Рецепты с говядиной и чесноком

Рецепты с говядиной и чесноком

Еще

Популярное

Сытные макароны с говядиной

паста (макароны)

1 час 40 минут

Сытные макароны с говядиной

Такое знаменитое блюдо явно произведет впечатление на тех, кто его попробует или хотя бы почует прекрасный аромат. Готовится блюдо долго, но это стоит потраченных ваших усилий, так как оно получается очень вкусным, сытным и понравится абсолютно каждому. Обязательно приготовьте в праздничный или обычный день.

Очень вкусная говядина, в маринаде из киви

блюда из говядины

3 часа 50 минут

Очень вкусная говядина, в маринаде из киви

Говядина, запеченная в духовке, в маринаде из киви это отличное блюдо, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздничный, сочетать с множеством блюд или употреблять без ничего, просто так. Блюдо очень аппетитно выглядит, красиво украсит стол и никого не оставит без внимания с пустым желудком.

Классический узбекский лагман

Классический узбекский лагман

Если вы думаете, что лагман по-узбекски ― суп, то вы ошибаетесь. Узбекский лагман ― это лапша и подлива. Для любителей экзотических блюд, этот рецепт в самый раз. Благодаря отличному сочетанию ингредиентов блюдо имеет неповторимый вкус и очень душистый аромат. Кстати, лагман ― один из самых популярных блюд узбекской кухни.

Азиатский лагман

1 час 25 минут

Азиатский лагман

Лагман ― блюдо коренных народов восточноазиатского региона. Традиционно это блюдо готовят из говядины или баранины с длинной, самодельной лапшой, диаметром в среднем около трех миллиметров. А также овощей. Получается очень вкусное, восточное блюдо с пикантным вкусом и ароматом.

Домашняя шурпа из говядины с лапшой

2 часа 30 минут

Домашняя шурпа из говядины с лапшой

Шурпа — достаточно простой по набору продуктов, но очень вкусный заправочный суп. Заправочный — это значит, что по рецепту овощи, крупы или макаронные изделия провариваются в мясном бульоне до готовности. Такие супы, и шурпа, в том числе, очень вкусны, несложны в приготовлении и отлично подходят как для обеда, так и для сытного ужина. Говядина, как основа бульона для шурпы, дает отличный наваристый бульон и содержит большое количество белка, овощи дают клетчатку и витамины, а лапша — углеводы для энергии. Традиционно шурпу готовят в казане на костре, но и в домашних условиях на самой обычно плите можно приготовить вкусную и ароматную шурпу.

Классическая солянка по-грузински

1 час 10 минут

Классическая солянка по-грузински

Солянка — излюбленное многими людьми суп, которые делается с обильным количеством мяса на мясном бульоне. Данное блюдо часто можно найти в меню ресторанов славянской кухни. В процессе приготовления приятный аромат заполнит вашу кухню и порадует ваших близких. Рецепт данного блюда идеально подойдет в качестве основного для вашего обеда за счет своей сытности и сбалансированного вкуса.

Тушеная говядина с болгарским перцем

блюда из говядины

Тушеная говядина с болгарским перцем

Обжаренное мясо с овощами ― мечта каждого гурмана. Приготовленное с этим мясом блюдо получается нежными и сочными. Овощи придают блюду пикантный вкус и презентабельный вид, а специи сделают ваше блюдо более насыщенным на вкус и более душистыми.

Овощной салат с говядиной

салаты с говядиной

Овощной салат с говядиной

Овощной салат с говядиной — это отличный выбор блюда, которое имеет не обычный вкус и аппетитный вид. Это отличный рецепт, который поможет разнообразить овощной салат. Говядина придает не обычную изюминку блюду. Этот салат можно приготовить как для будничного ужина, так и для праздничного стола.

Домашняя шурпа

Домашняя шурпа

Шурпа — это традиционное блюдо узбекской кухни, которое получило популярность во многих странах мира, а получило оно свою популярность благодаря своему оригинальному вкусу и аромату. Данное блюдо нельзя назвать простым, потому что для его приготовления стоит обзавестись определенными навыками.

Классический чили кон карне по-мексикански

мясные блюда

1 час 30 минут

Классический чили кон карне по-мексикански

Чили кон карне представляет собой блюдо мексиканской кухни, основными ингредиентами которого являются измельченное мясо и острый перец в сочетании с фасолей, чесноком, луком, томатами и сладким перцем. В качестве приправ для блюда чаще всего используется орегано, зира и черный перец, которые придают блюду пикантный вкус и ярко-выраженный аромат. Помимо отличного вкуса блюдо достаточно питательное и содержит массу витаминов и минералов, необходимых организму.

Говядина с кинзой

блюда из говядины

Говядина с кинзой

Говядина с кинзой — это блюдо, которое удивит вас своим изумительным вкусом. Кинза придет мясу не повторимый вкус. Сама по себе говядина содержит в себе очень много полезных витаминов. Это блюдо, которое способно удивить своими вкусовыми оттенками. Говядину может приготовить даже начинающий повар.

Классическая тушеная говядина с брокколи и цветной капустой

блюда из говядины

Классическая тушеная говядина с брокколи и цветной капустой

Тушеная говядина с брокколи и цветной капустой — это диетическое блюдо, которое приготовлено из говяжьего мясо и множества зелени. По этому рецепту блюдо получается особенно нежным, ароматным и аппетитным. Также говяжье мясо содержит много полезных веществ. В ее состав входят аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин. Особенно полезно включать в рацион мясо говядины при анемии, так как она улучшает состав крови за счет повышения гемоглобина.

Говядина с красной смородиной

блюда из говядины

1 час 31 минута

Говядина с красной смородиной

Очень простое блюдо с нежным вкусом и сочной текстурой. Все гости удивляются тому, насколько мягкой и сочной может быть говядина.

Сытные блинчики с фаршем внутри

несладкие блины

Сытные блинчики с фаршем внутри

Блинчики с фаршем это очень необычное блюдо, пришедшее к нам с французской кухни. В интернете можно найти огромное множество различных рецептов, с добавлением разных ингредиентов, но именно этот рецепт классического блюда навсегда останется незаменимым. Обязательно приготовьте.

Плов узбекский изумительный

Плов узбекский изумительный

В Бухаре в основном предпочитают именно такой способ приготовления плова. Очень советую посетить Узбекистан, там готовят изумительный плов, который навсегда останется в вашей памяти.

Мясное шведское рагу

Мясное шведское рагу

Мясное рагу –это очень сытное и вкусное блюдо, которое можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома. Рагу на основе говядины хорошо утоляет голод, и заряжает организм энергией на длительный срок. Мясо получается очень сочное и ароматное. Такое рагу можно дополнить свежими овощами и зеленью.

Вкусный мясной суп с грибами

супы с мясом

Вкусный мясной суп с грибами

Невероятно вкусный и питательный суп, который обязательно понравится вам и вашим близким. Это кушанье настолько сытное, что одна порция этого супчика зарядит вас энергией на весь день. Прекрасное сочетание ингредиентов придают блюду необыкновенный уникальный вкус и приятный аромат.

Борщ со свежей капустой

1 час 30 минут

Борщ со свежей капустой

Самым любимым первым блюдом в нашей семье являет борщ. Он готовится из доступных продуктов, очень вкусный.

Наваристая шурпа из говядины с нутом

4 часа 30 минут

Наваристая шурпа из говядины с нутом

Наваристый суп — шурпа является одним из самых древних блюд, употребляемых человечеством с давних времен. И это неудивительно — сочетание мяса и овощей в наваристом бульоне полезно для организма и хорошо насыщает, согревая даже в самую ненастную погоду. Говядина богата белком и железом, а овощи содержат клетчатку и витамины. Нут или нухут, как его еще называют, уникален по своему составу, содержит растительные белки, витамины и клетчатку, а его мягкий ореховый привкус и нежная структура придают блюду особое очарование.

Густой суп харчо с пряностями

1 час 15 минут

Густой суп харчо с пряностями

Суп получается вкусным, пряным, густым и наваристым, без излишней остроты. Это моя версия харчо. Он приготовлен по мотивам грузинской кухни из продуктов, которые продаются в ближайшем супермаркете. При готовке важно последовательно и быстро закладывать ингредиенты, пока варится рис, чтобы он не разварился. Так суп будет максимально вкусным.

Пикантное китайское фондю

4 часа 30 минут

Пикантное китайское фондю

На китайском «Китайское фондю» будет huǒ guō (火锅). Дословный перевод названия-горячий горшок. Китайское фондю появилось на Дальнем Востоке в XIV веке. Сейчас оно популярно во всем мире и используется в китайских ресторанчиках как фирменное блюдо. Оно особенно популярно в зимнее время года, так как создает непередаваемую атмосферу уюта. Привлекает то, что это уникальное блюдо Вы можете сделать дома сами, и это не составит никакого труда.

Классический рассольник с рисом

рассольник

Классический рассольник с рисом

Рассольник — это суп, в который в обязательном порядке добавляют соленые огурцы и их рассол. Это блюдо русской национальной кухни известно с 15 века и называлось оно в те времена — калья. Классический рассольник приготовлен на мясном бульоне с добавлением картофеля и риса. В его состав также входят соленые огурцы и огуречный рассол, благодаря этому суп получается легкий, слабосоленый с легкой кислинкой и ароматом свежей зелени.

Говядина, тушенная в соевом соусе с медом

блюда из говядины

Говядина, тушенная в соевом соусе с медом

Говядина, тушенная с соевым соусом и медом — несложное блюдо с интересным, многогранным вкусом, которое быстро готовится. Благодаря маринаду, мясо тушится совсем не долго и получается нежным и мягким. Соус дарит блюду восхитительных аромат и интересный, небанальный вкус. С гарниром из риса получается идеальное блюдо для семейного обеда или ужина.

Перловый суп с овощами и мясом

супы с мясом

1 час 5 минут

Перловый суп с овощами и мясом

Густой согревающий суп. Очень сытный суп из доступных продуктов. Может присутствовать в любой кухне, так как понравится всем.

Борщ «Семейный»

1 час 35 минут

Борщ «Семейный»

Тёща готовила по семейному рецепту. Получается очень вкусный и ароматный суп, который приятно отведать в кругу семьи за обедом.

Нежное азу с томатами

1 час 30 минут

Нежное азу с томатами

Азу с томатами — одно из лучших вариаций данного блюда. Томаты отлично подчеркивают вкус говядины и при тушении делают мясо волшебно мягким, нежным и вкусным. Во вкусе самого мяса проявляются нотки томатов, без которых блюдо было бы совсем не то. Азу с томатами это сытный и вкусный ужин, блюдо для всей семьи. Приготовление данной вариации блюда ни сколько не сложнее обычной, но требует больше времени на тушение, чтобы блюдо было максимально вкусным.

Легкое овощное рагу с говядиной

2 часа 30 минут

Легкое овощное рагу с говядиной

Овощное рагу с мясом ― это вкусное, яркое и полезное блюдо, которое готовится путем обжаривания и тушения сезонных овощей и мяса с добавлением к ним зелени, масла и специй. Кроме отличного вкуса, овощное рагу с мясом содержит ценный витаминно-минеральный комплекс, благоприятно воздействующий на весь организм в целом. Приготовить вкусное и полезное рагу в домашних условиях не сложно, необходимо лишь использовать свежие продукты с качественным составом.

Азу из маринованной говядины со стручковой фасолью

Азу из маринованной говядины со стручковой фасолью

Говядина и стручковая фасоль отлично дополняют друг друга в этом рецепте. В результате — очень вкусное, сытное, богатое белком, но при этом низкокалорийное блюдо. Его смело могут включать в свой дневник питания те, кто следит за своей фигурой или следует принципам правильного питания для сохранения своего здоровья. Кунжут и специи наполнят азу из маринованной говядины со стручковой фасолью восточными ароматами.

Питательная шаурма с говядиной под пикантным чесночным соусом

Питательная шаурма с говядиной под пикантным чесночным соусом

Шаурма или шаверма представляет собой блюдо ближневосточной кухни, приготовленное из мяса курицы, баранины или ягнятины, обжаренного на вертеле и завернутого в лаваш. Помимо основного мясного ингредиента важную роль в блюде играет салат из свежих овощей, специи и соус, которые удачно дополняют вкус мяса и придают ему пряный аромат. Шаурма, приготовленная в домашних условиях, особенно вкусная и полезная, поскольку в ее составе используются натуральные продукты, богатые витаминами и минералами.

Классический суп харчо

1 час 30 минут

Классический суп харчо

Суп харчо традиционное блюдо грузинской кухни, острый суп на говяжьем бульоне, наваристый и сытный, с пикантным вкусом. Именно грецкие орехи придают этому замечательному супу такой необычный, незабываемый вкус, в сочетании с томатной заправкой и чесноком, суп получается очень ароматным. А говяжий бульон сделает суп полезным и вкусным.

Аппетитное азу с говядиной и рисом

Аппетитное азу с говядиной и рисом

Если к азу подать рис вместо картофеля, получится не менее вкусное блюдо, что еще раз доказывает возможность работать с азу в разных техниках и стилях. Однако соленые огурцы и мясо возвращают к татарской истории блюда, и тогда какая разница, с чем смаковать — картофелем или рисом? И тот, и другой продукт близок нам одинаково, несмотря на эпохи, разделяющие зарождение блюда и современность.

Мясной суп в духовке

супы с мясом

Мясной суп в духовке

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга. Я готовила его уже несколько раз, и всей моей семье такой суп очень понравился. Обычно готовлю его, когда наступают холода: летом лишний раз духовку включать не хочется, а вот холодной осенью и зимой в самый раз.

Сочные ребра из говядины в соевом соусе с картофелем и курагой

мясные блюда

3 часа 20 минут

Сочные ребра из говядины в соевом соусе с картофелем и курагой

Ребра говяжьи используют в кулинарии для приготовления бульонов, разных других вкусных и ароматных блюд. Они питательны, полезны. Повышают иммунитет, помогают работе сердца. Их запекают в фольге, рукаве, с разными соусами, маринадами на основе, соевого соуса, меда, трав, вина. Используют для приготовления бульона, вторых блюд. Сочетается с овощами, бобовыми, грибами, черносливом, крупами.

Домашняя говядина с фасолью, помидорами и перцем чили

блюда из говядины

Домашняя говядина с фасолью, помидорами и перцем чили

Говядина с фасолью, помидорами и перцем чили очень вкусное, пикантное и сытное блюдо. Содержит в себе много полезных веществ. При регулярном употреблении говядина повышает защитные свойства организма, ускоряет обмен веществ, улучшает зрение, а также укрепляет сосуды. Она содержит аминокислоты и белки, в том числе коллаген и эластин. Фасоль содержит множество необходимых для организма питательных веществ.

Азу с корнишонами

Азу с корнишонами

Азу — это национальное блюдо татарской кухни, где сочетаются кусочки говядины и овощей. Если Вы не знаете что приготовить на обед или ужин, смело приступайте к готовке такого вкусного азу с корнишонами, и вы обзательно порадуете своих домочадцев. Для такого блюда Вам понадобится чугунная кастрюля или казан или мультиварка, которая прекрасно справляется с приготовлением такого блюда. Основной ингредиент такого блюда — хороший добротный кусок свежей говядины, в традиционное азу с говядины всегда добавляют соленые огурцы, а в данном рецепте замените их корнишонами.

Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски

2 часа 50 минут

Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски

Вариантов овощного рагу с мясом много. И, наверное, у каждой хозяйки есть свой, излюбленный рецепт приготовления рагу. Но, если вы, приготовите овощное рагу, как готовят его в Средней Азии, то предпочтете каждый последующий раз, готовить именно так, уж очень вкусным, ароматным, сытным и сочным получается блюдо. Все продукты вместе с мясом томятся в собственном соку, без добавления воды и масла. Мясо берется обязательно с жирком, а если мясо постное, то добавляется натуральный жир.

Праздничная говядина, запеченная с помидорами

блюда из говядины

Праздничная говядина, запеченная с помидорами

Говядина не самый частый гость на нашем столе. Многим просто не нравится ее вкус. Но вкус говядины, как и любого другого мяса во многом зависит от состава специй. Только свежемолотый черный перец и соль уже делают вкус мяса ярче. Прекрасно сочетается с говядиной орегано, тимьян и розмарин. Эти специи чаще всего используют шеф-повара. А чтобы сделать говядину менее жесткой, можно ее отбить и запечь с помидорами, они придадут мясу дополнительную сочность.

Овощное рагу по-аргентински

1 час 30 минут

Овощное рагу по-аргентински

Очень необычное овощное рагу, со сложным сочетанием овощей и фруктов. В этом блюде собраны одновременно и острота, и сладость, и пряность, и свежесть, и приятная кислинка. По мимо овощей и фруктов, в блюдо входит говяжье мясо, которое благодаря соусу, получается очень нежным и сочным. Для придания блюду яркого аромата, в него добавляется вино, оно же придает блюду и приятную кислинку. Данное блюдо на любителя, однако хоть раз попробовать его однозначно стоит.

Говядина в киви-маринаде

блюда из говядины

3 часа 20 минут

Говядина в киви-маринаде

Для маринования мяса используют различные продукты и специи. Чтобы мясо при жарке и выпекании не получилось сухим и жестким, нужно добавлять в маринад кислоту, к примеру, уксус или кефир. Однако очень часто для приготовления маринада для мяса используют киви: его натуральная фруктовая кислота хорошо размягчает мясо, делая его сочным и ароматным. Говядина в маринаде-киви, приготовленная по этому рецепту, получится очень вкусная и нежная.

Вкусный и ароматный плов с говядиной

1 час 20 минут

Вкусный и ароматный плов с говядиной

Плов — это традиционное блюдо восточной кухни, в основе которого лежат рис, овощи и мясо. Поскольку плов готовят во многих странах Средней Азии, то и вариаций у него существует много. Очень важно в приготовлении плова соблюсти пропорции, чтобы он получился рассыпчатым. Также важную роль играют и специи. В этом рецепте плова используется говядина. Хорошо подойдут такие части, как лопатка, грудинка или оковалок. Рис возьмите лучше длиннозерный. Плов по этому рецепту получается вкусным и ароматным.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении