Диетический ужин
курица в соевом соус...
40 минут
Жареное куриное филе в соевом соусе
Этот вариант приготовления курицы можно отнести к рецептам «на скорую руку». Все, что вам нужно: нарезать куриное филе кусочками, замариновать их в соевом соусе и хорошенько поджарить блюдо на сковороде. Чтобы ускорить процесс маринования, курицу можно заранее отбить кухонным молотком. Но делать это лучше через пищевую пленку, чтобы не повредить нежную структуру филе.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Растительное масло, Соевый соус, Сушеный чеснок
овощные блюда
1 час
Вегетарианское карри с цветной капустой и рисом
Карри делают и с курицей, и с морепродуктами, но можно приготовить его и просто с овощами. Запеките цветную капусту, смешайте ее с нутом и специями, а затем подайте к столу. Обязательно попробуйте готовую индийскую смесь карри масала. С ней все получается вкусным, пряным и ароматным. Особенно цветная капуста — у нее нейтральный вкус, а потому она отлично вбирает все вкусы и запахи.
1
Ингредиенты: Бурый рис, Замороженная цветная капуста, Йогурт натуральный, Карри, Копченая паприка, Мед, Миндаль жареный, Молотый имбирь, Молотый тмин, Нут консервированный, Овощной бульон, Пассата, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Тмин, Чеснок, Шпинат
курица в духовке
1 час 10 минут
Курица по-домашнему
Для ароматной курочки по-домашнему понадобятся только куриное филе, майонез, приправы и любые овощи, которые найдутся дома. Вместо луковой «подушки» под филе можно положить, например, тонко нарезанный картофель, и тогда к курице не понадобится гарнир. Свежий чеснок легко заменить сушеным и взять не прованские, а итальянские травы. Важно только не забыть добавить помидор, болгарский перец или все вместе, чтобы филе пропиталось вкусными овощными соками.
Ингредиенты: Красный болгарский перец, Куриное филе, Майонез, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
20 минут
Оджахури по-домашнему
Это национальное грузинское блюдо. В переводе означает «семейное». И не зря, ведь оно сочетает в себе мясо, картофель, овощи и зелень, все то, чтобы сытно и вкусно накормить всю семью. Хотите удивить ваших близких, приготовьте оджахури по этому рецепту. Поверьте, это очень вкусно!
1
Ингредиенты: Картошка, Кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
1 час
Гречка с фаршем в духовке
Сытный и вкусный ужин можно приготовить из гречки, лука, моркови, грибов и куриного фарша. Плюс этого блюда в том, что оно готовится в духовке, а в это время можно спокойно заняться своими делами. Для приготовления лучше брать свежие грибы. Если же вы решили взять замороженные, их предварительно лучше разморозить и слить лишнюю жидкость, чтобы блюдо не было водянистым.
2
Ингредиенты: Гречка, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
ленивые голубцы
1 час
Ленивые голубцы с молодой капустой
Ленивые голубцы — удобная альтернатива традиционному рецепту. Здесь начинку не заворачивают в капустные листья, а просто смешивают все ингредиенты и формируют котлеты. Чтобы блюдо получилось особенно нежным, используйте молодую капусту — в ней больше сока. За основу можно взять как готовый фарш, так и сделать его самостоятельно. Домашний фарш получится гораздо сочнее, если приготовить его из нескольких видов мяса. При желании обжарьте голубцы перед тушением.
1
Ингредиенты: Вода, Капуста, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
подлива
1 час
Подливка с говядиной и овощами
С помощью подливки можно изменить вкус любого блюда. Мы решили показать вам рецепт сытной подливы из мяса и овощей. Такой соус подойдет не только к рису, но и к другим крупам, а также картофелю и овощам. Мы добавили в состав пару долек горького шоколада. Он подчеркнет вкус мяса и специй.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Горький шоколад, Консервированная кукуруза, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощное рагу
40 минут
Стручковая фасоль с картофелем
Приготовьте стручковую фасоль с картофелем в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду. Просто измельчите все ингредиенты и потушите с добавлением ароматных специй до мягкости. Фасоль придаст блюду красивый зеленый цвет и приятный вкус. А благодаря картофелю оно получится сытным. Добавьте больше овощей и приправ по вкусу: лук, морковь, помидоры, свежую или сушеную зелень. Также стручковая фасоль с картошкой станет прекрасным самостоятельным вегетарианским блюдом.
1
Ингредиенты: Вода, Карри, Картошка, Кориандр, Молотая куркума, Молотый имбирь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с корейской м...
1 час 20 минут
Восточный салат с курицей
Богатый белком, клетчаткой и витаминами салат с курицей и овощами подойдет для позднего ужина. Хотя он настолько яркий и нарядный, что будет достойно смотреться и на праздничном столе. А если сварить грудку заранее, то на сборку уйдет всего полчаса. Дайте овощам и филе пропитаться вкусами друг друга, так блюдо получится еще аппетитнее. При желании подчеркните азиатский характер каплями соуса терияки или кунжутом. А еще салат можно использовать как начинку для роллов из лаваша. Попробуйте!
Ингредиенты: Корейская морковь, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лук-шалот, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Хлопья чили, Цедра лимона, Черный перец молотый
куриные наггетсы
55 минут
Наггетсы
Приготовьте сочные куриные наггетсы самостоятельно. По вкусу они получатся ничуть не хуже ресторанных. Перед панировкой обязательно измельчите куриное филе в блендере или мясорубке. Тогда готовые наггетсы будут более мягкими. Чтобы сэкономить время, можно также взять уже готовый фарш. Для более свежего вкуса добавьте в наггетсы немного цукини.
2
Ингредиенты: Кабачок цукини, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Куриные сердечки в соевом соусе с медом
Субпродукты завоевывают все большую популярность благодаря не только своей пользе, но и нежному вкусу. Чтобы куриные сердечки получились еще мягче, сочнее и с чуть сладковатой пикантной ноткой, потушите их в медово-соевом соусе. Это азиатское блюдо очень универсально. Его можно подать как самостоятельно, так и с гарниром. Лучше всего для сердечек в сладком соусе подойдет традиционный рис. Но можно подать также с овощами или морковью по-корейски.
4
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриные сердечки, Мед, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гуляш
50 минут
Гуляш из курицы
Вариация на тему вкусного и простого блюда из курицы. Если вы ее уже варили, жарили, тушили, запекали, но все еще не делали гуляш из куриного филе, то попробуйте приготовить его к ближайшему обеду. Нежное куриное филе с подливкой из томатной пасты придется вам по вкусу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Консервированный горошек, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
салаты с курицей
20 минут
Классический ПП салат
Куриное мясо больше всего подходит для приготовления ПП блюд, в том числе и салатов. Оно нежирное и имеет нежный вкус. По КБЖУ оно идеально — минимум жира и калорий, максимум белка. Курица сочетается со многими продуктами. При соединении куриного мяса, пекинской капусты и яиц получается вкусный и полезный салат. Желательно использовать для блюда филе грудки. Мясо для салата лучше отварить заранее, как и яйца.
Ингредиенты: Горчица, Йогурт натуральный, Красный лук, Куриное филе, Огурец, Пекинская капуста, Соль, Черный перец молотый, Яйца
винегрет
1 час
Классический винегрет
Основными ингредиентами в винегрете являются отварные свекла, картофель и морковь. Свеклу заправляют маслом отдельно от других овощей, чтобы они не окрашивались ее соком. Чтобы приглушить землистый привкус овощей, в винегрет добавляют острую заправку в виде уксусной кислоты или соления. Например, соленые огурцы, квашеную капусту или каперсы. Традиционно для заправки используют подсолнечное масло или майонез. Оливковое масло в винегрете неуместно из-за своего свойства загустевать в холодильнике.
4
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль
салаты с авокадо
20 минут
Салат «Весенний»
Начало весны можно считать отличным поводом для приготовления легкого салата из сезонных овощей. В этом рецепте есть цветная капуста и морковь. Чтобы салат смотрелся более интересно, предлагаем разбавить его помидорами, жареным авокадо и свежим «айсбергом». Получится очень вкусно и при этом просто. А чтобы салат стал еще сытнее, подайте его с яйцом. Подойдет вареное, жареное, но особенно вкусно будет с яйцом-пашот.
4
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Перечный соус, Помидор, Салат «айсберг», Цветная капуста
овощные салаты
20 минут
Салат с авокадо и салатными листьями
Салат из свежих помидоров и огурцов с авокадо и салатными листьями — невероятно полезный и легкий. Разнообразить салат можно также болгарским перцем, цуккини или тофу. Рукола в салате укрепляет иммунитет и улучшает пищеварение. Ароматная и богатая витамином С кинза улучшает обмен веществ и благотворно влияет на нервную систему. Салатные листья содержат пектин, что улучшает работу кишечника. Сочетание свежих овощей и зелени поднимет не только настроение, но и иммунитет.
1
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Красный лук, Лимонный сок, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
азиатская лапша
1 час
Лапша рамен
Японский суп рамен и среднеазиатский лагман не только выглядят похоже, но и по своей сути это родственные блюда. И тот, и другой вариант объединяют в себе и первое, и второе блюдо. В основе каждого есть лапша. Попробуйте приготовить японский вариант. Мы сделали его на курином бульоне. Но при желании его можно заменить на овощной. Вместо рисового вина можно также взять белое сухое вино или джин.
Ингредиенты: Кинза, Корень имбиря, Куриная грудка, Куриный бульон, Лапша рамен, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовое вино, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
теплые салаты
35 минут
Салат с хрустящим картофелем
Сделайте домашние картофельные чипсы и смешайте их с пикантным томатным соусом, красным луком и болгарским перцем. Обязательно дополните блюдо маринованными огурцами. Они усилят пикантность закуски. Подайте салат сразу, пока картофель не успел пропитаться соусом. При желании усильте острые нотки, добавив перец чили.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Красный болгарский перец, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Томатная паста
рулеты
45 минут
Куриный рулет со шпинатом
У этого блюда очень эффектный разрез. А готовить его не сложнее, чем обычную фаршированную грудку. Только перед тем, как добавить начинку, мясо хорошо отбивают. Такая процедура сделает кусочки более пластичными. Помимо шпината завернуть в рулет можно смесь из рубленых оливок и вяленых томатов или тонкие слайсы сыра и ветчины. А еще здесь хорошо раскроется соус песто, домашний или покупной.
Ингредиенты: Брынза, Куриное филе, Розовый (красный) перец, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
ростбиф
1 час 10 минут
Ростбиф с розмарином
Чтобы говядина получилась вкусной, прежде всего нужно правильно выбрать само мясо. Для запекания лучше всего подходит часть спины. Берите толстый край или шею, чтобы подать на стол нежный, мягкий и сочный ростбиф. Не переусердствуйте со специями. Запеченная говядина вкусна сама по себе. Поэтому будет достаточно соли, перца и какой-либо пряной травы. Например, розмарин придаст мясу приятный и тонкий аромат с легкой горчинкой и чуть хвойной ноткой.
Ингредиенты: Говядина, Оливковое масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Спаржа, Черный перец молотый
рататуй
40 минут
Рататуй
Изначально рататуй пользовался успехом только среди скромных фермеров. Они готовили блюдо из овощей, которые выращивали на своих же огородах: перцев, помидоров, лука, чеснока и кабачков. Обязательно добавляли оливковое масло и базилик. Прошло совсем немного времени, прежде чем рататуй стал самым известным овощным французским блюдом. И, возможно, самым полезным благодаря al dente — варианту приготовления, при котором овощи сохраняют свою форму, упругость и максимум витаминов.
1
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Кабачок цукини, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час 30 минут
Пицца с грибами и колбасой
Рецепт пиццы с грибами и колбасой включает в себя сыр, помидоры и шампиньоны. Это основные ингредиенты вкусной и ароматной пиццы. Покупка пиццы в пиццерии или заказ ее домой стали частью повседневной жизни современного человека. Приготовить пиццу дома совсем не сложно. Главное, чтобы были все ингредиенты. Грибы и помидоры должны быть свежими, твердый сыр — хорошо плавиться. Для этого подойдут российский и швейцарский сыр.
1
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Майоран, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
супы с креветками
1 час 25 минут
Суп с гречневой лапшой и креветками
По азиатской традиции все ингредиенты для супа с гречневой лапшой и креветками готовятся отдельно, и только потом соединяются и быстро прогреваются в горячем бульоне. Его необходимо сварить заранее или взять замороженную заготовку. Также потребуется разморозить креветки. На приготовление самого супа уйдет меньше получаса. Вместе кинзы и зеленого лука можно взять любую другую ароматную зелень, а перепелиные яйца заменить куриными.
Ингредиенты: Белый кунжут, Варено-мороженые королевские креветки, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Кинза, Красный жгучий перец, Кунжутное масло, Куриный бульон, Перепелиное яйцо, Соевый соус, Соль
закуски в кляре
30 минут
Кабачки в сырной панировке
Приготовьте наггетсы, но вместо курицы возьмите кабачок, а панировочные сухари замените сыром. Получится не менее вкусно, но сытно и полезно. Нарежьте овощ брусками, обваляйте в сырной панировке и запеките в духовке, чтобы избежать большого количества масла.
1
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Смесь кавказских трав, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками настоящая находка для тех, кто следит за правильным питанием. В креветках содержится много белка, а в авокадо — полезных жиров. Спелый авокадо должен быть мягким, тогда салат получится нежным. Если авокадо твердый, оставьте его в темном месте на несколько дней. Чтобы не мучаться с очисткой креветок, купите уже очищенные. Ознакомьтесь с рецептом вкусного салата с авокадо и креветками с добавлением помидоров черри и листьев салата.
3
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
30 минут
Зимние фрикадельки с ягодным соусом
Изюминка блюда — кисло-сладкий ягодный соус, приготовленный из клюквы с чесноком, луком-шалотом, тростниковым сахаром и бальзамическим уксусом. Сделайте соус заранее, остудите и протрите через сито, чтобы убрать ягодную кожицу и получить однородную текстуру. Если соуса получилось больше необходимого, храните остатки в холодильнике и добавляйте в брускетты, бургеры, сэндвичи.
2
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Вода, Клюква, Лук-шалот, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар, Фрикадельки, Черный перец молотый, Чеснок
гарниры из гречки
30 минут
Гречка с морковью за 30 минут
Гречневая крупа и морковь богаты витаминами и минералами, поэтому вместе они станут не только сытным и вкусным блюдом, но и очень полезным.
Готовится гарнир недолго, а для придания более яркого вкуса добавьте любые специи и травы на последнем этапе приготовления. Гречка с морковью отлично сочетается с томатным соусом или сметаной при подаче.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Соль, Томатный соус
картошка в духовке
55 минут
Картофель в пакете
Вариантов приготовления картофеля очень много, но многие особенно любят именно этот способ. Так картошка получается одновременно и вкусной, и диетической. Но главная проблема заключается в том, что запеченный картофель очень часто получается сухим и твердым. Мы решили это исправить и приготовили картофель в пакете для запекания. Благодаря этому он получится намного мягче и сочнее.
1
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Майонез, Овощи, Растительное масло, Соевый соус
вареники с вишней
1 час 10 минут
Вареники на молоке с вишней
Нежное тесто на молоке и вишневая кисло-сладкая начинка прекрасно сочетаются друг с другом. Благодаря добавлению молока тесто получается мягче, чем просто на воде. Если свежих ягод для начинки нет, подойдут замороженные или консервированные. Если получилось много вареников, заморозьте ту часть, которую не планируете съесть в этот день. Для этого выложите вареники на доску так, чтобы они не соприкасались друг с другом, и отправьте в морозилку. Через сутки переложите их в контейнер или в пакет.
2
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вишня, Вода, Манная крупа, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
паста (макароны)
45 минут
Макароны «Ленивые»
Этот рецепт я подсмотрела в соцсетях у одного блогера, и он оказался очень кстати, так как дома уже были все ингредиенты. Получилось очень вкусно и быстро, несмотря на простой набор продуктов.
4
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Макароны, Помидор, Сметана, Соль, Сосиски, Сыр
плов с индейкой
2 часа
Плов с бедром индейки
Полное сока, вкусное и при этом диетическое филе бедра индейки легко может заменить говядину или баранину в плове. И на его приготовление уйдет почти вдвое меньше времени. Обжарьте крупно нарезанное мясо с луком и морковью, потушите в воде, затем всыпьте рис и доведите блюдо до готовности. Не забудьте про пряные специи, включая зиру, кориандр и барбарис, которые придадут плову классический вкус и аромат. Чтобы рис быстро распарился в казане, заранее замочите его в прохладной воде.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Кориандр, Круглый рис, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сушеный барбарис, Филе бедра индейки, Шафран
салаты с куриным фил...
1 час 10 минут
Салат «Мандарин» из курицы с морковью
Салат в виде мандарина хорош всем: и своим ярким внешним видом, и вкусом, и порционной подачей. Чтобы сформировать такой мандарин, отварите морковку и натрите ее на мелкой терке. Выложите немного тертой моркови на пищевую пленку. В центр положите шарик любого салата, например, из курицы, яиц и сыра. Помогая себе пищевой пленкой, оберните салатный шарик морковью. Немного прижмите руками и уберите пленку. Украсьте получившийся мандарин листочком базилика, чтобы усилить сходство с фруктом.
1
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Чеснок
фахитос
30 минут
Мексиканский фахитос
Традиционное мексиканское блюдо из обжаренного мяса и овощей со специями. Обычно для приготовления берут говядину, но это может быть и свинина, и курица, и даже морепродукты. С овощами тоже можно импровизировать, но среди них обязательно должен быть сладкий перец и лук. Фахитос едят, заворачивая начинку в лепешку — тортилью. Главное, подать начинку и лепешки на стол отдельно. Каждый сам решает, что ему положить внутрь.
Ингредиенты: Говядина, Гуакамоле, Зеленый болгарский перец, Зира / Кумин, Йогурт натуральный, Кинза, Консервированная кукуруза, Красный болгарский перец, Красный жгучий перец, Паприка, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Тортилья, Черный перец молотый, Чеснок
бешбармак с говядино...
2 часа 40 минут
Бешбармак из говядины
Традиционное блюдо казахской, киргизской и узбекской кухни бешбармак чаще всего готовят из конины и баранины, но и говядина для него вполне подойдет. Особенностью блюда является хорошо проваренное, буквально распадающееся на волокна мясо. Поэтому варить говядину нужно не менее 1,5 часов. Также в бешбармак входит сделанная вручную лапша в виде широких ромбов и бульон, в котором варилось мясо. Бешбармак принято есть руками, подхватывая мясо кусочками лапши и запивая бульоном.
3
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сушеный укроп, Филе говядины, Черный перец горошком
макароны с овощами
40 минут
Спагетти с тыквой
Запеченная тыква отлично дополнит макароны, добавив блюду сладковатую нотку и приятную сочность. Выбирайте пенне или фузилли, спагетти или рожки — это исключительно дело вкуса. С короткими и широкими макаронами тыква хорошо смешается, а со спагетти будут ощущаться овощные кубики. Дополните блюдо тертым сыром, нарезанной моцареллой или фетой.
Ингредиенты: Базилик, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Твердый сыр, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
гуляш
1 час 30 минут
Классический гуляш из свинины
Гуляш, пришедший к нам из Венгрии, прекрасно сочетается с любым гарниром или подается как самостоятельное блюдо. Буквально слово «гуляш» переводиться как «пастух крупного рогатого скота». Пастухи, надолго уходившие в горы, варили гуляш в своих котелках на огне. В топленом жире обжаривается лук, затем добавляются кусочки нежной молодой говядины, все это заливается небольшим количеством воды и тушится. Впоследствии можно добавить томаты или томатную пасту, картофель, грибы и пряные специи.
5
Ингредиенты: Красный лук, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Свинина, Соль, Черный перец молотый
чанахи
1 час 20 минут
Чанахи по-грузински
Баранина, тушенная в порционных горшочках с большим количеством крупно нарезанных овощей, получается невероятно вкусной. Общий вес баклажанов, картошки и помидоров суммарно должен быть примерно равен весу мяса — в этом заключается главный принцип приготовления грузинского блюда чанахи. Классический вариант готовится исключительно с бараниной.
2
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Картошка, Кинза, Помидор, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
