Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Ингредиенты
Рецепты со свининой и майонезом
Рецепты со свининой и майонезом
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Еще
рецепты с семенами чиа
Популярное
салаты с яйцом
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
просто
вторые блюда
ужин
ужин со свининой
обед
мясные блюда
русская кухня
сборник рецептов
блюда из свинины
сезон помидоров
сезон картошки
интернациональная кухня
ужин с картошкой
сезон чеснока
впечатляющий рецепт
запеченные блюда
сезон зелени
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
домашние рецепты
закуски
европейская кухня
горячие блюда на новый год
за 30 минут
сезон моркови
салаты с майонезом
салаты
авторская
перекус
закуски с хлебом или лавашем
островато
салаты с овощами
сезон огурцов
рецепты с сыром
мясные салаты
мясо по-французски со свининой
мясо по-французски
блюда из картофеля
мясо по-французски с сыром
сезон сладкого перца
блюда с соевым соусом
отбивные
свинина в духовке
закуски с помидорами
французская кухня
рецепты с фаршем
рецепты с овощами
салаты со свининой
рецепт
1 час
Багет со свиной отбивной
Багет со свиной отбивной готовится на основе рецепта мяса по-французски. Для приготовления используйте свиную вырезку или балык. Выбирая мясо, учитывайте, что мякоть должна быть розового цвета, а сало — белым с неярким розовым оттенком. Темный цвет свидетельствует о несвежем состоянии продукта и мясе старого животного. Сорт сыра выбирайте тот, что хорошо плавится.
рецепт
1 час 40 минут
Отбивная с корнем хрена
Невозможно представить русскую кухню без хрена. Это универсальный корнеплод, который применяют не только для приготовления пищи, но и в медицине и косметологии. В его состав входит много витаминов и полезных микроэлементов, которые стимулируют иммунитет. Корень хрена лучше других пряностей способен подчеркнуть вкус мясных блюд, придать им особую остроту и разжечь аппетит.
рецепт
1 час 40 минут
Отбивная с черносливом
Приготовить отбивную сочной и вкусной — это целое искусство. Но и ему можно научиться, если практиковаться подчеркивать вкус мяса. В этом могут помочь такие продукты, как, например, чернослив — сухофрукт, который производят из слив путем бланширования и сушки. Интересно, что благодаря бактерицидным свойствам чернослива его не только употребляют в пищу, но и используют как консервант для сырого мяса.
рецепт
55 минут
Отбивная на огне
Для приготовления отбивной на огне рекомендуется брать свиную шею, однако можно выбрать и другие части — например, окорок или лопатку. В качестве маринада используется майонез, благодаря которому мясо становится более сочным, а дополняют блюдо специи — черный перец и соль. Отбивная на огне представляет собой несложное горячее блюдо, приготовление которого занимает не более 1 часа. Мясо получается нежным, сытным и при этом очень полезным.
рецепт
1 час
Свинина в духовке с сыром
Свинина, запеченная в духовке под аппетитной сырной корочкой, получается очень сочной и нежной. Такой вариант приготовления мяса не требует большого количества времени, но при этом станет центральным блюдом праздничного стола. Простота приготовления свинины в духовке с сыром позволяет включить этот рецепт в список повседневных блюд. Ужинать таким мясом не надоест, потому что варианты сопутствующих ему ингредиентов можно менять на свое усмотрение. Наш рецепт — с помидорами и репчатым луком.
рецепт
1 час 30 минут
Мясо по-французски с помидорами
Приготовленное таким способом мясо всегда получается вкусным, сочным, в соусе из смеси сметаны, майонеза, чеснока и зелени. Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин: семейный или праздничный.
рецепт
1 час 10 минут
Мясо по-французски с помидорами черри
Для вкусного и сытного ужина предлагаем приготовить мясо по-французски. За основу возьмите свинину, так как она мягкая и сочная. В сочетании с помидорами черри и сыром мясо приобретает особый вкус и не оставит равнодушным никого из вашей семьи. Также это блюдо отлично подойдет для праздничного стола в качестве горячего. Готовится оно легко и не требует постоянного присутствия на кухне: мясо по-французски запекают в духовке. Приготовьте блюдо по этому рецепту и порадуйте своих гостей.
рецепт
1 час
Отбивные с майонезом
Отбивная с майонезом - самый простой и быстрый рецепт, который позволит долго не стоять у плиты, но накормить семью вкусным обедом. Отбивная из свинины с майонезом готовится на сковороде. Этот способ готовки биточков был придуман в средней Европе более века назад, а позже распространился по всему миру. Для отбивных нужна свежая свинина. Ее самая мягкая часть без жил и лишнего сала – лопатка, бедро или ошеек. Но должна быть небольшая жировая прослойка. Это влияет на вкус и сочность блюда.
