Рецепты с морепродуктами и спагетти
паста (макароны)
30 минут
Паста с креветками
Пастой традиционно называют любые макаронные изделия, которые хорошо сочетаются не только с разнообразными соусами, но и с морепродуктами. Обычно для приготовления такого блюда используют морской коктейль из кальмаров, креветок, мидий и других даров моря. Однако можно взять и одни креветки. Из овощей к этому блюду можно добавить цуккини, помидоры или перец. Также пасту с креветками часто подают под сухое белое вино.
7
Ингредиенты: Креветки, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с креветками
20 минут
Паста карбонара с креветками
Классическую пасту карбонара готовят с беконом или сыровялеными свиными щечками гуанчиале. Но если сделать ее с морепродуктами, например с креветками, блюдо получится более легким и нежным, с тонким сладковатым вкусом. Как и в традиционном рецепте, сливки не понадобятся — их заменяет яичный желток. Он придает соусу необходимую густоту и сливочность.
Ингредиенты: Базилик, Креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Спагетти, Чеснок
паста с морепродукта...
30 минут
Паста с морепродуктами
Паста по этому рецепту получается вкусной и очень нежной, все благодаря сочетанию морепродуктов и сливочного соуса. Приготовьте классику итальянской кухни у себя дома. Для этого рецепта достаточно купить обычный морской коктейль в магазине и качественные жирные сливки.
3
Ингредиенты: Белое вино, Икра красная, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Лимон, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
паста с креветками
40 минут
Спагетти с креветками в соусе песто
Терпкая, с легкой кислинкой нотка соуса песто хорошо дополнит спагетти и подчеркнет вкус креветок. Морепродукты выбирайте любые: обычные или королевские. Лучше брать уже очищенные, чтобы сэкономить время. Песто можно купить готовый, но гораздо вкуснее приготовить его самостоятельно. Тем более, что делается он буквально пару минут. Достаточно просто сложить все ингредиенты в блендер и хорошо измельчить.
3
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Кедровые орехи, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти с креветкам...
30 минут
Гнезда с креветками в сливочном соусе
Отварите обычные спагетти до полуготовности и сверните в виде гнезд. Начините креветками и потушите в нежирных сливках с сыром. Получится очень сытно, вкусно и красиво. Чтобы упростить приготовление, купите в магазине уже готовые «гнезда», выложите на сковороду и залейте сливками. Достаточно потушить их 5-10 минут, и блюдо готово.
Ингредиенты: Базилик, Креветки, Паприка, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста с креветками
35 минут
Паста с соусом песто
Соус песто на вкус в меру острый, со сливочно-травянистым оттенком, который ему дарят кедровые орехи, пармезан и оливковое масло. Этот густой соус давно стал одним из символов классической итальянской кухни. В любой пасте песто будет самодостаточным. Но если хочется чего-то большего, добавьте креветки, мидии или ломтики обжаренной форели. Такая паста идеально подойдет для романтического летнего ужина с любимым прохладным напитком.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Креветки, Оливковое масло, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти с креветкам...
20 минут
Спагетти с креветками в соевом соусе
Для горячего блюда в азиатском стиле понадобятся спагетти, креветки, соевый соус и приправы по вкусу. Разморозьте и почистите морепродукты, обжарьте их в масле и добавьте пряную заправку из соевого соуса, сахара, чеснока и чили. Количество пикантных ингредиентов лучше подобрать самостоятельно, ведь взгляды на остроту у всех разные. Когда соус будет полностью готов, останется только добавить пасту.
3
Ингредиенты: Зеленый лук, Королевские креветки, Перец чили, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Соль, Спагетти, Чеснок
паста с кальмаром
25 минут
Паста с кальмаром и перцем
Кукурузная паста с кальмарами и болгарским перцем — хороший вариант быстрого ужина, буквально за полчаса. Главное, заранее разморозить и почистить морепродукты. Болгарский перец можно взять одного цвета, но тогда блюдо получится менее ярким.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Красный болгарский перец, Орегано (душица), Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Спагетти, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
спагетти
20 минут
Спагетти с креветками в сливочном соусе
Добавьте к спагетти креветки и сливочный соус и обычный ужин превратится в праздничный. Это блюдо подойдет даже для тех, кто следит за правильным питанием. Для этого нужно только снизить калорийность и жирность спагетти с креветками, заменив традиционные сливки на менее жирное молоко. Морепродукты в этом блюде также станут хорошим вариантом для ПП, так как в них содержится большое количество белка, а углеводов практически нет.
