кашу. При выборе крупы в магазине обратите внимание на маркировку.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло

Аватар автора

Софья Глухова

Быстрая геркулесовая каша в мультиварке

овсяная каша

Быстрая геркулесовая каша в мультиварке

Геркулесовая каша в мультиварке — полезный и быстрый завтрак. Геркулесовую кашу часто называют «успокоительной», так как овес обладает антистрессовым эффектом. Кроме того, овсянка особенно рекомендована жителям больших городов с плохими экологическими условиями. Она способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов. Чтобы каша хорошо разварилась, ее нужно варить около 10 минут при регулярном помешивании. Гораздо быстрее с этой задачей поможет справится мультиварка.

Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Молоко, Овсяные хлопья, Сливочное масло

Аватар автора

Алина Бирюкова

Легкие морковные котлеты на пару

морковные котлеты

Легкие морковные котлеты на пару

Приготовьте на обед вкусные и нежные морковные котлеты на пару. Это один из самых лучших способов сохранения витаминов в продукте. Кроме того, блюдо не теряет натуральный цвет, запах и вкус. Готовится быстро и без хлопот — не нужно караулить котлеты возле плиты, чтобы они не подгорели. Для котлет из моркови понадобится мультиварка, пароварка или обычный дуршлаг, который следует установить над кастрюлей с водой. Морковные котлеты подходят для диетического, лечебного и детского питания.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Морковь, Панировочные сухари, Сахар, Сливочное масло

Аватар автора

Евгений Москвин

Вкусный салат из свеклы с брынзой и зеленью

овощные салаты

Вкусный салат из свеклы с брынзой и зеленью

Сторонников правильного питания становится все больше, и интереснее становятся необычные сочетания полезных продуктов. Одно из таких можно получить, объединив брынзу и свеклу. Брынза — особая разновидность рассольного сыра, она богата витаминами группы В и имеет легкий солоноватый вкус. Свекла, несмотря на содержание природных сахаров, является диетическим овощем, в ней много полезных веществ и она доступна круглый год. Сочетание этих продуктов создает вкусное и при этом легкое блюдо.

Ингредиенты: Брынза, Йодированная морская соль, Подсолнечное масло рафинированное, Свежая зелень, Свекла, Черный перец молотый

Ad

Ad

Аватар автора

Софья Глухова

Чаудер с морским коктейлем и беконом

супы с морепродуктам...

1 час 10 минут

Чаудер с морским коктейлем и беконом

Самые вкусные супы, как правило, появились благодаря пастухам и рыбакам: гаспачо, гуляш, пастушечья похлебка. Такие блюда очень питательны и вкусны. Чаудер, который сейчас можно встретить на праздничных столах, появился в трапезах обычных американских рыбаков. Они варили его не только из рыбы, но и добавляли различные морепродукты. Также в этот суп можно добавить сливки — такая разновидность называется бостонский клэм-чаудер. Блюдо получится еще сытнее и вкуснее.

Ингредиенты: Белый хлеб, Йодированная морская соль, Картошка, Куриный бульон, Лук-порей, Морепродукты, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Кефтедес

котлеты из фарша

1 час 10 минут

Кефтедес

Кефтедес — греческие мясные шарики наподобие шведских тефтелек — можно подавать как с гарниром, так и отдельно. Они прекрасно подходят в качестве закуски к пиву. Часто их предлагают с соусом дзадзики или томатным. В этом рецепте предлагается самостоятельно приготовить соус из розовых помидоров и подать его к нежнейшим, сочным кефтедес, в которые для пряности добавлено немного мяты. Такие тефтельки невозможно не оценить по достоинству.

Ингредиенты: Белый хлеб, Говяжий фарш, Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Морковь, Мята, Оливковое масло Extra Virgin, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Анна Синицына

Гуляш из свинины на сковороде с подливой

гуляш из свинины

Гуляш из свинины на сковороде с подливой

Считается, что гуляш — это еда пастухов. Сейчас это одно из национальных блюд в Венгрии, которое там считается супом. В России это самое что ни на есть основное блюдо, которое обычно подают с гарниром. В любом случае, когда вы готовите гуляш, он должен выглядеть и как первое, и как второе. Его подливка должна быть достаточно густая. А сам гуляш непременно сытный и питательный. За это его очень любят мужчины на протяжении многих веков.

Ингредиенты: Вода, Йодированная морская соль, Красный жгучий перец, Морковь, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Томатная паста, Черный перец молотый

Аватар автора

Евгений Москвин

Рулет диетический на аквафабе

Рулет диетический на аквафабе

Аквафаба — это определенным образом приготовленный отвар бобовых. Проще говоря, это та жидкость, которая остается в банке консервированной фасоли. Она прекрасно взбивается и может быть использована как заменитель яичных белков. Это настоящий прорыв в кулинарии, поэтому обязательно нужно попробовать приготовить какой-нибудь десерт на основе аквафабы. Например, рулет с персиковым джемом и сиропом топинамбура. Рулет получается по-настоящему диетическим, а кроме того, он очень легко готовится.

Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Персиковый джем, Пшеничная мука хлебопекарная, Сироп топинамбура, Фрукты, Ягоды

Аватар автора

Алина Бирюкова

Суп-пюре из брокколи со сливками и гренками

супы-пюре

Суп-пюре из брокколи со сливками и гренками

Суп-пюре из брокколи с гренками, как и практически все овощные супы, является полезным и вкусным блюдом, которое рекомендуют для диабетического питания. Даже после заморозки капуста обладает темно-зеленым цветом, а ее соцветия крепко закрыты. Перезревшие будут невкусными, а испорченную и пожухлую брокколи не стоит употреблять в пищу. Чтобы правильно сварить овощи и сохранить все присутствующие в них витамины, опускайте брокколи в кипящую подсоленную воду, а не в холодную. Соль помогает сохранить хлорофилл.

Ингредиенты: Багет, Замороженная брокколи, Йодированная морская соль, Картошка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Кабачки на пару

гарниры из кабачков

Кабачки на пару

Прекрасный обед для всех, кто на диете. Кабачок — один из самых низкокалорийных продуктов. В 100 граммах этого овоща всего 24 калории. Если приготовить его на пару, то кабачок не только останется таким же диетическим, но и сохранит в себе все витамины. А их предостаточно: так полезный для кожи А, и С, и В1, и В2. Казалось бы, невозможно сделать блюдо еще полезнее. Но если приготовить его на артезианской воде, пользы станет еще больше.

Ингредиенты: Вода, Йодированная морская соль, Кабачок, Свежая зелень, Сливочно-чесночный соус, Черный перец молотый

Аватар автора

Евгений Москвин

Картофель на пару

блюда из картофеля

Картофель на пару

Что может быть вкуснее картошки со сливочным маслом и свежим укропом? И самый полезный способ приготовления — в пароварке. Именно так картофель сохранит все свои витамины. Кроме того, в этом случае вам не придется следить за процессом. Достаточно загрузить овощ в пароварку, включить подходящий режим и дождаться звукового сигнала. Не жалейте зелени при подаче. Чем ее будет больше, тем вкуснее получится. При желании можно использовать ассорти из зелени: укроп, петрушку и зеленый лук.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Картошка, Сливочное масло, Укроп

Аватар автора

Алина Бирюкова

Полезные «лодочки» из авокадо с креветками

салаты с креветками

Полезные «лодочки» из авокадо с креветками

Салат с креветками и авокадо отлично разнообразит повседневное меню. Главное — подобрать спелое авокадо с маслянистой нежной мякотью и правильно приготовить креветки. Авокадо питательно и не содержит вредных жиров. Для салата подберите авокадо с плотной кожурой без темных пятен. Креветки богаты белком и микроэлементами. Правильное сочетание жиров, белков и углеводов, которые содержат авокадо и креветки, позволяют считать это блюдо диетическим и очень полезным.

Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Бальзамический уксус темный, Йодированная морская соль, Кетчуп, Королевские креветки, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Помидоры черри, Соевый соус, Цветочный мед

Ad

Ad

Аватар автора

Анна Синицына

Говяжья печень отварная

блюда из говяжьей пе...

Говяжья печень отварная

Лучше всего витамины усваиваются из пищи. Чтобы быстро повысить уровень гемоглобина, который сам по себе не вырабатывается в организме, стоит добавить в рацион говяжью печень. Помимо железа, субпродукт включает массу других полезных микроэлементов: медь, калий, фосфор, магний и др. Как правильно и вкусно сварить говяжью печень, подскажет этот рецепт. Из отварного субпродукта можно приготовить вкусные салаты, рулеты, запеканки, котлеты, паштет или суп-пюре.

Ингредиенты: Вода, Говяжья печень, Горчица, Йодированная морская соль, Корень петрушки, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Черный перец горошком

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Салат из яиц, огурцов и зеленого лука

овощные салаты

Салат из яиц, огурцов и зеленого лука

Салат, который по праву можно назвать очень летним. В нем всего 3 ингредиента, но при этом он очень вкусный. Яйцо обеспечивает этому блюду сытность, огурец — свежесть, а зеленый лук подчеркивает вкус и придает ему насыщенность и легкую пикантность. Также в салат можно добавить свежую зелень, например, ассорти разных трав. При желании салат можно дополнить креветками или авокадо.

Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Йодированная морская соль, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Свежая зелень

Аватар автора

Софья Глухова

Блинчики, фаршированные мясом

несладкие блины

1 час 10 минут

Блинчики, фаршированные мясом

Отличный вариант на завтрак или на обед — блинчики с мясом. Такие блины очень просто готовятся. Особенно, если взять уже готовый фарш. Приготовленное таким образом тесто очень удобно для начинки, так как оно тонкое, эластичное и не рвется. Блины можно подать на стол «с пылу с жару» или сделать заготовки, которые достаточно будет разогреть в микроволновке или на сковороде. Есть эти блинчики можно не только горячими, но и в остывшем виде. Это очень удобно для сытного перекуса в школе или на работе.

Ингредиенты: Вода, Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Фарш домашний, Черный перец молотый

Аватар автора

Анна Синицына

Постный дрожжевой хлеб в хлебопечке

4 часа 14 минут

Постный дрожжевой хлеб в хлебопечке

Приготовьте вкусный постный хлеб в хлебопечке. Прибор сделает все сам! Главное, загрузите нужные продукты в чашу и установите подходящую программу. Чтобы постный хлеб получился пышным, использовать лучше не сухие, а свежие прессованные дрожжи.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Минеральная вода, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи

Ad

Ad

Аватар автора

Евгений Москвин

Сочный правильный шницель из свинины на сковороде

Сочный правильный шницель из свинины на сковороде

Чтобы шницель получился правильным и сочным, прежде всего нужно выбрать правильное мясо. Выбирайте, например, свиной шницель от Restoria. Важно, чтобы мясо было охлажденным, а не замороженным. Поэтому лучше покупать шницель в магазине непосредственно перед приготовлением. Если зажарить размороженное мясо, оно получится сухим и резиновым. Также, чтобы приготовить правильный шницель, выбирайте тяжелую толстостенную сковороду. Именно в такой сковороде мясо хорошо прожарится.

Ингредиенты: Дижонская горчица, Йодированная морская соль, Картошка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Свиной шницель, Черный перец молотый

Аватар автора

Алина Бирюкова

Медовая коврижка постная с какао

коврижка

1 час 10 минут

Медовая коврижка постная с какао

До XVI в Европе сладости готовили преимущественно с медом. Добавляли его также в кашу, мясо, пиво, соки. А потом испанцы завезли сахар, который постепенно вытеснил мед за счет низкой цены. Мед укрепляет иммунитет, восполняет дефицит микроэлементов, нормализует сон. Приготовьте к чаю постную медовую коврижку. Выпечка с медом получается особенной — душистой и приятной на вкус.

Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Какао, Кориандр, Минеральная вода, Молотая корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Цветочный мед

Аватар автора

Софья Глухова

Салат с брокколи, тунцом и виноградом

салаты с тунцом

Салат с брокколи, тунцом и виноградом

Салаты есть в кухне всех стран. Раньше салатом называли смесь овощей — дополнение к основному блюду. Сейчас есть много рецептов самостоятельных сытных блюд, куда входят растительные и животные ингредиенты. Отличным примером такого сочетания может быть салат с брокколи и тунцом. Брокколи — зеленая капуста, названная целебным овощем, так полезны ее свойства. Чтобы их сохранить, нельзя подвергать ее долгой термообработке. Тунец — диетическая рыба, богатая полезными витаминами.

Ингредиенты: Греческий йогурт, Дижонская горчица, Замороженная брокколи, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Лимон, Морская соль, Оливковое масло Extra Virgin, Сушеный чеснок, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный виноград, Черный перец молотый

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Суп-пюре с брюссельской капустой и кабачком

супы-пюре

Суп-пюре с брюссельской капустой и кабачком

Суп-пюре — это густой суп, ингредиенты которого перетираются в блендере до однородного состояния. При приготовлении блюда стоит соблюдать общие правила. Во-первых, следовать указанному времени между введением ингредиентов в кастрюлю. Также стоит минимизировать огонь и не допускать повышенного кипения. Суп-пюре с брюссельской капустой станет источником витаминов К и D, которые необходимы для усвоения кальция.

Ингредиенты: Вода, Замороженная брюссельская капуста, Йодированная морская соль, Кабачок, Картошка, Перец чили молотый, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Стебель сельдерея, Сыр, Сыр гауда, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Котлеты из фарша с морковью и луком

котлеты из фарша

Котлеты из фарша с морковью и луком

Вкусные котлетки с пюре — один из самых популярных видов гарнира. Чтобы их разнообразить, можно добавлять различные овощи. Для сочности хозяйки добавляют лук. Также можно смешать фарш с тертой морковью. Лучше всего выбрать в магазине вареную морковку. Это сократит время, проведенное на кухне. Укроп добавит котлеткам еще больше витаминов и придаст тонкую ароматную нотку вашему блюду.

Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Малосольные огурцы, Морковь, Морская соль, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Укроп, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Анна Синицына

Диетический салат с креветками и яйцами

салаты с креветками

Диетический салат с креветками и яйцами

Диетический салат с креветками — один из вариантов несложного и при этом очень вкусного блюда, в котором нежные морепродукты прекрасно сочетаются с сочными фруктами. Такой салат не только борется с лишним весом, но и питает организм ценными веществами: белком, магнием и железом.

Ингредиенты: Йодированная морская соль, Королевские креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Черный перец молотый

Аватар автора

Алина Бирюкова

Говяжьи котлеты на пару

котлеты из говядины

Говяжьи котлеты на пару

В говядине содержатся все необходимые для организма аминокислоты и питательные вещества. Это полезный, но сложный для переваривания продукт. Для усвоения говядины необходимо 3-4 часа. Тогда как та же курица переваривается всего 1,5-2 часа. Чтобы не перегружать пищеварительную систему, но и не отказываться от ценного мяса, приготовьте из него вкусные говяжьи котлеты на пару. По этому рецепту они получаются нежными и сочными.

Ингредиенты: Белый хлеб, Говядина, Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сливочное масло, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Софья Глухова

Полезные маффины с замороженными ягодами

1 час 15 минут

Полезные маффины с замороженными ягодами

Вкусные американские кексы с начинкой — маффины — обрели мировую популярность на международной выставке в Чикаго в 1893 году. Сейчас появилось множество разновидностей маффинов. Однако настоящий американский кекс от аналогов отличает бездрожжевое тесто и добавление грубой муки или отрубей. Это очень вкусная, ароматная и довольно калорийная выпечка. Чтобы не отказывать себе в таком удовольствии, приготовьте полезные маффины из цельнозерновой муки с ягодами.

Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Ежевика замороженная, Замороженная земляника, Замороженная черника, Кокосовое масло, Кристаллическая фруктоза, Пшеничная мука цельнозерновая, Сода, Цельная овсянка (геркулес)

Ad

Ad

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Смузи из авокадо и банана

Смузи из авокадо и банана

Этот смузи — идеальный напиток для тех, кто привык питаться правильно и для вегетарианцев. Готовится он из кокосового молока, авокадо, банана, цитрусовых и меда. Если хотите получить холодный смузи, используйте замороженный банан. Смузи рекомендуют пить не позднее 15 минут с момента приготовления. Если порция напитка осталась, отправьте ее в морозилку — получите изысканное фруктовое мороженое.

Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Апельсин, Банан, Кокосовое молоко, Лимон, Цветочный мед

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Томаты с моцареллой и базиликом

Томаты с моцареллой и базиликом

Капрезе — это несложная итальянская закуска, которая готовится на основе сочных томатов и нежной моцареллы. Готовое блюдо получается очень легким, питательным и полезным. В этом рецепте в качестве дополнения к закуске выступает ароматный соус. Однако при желании его можно заменить на обычный бальзамический уксус. Вкус блюда от этого не поменяется, а время приготовления сократится. Попробуйте приготовить капрезе по этому рецепту. Блюдо получится сочным и очень вкусным.

Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Йодированная морская соль, Моцарелла, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Кабачковые оладьи без яиц постные

оладьи из кабачков

Кабачковые оладьи без яиц постные

Кабачковые оладьи — это вкусное и очень сытное блюдо, приготовленное на основе питательных овощей. В этом рецепте не используются яйца, поэтому готовые оладьи прекрасно подойдут даже для постного питания.

Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Сметана, Сода, Соевый соус

Аватар автора

Анна Синицына

Легкий салат со свеклой и морковкой

овощные салаты

Легкий салат со свеклой и морковкой

Блюдо получается сытным, полезным и при этом низкокалорийным. Сочные овощи содержат в себе все необходимые для здоровья минералы, а заправка на основе лимонного сока — аскорбиновую кислоту, благоприятно влияющую на иммунитет. В этом рецепте салат готовится из отварных овощей, но можно взять и сырые. Вкус блюда от этого не поменяется, а напротив, станет еще более свежим.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Лимон, Морковь, Оливковое масло Extra Virgin, Свекла, Укроп

Ad

Ad

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении