![рецепты с красной рыбой рецепты с красной рыбой](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/100/75/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9zdGF0aWMvdGFncy9mYWxsYmFjay5qcGc.jpg)
рецепты с красной рыбой
Еще
Популярное
Из форели или семги можно приготовить сотни блюд, но при этом важно знать, как приготовить красную рыбу, чтобы сохранить вкус и пользу продукта. Главное правило — не переусердствовать с термической обработкой и не использовать слишком много специй. Рецепты с красной рыбой встречаются во многих кухнях мира. Например, можно приготовить японские роллы или итальянскую пасту. Многие блюда из красной рыбы достойны праздничного стола: они не только вкусные, но и эффектно выглядят при подаче.
Разнообразные бутерброды, канапе и салаты можно дополнить:
- долькой лимона;
- оливкой или маслиной;
- огурцом;
- лепестком авокадо;
- веточкой свежей зелени.
Холодные закуски — далеко не единственное, что можно приготовить из красной рыбы. Чтобы насладиться вкуснейшим горячим блюдом, выбирайте любой рецепт приготовления в духовке. Запеките стейки из горбуши или форели отдельно или с овощами, со специями или в соусе. Первые блюда с красной рыбой — отличный вариант ПП-супа, если не перегружать его крупами или картофелем. А любители выпечки несомненно оценят вкус разнообразных рыбных пирогов.