Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с кефиром и куриной грудкой

Рецепты с кефиром и куриной грудкой

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Наггетсы в панировке из овсяных хлопьев

1 час 30 минут

Наггетсы в панировке из овсяных хлопьев

Наггетсы легко приготовить в ПП-варианте. Замаринуйте нарезанное куриное филе в нежирном кефире. Чтобы мясо получилось еще ярче по вкусу, добавьте в кефир немного соли и молотого перца. После обваляйте кусочки в измельченных овсяных хлопьях с пряностями и отправьте в духовку. Во время запекания панировка превратится в хрустящую оболочку, которая не даст мясным сокам испариться.

Куриная грудка в кефире на сковороде

3 часа 20 минут

Куриная грудка в кефире на сковороде

Эта курица идеально подойдет для второго обеденного блюда, если подать ее с картофельным пюре, рисом или гречкой. Кефир в основе маринада отлично размягчит мясо, сделает его очень нежным и сочным. Влейте его также и в сковороду, чтобы курица дополнительно в нем протушилась. При подаче полейте гарнир этим соусом в качестве густой подливки.

Куриные грудки в кефире

2 часа 10 минут

Куриные грудки в кефире

Замаринуйте диетическую куриную грудку в кефире с приправами и запеките ее в духовке. Это не добавит курице калорий, но она будет мягкой и слегка пряной. Времени и сил уйдет совсем немного, но придется подождать, пока грудка промаринуется и запечется. А вы в это время сможете сделать овощной гарнир. Кефирный маринад подойдет не только для запекания, но и для обжарки курицы на мангале.

Окрошка с куриной грудкой

Окрошка с куриной грудкой

Отварная куриная грудка не только отлично заменит в окрошке традиционную вареную колбасу без потери вкуса, но и сделает блюдо более легким и диетическим. Вкуснее такой суп получится на кефире, который хорошо пропитает мясо, но подойдет и специальный окрошечный квас. Для пикантности заправьте вареные яйца горчицей перед тем, как смешивать их с другими продуктами, и выжмите немного лимонного сока для легкой кислинки.

Кабачки с грудкой в духовке

Кабачки с грудкой в духовке

Благодаря большому количеству витаминов и клетчатки в овощах, а также нежному диетическому куриному мясу, блюдо получается полезным и низкокалорийным. Сделать вкус ярче помогут ароматные приправы, чеснок, острый перчик и пряная зелень. Также можно добавить к ингредиентам другие овощи, например цветную капусту, кусочки баклажана или картофеля.

Курица фри

2 часа 40 минут

Курица фри

Нежное и сочное куриное филе с хрустящей корочкой из мучной панировки, обжаренное во фритюре. Панировка не даст соку вытечь в процессе жарки, а маринад из кефира сделает диетическую куриную грудку сочной и невероятно нежной. Для маринования достаточно только кефира. А чтобы сделать вкус курочки во фритюре слегка пряным, поиграйте с любимыми специями. Для такого брюда хорошо подойдут карри, куркума, паприка.

Шашлык из куриной грудки

1 час 50 минут

Шашлык из куриной грудки

Даже самое диетическое мясо можно приготовить так, что оно будет сочным и мягким. Главное, правильно выбрать маринад. Шашлык из куриной грудки, выдержанный в кефире, получается нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Кроме того, маринад на кефире довольно быстрый. Мясо достаточно подержать в нем буквально час-полтора. Не стоит экономить на луке: чем больше лука будет в маринаде, тем сочнее получится шашлык.

Оладьиз из куриной грудки

Оладьиз из куриной грудки

Оладьи из куриной грудки — это простой, вкусный рецепт для обеденного стола. Смесь из нежной куриной грудки с яйцами мукой и специями используется чтобы приготовить очень нежные и сочные оладьи. Это прекрасная альтернатива котлетам, которая не уступает по вкусовым качествам.

Куриная грудка в кефире

Куриная грудка в кефире

Куриная грудка является самым низкокалорийным и полезным видом куриного мяса. Это доступный и очень простой в приготовлении продукт. Куриную грудку полезно включать в сбалансированный и здоровый рацион каждого человека, поскольку она обладает важными питательными свойствами, а именно: помогает похудеть, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы, обеспечивает профилактику болезней пищеварительной системы, благотворно влияет на нервную систему. Куриную грудку можно отнести к универсальным продуктам, так как ее можно тушить, варить, готовить на пару, запекать и т.д.

Заливной пирог на майонезе с курицей и грибами

Заливной пирог на майонезе с курицей и грибами

Простой рецепт обалденного пирога с начинкой из отварной курицы, зеленого лука и слегка поджаренных опят. Если есть возможность использовать в приготовлении свежесобранные опята — просто загляденье, но в ином случае можно использовать как замороженные, так и маринованные, пирог от этого менее вкусным и ароматным не станет. Выберите форму для выпечки интересной формы — и такой пирог запросто можно подать даже к праздничному столу!

Диетическое куриное филе

Диетическое куриное филе

Филе грудки — наиболее полезная часть курицы, которую рекомендуют есть диетологи. Куриное филе очень полезно: оно содержит большое количество белков и аминокислот, а также фосфор, кобальт магний, цинк и витамины группы В. Приготовить из куриного филе вкусное и полезное блюдо очень просто. Замаринуйте курицу в кефире и запеките в духовке. А если приготовить филе на пару, то оно станет еще полезнее. Добавьте к курице овощи или отварной рис — полезный ужин готов.

Котлеты из куриной грудки с сыром

Котлеты из куриной грудки с сыром

Мясо с куриной грудки самое мягкое и быстро готовится. Выбирайте свежую курицу, ее волокна не должны расслаиваться. Поверхность должна быть ровной, в меру сухой, без слизи и кровоподтеков. А цвет равномерный бледно-розовый. Сыр для рецепта можно использовать любой, лучше подойдет тот, что хорошо плавится. Для котлет из куриной грудки с сыром его натирают на крупной терке или нарезают небольшими прямоугольными брусочками. Соломку сыра вмешают в фарш, а бруски заворачивают в пласты фарша.

Курица в кефирном соусе

Курица в кефирном соусе

Устали от однообразных блюд из птицы? Приготовьте вкусное блюдо из курицы в кефирном соусе — простой и сытный рецепт домашнего ужина. Мясо получается сочным, мягким, нежным и ароматным.

Окрошка с куриным филе

Окрошка с куриным филе

Окрошку с мясом куриной грудки я приготовила, чтобы попробовать, сытнее блюдо будет, чем с колбасой, или нет.

Нежные рубленые куриные котлеты на кефире

2 часа 20 минут

Нежные рубленые куриные котлеты на кефире

Сегодня приготовим рубленые куриные котлеты на кефире. Именно благодаря маринаду из кефира и рубленному мясу, котлетки получаются особенно нежными, сочным и вкусными. Блюдо готовится очень быстро, а результат вас приятно удивит.

Тушеная куриная грудка с картофелем на обед

Тушеная куриная грудка с картофелем на обед

Вкусное и ароматное блюдо из куриной грудки и картофеля в соусе из кефира.

Окрошка с сыром на кефире

2 часа 30 минут

Окрошка с сыром на кефире

Окрошка на кефире с сыром.

Тушенный с куриной грудкой картофель в пикантном соусе

Тушенный с куриной грудкой картофель в пикантном соусе

Вкусный, нежный картофель с куриной грудкой, тушенный в мультиварке с добавлением пикантного соуса с грузинской аджикой.

Курник на кефире

Курник на кефире

Предлагаю рецепт замечательного пирога, который порадует вас и ваших близких.

Шаурма «Легкая» с кефиром и специями

Шаурма «Легкая» с кефиром и специями

Низкокалорийное блюдо для вкусного перекуса.

Куриная грудка в кефире

Куриная грудка в кефире

Вкусно, просто, быстро и низкокалорийно.

Салат с отварной куриной грудкой

Салат с отварной куриной грудкой

Быстрый в приготовлении, низкокалорийный, сытный салат.

Тортилья для правильного питания

Тортилья для правильного питания

Тортилья, не содержащая никаких вредных продуктов.

Летняя лимонная окрошка с курочкой на айране

Летняя лимонная окрошка с курочкой на айране

В самые жаркие летние дни хочется попробовать что-то освежающее, но при этом сытное и полезное. Этот рецепт — находка для летнего обеда.

Куриный шашлык для пикника

Куриный шашлык для пикника

Очень вкусно и быстро приготовить для пикника с друзьями.

Пирог с курицей на кефире

1 час 10 минут

Пирог с курицей на кефире

Очень вкусный и сытный перекус.

Мини-жюльен в тесте

Мини-жюльен в тесте

Жюльен в корзинке из теста получается как порционная выпечка, хорошо подойдет для фуршетного стола.

Пирожки «Вак белиш»

Пирожки «Вак белиш»

Это татарская выпечка с курицей и картошкой. Чем-то похоже на курник, очень сочно и вкусно.

Заливной пирог с куриной грудкой, картошкой и грибами

Заливной пирог с куриной грудкой, картошкой и грибами

Пышный и румяный пирог с курицей, картошкой и грибами — простая и очень вкусная выпечка.

Треугольники с курицей

Треугольники с курицей

Простые пирожки из курицы. Вкусно, сытно!

Кефирная курочка

Кефирная курочка

Лёгкий и сытный рецепт. Всего 3 ингредиента и на ужин у вас вкусная, нежная курочка.

Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой

Домашняя окрошка с картофелем и куриной грудкой

Рецепт домашней окрошки очень прост в своем приготовлении. В его состав входят самые универсальные ингредиенты. Это блюдо можно считать диетическим, так как в нем используется нежирный вид мяса, а именно грудка. Также используются яйца и картофель, который делает блюдо сытным.

Легкая окрошка

Легкая окрошка

Это традиционное блюдо национальной русской кухни всерьез и надолго закрепилось в современной домашней кухне. Вкусный и полезный холодный суп готовят практически в каждой семье. Летом это фаворит среди первых блюд. Каждая хозяйка вносит коррективы в рецептуру, добавляет свои любимые продукты. Наш рецепт позволит вам приготовить легкую и полезную домашнюю окрошку.

Запеканка из кабачка с курицей и сыром

1 час 20 минут

Запеканка из кабачка с курицей и сыром

Вкусная и сытная запеканка на кефире с добавлением мяса и овощей, которую очень просто приготовить.

Заливной пирог с брокколи на кефире

Заливной пирог с брокколи на кефире

Заливной пирог с брокколи — сочное и сытное блюдо. Приготовить такое блюдо с брокколи совсем не составит труда. Этот пирог подойдет тем, кто соблюдает здоровый образ жизни, так как все ингредиенты полезны для здоровья. Также пирог можно приготовить из различной зелени, например, с цветной капустой или с брокколи. Жареный кунжут придает вкусовую изюминку заливному пирогу, которая раскрывает блюдо еще больше.

Запеченная сочная куриная грудка в кефирном маринаде с помидором

1 час 10 минут

Запеченная сочная куриная грудка в кефирном маринаде с помидором

Запеченная сочная куриная грудка в кефирном маринаде с помидорами — это блюдо европейской кухни. Впервые куриную грудку начали запекать в странах Западной Европы. Для того чтобы грудка получалась сочнее и ароматнее ее начали мариновать. Один из самых популярных маринадов стал кефирный маринад с горчицей. Также для придания большей сочности во время запекания добавляли помидоры и лук, чтобы ароматы не уходили, ее заворачивали в пергамент.

Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром

Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром

Рубленые котлеты из куриной грудки с сыром это очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. В процессе приготовления всего лишь необходимо нарезать ингредиенты, смешать их и обжарить на сковороде. Куриная грудка является основным ингредиентом, она наполняет блюдо своим питательным нежным вкусом, а сыр дополняет приятным пикантным вкусом. Кукурузный крахмал хорошо скрепляет все ингредиенты, благодаря чему котлеты хорошо держат форму.

Шашлык из куриной грудки в духовке

1 час 58 минут

Шашлык из куриной грудки в духовке

Шашлык в духовке отличный вариант, когда нет времени выехать на природу и развести мангал. Блюдо простое и вкусное.

Куриная грудка в овсянке

Куриная грудка в овсянке

Куриная грудка в овсянке ― это очень необычное блюдо, которое понравится всем любителям вкусного и аппетитного ужина. Овсянка в сочетании с грудкой делают блюдо еще вкуснее и полезнее. Куриная грудка в овсянке отлично украсит праздничный стол. Все гости будут в восторге от такого блюда.

Нежная куриная грудка

Нежная куриная грудка

Мясо куриной грудки нейтральное на вкус, без жировых прослоек и в готовом виде часто получается суховатым и не вкусным. Но, если хорошо пропитать его соусом, результат будет совсем другой. Приготовленная по этому рецепту куриная грудка получается очень нежной, пикантной и соблазнительной. Чтобы получился шедевр, придется немного повозиться — сделать на грудке аккуратные поперечные надрезы, замариновать ее, потушить с соусом, а потом запечь.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении