Блюда из курицы на ужин
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Куриная голень в духовке из маринада на кефире
Мясо птицы всегда считалось деликатесом, но со временем эти блюда стали все чаще и чаще готовиться людьми. Куриные голени — это доступность по ценовой политике, и при этом очень вкусное мясо, которое можно приготовить различными способами. К примеру, их можно замариновать в кефире и запечь в духовке.
Ингредиенты: Карри, Кефир, Куриная голень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фрикасе
30 минут
Фрикасе из курицы с грибами
Этот рецепт доступен даже начинающим кулинарам. Курица получается очень нежная. Фрикасе готовится очень быстро и из доступных продуктов и сочетается с любым гарниром.
Ингредиенты: Грибы, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Специи для курицы
блюда из курицы
3 часа 30 минут
Курица в духовке с тыквой и апельсинами
Тыква прекрасно усваивается нашим организмом и улучшает обмен веществ благодаря значительному содержанию витамина К, необходимого для синтеза нашим организмом белка. Сладкая и ароматная тыква прекрасно зарекомендовала себя в мясных блюдах. Предлагаем использовать ее как подушку для запекания курицы. В качестве начинки используйте дольки апельсина, и блюдо получится очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Апельсин, Базилик, Курица, Оливковое масло, Паприка, Соль, Тыква, Черный перец молотый
азу
1 час
Нежное азу с куриным филе
Учитывая популярность куриного мяса и стремление людей к здоровому питанию, кулинары представляют рецепт азу с куриным филе. Благодаря нежной грудке, оно готовится намного быстрее и обладает более нежной текстурой. Это позволяет вносить блюдо в некоторые планы питания, поскольку благодаря филе, калорийность его ниже, чем с другими видами мяса.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
спагетти
40 минут
Быстрая куриная грудка со спагетти
Трудно представить себе домашнюю кухню без мяса птицы. Оно прекрасно сочетается практически со всеми овощами и гарнирами, быстро и не сложно готовится. А куриная грудка — рекордсмен по потреблению в Европе, неотъемлемая часть детского, диетического и спортивного питания. Наш рецепт — в копилку современных хозяек, которые вдумчиво относятся к рациону своей семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Лавровый лист, Помидор, Растительное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
выпечка с мясом
1 час
Пирожки слоеные с курицей и сливочным сыром
Если нужно угостить семью или гостей вкусными домашними пирожками, но Вы не хотите возиться с тестом на кухне — попробуйте готовое слоеное тесто. Оно не чем не уступает домашнему, но для этого его нужно выбрать правильно. Хорошее пресное слоеное тесто не содержит маргарина, в его состав входит только мука, сливочное масло, вода и соль. Начинки могут быть как солеными, так и сладкими — попробуйте наш рецепт с курицей и сливочным сыром.
Ингредиенты: Белый кунжут, Желток куриного яйца, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сливочный сыр, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 45 минут
Нежный бекон с куриными ножками
Отличное сочетание — бекон с куриной голенью. Маринованная в соевом соусе голень, обмотанная в беконе и запеченная — это вкусное проверенное блюдо, которым вы дополните свою копилку рецептов.
Ингредиенты: Бекон, Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый
домашняя колбаса и с...
5 часов
Полезная куриная колбаса со свекольным соком
Если вы привыкли к утреннему кофе готовить бутерброды с колбасой, то обратите внимание на этот рецепт домашней куриной колбасы. Она приготовлена без пищевых добавок и красителей, без излишка соли и намного полезнее, чем обработанные промышленным способом мясные изделия. Сделать такую колбасу можно в любое свободное время, а потом лишь нарезать к утренним бутербродам или брать для перекуса на работу.
Ингредиенты: Бульон, Курица, Лавровый лист, Порошковый желатин, Репчатый лук, Свекла, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
долма
1 час 10 минут
Вкусная долма с куриным фаршем
Долма считается национальным блюдом многих народов Кавказа. Поэтому никого не удивляет огромное количество рецептов приготовления этого прекрасного блюда. В общем понимании долма представляет собой начинку из мяса с рисом, завернутую в виноградный лист. В России существует аналог долмы — это голубцы.
Ингредиенты: Белый лук, Виноградные листья, Круглый рис, Куриный фарш, Морковь, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
ежики
45 минут
Ежики с курицей
Как и многие другие блюда из мясного фарша, тефтели и ежики пришли в Россию из кухонь тюркских народов. При этом называются они там совершенно по-разному. Например, ежики в Узбекистане называются «долма», хотя для их приготовления не используется виноградный лист. В тюркской кухне мясные блюда чаще всего готовятся из говядины, однако можно попробовать приготовить ежики из куриного фарша — они получатся более диетическими, но не менее вкусными.
Ингредиенты: Вода, Куриный фарш, Петрушка, Рис длиннозерный, Сливочный соус, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
курица в духовке
1 час 30 минут
Запеченная курица с яблоками
Сочная курочка с яблоками пропитана ароматными приправами. Хрустящая румяная корочка. Это безумно вкусно!
Ингредиенты: Копченая паприка, Курица, Приправа для птицы, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яблоки
блюда из курицы
40 минут
Куриные голени с чесноком и сметаной
Рецепт обжаренных куриных голеней с ароматным чесноком и паприкой, в сметанном соусе. Такое блюдо получается нереально ароматным, а главную изюминку блюду придает – копченая, пикантная паприка, которая придает мясу легкий аромат костра, яркость и особую пикантность. Мясо курицы получается очень мягким, сочным и ароматными. Это блюдо не принесет Вам никаких хлопот: только вкус, аромат и наслаждение.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриная голень, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Куриные бёдра в духовке
Нежное куриное мясо под тонкой почти прозрачной кожицей. Готовится из минимального набора продуктов. Тимьян можно заменить орегано, либо любой другой любимой приправой. Попробуйте приготовить эти бедра. Это очень просто!
Ингредиенты: Куриное бедро, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Тимьян / чабрец
блюда из курицы
50 минут
Куриная грудка по-французски с шампиньонами
Это блюдо может выручить, когда нужно быстро приготовить любой тип ужина: простой, домашний или изысканный для дружеского застолья. Грудка по этому рецепту получается очень нежной и сочной. А сырно-грибная корочка придаст необыкновенный аромат и вкус, с которым не поспорят даже французы.
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидор, Растительное масло, Сметана, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Фаршированный куриным фаршем перец
Приготовьте перцы с куриным фаршем. Это отличное блюдо для ужина. Готовится быстро и очень просто. Яркий внешний вид понравится детям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп
шакшука
40 минут
Шакшука с овощами и куриным фаршем
Шакшука — блюдо израильской и арабской кухонь. Она представляет собой яичницу с помидорами, луком и сладким перцем. Обычно ее готовят на завтрак или в качестве перекуса и подают с хлебом или пшеничной лепешкой. В сочетании с куриным фаршем она получится сытной и может послужить отличным вариантом ужина.
Ингредиенты: Болгарский перец, Каменная (розовая) соль, Копченая паприка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
эчпочмак
1 час 30 минут
Эчпочмаки с куриным филе и картошкой
Приготовьте эчпочмаки, традиционное татарское блюдо. По сути это пирожки с мясом. Получается очень сытно и сочно. Рецепт очень простой, а готовится быстро. Потребуется лишь полчаса вашего времени на кухне.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
спагетти
25 минут
Сытные спагетти карбонара с куриным мясом
Карбонара — один из вариантов приготовления пасты, точнее, спагетти, при котором в готовые спагетти добавляется соус из желтков, сливок и тертого твердого сыра, а также обжаренный бекон и чеснок. Соус готовится из сырых желтков, и доходит до готовности при смешивании с горячими, только что сваренными спагетти. Такой вариант приготовления, конечно, довольно калорийный, но очень вкусный и требует минимальных затрат времени — соус и бекон будут готовы, пока варится паста. Приготовьте спагетти карбонара, добавив в сковороду к бекону куриное филе — и нежный сливочный вкус соуса с хрустящим беконом и сочным мясом не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Куриные сердечки с айвой
Зачастую из субпродуктов могут получиться настолько вкусные и необычные блюда, что они затмят даже самую дорогую говяжью вырезку. Например, куриные сердечки можно быстро приготовить вместе с дольками свежей айвы, обжарив на сковороде вместе с луком и специями, а затем протомив в нежном сливочном соусе. Твердая кисловато-сладкая айва отдаст сердечкам свой насыщенный фруктовый аромат, а взамен пропитается сливочным соусом и станет гораздо мягче.
Ингредиенты: Айва, Куриные сердечки, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный орегано (душица), Сушеный розмарин, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
