Рецепты с сыром и куриным фаршем
ежики
50 минут
Ежики с рисом и сырным соусом
Для приготовления мясных ежиков с рисом подойдут все виды фарша — от мясного до рыбного. Например, из куриного фарша получатся нежные и легкие ежики, которые подойдут поклонникам диетического питания и детям, благодаря нежирному куриному мясу и низкокалорийному рису. Чтобы ежики из курицы были не только полезными, но и сочными, потушите их в аппетитном соусе из сливок и тертого сыра. А пряные травы добавят ежикам из курицы восхитительный аромат.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриный фарш, Маслины, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с куриным фаршем
Фило с куриным фаршем в сливочном соусе — отличная идея для ужина. Фило готовится с минимальным добавлением жидкости и жира, поэтому во время приготовления выпечки из этого теста нужно внимательно следить за тем, чтобы оно не подсыхало. Если хотите, чтобы блюдо получилось максимально полезным, возьмите фарш домашнего приготовления. А листы смазывайте не сливочным, а оливковым маслом.
Ингредиенты: Куриный фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рукола, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированные куриным фаршем помидоры
Фаршированные куриным фаршем помидоры — быстрая и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Готовое блюдо получается сочным, аппетитным, вкусным и в то же время легким и диетическим, особенно, если для начинки взять фарш из куриного филе. Начиненные помидоры могут выступать не только в виде закуски, но и в качестве основного блюда. Чтобы томатные корзинки не перевернулись, нужно на каждой сделать по небольшому надрезу с внешней стороны снизу.
Ингредиенты: Куриный фарш, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
запеканка
1 час
Диетическая запеканка из макарон с куриным фаршем
Для тех, кто придерживается диеты, данный рецепт — прекрасная находка. Благодаря хорошему сочетанию ингредиентов, блюдо имеет нежный вкус и душистый аромат. Данная выпечка прост в приготовлении и не требует особого кулинарного мастерства и специальной техники.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Макароны, Молоко, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи, Твердый сыр
котлеты
1 час 30 минут
Запеченные котлеты с помидорами
Запеченные котлеты с помидорами — это отличное блюдо на второе. Для него подойдет большинство гарниров. Котлеты из куриного фарша получаются очень нежными. За счет помидоров они остаются сочными и приобретают легкую кислинку. Для готовки не требуется много сил.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с соусом бешамель
Необычное блюдо. Удивите гостей обязательно этой лазаньей!
Ингредиенты: Куриный фарш, Листы лазаньи, Молоко 3,2%, Моцарелла, Мускатный орех, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
мясная запеканка
50 минут
Мини-запеканки из кабачков и курицы
Запеканка — это блюдо, которое готовится из мелко нарезанных либо превращенных в пюре ингредиентов. Творожные и сырные запеканки незаменимы для завтрака, а картофельные и овощные либо запеканки из макарон — отличная идея для сытного обеда. Сложно найти национальную кухню, в которой не представлена запеканка, отличаются только названия. Так, англичане называют запеканку пудингом, французы — гратеном, а в России много веков назад запеканку называли лапшевником.
Ингредиенты: Кабачок, Картошка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Ароматные макароны с куриным фаршем в сметанно-сырном соусе
Куриный фарш широко используется в кулинарии, с ним готовят множество, как вторых, так и первых блюд. Благодаря невысокой калорийности, пользы и доступности, данный продукт очень популярен. Блюда, приготовленные с измельченным куриным мясом, представляют собой полноценный источник белка, богаты витаминами и микроэлементами, хорошо усваиваются организмом человека. Фарш удачно сочетается с макаронами, которые добавят кушанью сытость.
Ингредиенты: Куриный фарш, Макароны, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Черный перец молотый
котлеты
30 минут
Куриные котлеты в беконе под грибным соусом
Захотелось чего-то новенького, и я решила сделать простое блюдо особенным. Готовится быстро, получается сочно и красиво. Грибной соус из самостоятельно собранных грибов отлично дополнит блюдо.
Ингредиенты: Копченый бекон, Куриный фарш, Молоко, Подберезовики, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Яйца
бургеры
1 час
Чизбургер с куриной котлетой
Готовим чизбургеры, когда очень хочется съесть фастфуд. Домашний бургер намного полезнее и вкуснее.
Ингредиенты: Красный лук, Куриный фарш, Майонез, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Пшеничные булочки, Салат «айсберг», Сливовидные помидоры, Соус барбекю, Сыр гауда, Томатный соус, Чеснок
рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет из кабачка
Это рецепт получился сам собой, домашние хотели кабачок и котлеты, а в итоге вышел мясной рулет из кабачка. Блюдо получается сочным, вкусным и завоевывает сердца всех домашних.
Ингредиенты: Кабачок, Куриный фарш, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сушеная петрушка, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Хмели-сунели, Черный перец молотый