2
Ингредиенты: Креветки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
карбонара
30 минут
Карбонара с креветками
Паста карбонара — классический представитель итальянской кухни. Традиционный рецепт этого блюда состоит из спагетти, обжаренных ломтиков бекона и сырно-яичного соуса. Во многих странах пасту адаптируют под свои вкусы, добавляя некоторые ингредиенты. Например, креветки. В домашних условиях это блюдо готовится быстро и просто, благодаря чему занимает почетное место в кулинарной книге.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Креветки, Пармезан, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста с креветками
30 минут
Лимонная паста с креветками
Классика итальянской кухни прямо у вас дома! Кислый лимон в сочетании с креветками придает блюду легкую сладость, а петрушка и чеснок дадут тонкий аромат. Вкус у пасты получается ярким, а вид — аппетитным. В ход пойдет не только лимонный сок, но и цедра. Они зададут основную текстуру соуса. А в качестве главной начинки будут креветки. Мы взяли предварительно сваренные, поэтому остается только хорошенько подрумянить их на сковороде.
1
Ингредиенты: Варено-мороженые креветки, Зеленый лук, Лимон, Перец чили, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Сливочное масло, Сода, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с креветками и шпинатом
Я, просто обожаю , различные спагетти, пасты, фузиллии и т.д. Сливочная паста с креветками и шпинатом, мой фаворит! Блюдо невероятно вкусное, все продукты прекрасно сочетаются и дополняют друг друга, любители макаронах изделий , обязательно попробуйте.
Рецептом поделилась блогер Инесса Мурадова, @recepti_inessa.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Помидоры черри, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки 22% жирности, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
паста (макароны)
20 минут
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Крупные или, как их еще называют, королевские креветки можно употреблять даже тем, кто придерживается диетического питания. Этот вид морепродуктов содержит большой объем витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Это и кальций, и йод, и фосфор, и витамины E, C, B9.
Ингредиенты: Вода, Королевские креветки, Пармезан, Прованские травы, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
20 минут
Паста с креветками и соусом «Песто»
Паста — это невероятно аппетитное и яркое по вкусу блюдо, которое к тому же обычно готовится очень быстро и остается актуальным и универсальным в любое время года. Что и является плюсом в нашем быстром ритме жизни!
Рецептом поделилась food-блогер Марина Ракова @rakova.mari.
Ингредиенты: Базилик, Кедровые орехи, Креветки, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с мидиями в сливочном соусе
Еще недавно мидии считались деликатесом, доступным не для всех. Сегодня этот морепродукт можно приобрести в любом супермаркете по приемлемой цене. Мидии являются диетическим продуктом, содержащим большое количество йода, цинка, меди, кобальта, витаминов B6 и B2.
2
Ингредиенты: Вода, Мидии, Оливковое масло, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
25 минут
Спагетти с кальмарами
Необычная паста, которая удивит всех гостей. В нашем рецепте использованы спагетти, но вы можете выбрать любые макаронные изделия на ваш вкус. Нетривиальный рецепт для праздничного стола, альтернатива пастам с «классическими» соусами и добавками. Паста с кальмарами готовится быстро и просто, а выглядит как ресторанное блюдо.
3
Ингредиенты: Белый лук, Кальмар, Прованские травы, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Правильно приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе — самое настоящее искусство. Уж больно кальмары капризные: чуть переваришь — жесткие, чуть недоваришь — нельзя есть. Но если сделать все верно, организм человека скажет "огромное спасибо" за пополнение запасов белка, витаминов B6 и C. А также микроэлементов — фосфора, йода, железа и меди.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
25 минут
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста — визитная карточка Италии. Наравне с пиццей, она является одним из самых популярных блюд на планете. В классической итальянской пасте используются спагетти из твердых сортов пшеницы, которые дополняются различными соусами и топингами. Паста с морепродуктами — возможно, лучший представитель своего вида, ведь нет ничего более средиземноморского, чем свежие морепродукты. А нежный и ароматный сливочный соус соединяет эти два элемента, рождая просто невероятное сочетание, потрясающее воображение.
Ингредиенты: Базилик, Кальмар, Креветки, Мидии, Мускатный орех, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 10 минут
Паста с креветками в томатном соусе
Рецепт пасты с креветками в томатном соусе — одна из визитных карточек итальянской кухни. Классический вкус томатов и базилика дополняют морепродукты. Креветки выступают в качестве приправы, лучше подойдут мелкие. При выборе замороженных креветок помните, что льда и снега в упаковке должно быть немного. У качественных креветок нет пятен или повреждений на панцире. Выбирая макароны, ориентируйтесь на состав: изделия должны быть из твёрдых сортов пшеницы. Лучшим выбором станут спагетти или фетучини.
3
Ингредиенты: Вода, Креветки, Лайм, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Рукола, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
20 минут
Спагетти с кальмаром
Сварить спагетти легко, трудно сварить их вкусно. Чтобы не испортить пасту, не жалейте воды при варке. Пасте не должно быть тесно, а воду солите щедро, чтобы она напоминала морскую. Варите спагетти al dente, т.е. почти до готовности. И ни в коем случае не промывайте пасту, а перекладывайте горячие спагетти прямо из кастрюли в горячий соус, тщательно перемешивая и давая настояться готовому блюду несколько минут. Томатный соус с кальмарами прекрасно дополнит правильно сваренные спагетти.
1
Ингредиенты: Кальмар, Петрушка, Помидор, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Томатная паста, Чеснок
паста (макароны)
17 минут
Паста с креветками и чесноком
Паста с креветками и чесноком — это быстро и очень вкусно. А главное, креветки очень полезны. В состав их мяса входит большое количество белка, йода, жирных кислот и антиоксидантов, витамины группы В, витамин А, селен, медь, железо, фосфор, натрий и даже цинк. А также креветки — это максимум белка и минимум жиров. Спагетти лучше брать из твердых сортов пшеницы — это сложные углеводы с пользой для здоровья. По желанию можно добавить любимый соус, например, томатный, сметанный или кисло-сладкий.
Ингредиенты: Креветки, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
35 минут
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе
Паста с креветками в сливочном соусе — от одного упоминания сразу появляется аппетит. Приготовить это блюдо не составит труда, так как рецепт очень простой. Пасту можно заменить другими видами макаронных изделий: спагетти, лапша, тальятелле. Пасту выбирайте из твердых сортов пшеницы, так как они наиболее полезны и лучше сохраняют свою форму после варки и заправки соусом.
Ингредиенты: Креветки, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
45 минут
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с морепродуктами — изысканный вариант для ужина или обеда. Сытное блюдо, с интересным сочетанием морепродуктов и сливок делает спагетти богатой цельной заменой одному приему пищи. Вариант с морепродуктами более легкий для усвоения и интересный на вкус, в отличие от мясных сочетаний. Нежная консистенция блюда и тонкий манящий аромат покорят всех гостей за вашим столом. Блюдо отлично сочетается с сырной и овощной нарезкой, хорошо подойдут белые полусухие и полусладкие вина
3
Ингредиенты: Морепродукты, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста с креветками и черри в сливочном соусе
Этот рецепт я придумала сама, объединив одни из своих самых любимый продуктов. Блюдо очень просто и быстро готовить, оно получается вкусным, сытным, сбалансированным и симпатичным. Для упрощения и сокращения времени приготовления я покупаю полностью очищенные креветки и тёртый сыр.
Ингредиенты: Креветки, Молоко, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
спагетти
20 минут
Спагетти с мидиями в томатном соусе
Классический вариант варки спагетти — до состояния al dente ("на зубок"): приготовленная таким образом паста сохраняет все свои полезные свойства, а также плотность и упругость. Чтобы довести спагетти до готовности, смешайте их с соусом и 2-3 минуты подержите на медленном огне — это позволит оттенкам и ароматам смешаться, придав блюду яркий сбалансированный вкус. Соус с мидиями идеально дополнит спагетти. Помните, что мидии нужно готовить быстро, иначе они потеряют свою нежную консистенцию.
Ингредиенты: Базилик, Замороженные мидии, Лимонный сок, Протертые томаты, Растительное масло, Соль, Спагетти, Средиземноморские травы, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
15 минут
Морепродукты со спагетти
Спагетти-это продукт, который выступает в качестве гарнира во многих блюдах из мяса и рыбы. Данное блюдо — сочетание макарон с морепродуктами. Очень полезное, сытное и совсем не жирное блюдо. Подойдет людям, которые переживают за лишние сантиметры в талии.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в рассоле, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый
спагетти с креветкам...
20 минут
Спагетти со сливочным соусом из курицы, креветок и кукурузы
Вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Понравится всем любителям итальянской кухни.
Ингредиенты: Замороженные зерна кукурузы, Креветки, Куриная грудка, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Спагетти, Укроп
