рецепты с капустой
пироги с капустой
1 час
Заливной пирог с капустой и яйцом
Большой урожай капусты? Хочется быстрого пирога к чаю? Заливной пирог с капустой и яйцом — идеальный вариант. Готовится быстро, и урожай не пропадет.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Обезжиренный кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Яйца
супы
30 минут
Щи с квашеной капустой на мясном бульоне
Щи имеют характерную кислинку благодаря тому, что для их приготовления используется квашенная капуста. Щи – это отличный вариант для вкусного обеда. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий бульон, Картошка, Квашеная капуста, Сметана, Соль, Томатная паста
овощные салаты
20 минут
Салат из свежей капусты «Облако»
Когда-то давно этот рецепт появился в нашей семье и прижился. Салат получается очень нежный. Попробуйте. Для разнообразия можно добавить в этот рецепт консервированную кукурузу, копченую колбасу. Но для нас вкусен и базовый вариант.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль
овощные блюда
45 минут
Стейки из краснокачанной капусты
Этот рецепт подходит для тех, кто на диете, и, конечно, веганам. Красавица краснокачанная без сомнения полна пользы. А ее неподражаемая эстетика необычна именно в этом прочтении. Рецепт стейков прост и незатейлив. А всякий раз меняя любимые приправы, получается новое ароматное блюдо.
Ингредиенты: Краснокочанная капуста, Лимонный сок, Оливковое масло, Прованские травы, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
1 час 30 минут
Запеченные ленивые голубцы
Запеченные ленивые голубцы — это полезное блюдо русской кухни. Ленивые голубцы отличаются от обычных голубцов тем, что готовятся они в разы быстрее и легче. Это блюдо появилось в XVIII веке. Люди начали их готовить, так как у них не было много времени на готовку, а кормить надо было много людей, тогда один повар решил смешать все ингредиенты голубцов в единую массу и пожарил ее на сковороде. В результате новое блюдо стало фаворитом многих хозяек.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Камбала, тушеная на овощной подушке
В моей семье камбалу по этому рецепту очень любят. Овощи пропитываются рыбным соком и приобретают неповторимый вкус. А сама камбала получатся очень нежная и сочная. При этом все продукты доступные и времени на готовку потребуется минимум.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Камбала, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Сушеные травы
гуляш
1 час 30 минут
Универсальный мясной «гуляш» в мультиварке
Этот рецепт мы придумали вместе с мужем, он очень любит мягкое мясо из мультиварки, а я овощи. Так и получился этот рецепт, по которому можно приготовить не только говядину, но и куриные голени или даже желудки! Поэтому он такой универсальный. А также он отлично подойдёт тем, кто не любит говядину, потому что она жесткая. Здесь она получается очень мягкая и приятная.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говядина, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп
голубцы
55 минут
Ленивые голубцы в лаваше
Ленивые голубцы в лаваше приготовленные в духовке — это необычное и вкусное блюдо, которое состоит из свиного фарша, белокочанной капусты, репчатого лука, моркови, риса, растительного масла, лаваша с добавлением кетчупа, сыра, соли и черного молотого перца по вкусу. Этим блюдом можно накормить всю семью за ужином или обедом, так как оно сочетает в себе и гарнир и мясо одновременно.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кетчуп, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Сыр, Черный перец молотый
голубцы
1 час 5 минут
Ленивые голубцы со свиным фаршем
Ленивые голубцы со свиным фаршем — вкусное, сытное блюдо, которое украсит собой семейный обед или ужин и придется по вкусу всем членам семьи. По виду оно напоминает котлеты в томатной подливке, а по вкусу — настоящие голубцы. Ленивые голубцы получаются очень мягким, сочным и ароматным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свиной фарш, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Читают сейчас
