Диетические закуски
закуски с чесноком
15 минут
Закуска из кабачков с брынзой
Соленая брынза отлично дополняет кабачок с его нейтральным травянистым вкусом, а помидор и чеснок добавляют им пикантность и легкую кислинку. Получается аппетитная, сытная и красивая закуска, которая готовится просто и быстро. В брынзе достаточно соли, поэтому добавлять ее при обжарке кабачков не нужно. Петрушку при желании замените на базилик, кинзу, укроп или зеленый лук.
Ингредиенты: Базилик, Брынза, Кабачок, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соус наршараб, Чеснок
тосты
15 минут
Тосты с грушей и творогом
Творог с грушей – простое, но вкусное сочетание, идеально подходящее для завтрака или легкого обеда. Выложите ингредиенты на тартин, чтобы получить вкусный перекус всего за 15 минут. Зернышки рассыпчатого творога «Простоквашино» из натурального молока и закваски идеально ложатся на сладкие груши, а капли золотистого меда добавляют легкую сладость.
Ингредиенты: Груша, Мед, Мята, Оливковое масло, Рассыпчатый творог «Простоквашино» 5%, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
закуски из яиц
30 минут
Яйца по-шотландски
После Пасхального стола часто остаются вареные яйца. Мы придумали, что с ними сделать! Почистите яйца и оберните в плотный слой фарша, а затем обжарьте во фритюре. Чтобы вкус был ярким, предлагаем добавить бекон и шпинат. А для хрустящей корочки — запанировать в сухарях панко. Подавайте яйца по-шотландски в горячем виде как основное блюдо с любимым гарниром. Или охладите и возьмите с собой на пикник как закуску.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Куриный фарш, Луковый порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сухари панко, Сушеные травы, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Шпинат
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные перцы с длиннозерным рисом
Рис, мясо и лук — одна из самых привычных начинок для фарширования перца. Но далеко не единственная. Можно фаршировать перец морепродуктами, ягодами, сыром, творогом с разными добавками, баклажанами, капустой или другими овощами. Но мы все же решили не отступать от классики и приготовить одно из самых популярных блюд болгарской, румынской и азербайджанской кухни. Хотя это блюдо уже стало любимым и «своим» во многих странах.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Черный перец молотый
Спринг-роллы
15 минут
Спринг-роллы с рыбой и творожным сыром
Эти красивые спринг-роллы будут готовы уже через 15–20 минут. Слегка увлажните рисовую бумагу и выложите на нее остальные ингредиенты. В рецепте роль начинки исполнили красная рыба, творожный сыр, огурец и салатные листья. Но можно дать волю фантазии! Замените рыбу креветками или курицей. Добавьте манго для легкой сладости. Возьмите вместо огурца сырой кабачок. Новые сочетания можно придумывать хоть каждый день.
Ингредиенты: Огурец, Рисовая бумага, Салатные листья, Слабосоленая красная рыба, Творожный сыр
крокеты
1 час 20 минут
Картофельные крокеты с плавленым сыром
Домашние картофельные крокеты получаются ароматными и очень вкусными. Под хрустящей панировкой прячется ароматная картофельная основа с луком и грибами, а также нежная начинка из плавленого сыра. Если есть возможность, используйте крахмалистые сорта картофеля, чтобы крокеты держали форму. Плавленый сыр для начинки можно взять с любым вкусом. Для пикантности добавьте к нему немного чеснока или щепотку острого перца.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
брускетта
25 минут
Брускетта с лососем и сливочным сыром
Итальянская кухня удивительна тем, что из самых обычных продуктов получается сытый ужин, способный удовлетворить любого гурмана. А самое простое по сути блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр. Например, брускетта не станет привычным бутербродом, даже если чиабатту заменить на ломтики простого белого хлеба. Ведь в качестве начинки здесь такие продукты как нежный лосось, мягкий творожный сыр и хрустящий огурчик.
Ингредиенты: Лимон, Огурец, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Сушеный орегано (душица), Творожный сыр, Филе лосося, Черный перец молотый, Чиабатта
фриттата
55 минут
Фриттата с овощами и сыром
Основу итальянского омлета-запеканки составляют овощи. Изначально это были картофель и лук, но сейчас добавляют и морковь, и болгарский перец, и бобовые. Блюдо удобно готовить с замороженной овощной смесью. Размораживать ее не обязательно, просто прогрейте овощи несколько минут в кипящей воде. Обсушите в дуршлаге, переложите в форму для запекания и залейте смесью из яиц, сметаны и сливок. Посыпьте горячую запеченную фриттату тертым сыром, чтобы он немного расплавился.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Мексиканская овощная смесь, Мускатный орех, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сметана 15% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый
гренки
35 минут
Гренки с томлеными яблоками от Гордона Рамзи
К классической версии сладких гренок шеф Гордон Рамзи предлагает добавить яблоки, чтобы сделать блюдо более выразительным. Для гренок можно взять любой белый хлеб, подойдет даже черствый. Но тогда его нужно подержать в яйце чуть дольше, чтобы гренки получились мягкими внутри. Добавьте к яблокам разные пряности: корицу, кардамон или мускатный орех.
Ингредиенты: Белый хлеб, Молоко, Молотая корица, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки, Яйца
холодные закуски
30 минут
Закусочный куриный торт
Этот торт подойдет не на десерт, а в качестве закуски или основного блюда для дружеских посиделок. Пожарьте два блина из куриного фарша, они станут основой торта. А между ними положите начинку из обжаренных с луком грибов и тертого сыра. Понадобится буквально полчаса на приготовление этого закусочного торта.
Ингредиенты: Куриный фарш, Майонез, Микрозелень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны, Яйца
закуски с рыбой
2 часа 20 минут
Рулет с тунцом
Рулет с тунцом — это холодная рыбная закуска, которая готовится в считаные минуты из консервированного тунца с сыром. Сэндвич с рыбой — одно из любимых блюд американцев. Пришедшее из-за океана в европейскую кухню, это блюдо стало готовиться в виде рулета из лаваша с тунцом. Завернутый в лаваш тунец дополняется сахарной кукурузой и свежими огурцами. Чтобы кусочки тунца были целыми и вкусными, выбирайте консервную продукцию проверенных торговых марок.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сливочный сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп
тосты с авокадо
15 минут
Бутерброды с авокадо на завтрак
Отличная альтернатива утреннему омлету или яичнице с вполне привычными ингредиентами для завтрака: тост, авокадо, яйцо вкрутую. Часто их дополняет слабосоленая красная рыба или креветки, но мы попробовали заменить их на крабовые палочки. Получилось не менее вкусно, при этом сытно и полезно.
Ингредиенты: Авокадо, Крабовые палочки, Помидоры черри, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Яйца
драники
30 минут
Драники без муки на сковороде
Вкусные драники можно приготовить, не используя муку. Нам понадобятся картошка, яичный желток и специи. А чтобы картофель не потемнел, натрите и добавьте в тесто половинку луковицы.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
овощные заготовки
40 минут
Маринованный лук
Маринованный лук — прекрасное дополнение к шашлыку или салату, а также очень вкусная самостоятельная закуска. Также его можно использовать в качестве дополнения к брускеттам или соленой сельди. Лучок получается сочный и пикантный, однако без типичной для этого овоща горчинки.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Красный лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Сочная шаурма для пикника
Во время майских праздников мы с семьей часто ездим на пикники. Очень люблю такой вариант шаурмы для пикника. Попробуйте и вы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Чеснок, Яйца
чипсы
1 час
Чипсы из кабачков
Хрустящие легкие чипсы станут отличной закуской, заменив собой вредные магазинные чипсы. Благодаря тому, что кабачок запекается в духовке, а не обжаривается в большом количестве масла, чипсы получаются низкокалорийными и даже полезными. Выбирайте любые специи: сушеные травы, универсальную приправу, смесь перцев или паприку. Немного посолите их и сбрызните растительным маслом. Если хочется приготовить побольше чипсов, делайте это в несколько заходов. Только не выкладывайте кабачки внахлест.
Ингредиенты: Кабачок, Приправа универсальная, Растительное масло, Сметана, Соль, Укроп
фаршированный перец
1 час 30 минут
Запеченные перцы с фетой
Для приготовления закуски понадобятся крупные болгарские перцы правильной формы, чтобы их было легко нафаршировать. Лучше брать плоды разных цветов. С начинкой можно экспериментировать, но попробуйте сначала этот средиземноморский вариант: сыр, ароматные травы, помидоры и маслины. Чтобы у закуски получилась румяная корочка, за 20 минут до конца запекания посыпьте перцы тертым твердым сыром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Оливки без косточки, Помидоры черри, Растительное масло, Сушеные травы, Сыр «голландский», Сыр фета, Чеснок
салаты
2 часа 30 минут
Венгерский салат
Не совсем обычное сочетание копченой колбасы, помидоров, болгарского перца и лука превращается в очень вкусный, в меру острый, освежающий и аппетитно хрустящий салат. Если взять болгарский перец разных цветов, он получится и очень ярким. Особенность салата состоит в заправке на основе масла и овощного бульона, которая объединяет все ингредиенты, пока салат настаивается в холодильнике.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Корень петрушки, Красный лук, Лук-порей, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салями, Сметана, Соль, Хлопья чили, Чеснок
закуски из овощей и...
35 минут
Цветная капуста в горчичном маринаде
Пряная, мягкая, слегка хрустящая и очень аппетитная цветная капуста будет готова чуть больше, чем за полчаса. Разделите кочан на соцветия и смешайте их с горчицей, чесноком, карри и ароматными сушеными травами. А затем запеките до готовности в духовке. Чтобы цветная капуста хорошо пропарилась внутри, но сохранила свою форму, не распалась и красиво подрумянилась, запеките ее в рукаве, разрезав его за 5 минут до окончания запекания.
Ингредиенты: Базилик, Зернистая горчица, Карри, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
1 час 15 минут
Баклажаны с помидорами и сулугуни
Закуска из запеченных баклажанов и помидоров сохраняет пользу и вкус овощей, а сулугуни добавляет сливочный вкус и питательность. Заранее нарежьте и посолите баклажаны, чтобы ушла горечь, соберите «сэндвичи» из нарезанных овощей и тертого сыра в форме и запеките до румяной корочки. Блюдо будет вкусным и в теплом, и в охлажденном виде.
Ингредиенты: Баклажан, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый, Чеснок, Шнитт-лук
шашлык из индейки
8 часов
Сувлаки
Ключ к приготовлению хороших греческих шашлычков заключается в маринаде. Он насыщает индейку лимонно-чесночным вкусом и гарантирует, что каждый кусочек будет нежным и сочным. Чем дольше маринуется мясо, тем ароматнее будет готовый продукт. При нанизывании индейки на шпажки важно не прижимать их вплотную друг к другу, что позволит мясу приготовиться равномерно. Сувлаки традиционно подают в лаваше или пите. К мясу добавляют салат из свежих овощей и греческий соус на основе огурцов и йогурта.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Греческий йогурт, Лимон, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Орегано (душица), Растительное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Филе грудки индейки, Черный перец молотый, Чеснок
горячие закуски
30 минут
Куриные ломтики в беконе
Приготовление этих ломтиков займет не больше получаса. Да и ингредиенты потребуются самые простые. Просто нарежьте куриное филе на кусочки, заверните их в полоски бекона, смажьте глазурью и запеките в духовке или в аэрогриле до румяной корочки. Подайте ломтики как закуску на шпажках или как основное блюдо вместе с гарниром.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Мед, Соль, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 20 минут
Чили кон карне в пивном соусе
Приготовьте сытный и ароматный вариант мексиканского блюда чили кон карне: обжарьте пряное мясное ассорти с луком и чесноком, добавьте фасоль, специи и тушите в соусе на основе пива для придания легкой горчинки. В солнечной Мексике это блюдо всегда готовят на большие дружеские компании. Так что пиво «Балтика 3» безалкогольное тут придется очень кстати, ведь оно подходит для любой компании и ситуации. Для подачи обязательно возьмите сыр и мексиканские лепешки.
Ингредиенты: Варено-копченый бекон, Говяжий фарш, Консервированная белая фасоль, Консервированная красная фасоль, Консервированные помидоры, Куриная грудка (копченая), Молотая зира / кумин, Молотый анис, Молотый кориандр, Начос, Охотничьи колбаски, Пиво «Балтика №3» безалкогольное светлое, Пита, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус табаско, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из яиц
45 минут
Рулет с курицей и грибами
Хрустящий рулет из армянского лаваша можно нарезать на кусочки и подать в качестве закуски на праздничный стол или приготовить на обед или ужин в будний день как шаурму. А еще это блюдо хорошо сбалансировано по составу белков, жиров или углеводов. Если листы лаваша небольшие, можно взять сразу два и положить их внахлест. В качестве начинки можно использовать отварную, жареную или запеченную курицу.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Консервированные шампиньоны, Куриное филе, Майонез, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный укроп, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
рулеты
40 минут
Рулет из лаваша с огурцом, крабовыми палочками и творожным сыром
Рулет из лаваша — хороший вариант закуски для тех, к кому неожиданно пришли гости. Начинка этого блюда может быть любой. Используйте все, что есть в холодильнике: яйца, свежие огурцы, грибы и лук, рыбные консервы или курицу. Главное — это пропитать лаваш майонезом или творожным сыром. Один из вариантов начинки такого рулета — огурец, крабовые палочки и творожный сыр.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Крабовые палочки, Огурец, Творожный сыр, Укроп
холодные закуски
9 дней 1 час
Гурийская капуста со свеклой
Благодаря добавлению свеклы гурийская капуста за время засолки приобретает очень красивый ярко-красный цвет. Кроме того, она получается очень вкусной. Особенность этой капусты в том, что все ингредиенты режутся крупно. Поэтому подготовка овощей занимает не так много времени. Капусту нужно предварительно отварить в подсоленной воде. Затем выложите все овощи в глубокую миску, залейте рассолом и оставьте под гнетом на неделю. Сначала держите ее при комнатной температуре, а потом в холодильнике.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соль, Специи, Столовый уксус 6%, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
блины с фаршем
1 час
Блины с мясным фаршем
Один из самых популярных и любимых видов фаршированных блинчиков — блины с мясом. Они неизменно получаются невероятно вкусными и сытными. Их можно есть со сметаной или соусом, а можно и без всяких добавок. Фарш можно брать любой, на свой вкус. В этом рецепте используется свиной.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Специи
закуски из овощей и...
45 минут
Запеченные овощи
Многокомпонентные блюда из овощей всегда выигрышно смотрятся на столе. Яркое сочетание зеленого, желтого, оранжевого, фиолетового и других цветов — такое блюдо сразу хочется попробовать. Но не только красота присуща овощам. Они еще и настоящий клад витаминов и минералов. Каротин в моркови, калий и клетчатка в болгарском перце, витамины РР и В в баклажане. Самый просто и легкий способ обогатить организм всем необходимым — это съесть на обед порцию запеченных овощей.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красный лук, Морковь, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
фриттата
35 минут
Фриттата с курицей и брокколи
Для итальянской фриттаты сначала делают начинку, затем ее заливают взбитыми яйцами и запекают до готовности. Удобнее готовить омлет в небольшой сковороде, которую можно поставить в духовку. Лук и сельдерей сделают блюдо ароматным и в меру пикантным, а куриное филе и брокколи обеспечат организм питательными веществами. Тонкие кружочки помидоров черри придадут фриттате еще более аппетитный вид.
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковороде
Домашняя шаурма с сыром в лаваше на сковороде — это аппетитный и быстрый перекус, который можно приготовить за считанные минуты. Сочное мясо, свежие овощи, нежный сыр и хрустящий лаваш, обжаренный до золотистого цвета — все это завернуто в один большой вкусный рулет. Идеальное блюдо для сытного завтрака, питательного обеда или быстрого ужина.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Йогурт, Капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
грибы фаршированные
45 минут
Фаршированные грибы
Эти фаршированные грибные шляпки часто подают в качестве теплой закуски. Но из них может получиться полноценный обед, если добавить в начинку куриный фарш. Измельчите ножки шампиньонов и репчатый лук, обжарьте и смешайте с мясом. Наполните шляпки этой начинкой и отправьте грибы в духовку на 20 минут. При подаче посыпьте тертым тофу.
Ингредиенты: Куриный фарш, Репчатый лук, Соль, Специи, Тофу, Шампиньоны
Салаты с оливковым м...
10 минут
Салат из помидоров со шпинатом
Салат из помидоров со шпинатом станет прекрасным легким ужином. Естественная сладость и кислотность помидоров очень хорошо сочетаются со шпинатом. Лук лучше ненадолго замариновать в бальзамическом уксусе. Так его вкус станет легче. Для заправки возьмите растительное масло. Если вы готовите салат заранее, не добавляйте заправку до подачи. Это сохранит овощи хрустящими и предотвратит их размокание.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Красный лук, Моцарелла, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
гарниры из кабачков
1 час 30 минут
Кабачковый торт с помидорами на сковороде
Сделайте тесто для кабачковых оладий, но пожарьте не маленькие блинчики, а несколько больших коржей. Они должны быть достаточно тонкими, чтобы готовый пирог получился вкуснее. Промажьте их острым майонезом и проложите тонко нарезанными помидорами. Такое блюдо подойдет не только в качестве закуски для праздничного стола, но и как полезный ужин.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
15 минут
Закуска из огурца с крабовыми палочками
Свежая и необычная закуска из огурца и крабовых палочек. Сытная закуска для фуршета или праздника на свежем воздухе. С приготовлением блюда справится даже новичок, а ингредиенты вы точно найдете в совсем холодильник.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
чипсы
20 минут
Чипсы в микроволновке
Вкусные чипсы в микроволновке готовятся быстро, обеспечивая хрустящие свойства картофельным ломтикам. Чтобы приготовить чипсы из картошки в микроволновке в домашних условиях нужно внимательно отнестись к выбору клубней картофеля. Они должны быть круглыми или овальными, с гладкой поверхностью, без впадин и дефектов. Перед тем, как сделать чипсы, подумайте, какую приправу использовать. Возможно, вам понравится самый простой рецепт с солью и растительным маслом, чтобы лучше ощутить вкус картофеля.
Ингредиенты: Картошка, Сметана, Соль, Специи, Укроп, Черный перец молотый
бутерброды с тунцом
30 минут
Бутерброды с тунцом
Из консервированного тунца можно приготовить множество разных салатов, закусок и даже сэндвичей, которые удобно брать с собой. Но если выходить из дома не нужно, а вкусных бутербродов все же хочется, просто разложите рыбную начинку по ломтикам багета. Хлеб получится хрустящим и ароматным, если его поджарить и натереть зубчиком чеснока. Добавьте к тунцу вареное яйцо, чтобы начинка лучше держалась на багете. Корнишон подчеркнет и усилит вкус рыбы своей пикантностью.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Маринованные корнишоны, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированный перец
1 час 10 минут
Фаршированный перец с овощами и рисом
Нафаршируйте болгарский перец не мясным фаршем, а смесью риса и овощей. Получится легкое вегетарианское блюдо, которое отлично подходит для летнего ужина. Перец для фарширования лучше выбирать с плотными мясистыми стенками: такой плод не только хорошо держит форму и не разваливается во время приготовления, но и получается очень вкусным и сочным. Добавьте пикантности в начинку, смешав рис и овощи с парой ложек томатной пасты и измельченным чесноком.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Салатные листья, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
Сэндвичи с тунцом
15 минут
Сэндвичи с тунцом
Главный ингредиент этого сэндвича — консервированный тунец. Можно просто выложить его на хлеб вместе с овощами и зеленью. Но лучше измельчить в блендере с красным луком. Для получения кремовой консистенции добавьте пару ложек майонеза. Хлеб выбирайте любой на свой вкус. Мы взяли чиабатту, она очень пышная и вкусная. Слегка обжарьте куски хлеба на растительном масле, чтобы они подрумянились и аппетитно хрустели. Украсьте готовые сэндвичи свежей зеленью, долькой лимона.
Ингредиенты: Красный лук, Лимон, Майонез, Растительное масло, Розовый (красный) перец, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Чиабатта
Кальмары фаршированн...
40 минут
Фаршированные диетические кальмары
У фаршированных овощами и рисом кальмаров приятный, в меру пикантный вкус со сладко-острыми нотами лука и болгарского перца. Блюдо хорошо насыщает без лишних калорий, не оставляет тяжести, отлично подходит для праздничного стола. И готовится недолго, нужно лишь заранее сварить рис, смешать его с овощами и нафаршировать отваренные тушки морепродуктов.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кальмар, Красный болгарский перец, Красный лук, Маслины без косточки, Оливковое масло Extra Virgin, Рис длиннозерный, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Фисташка, Чеснок
