Рецепты с яйцом и рыбой

Рецепты с яйцом и рыбой

Еще

Популярное

Колечки из горбуши с шампиньонами

блюда из рыбы

Колечки из горбуши с шампиньонами

Шампиньоны занимают лидирующую позицию в кулинарии. Помимо этого, они являются низкокалорийным продуктом, шампиньоны имеют ореховый вкус, а жареные шампиньоны издают не забываемый аромат. Кроме того, для этого блюда не потребуется каких-то особых ингредиентов. Вместо горбуши можете взять другую рыбу, например, пикшу или треску.

Питательный рыбный салат с горбушей и ананасами

салаты с рыбой

Питательный рыбный салат с горбушей и ананасами

Салат — сытное и вкусное блюдо, которое готовится из сочетания различных ингредиентов, заправленных майонезом, сметаной или натуральным йогуртом. В зависимости от главного компонента салат может быть мясным, рыбным, овощным или фруктовым с добавлением к нему орехов, сыра, зелени и пряных специй, которые создают потрясающий вкус блюда и ярко-выраженный аромат. Салаты помимо отлично вкуса обладают высокой пищевой ценностью и хорошей питательностью.

Завтрак с авокадо

Завтрак с авокадо

Авокадо по этому рецепту как-то презентовал один повар в утреннем телешоу. Я решила попробовать приготовить — это безумно сытно, вкусно, питательно.

Легкий салат из тунца и моцареллы

салаты с тунцом

Легкий салат из тунца и моцареллы

Тунец ― рыба с полезным и ценным для организма мясом, содержит витамины и микроэлементы. Укрепляет иммунитет, повышает уровень полезного холестерина. Его используют для приготовления закусок, салатов, супов. Сочетается с крупами, пастой, грибами, картофелем, овощами и соусами. Добавляют как начинку в пироги, пиццы.

Волшебный слоеный салат с ананасами и оливками

1 час 10 минут

Волшебный слоеный салат с ананасами и оливками

Салат с ананасами и оливками — это простой и вкусный салат, который состоит из доступных ингредиентов. Входящий в этот салат оливки содержат много витамина А, Е, группы В, минеральные элементы, линоленовую и олеиновую кислоту. Они оказывают благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему, оказывают мягкое воздействие на желудочно-кишечный тракт и способствует заживлению микротрещин. Они являются отличной добавкой в каждый салат.

Салат с тунцом и овощами

салаты с тунцом

Салат с тунцом и овощами

Нашла рецепт в интернете. Мне понравилось, что он диетический, при этом блюдо получается вкусным и сытным.

Ароматный минтай

блюда из рыбы

Ароматный минтай

Минтай, зажаренный на раскаленной сковороде, приобретает золотистую, хрустящую корочку, а приобретает он свою корочку благодаря своей панировке. Одним из достоинств этого блюда принято считать яркий вкус и аппетитный вид.

Свекольный салат с рыбой и яйцами

салаты с рыбой

1 час 30 минут

Свекольный салат с рыбой и яйцами

Многие знают, что свёкла рекордсмен по содержанию йода, а также железа и цинка. Эти вещества улучшают состав крови и налаживают обмен веществ. Один из самых популярных овощей в зимнее время года — это свёкла, из нее готовят всевозможные варианты салатов, варят борщ и добавляют в мясные и рыбные блюда. Предлагаю вашему вниманию салат из свеклы, сельди и вареных яиц.

Оливье с консервированной горбушей

Оливье с консервированной горбушей

Люсьен Оливье молодой французский повар создал известный во всем мире салат «Оливье» в 1860х годах, когда открыв ресторан в центре Москвы он решил покорить московскую знать и господ того времени своим изысканным кулинарным вкусом и мастерством. За основу салата, который моментально стал популярным, он взял мясо рябчиков и телячий язык. Добавил раковые шейки, корнишоны, яйца и каперсы и полил соусом, ингредиенты которого при жизни он так никому и раскрыл.

Необычный салат с тунцом

салаты с тунцом

Необычный салат с тунцом

Очень простой рецепт из доступных ингредиентов, которые дают интересное сочетание. В качестве заправки рекомендую использовать именно сметану, так сам по себе суховатый тунец получается сочным и изысканным.

Рыбные кусочки в картофельной панировке

закуски в кляре

Рыбные кусочки в картофельной панировке

Очень простой рецепт приготовления любого рыбного филе.

Дрожжевой рыбник

1 час 10 минут

Дрожжевой рыбник

Пирог готовится очень просто и быстро, поэтому я так его люблю.

Закусочные бутерброды со шпротами «Вечная классика»

бутерброды

Закусочные бутерброды со шпротами «Вечная классика»

Это блюдо сопровождает почти каждое наше застолье с самого моего детства. Отличное сочетание поджаренного хлеба и копченой рыбки. Блюдо бюджетное, но сытное. Это проверенная классика и поверьте, они всегда улетают со стола первыми.

Роллы по-корейски (кимбап)

Роллы по-корейски (кимбап)

В качестве мясного ингредиента можно использовать слабосоленую красную рыбу, ветчину. Отличное блюдо на любой случай.

Нежные рыбные тефтели в сметанном соусе

тефтели и фрикадельк...

Нежные рыбные тефтели в сметанном соусе

Рыбные тефтели в сметанном соусе — вкусное и простое блюдо, не доставляющее хлопоты. Процесс приготовления рыбных шариков достаточно легок. Предварительно, можете сделать заготовки (шарики) и заморозить в морозилке, а незадолго до подачи на стол обжарить и протушить в соусе. Сметанный соус пропитывает тефтели, придавая нежность и сливочный вкус блюду.

Оливье со скумбрией

Оливье со скумбрией

Различные современные источники такие вариации салата, которые содержат оригинальные ингредиенты, такие как раковые шейки, кусочки трюфеля, листья салата, помидоры и даже квашеная капуста. Что несомненно указывает на вариативность используемых ингредиентов в соответствии с предпочтениями.

Легкие помидоры фаршированные печенью трески

блюда из рыбы

Легкие помидоры фаршированные печенью трески

Печень трески — богатый витаминами такими жирорастворимыми витаминами как А, D, E. Кроме того, данный продукт богат железом и разными микро и макроэлементами. Рецепт данного блюда покажет вам вариант приготовления вкусной и легкой закуски для вашего праздничного стола, а также разнообразит выбор закусок на вашем застолье и приятно удивит своим сбалансированным вкусом и ароматом всех ваших гостей и вас самих.

Полезный салат с тунцом и пекинской капустой

салаты с тунцом

Полезный салат с тунцом и пекинской капустой

Помимо того, что этот салат полезный, он еще очень вкусный и нежный. Готовится просто, справится даже новичок.

Оливье со слабосоленой семгой

Оливье со слабосоленой семгой

История салата оливье не однозначная, она таит в себе много тайн и загадок. Одни ингредиенты заменялись другими, а некоторые совсем исчезали или появлялись неожиданные продукты. Салат постоянно менялся. Но не меняется одно, этот салат неотъемлемый признак Нового года и любовь к нему жителей СНГ. Давайте разнообразим классический вариант салата, приготовим его с красной рыбой.

Салат из тунца с овощами, сыром, яйцом и сухариками

салаты с рыбой

Салат из тунца с овощами, сыром, яйцом и сухариками

Очень яркий, легкий, свежий и вкусный салат. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты: овощи придают блюду легкость и свежесть, сыр, яйцо, тунец сытность, сухарики текстуру, а майонез объединяет все эти составляющие между собой.

Рыбно-овощная запеканка

запеканка

Рыбно-овощная запеканка

Рецепт этого чудного блюда пришел в голову сам собой лет 7 назад. Очень бюджетный вариант, но вкусовые качества и польза на высоте. Запеканка получается сочной и нежной. Обязательно рекомендую приготовить.

Нежный запеченный лосось с брокколи

блюда из рыбы

1 час 10 минут

Нежный запеченный лосось с брокколи

Нежный запеченный лосось с брокколи это изысканное вкусное блюдо для истинных гурманов. Основные ингредиенты блюда это филе лосося, брокколи, куриные яйца и сыр. Филе лосося плотное, ароматное, но в то же время очень нежное деликатное мясо. Брокколи со слегка травянистым привкусом также обладает пикантным и нежным вкусом. Взбитые куриные яйца с молоком и сыром объединяют все ингредиенты в единое целое, наполняют блюдо необыкновенной воздушностью, пористостью и красивым желтым оттенком.

Нежная запеканка из кабачков с красной рыбой

запеканка

Нежная запеканка из кабачков с красной рыбой

Кабачок — прекрасный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем благодаря большому содержанию витаминов и минералов. Нейтральный вкус кабачка позволяет комбинировать его со множеством ингредиентов. В сочетании с красной рыбой запеканка из кабачка превращается в деликатес. Для нашего рецепта мы взяли горбушу, но можно использовать и другие виды красной рыбы на ваш вкус.

Оливье с форелью

Оливье с форелью

«Королева лососей», так еще называют форель, за ее насыщенный цвет и вкус. Среди остальных представителей семейства лососевых, считается деликатесным продуктом. Особенно деликатесной становиться в период нереста, так набирает жир про запас.

Свекольный салат с морковью и селедкой

салаты с рыбой

1 час 15 минут

Свекольный салат с морковью и селедкой

В Английской кулинарной книге 1845 года рецепт под названием «шведский селедочный салат» полностью повторяет современный свекольный салат с сельдью и овощами. И книга, изданная два века назад, дает необходимые рекомендации для идеального вкуса. Так, например, не стоит использовать металлическую посуду, а вареную свеклу предварительно сбрызнуть растительным маслом, чтобы она не смогла окрасить остальные ингредиенты в свой цвет.

Нежнейшие профитроли с лососем

профитроли

2 часа 45 минут

Нежнейшие профитроли с лососем

Необычная и вкусная закуска для праздничного стола. Приготовьте профитроли с начинкой из творожного сыра, лосося, огурцов и свежего укропа. Гости будут в востороге.

Слоеный салат с консервированной сайрой

салаты с рыбой

Слоеный салат с консервированной сайрой

Сайру ловили еще с древности, а вот консервировать начали недавно, в эпоху Наполеона. На консервирование в жестяных банках был выписан патент впервые в 1825 году в США. Консервы долго хранятся, поэтому их стали использовать моряки при длительных походах.

Всегда удачная «Сельдь под шубой»

селедка под шубой

Всегда удачная «Сельдь под шубой»

Этот салат очень любим в нашей семье. В этом рецепте я расскажу свои секреты его приготовления, чтобы блюдо получилось просто идеально.

Кабачковые оладьи со шпинатом

Кабачковые оладьи со шпинатом

Этим рецептом со мной поделились соседи по даче осенью, в сезон кабачков. Нам рецепт оладьев очень понравился, и с тех пор кабачки в нашем доме частые гости.

Салат «Рыбка»

салаты с рыбой

Салат «Рыбка»

Незаменимый рецепт на скорую руку, рекомендую взять на заметку каждой молодой хозяйке.

Салат со шпротами и морковью по-корейски

салаты с рыбой

Салат со шпротами и морковью по-корейски

Прототип шпрот возник еще в 18 веке, именно тогда у купцов возник вопрос по сохранению копченой рыбы на долгий срок. Вопрос долго не заставил себя ждать, рыбу стали заливать маслом в бочках.

Зимний салат

овощные салаты

Зимний салат

Зимний салат принято готовить в нашей семье с наступлением холодов: когда земля покрывается белым снегом и хочется новогоднего настроения. Тогда создание этого блюда вызывает атмосферу Нового года и уютных семейных праздников! Данный салат можно подавать как к праздничному столу, так и в будний день. Зимний салат очень сытный и вкусный: он утолит чувство голода не только членов семьи, но и гостей.

Жаренная рыба в хрустящем кляре из кабачков и кефира

блюда из рыбы

Жаренная рыба в хрустящем кляре из кабачков и кефира

Кабачок появился в Европе в 16 веке, но как декоративное растение из-за ярких и больших цветов. В кабачках содержится большое количество витаминов, солей и микроэлементов, но при этом он низкокалорийный, всего 23 ккал на 100 г. Кроме плодов у кабачков, также употребляют в пищу и его цветы.

Необычный заливной оливье со шпротами

2 часа 20 минут

Необычный заливной оливье со шпротами

Все знают и любят традиционный праздничный салат оливье, но заливной оливье точно удивит гостей и близких, особенно когда вместо колбасы используете шпроты. Обязательно попробуйте этот вид оливье и может даже перевернутся ваши представления и вкусы.

Селедка под шубой многослойная

селедка под шубой

Селедка под шубой многослойная

Селедка под шубой — один из моих любимых салатов. Во-первых, потому что он вкусный и сытный, а во-вторых, бюджетный. Я делаю его с небольшой "изюминкой", которая делает его еще сочнее.

Праздничный салат из шампиньонов с тунцом

салаты с тунцом

Праздничный салат из шампиньонов с тунцом

Из шампиньонов готовят множество разных блюд. Чтобы максимально раскрыть пользу и вкус этих грибов, воспользуйтесь советами опытных кулинаров. При приготовлении шампиньонов не переусердствуйте с солью и специями: даже небольшой их избыток ухудшает вкус грибов и даже способствует выведению полезных веществ. Шампиньоны вызывают отравление крайне редко, поэтому время тепловой обработки можно сократить, чтобы не пропал грибной аромат.

Рыбные биточки и картофель на гарнир

Рыбные биточки и картофель на гарнир

Рецепт очень простой и главное не затратный в плане денег и времени. Получается сытный полноценный обед.

Салат с нутом и тунцом

салаты с рыбой

1 час 30 минут

Салат с нутом и тунцом

Салат с нутом, тунцом, репчатым луком, сельдереем и яйцом может стать полноценным вторым блюдом. Готовится он совсем легко. Тунец использую консервированный, а нут беру сухой.

Вкусные фаршированные перцы с тунцом

блюда из рыбы

1 час 5 минут

Вкусные фаршированные перцы с тунцом

Фаршированный перец — блюдо, в основе которого лежат очищенные от семян перцы, обычно фаршированные фаршем с рисом. Сочетание мяса и овощей — всегда беспроигрышный вариант. А использование перца придаст ярко выраженный вкус блюду. При этом это беспроигрышный вариант как для праздничного стола.

Классический соус «Цезарь» в домашних условиях

соусы и маринады

Классический соус «Цезарь» в домашних условиях

Салат «Цезарь» является очень популярным блюдом и имеет множество вариантов приготовления, и основную роль в том, какой вкус будет у салата, конечно же, играет соус. Попробуйте приготовить классический соус на душистом оливковом масле по всем правилам, и ваш любимый салат раскроет свой вкус и аромат в полной мере. Соус «Цезарь» получится именно таким, как нужно при минимуме усилий — просто используйте все ингредиенты по классическому рецепту: анчоусы, сыр пармезан и вустерский соус. Его можно хранить в холодильнике несколько дней, и он не потеряет своего аромата и пикантности.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении