Рецепты с изюмом и курагой
Пшенная каша на воде
1 час 40 минут
Сладкая кутья в мультиварке
Традиционное рождественское блюдо готовят из разных видов крупы, однако самым популярным вариантом является кутья. На свой вкус кашу заправляют медом, добавляют мармелад, сухофрукты, орехи и различные пряности. Чтобы каша получилась мягкой и однородной за более короткое время, крупу сначала замачивают. Приготовление кутьи в мультиварке облегчается тем, что за временем варки не нужно следить — достаточно выбрать соответствующую программу.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мак (зерна), Мед, Пшено
выпечка
3 часа 20 минут
Кулич-краффин с курагой и изюмом
Этот вид выпечки можно готовить и подавать на стол не только на Светлую Пасху. Кулич получается очень вкусный, его любят и взрослые, и дети.
Ингредиенты: Глазурь, Изюм темный, Кондитерская посыпка, Курага, Куриное яйцо, Молоко 6%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
овощная икра
20 минут
Витаминная икра из сухофруктов
Витаминная икра из сухофруктов — это очень простой, вкусный и богатый витаминами рецепт. В приготовлении используется множество сухофруктов и орехов. Курага, финики, чернослив, изюм, грецкие и лесные орехи, вся эта смесь заправлена медом и лимоном. Это очень вкусное и полезное блюдо будет очень кстати в зимний период, чтобы укрепить свой иммунитет.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Орехи, Сушеные финики, Чернослив
блюда из риса
20 минут
Быстрый рис в мультиварке
Рис — полезная крупа, которая содержит сложные углеводы, витамины, аминокислоты. Обязательно должна присутствовать в рационе каждого человека. Сочетание риса с сухофруктами придают каше сладкий вкус и тем самым она очень понравиться детям. Приготовление в мультиварке сэкономит ваше время и не заставит стоять у плиты.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Инжир, Курага, Молотая куркума, Морковь, Рис, Соль, Чернослив
выпечка из слоеного...
25 минут
Фило с сухофруктами
Из фило с сухофруктами можно приготовить отличный десерт. Пастия ― марокканское блюдо, в котором главное не начинка, а тонкое тесто фило, которое после приготовления становится восхитительно хрустящим. Пастию создают с самыми разными начинками. Одна из сладких версий ― с сухофруктами, орехами и халвой. Блюдо содержит много полезных витаминов и микроэлементов, а готовится буквально на одном дыхании.
Ингредиенты: Изюм, Кедровые орехи, Курага, Мед, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеные яблоки, Темный шоколад, Тесто фило, Халва, Шоколадный сироп
коврижка
1 час
Постная монастырская коврижка с медом и грецкими орехами
Коврижка — это национальное блюдо русской кухни, готовится она обычно с добавлением меда. В момент поста этот вариант отлично подойдет для вкусного и быстрого варианта постного пирога, приготовленного в домашних условиях. Он прекрасно скрасит вечер в кругу семьи своим приятным ароматом и незабываемым вкусом.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Корень имбиря, Корица, Кунжутное масло, Курага, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Цукаты, Черный чай
десерты
30 минут
Целебная смесь на основе меда, сухофруктов, орехов и лимона
Каждый компонент этой смеси отличается целебными свойствами, заложенными в него природой. В сочетании они помогают работе сердца и сосудов, укрепляют иммунитет, кости, нервную систему и мозг. Вместе с тем, нужно быть уверенным, что подобные продукты выращены в экологически чистых зонах и без химических веществ. Также не помешает и консультация врача по показаниям к применению.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед
творожная запеканка
40 минут
Легкая запеканка с творогом и курагой
Творожная запеканка с курагой не потребует много сил и времени. Она подойдет в качестве полезного, быстрого и вкусного завтрака. Тесто готовится всего из пяти ингредиентов, а затем перекладывается в форму и выпекается до готовности.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Творог
Безалкогольные кокте...
10 минут
Пряный коктейль из кефира с курагой, черносливом и изюмом
Кефир — прекрасный полезный напиток. С помощью этого кисломолочного продукта можно наладить работу кишечника, похудеть и похорошеть. Приготовьте на его основе вкусный коктейль с сухофруктами. Кефир с курагой, черносливом, изюмом — стабилизирует пищеварение, помогает поддерживать в норме уровень сахара, заменяет полноценный прием пищи. Корица придает напитку приятный пряный аромат. Коктейль подойдет для легкого завтрака и на ужин.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Корица, Курага, Чернослив
плов
45 минут
Аппетитный рождественский сладкий плов
Скоро рождество, замечательный теплый праздник, когда люди ходят друг к другу в гости и носят разные куличи и Кутю, в качестве рождественских блюд. Классическую Кутю делают из пшеницы, но сейчас много уже есть вариаций на эту тему. Предлагаем одну из них, это сладкий плов с сухофруктами и медом. Армяне готовят такое блюдо, как пасхальное и называют его Затики.
Ингредиенты: Гвоздика, Изюм, Корица, Курага, Мед, Миндаль, Рис, Сливочное масло, Топленое сливочное масло, Тростниковый сахар, Чернослив
сладкий плов
1 час
Пряный рис с курагой и изюмом в казане
Сладкий рис с сухофруктами — сытное и полезное блюдо, в котором основным компонентом выступает крупа в сочетании с медом, корицей, орехами, курагой, черносливом и изюмом. Именно дополняющие компоненты придают блюду необыкновенный вкус и аромат, а также насыщают кашу питательными веществами. Сладкий рис с сухофруктами отлично подойдет детям, вегетарианцам, сторонникам здорового и диетического питания, а также людям, держащим пост.
Ингредиенты: Бульон, Ваниль, Изюм, Корица, Курага, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок, Шафран
рисовая каша
15 минут
Рисовая каша без молока с морковью и курагой
Рисовая каша — традиционный завтрак множества людей со всего света. Готовить ее можно не только с молоком, но и с ягодами, овощами и сухофруктами. Если у вас остался готовый отварной рис, разнообразьте привычное блюдо с помощью кураги, изюма, моркови и специй. Сладкие сухофрукты богаты витаминами и микроэлементами, а корица и имбирь наполнят рис пряным ароматом. Приготовьте полезную, вкусную и в меру сладкую рисовую кашу без молока всего за 15 минут.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Курага, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Рис, Сахар
кекс
45 минут
Кекс из обезжиренного творога
Кекс из обезжиренного творога со сливочным маслом. Кекс получается пышным и нежным. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог обезжиренный
фруктовые десерты
35 минут
Витаминная смесь из чернослива, кураги, меда и изюма
Сухофрукты представляют собой высушенные естественным или промышленным способом ягоды и фрукты, имеющие большую популярность в кулинарии и медицине. Сухофрукты добавляют в каши, чаи и фруктовые салаты, из них готовят компоты, супы и витаминные смеси, благотворно влияющие на систему пищеварения и весь организм в целом. Сухофрукты обладают отличным вкусом и ароматом, имеют высокую пищевую ценность и богатый питательный состав, что делает продукт уместным в рационе сторонников здорового питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Лимон, Мед, Чернослив
блюда из риса
40 минут
Ароматный бирьяни с овощами и орехами
Бирьяни — это блюдо индийской кухни из риса со специями, мясом, яйцами, овощами или рыбой. Область распространения этого блюда — вся Южная Азия и арабские страны, однако бирьяни прижилось уже во многих уголках мира. Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи, любое мясо: баранину, курицу или свинину. Исходя из всевозможных ингредиентов существует множество способов приготовления этого блюда. Бирьяни очень похоже на плов. В данном рецепте основную «необычность» придает сочетание орехов, изюма, кураги. Наиболее экзотический вкус получится, если заменить изюм на смородину.
Ингредиенты: Болгарский перец, Изюм, Кардамон, Кешью, Корень имбиря, Корица, Курага, Миндаль, Молотая куркума, Молотый кориандр, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Чеснок
фруктовые салаты
30 минут
Освежающий фруктовый салат
Фруктовый салат — это прекрасное блюдо для завтрака, способное зарядить витаминами и хорошим настроением на целый день. Также это идеальное блюдо для тех, кто придерживается правильного питания или сидит на диете, ведь в нем содержатся только здоровые ингредиенты, не вредящие фигуре и организму. Освежающий фруктовый салат — выбор тех, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Грецкие орехи, Груша, Изюм, Йогурт, Киви, Курага, Яблоки
рисовая каша
1 час
Рисовая каша с молоком и сухофруктами в пароварке
О пользе и питательности рисовой крупы всем давно известно. Блюда из нее оказывают полезное действие при заболеваниях органов пищеварения, сердца, нервной системы. Рисовые каши рекомендованы для детского и диетического питания. Традиционно их готовят в кастрюле, но лучше приготовить с использованием пароварки. В ней они получаются, более рассыпчатыми и необыкновенно нежными, сохраняется больше полезных веществ.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Молоко, Рис, Сахар, Сливки, Соль
печенье
2 часа 40 минут
Сытное имбирное печенье с сухофруктами
Многие относятся к имбирному печенью не так, как к остальным сладостям, мотивируя это тем, что оно не такое вкусное, а имбирное послевкусие им совсем не нравится. Но, если приготовить имбирное печенье с большим количеством сухофруктов, украсить его двумя видами глазури, то даже самые отчаянные скептики не откажут себе в удовольствии попробовать это печенье.
Ингредиенты: Арахис, Белок куриного яйца, Белый шоколад, Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Изюм темный, Корица, Курага, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Молочный шоколад, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Финики, Чернослив
фруктовые десерты
40 минут
Айва с сухофруктами
Если верить древним сказаниям, плоды айвы обожала Афродита. Влюбленные даже верили, что этот фрукт поможет им стать счастливыми. Именно с него и начиналась семейная жизнь. Но в сыром виде есть айву не очень просто из-за ее плотности, твердости и терпкого вкуса. Попробуйте приготовить айву с сухофруктами в духовке. После запекания она становится довольно мягкой, но остается сочной и очень ароматной, а начинка из кураги и фиников с грецкими орехами и медом отлично дополняет вкус фрукта.
Ингредиенты: Айва, Ванильное мороженое, Грецкие орехи, Изюм, Коньяк, Курага, Мед, Сливочное масло, Сушеные финики, Сушеные яблоки, Тыквенные семечки
блюда из индейки
1 час 5 минут
Индейка с изюмом в сметанном соусе
Индейка чаще запекается или тушится в соусе. Для получения кисло-сладкого вкуса используйте сухофрукты и приготовьте индейку с изюмом в сметанном соусе. Возьмите светлый изюм без косточек, обладающий умеренно-сладким вкусом. Сухофрукт очень полезен. По сути — это сушеный виноград, который во время сушки сохраняет до 80% всех полезных веществ. Чтобы сделать изюм мягче, заварите его в кипятке и промойте перед добавлением в блюдо.
Ингредиенты: Булгур, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Реган (красный базилик), Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки
ежики
1 час 15 минут
Ежики с сухофруктами
Часто простые и привычные блюда можно разнообразить дополнительными ингредиентами — например, мясные ежики с рисом можно приготовить под необычным соусом из сухофруктов. Сладковатый соус из кураги, изюма и чернослива прекрасно подходит к мясу, поэтому будет отлично сочетаться с ежиками из мясного фарша. Кроме того, такой соус пропитает рис в ежиках и сделает их гораздо сочнее.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Курага, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Фарш из свинины и говядины, Чернослив, Черный перец молотый
пироги
50 минут
Пирог на завтрак с черносливом
Утренний прием пищи очень важен для организма. Попробуйте приготовить на завтрак этот пирог. Готовится он легко, получается вкусным и сытным, а также даст энергию до самого обеда.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сода, Творог, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
гранола и мюсли
40 минут
Домашняя гранола с сиропом топинамбура
Гранола — это мюсли из различных фруктов, орехов и овсяных хлопьев, политые медом и запеченные в духовке. Блюдо обычно едят на завтрак, но он прекрасно подойдет и для быстрого перекуса на обед или ужин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Изюм, Кокосовое масло, Курага, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Семена льна, Сироп топинамбура, Тыквенные семечки, Фундук
кекс
1 час 30 минут
Сытный и ароматный кекс с орехами и сухофруктами
Сухофрукты в тесте дают массу преимуществ выпечке. Прежде всего, они сытные, богатые калием, витаминами, пектинами и клетчаткой. Кроме этого, придают несравненный аромат изделию ― такой домашний, теплый. Это по-настоящему фруктовый запах осеннего сада. Поживиться кексом с сухофруктами, значит, набраться силы и энергии. Важно, что они вместо добавленного сахара, дают сладость выпечке благодаря своим природным свойствам.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Чернослив, Яйца