рецепт
30 минут
Мясо в сухарях
Мясо в панировочных сухарях, приготовленное на сковороде — это отличный вариант сытного и быстрого ужина. Для приготовления нужно отбить кусочки свинины и подготовить компоненты для кляра. Свинина должна быть розовой, без сероватых пятен и липких участков. Если натереть ее солью, специями и чесноком заранее, она получится более ароматной. Благодаря тому, что мясной сок запечатывается в панировке, свинина не пересыхает при обжаривании. Поэтому мясо в сухарях остается максимально сочным.
рецепт
50 минут
Запеченные свиные ребрышки
Свинина — самое потребляемое в мире мясо, а значит, самое любимое. Оно отлично подходит, чтобы сытно и вкусно покушать. Свиные ребрышки практически невозможно испортить. Мясо очень сочное и нежное. Главное, соблюдайте простые правила. Следите, чтобы мясо было свежим. Если оно было заморожено, приступайте к готовке только после полной разморозки. Срежьте лишний жир, если он присутствует. Так как мясо само по себе довольно сытное, в качестве гарнира советуем легкий овощной салат.
рецепт
2 часа
Ароматная буженина с чесноком
Буженину с чесноком обычно готовят на праздники. Мясо, приправленное чесноком и другими специями, получается очень ароматным. Подают буженину из свинины с чесноком в холодном виде тонко нарезанными ломтиками. Рецепт приготовления мяса в духовке включает в себя предварительное маринование свинины. Для буженины выбирайте свежую свинину светло-розового цвета.
рецепт
4 часа 40 минут
Шашлык с майонезом
Шашлык из свинины с майонезом получается вкусным и сочным. Лучше всего замариновать свиной ошеек — самую сытную и сочную часть мяса. Но можно также использовать тазобедренную вырезку с прослойками. Майонез хорошо размягчает даже самое жесткое мясо, и шашлык получается нежным и мягким. Чем больше маринованного лука — тем сочнее будет мясо. Рецепт шашлыка с майонезом прост в приготовлении. Но готовить маринад лучше с вечера, чтобы оставить мясо мариноваться на ночь.
рецепт
45 минут
Шаурма со свининой
Считается, что шаурма — ближневосточное блюдо — это жареная баранина, смешанная с салатами и завернутая в лаваш. Но в разных уголках мира ее готовят по-своему. В нашем рецепте домашняя шаурма готовится со свининой. Лучше использовать свиную вырезку или наиболее мягкие ее места. Мясо перед готовкой важно просушить, так как мокрое мясо при жарке начнет выделять много жидкости, и это отрицательно скажется на вкусе и мягкости.
рецепт
1 час
Отбивные под шубой
Отбивные под шубой — это комплексное второе блюдо, запеченное в духовке. Оно состоит из мяса и овощей под сыром. Питательная ценность такого блюда очень высокая, поэтому его принято подавать на обед. Отбивные в шубе очень популярны в Европе. Рецепты в разных странах могут немного отличаться, но основа одна — картофель, отбивные, лук, помидоры и сыр выкладываются слоями. Для отбивных лучше выбрать корейку. У нее должен быть приятный запах, светло-розовый цвет и плотная структура.
рецепт
50 минут
Свинина в майонезе
Рецепт этого блюда может стать любимым рецептом каждой хозяйки! Мясо, приготовленное таким способом, отлично сочетается с любым гарниром и подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного застолья. Не стоит забывать, что свиное мясо богато цинком и магнием, а также содержит много белков и жиров, поэтому это блюдо отлично восстанавливает силы и благотворно сказывается на росте мышечной массы. Приготовьте свинину по нашему рецепту, и результат превзойдет все ваши ожидания!
рецепт
3 часа 30 минут
Буженина с горчицей
Буженина из свинины в горчице — пикантное блюдо, которое выдерживается в маринаде перед запеканием в духовке, где должна находиться 3 — 3,5 часа. От такого длительного пребывания в духовке мясо не пересыхает благодаря нескольким слоям фольги, удерживающим сок. Буженину с горчицей обычно готовят на праздники. Она одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде. Для буженины лучше взять нежирные части свинины, например, карбонат.
рецепт
1 час
Мясо по-французски с картошкой
Изначально в состав этого блюда и так входила картошка: оно включало в себя слой телятины, картофеля с грибами, сыра и майонеза. Однако со временем рецепт был упрощен и в составе осталось только мясо. Так что мясо по-французски с картошкой — это в каком-то смысле классика.
