Рецепты с чесноком и томатной пастой
запеканка
1 час 30 минут
Макаронная запеканка с грибами
Когда в семье любят макароны приходится готовить их и готовить, каждый раз добавляя что то новенькое для того что бы разнообразить меню! Попробуйте и вы разнообразить его с этим вкусным блюдом!
Ингредиенты: Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Спагетти, Специи, Сыр, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
паста (макароны)
1 час
Паста с мини-котлетами в томатной подливе
Это рецепт котлет без долгой жарки и брызг масла с минимальным временем приготовления. Гарнир может быть любой.
Ингредиенты: Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Спагетти, Специи, Томатная паста, Чеснок
блюда из риса
1 час 20 минут
Рис басмати с овощами и свининой
Мне очень нравится этот рецепт, потому что блюдо получается очень вкусным. Его можно подать и на праздник, можно и приготовить в обычный день.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис «басмати», Свинина, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
борщ
1 час 31 минута
Густой наваристый борщ с говядиной
Такой борщ всегда готовит моя мама. Он получается очень вкусный, густой и наваристый.
Ингредиенты: Говядина на кости, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Чеснок
блюда из индейки
3 часа
Шампиньоны с голенью индейки
Шампиньоны грибы семейства шампиньоновые. Название этого гриба происходит от французского слова «champignon», которое переводится «гриб». По приблизительным подсчетам в мире насчитывается около 2 миллионов видов грибов, среди которых есть съедобные и несъедобные. Готовят конечно же из съедобных грибов. Давайте приготовим шампиньоны с индейкой.
Ингредиенты: Голень индейки, Картошка, Мед, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Вкусная паста с томатами
Данная паста отличное дополнение к любому мясу, рыбе, а также разнообразие вашего обеденного рациона и добавление к нему своей изюминки. Простая и быстрая в приготовлении, может быть посильна каждому начинающему повару или домохозяйке.
Ингредиенты: Бульон, Макароны, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
соусы и маринады
20 минут
Соус из острого перца с чесноком и имбирем
Есть люди, которые обожают острую пищу, а в странах с теплым климатом ее едят больше всего. Самой острой считается индийская, тайская, эфиопская и китайская кухни. Любое блюдо местные жители сдабривают острым соусом не только для вкуса, но и в качестве природного антисептика.
Ингредиенты: Вода, Корень имбиря, Кукурузный крахмал, Перец чили, Рисовый уксус, Сахар, Соль, Томатная паста, Чеснок
азу
1 час 20 минут
Аппетитное азу со свиной шеей
Широко известно, что кулинария никогда не стоит на месте и все классические рецепты находятся в постоянной разработке. Такие эксперименты могут не только улучшить вкус блюда, доведя его до абсолютного совершенства, но и создать абсолютно новое блюдо, которое может составить внушительную конкуренцию своему классическому варианту. Одним из успешных результатов таких экспериментов заслуженно считается азу со свиной шеей.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 25 минут
Свинина с рассыпчатой чечевицей
В сочетании чечевицы со свининой и овощами получается сбалансированное, питательное и полезное блюдо. В нем много белка и не очень много калорий. Приготовьте мясо с чечевицей на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста, Чеснок, Чечевица
рагу
1 час 30 минут
Вкусное овощное рагу с репой
Обычно рагу готовят из картофеля и мяса, но в этом рецепте мы рассказываем, как сделать блюдо с репой и другими овощами. Такой вариант подойдет для сытного обеда. А еще это рагу можно приготовить в порционных горшочках, которые следует запечь в духовке.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Душистый перец молотый, Картошка, Консервированный горошек, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репа, Репчатый лук, Томатная паста, Укроп, Чеснок
рагу
30 минут
Ароматное овощное рагу с рисом
Ароматное овощное рагу с рисом ― прекрасный рецепт приготовления незабываемо вкусного овощного рагу. Готовится данное блюдо достаточно просто и относительно быстро. Прекрасно подойдет данное блюдо для вегетарианцев, а также для постящихся. Приготовьте сытное, вкусное, а самое главное полезное блюдо ― оно превосходно.
Ингредиенты: Баклажан, Барбарис, Болгарский перец, Кабачок, Круглый рис, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
40 минут
Овощное рагу со смесью перцев
Тушеные овощи — блюдо, несомненно, полезное. Рагу начали готовить почти 500 лет назад, и сначала оно считалось простой крестьянской едой. Но со временем рецепты рагу совершенствовались, и теперь это блюдо можно встретить в меню ресторанов всего мира. За счет содержания большого количества витаминов и микроэлементов рагу рекомендовано для людей, ведущих здоровый образ жизни, и детей. Овощное рагу со смесью перцев получается приятно пикантным и очень вкусным, а готовится несложно.
Ингредиенты: Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Сушеный орегано (душица), Томатная паста, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с рисом и квашеной капустой
Капустняк обычно известен как суп, но в версии нашего рецепта это вариант приготовления тушеной квашенной капусты, который хорошо подходит к мясным блюдом. Мы взяли в качестве мясного дополнения к нему обжаренное куриное мясо, но вы можете спокойной заменить его "дичью" или мясом на свой вкус. Подавать это блюдо вкуснее всего с со сметаной и зеленью, как подают традиционное украинское горячее блюдо.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели с картофелем в бульоне
Тефтели с картофелем в бульоне это аппетитное и вкусное блюдо. Тефтели готовятся из свиного фарша, поэтому получаются насыщенными и сытными. Благодаря картофелю и поджарке из репчатого лука, моркови, гогошар и помидоров блюдо получается полезным. А бульон, в котором тушатся свиные тефтели и овощи делает блюдо сочным.
Ингредиенты: Гогошары (камба), Картошка, Куриное яйцо, Куриный бульон, Морковь, Петрушка, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 20 минут
Рагу с макаронами-спиральками
Макароны спиральки также известны в Италии как Фузилли, в переводе с итальянского fusilli означает "маленькие спиральки". Их название происходит от слова fuso, в переводе "веретено", очень часто этот вид макарон можно встретить в разное расцветке в магазинах, например свекольной красной или шпинатной зеленой. Благодаря этому можно сделать свое мясное рагу с ними немного интереснее и красочнее, возможно нестандартный вид поможет привлечь внимание детей к этому блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Морковь, Оливковое масло, Паста фузилли, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с молоком
Трудно найти человека, равнодушного к итальянской кухне, а многослойная лазанья приобрела популярность по всему миру. В классических рецептах лазаньи, как правило, предусмотрено 6 слоев, но их может быть больше или меньше в зависимости от количества гостей и размера формы. Особую нежность лазанье придает соус бешамель, который готовится на основе молока. Он мягко пропитывает мясную начинку и делает лазанью сочной и сытной.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Молоко, Мускатный орех, Мясной фарш, Пармезан, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
2 часа
Гречневая каша по-купечески с говядиной
Блюда из гречневой крупы очень полезны. Благодаря купцам, которые привезли ее еще в IX веке, сейчас имеется возможность готовить блюда с этой кашей. Варить гречневую кашу несложно, но есть важные два этапа, которые влияют на финальный результат. Очень важно тщательно перебрать крупу, а затем хорошо промыть, тогда гречка будет чистая и в готовой каше не будет никаких соринок.
Ингредиенты: Говядина, Гречка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
1 час 20 минут
Традиционное чахохбили из курицы
Чахохбили-рагу из птицы-широко распространено на Кавказе. Чахохбили-от грузинского слова «хохоби»-фазан. Раньше фазан в больших количествах обитал на территории Грузии, поэтому изначально рагу готовили из фазана. Сейчас это блюдо готовят из мяса кур. Рецепт внесет разнообразие в домашнее меню и пригодится каждой хозяйке: он несложный, а получается сытно и вкусно.
Ингредиенты: Кинза, Куриная голень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Оригинальный салат «Гаспачо»
Все знают испанский освежающий суп гаспачо, который дополняется кубиками льда и великолепен в летний зной. Салат гаспачо — это оригинальное блюдо, содержащее все классические ингредиенты супа, но дополненное курицей и хрустящими сухариками, позволяющее взглянуть с новой стороны на классическое блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Маслины, Огурец, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Сливки, Сухарики, Томатная паста, Чеснок
овощные блюда
50 минут
Популярная фасоль с охотничьими колбасками
Фасоль — одна из древнейших бобовых культур, она появилась в России еще в шестнадцатом веке. Но и сейчас является фаворитом современной кулинарии. Из нее готовят первые и вторые блюда, горячие и холодные закуски и салаты. Популярность легко объяснить, ведь фасоль — рекордсмен по содержанию многих микроэлементов и антиоксидантов. В нашем рецепте фасоль соседствует с любимыми всеми охотничьими колбасками.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Морковь, Охотничьи колбаски, Паприка, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с макаронами
12 минут
Быстрые макароны в соусе за 12 минут
Рецепт макарон в томатном соусе с добавлением творожного сыра и чеснока. Готовится такое блюдо очень быстро.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Макароны, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с фаршем
1 час 30 минут
Чили кон карне с мясным фаршем
Сытное блюдо на обед или ужин. Имеет острый и пряный вкус. Блюдо наполовину состоит из консервированных продуктов, которые есть в любом супермаркете.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Консервированная кукуруза, Красный лук, Молотая корица, Мясной фарш, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Перец чили, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Томатная паста, Чеснок
гарниры из капусты
40 минут
Тушеная капуста с чесноком
Простое бюджетное блюдо, которое знакомо абсолютно всем. Я всегда готовлю его с чесноком. Благодаря этому блюдо получается очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Специи, Томатная паста, Чеснок