рецепт
50 минут
Мясо по-французски
«Телятина по-орловски», «Мясо по-капитански», «Мясо по-домашнему», «Сюрприз», «Дипломат» — у этого блюда много названий, но самое узнаваемое — «Мясо по-французски». Изначально это горячее представляло собой запеканку из мяса, картофеля, грибов, лука и сыра. Но постепенно оно упростилось: остались только отбитые мясные ломтики с сыром, майонезом, луком и горчицей.
рецепт
1 час 15 минут
Отбивные с ананасом
Отбивные с ананасом — необычное блюдо, в котором используется экзотический фрукт. Рецепт широко распространен в тайской кухне. Ананас хорошо подчеркивает вкус мяса, добавляя сладкую пикантную нотку. Отбивные с сыром, приготовленные в духовке, можно украсить помидором и оливками. Для блюда выбирайте консервированные ананасы, порезанные кольцами. Свинину нужно брать из спинной части туши —корейку или вырезку. Тогда отбивные будут мягкими и сочными.
рецепт
1 час 30 минут
Пицца на бездрожжевом тесте с помидорами черри
В начинке для пиццы используются лесные грибы грузди и замаринованная свинина с ароматными специями. Пицца выходит очень вкусная и ароматная.
рецепт
30 минут
Домашний гамбургер с жареной котлетой и соусом из аджики
Домашний гамбургер с жареной котлетой и аджичным соусом.
рецепт
1 час 10 минут
Запеченная свинина с грибами и сыром к ужину
Быстро, просто и вкусно. Свинина под шубой из грибов и сыра запекается в духовке.
рецепт
4 часа 50 минут
Шашлык из свинины с молодым картофелем на гриле
Вкусное и сытное блюдо, приготовленное на гриле. Рекомендую использовать именно молодой картофель.
рецепт
50 минут
Свинина с яблоком и болгарским перцем
Сочность и мягкость свинине в итальянских травах придает гарнир из запеченного яблока и болгарского перца.
рецепт
1 час 30 минут
Пицца на дрожжевом тесте «Карбонара»
Пицца, приготовленная по этому рецепту, получается вкусная и сочная, с нежным, воздушным тестом. Из указанных ингредиентов получается 2 пиццы диаметром 30 сантиметров.
рецепт
45 минут
Свиные шницели в томатном маринаде
Вкусные и сочные шницели для всей семьи.
рецепт
20 минут
Салат со свиной почкой и кукурузой
Питательный, вкусный и простой в приготовлении салат.
рецепт
20 минут
Окрошка со свиной почкой, майонезом и хлебным квасом
Простое в приготовлении и вкусное первое блюдо.
рецепт
15 минут
Бургеры со свиной котлетой и дижонской горчицей
Бургер с сочной котлетой, хрустящими огурчиками и острый дижонской горчицей. Соус дополняет вкус бургера и делает его мягче.
рецепт
50 минут
Салат с консервированной фасолью и свининой
Предлагаю приготовить салат из доступных продуктов. Он отлично сочетается со всеми блюдами.
рецепт
1 час 10 минут
Рубленые котлеты из свинины к ужину
Нежные рубленые котлеты из свиного мяса.
рецепт
50 минут
Пицца с моцареллой, свининой, помидорами и творогом
Очень вкусная, хрустящая и сытная. Отлично подойдет для перекуса.
рецепт
50 минут
Свинина, запеченная в духовке с шампиньонами
Сытное блюдо из свинины с грибами, приготовленное в духовке.
рецепт
50 минут
Отбивная из свинины с помидором под сырной корочкой
Сытное мясное блюдо, приготовленное в духовке.
рецепт
20 минут
Салат с окороком, фасолью и овощами
Вкусный, аппетитный, сытный и оригинальный салат. Быстро и просто готовится.
рецепт
25 минут
Окрошка со свининой по-домашнему и майонезом на хлебном квасе
Простая в приготовлении и вкусная окрошка на обед.
рецепт
1 час
Свинина с картофелем, томатом и сыром в духовке
Идея вкусного ужина из свинины.
рецепт
25 минут
Окрошка с вареной свининой, редисом и зеленью на тане
Освежающая и вкусная окрошка для жарких летних дней.
рецепт
25 минут
Чизбургер с котлетой из свиного фарша, помидором и зеленым луком
Вкусный и простой в приготовлении бургер понравится детям и взрослым.
рецепт
1 час
Свинина под сырной корочкой к ужину
Любимое блюдо нашей семьи.
1
2
3
4
5
...
24
Вперед
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное