впечатляющий рецепт
Горячие бутерброды
2 часа
Гриль-чиз с томатным конфитюром и беконом
Горячий сэндвич с беконом и расплавленным сыром так вкусно макать в кисло-сладкий конфитюр из помидоров! Снимите с плодов кожицу и уварите с сахаром до состояния пюре. Приправьте соком лимона и острым перечным соусом для пикантности. Чтобы хлеб для гриль-чиза получился ароматнее, обжарьте его перед запеканием на смеси сливочного и трюфельного масел.
Ингредиенты: Лимон, Маасдам, Пассата, Перечный соус, Помидор, Сахар, Сливочное масло, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Трюфельное масло
холодные напитки
2 часа 30 минут
Простой компот из арбуза
Способность арбуза моментально утолять самую сильную жажду делает его подходящим компонентом для летних напитков. Сварите из арбуза компот с сахаром и лимонным соком, охладите и подавайте в жаркие дни. Он отлично освежит, взбодрит, придаст сил и порадует своим легким не приторным вкусом. Чем более спелым и красным будет арбуз, тем вкуснее и ароматнее получится компот.
Ингредиенты: Арбуз, Вода, Лимон, Сахар
тушеные овощи
50 минут
Соте из овощей в мультиварке
Соте из овощей сочетается практически с чем угодно. Подайте его в качестве гарнира к любому мясному или рыбному блюду, перемешайте с пастой или добавьте в омлет. К тому же это отличный способ использовать сезонные овощи с пользой для здоровья. Выбирайте те, которые быстро готовятся и сохраняют свою текстуру и вкус при тушении. Прежде чем приступить к приготовлению, тщательно вымойте и высушите овощи. Затем нарежьте их на одинаковые кусочки, чтобы они приготовились равномерно.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Белый кунжут, Болгарский перец, Лимон, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Чеснок
кофе с алкоголем
30 минут
Кофе мокко с апельсином и миндалем
Для этого кофе с ароматом апельсина и миндаля, конечно, можно просто взять сироп с соответствующим вкусом и запахом. Но гораздо полезнее и вкуснее будет приготовить десертный напиток самостоятельно. Для этого нужно прогреть молоко с обжаренным миндалем и апельсиновой цедрой, а затем соединить его с какао и свежесваренным черным кофе. Мягкий обволакивающий вкус кофе с шоколадом и молоком подчеркнут и украсят мед с капелькой коньяка.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Зерна кофе, Какао-порошок, Коньяк, Миндаль, Миндальное печенье, Молоко, Цветочный мед
десерты из теста
4 часа 50 минут
Нежный чак-чак
Для тающего во рту чак-чака понадобятся только яйца, мука, масло, мед и сахар. Секрет его состоит в замесе теста, которое при жарке становится легким и воздушным. Для этого к муке добавляют охлажденный желток и ледяную воду.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Цветочный мед
шашлык из свинины
2 часа 40 минут
Шашлык из свинины, приготовленный в аэрогриле
Попробуйте приготовить шашлык в аэрогриле. Понадобится всего 20 минут и минимум усилий. В аэрогриле мясо прожаривается равномернее, чем на мангале, да и перевернуть его потребуется лишь один раз, поэтому такой способ приготовления намного удобнее.
Ингредиенты: Лавровый лист, Минеральная вода, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеные травы, Хмели-сунели
чай
15 минут
Масала-чай
Масала-чай — популярный во всем мире напиток, придуманный в Индии. Готовится путем кипячения чая на молоке со специями. Традиционно используются кардамон, корица, имбирь, гвоздика, черный перец. Существуют и версии с добавлением более 20 компонентов. Финальное звучание напитка зависит от имеющихся в доме пряностей и вкусовых предпочтений создателя масалы. Чтобы специи дали максимум вкуса, их следует предварительно слегка обжарить, а затем хорошо измельчить в кофемолке.
Ингредиенты: Вода, Кардамон, Корица, Молоко 3,2%, Молотый имбирь, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
закуски с рыбой
30 минут
Рулетики из лосося с авокадо и творожным сыром
Слабосоленый лосось прекрасно сочетается с авокадо. Вы наверняка встречали множество блюд, в основе которых именно этот дуэт, но подобного вы еще не пробовали. Красивая подача в виде рулетиков радует глаз. Тонкие широкие рыбные пластинки — основа рулетиков, а нежный творожный сыр со спелым авокадо — наполнение.Само по себе авокадо — это ягода. Крупное ядро в центе — ничто иное, как семя.Приготовьте рулетики из лосося с авокадо и творожным сыром для гостей, удивите их яркой подачей и своими познаниями в ботанике.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Петрушка, Слабосоленый лосось, Творожный сыр
бефстроганов
40 минут
Беби-картофель с бефстроганов из куриной печени
Бефстроганов из куриной печени с грибами и молодым картофелем — отличный вариант обеда, ужина или праздничного горячего. Так как рецепт прост в приготовлении, самое важное — правильный выбор печени. Главная отличительная черта качественной куриной печени — ее цвет. Свежий и вкусный продукт имеет равномерный коричневый цвет с легким бордовым оттенком. Шампиньоны вы можете заменить другими свежими или замороженными грибами.
Ингредиенты: Беби-картофель, Кешью, Красный лук, Куриная печень, Свежая зелень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
горячие десерты
55 минут
Запеченные яблоки в аэрогриле
Для запекания в аэрогриле выбирайте яблоки с плотной кожицей и мякотью. Кожура не лопнет в процессе приготовления, сохранив красивый вид десерта. А мякоть не превратится в кашу. Мы дополнили запеченные фрукты начинкой из шоколада и дробленых грецких орехов. При желании замените капли обычным тертым шоколадом, а грецкие орехи — фундуком, кешью или ореховой смесью.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Шоколадные капли, Яблоки
конфеты
50 минут
Мармелад из черники
Чтобы приготовить мармелад из черники, не используйте желатин, а возьмите именно агар-агар. Он хорош не только потому, что подойдет для веганов. По сравнению с желатином у агар-агара более плотная, хрустящая и менее эластичная текстура. Он быстрее застывает и сохраняет форму даже при комнатной температуре.
Ингредиенты: Агар-агар, Вода, Лимонный сок, Мята, Сахар, Соль, Черника
мороженое
3 часа 50 минут
Мороженое с соленой карамелью
Мы сделали соленую карамель и добавили ее в сливочное мороженое. Чтобы оно получилось густым и с приятной кремовой консистенцией, выбирайте жирные сливки и добавьте в них пару яичных желтков. Смешав мороженое с карамелью, поставьте его в морозилку. Обязательно перемешивайте массу каждые полчаса, чтобы в ней не образовались кристаллы льда.
Ингредиенты: Ваниль, Желток куриного яйца, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль, Ягоды
выпечка с кокосовой...
1 час 30 минут
Шоколадный пирог с творожно-кокосовыми шариками
Слепите из светлого творога шарики и залейте их темным тестом. В разрезе пирог будет выглядеть необычно и очень красиво: узор творожных полусфер будет эффектно контрастировать с шоколадным обрамлением. Сам кекс получается воздушным и пористым, со сладковато-ореховым привкусом кокосовой стружки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Творог, Темный шоколад
сытные пирожки
1 час
Быстрые пирожки с паштетом
Готовый печеночный паштет станет отличной начинкой для быстрых, но аппетитных и сытных пирожков. Просто раскатайте слоеное тесто, смешайте паштет с жареным луком, зеленью и яйцом, сформируйте пирожки и испеките их до золотистой корочки. На все действия уйдет не больше 15 минут. Если времени совсем мало, добавьте только зелень — все равно получится очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Зеленый чай, Карри, Красный лук, Куриное яйцо, Печеночный паштет, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Розовый (красный) перец, Слоеное дрожжевое тесто, Укроп
мясное рагу
1 час 10 минут
Рагу из свинины с овощами
Простое и сытное блюдо для будничного ужина. Для приготовления такого рагу можно взять любое мясо, но учтите, что тушить говядину придется дольше всего — около часа. Приготовление свинины займет меньше времени, она станет мягкой примерно за 40 минут. Быстрее всего дойдет до готовности птица — понадобится всего 30 минут. Грибы выбирайте на свой вкус: проще всего взять шампиньоны, они продаются почти во всех продуктовых магазинах и не требуют предварительной подготовки.
Ингредиенты: Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
селедка под шубой
1 час 20 минут
Селедка под шубой шариками
Если подать привычный праздничный салат в виде небольших шариков, получится очень вкусная и оригинальная закуска. Есть ее удобно, ведь каждый шарик — это одна порция. Овощи для салата можно отварить в воде или запечь в духовке. Измельчите все продукты на терке или в кухонном комбайне, чтобы из них легко можно было сформировать шарики. Чтобы они хорошо держали форму, обязательно добавьте в салат плавленый сыр и дайте шарикам постоять пару часов в холодильнике перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Свекла, Соль, Филе сельди
борщ
2 часа 20 минут
Борщ в духовке
Готовить борщ в духовке удобнее тем, что все продукты для него закладываются одновременно, нужно только заранее запечь свеклу и обжарить лук с морковью. Затем про борщ можно будет забыть на целый час. За это время куриное мясо проварится и наполнится кислинкой квашеной капусты, сладостью моркови и карамельной ноткой жареного лука. А бульон получится крепким, плотным, с выразительным свекольным вкусом.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свекла, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
печенье с грецкими о...
1 час 5 минут
Мутаки с грецкими орехами
Мутаки принято готовить по какому-нибудь хорошему поводу. Их пекут на счастье для молодоженов к обручению или свадьбе, для именинников ко дню рождения или к юбилею. Приготовьте их к встрече с друзьями или по поводу новоселья. Рассыпчатое песочное тесто с ореховой начинкой станет идеальным десертом для любого случая или просто для семейного чаепития. В начинку можете добавить корицу, мускатный орех, молотый имбирь и другие пряности. А вместо грецких орехов можно взять миндаль или лесной орех.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль
куриные рулеты
1 час 30 минут
Рулет из курицы
Из куриного фарша можно приготовить аппетитный и сытный рулет. В качестве начинки мы взяли грибы, репчатый лук и сыр. Фарш для блюда лучше сделать самостоятельно. Тогда рулет получится не просто вкусным, но и более натуральным. Из грибов подойдут не только шампиньоны, но и лесные грибы. А из сыров отдайте предпочтение мягким рассольным или полутвердым сортам, которые хорошо плавятся. Моцарелла, гауда или чеддер — наиболее подходящие варианты.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
крем-суп
30 минут
Крем-суп из брокколи с лососем
Крем-суп с лососем сочетает в себе нежный вкус рыбы и полезные свойства брокколи. Блюдо готовится на основе сливок, также в него добавляется картофель и немного лука. Суп подается с сухариками и свежей зеленью. Такое блюдо идеально подходит для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Картошка, Лосось, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливки 22% жирности, Соль, Черный перец молотый
чизкейк
3 часа 20 минут
Чизкейк с любимым печеньем без выпечки
Родиной чизкейка принято считать Древнюю Грецию, хотя свою популярность это угощение обрело в Америке. Классическая технология приготовления этого десерта довольно сложная. Простой чизкейк, который не нужно выпекать, готовится из печенья, сметаны и сгущенки. Сделать его можно в два счета, даже если нет кулинарного опыта. На приготовление уйдет минут 20. Потребуется лишь время, чтобы десерт застыл.
Ингредиенты: Вода, Печенье, Порошковый желатин, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Шоколадная крошка, Ягоды
овощные супы
40 минут
Овощной суп с сырными шариками
Овощные супы очень полезны для здоровья. Они содержат минимальное количество калорий, но являются полноценными по составу витаминов. А потому благотворно влияют на работу всего организма. Например, морковь улучшает зрение, лук повышает иммунитет, а брокколи оказывает противовоспалительное действие. Приготовьте овощной суп с сырными шариками по этому рецепту. Это легкое и питательное блюдо, особый вкус которому придает нежная сырная добавка.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп
сырные супы
2 часа
Сырный суп с индейкой
Рецепт сырного супа попал к нам из Франции. Вместо дорогого твердого сыра можно использовать качественный плавленый сыр. Бульон, сваренный на индейке, добавит супу вкус и навар. Мясо индейки славится своей пользой для здоровья: его рекомендуют при аллергии и на низкокалорийных диетах. Оно практически не содержит жира, но при этом богато белком, быстро переваривается и легко усваивается. Сыр добавляют в суп на последнем этапе, чтобы он полностью расплавился, но не потерял собственного вкуса.
Ингредиенты: Вода, Голень индейки, Зеленый лук, Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
15 минут
Салат с семгой и авокадо
В салате с авокадо и семгой используется латук. Листья салата могут быть окрашены в различные цвета — зеленый, красный, желто-зеленый. Латук низкокалориен и богат витаминами. У него множество видов, самые известные — айсберг и листовой латук. Это растение на 95 % состоит из воды, а еще в Древнем Египте латук считался символом плодородия. В салате с авокадо и семгой собраны ингредиенты, которые могут посоперничать друг с другом за звание самого полезного продукта.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Горчица, Зерна граната, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Рукола, Салат–латук, Семга, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
ризотто
40 минут
Ризотто с сыром
Рецептов ризотто множество. Блюдо не имеет точного состава и правильного соотношения компонентов. Но главным его ингредиентом остается рис. Подойдет любой круглозерный сорт. Стоит обратить внимание на такие сорта как "арборио", "виалоне нано" или "карнароли". В ризотто необходимо добиться «текучей» и кремовой консистенции. Итальянцы называют это all’onda — волна. Для приготовления ризотто с сыром понадобится пармезан и немного терпения. И тогда ваша кухня наполнится изысканным итальянским ароматом.
Ингредиенты: Белое вино, Кинза, Круглый рис, Куриный бульон, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
греческий салат
20 минут
Салат греческий с моцареллой
Греческий салат с моцареллой — одна из разновидностей знаменитого греческого салата, который будет служить отличным вариантом для праздничного стола, а также в качестве легкого ужина или обеда. Сочетание свежих овощей с легким сыром Моцарелла, маслинами, оливковым маслом и пряными травами порадуют даже самых заядлых критиков. Моцареллу начали использовать в качестве альтернативы потому, что “Фету” приобрести в России намного труднее. Моцарелла же является популярным продуктом среди россиян. Однако этот вариант полюбился многим и очень часто является украшением праздничных столов большого количества людей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины, Моцарелла, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
блины
1 час 30 минут
Домашние ПП блины
Все мы любим блинчики, но они не очень полезны. Когда хочется блинчиков, а ты на ПП, тогда приготовь данные блины. Они как раз для ПП. Ингредиенты простые и доступные. Приготовит каждый человек, они простые в приготовлении, но зато очень вкусные. Это отличный выбор для человека, который следит за своим питанием.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Рисовая мука, Сахар
рецепты с фаршем
40 минут
Чевапчичи в аэрогриле
Сербские чевапчичи похожи на люля-кебаб, но готовят их без шампуров, а в фарш не добавляют хлеб. Лишь рубленое или пропущенное через мясорубку мясо, а также лук, чеснок и приправы. Приготовьте их в аэрогриле, чтобы они получились вкусными и сочными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овощи, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Фарш из свинины и говядины, Чеснок
роллы с тортильёй
15 минут
Чизбургер-ролл
Если бы чизбургер мог стать роллом, то именно таким. Тортилья прекрасно заменит булочки. Благодаря ей перекус получится более легким и компактным. Сформируйте из приправленного фарша тонкие котлеты, обжарьте их на растительном масле и накройте сыром. Дайте ломтикам немного расплавиться и выключите нагрев. Соберите роллы, дополнив их соусом, листьями салата и кружочками помидора. В соус можно добавить немного соленых огурцов, вкус заправки станет еще ярче.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Кетчуп, Майонез, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Салат фриллис, Соль, Тортилья, Черный перец молотый
Пироги с яблоками
1 час 10 минут
Простой яблочный пирог на кефире
Основа пирога — заливное тесто. Замешайте его на кефире. Лучше предварительно дать всем ингредиентам нагреться до комнатной температуры. Тогда заготовка получится более однородной, а сам пирог вкуснее. Для начинки возьмите свежие яблоки и нарежьте их небольшими кубиками. Они придадут выпечке и сладость, и кислинку, а также приятный аромат. Возьмите любой сорт по вкусу. Смешайте яблоки с тестом и отправьте в духовку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Яблоки
грибная икра
1 час
Грибная икра из вешенок
Обычно грибную икру готовят осенью, в сезон сбора лесных грибов. Но также для икры подходят и любые другие грибы, например, вешенки, которые продаются круглый год. Нарежьте их ломтиками, потушите с обжаренным луком и морковью, а затем пропустите через мясорубку, чтобы получить консистенцию икры. У вешенок более деликатный вкус, чем у лесных грибов, с тонкими сливочными нотками и легким свежим ароматом. Закусочная икра хранится недолго, но и делать ее не слишком сложно. Из указанного количества ингредиентов получается одна баночка объемом 0,2 л.
Ингредиенты: Вешенки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
холодные десерты
3 часа 30 минут
Узбекская молочная халва со вкусом пломбира
Эта халва внешне больше похожа на шоколад, а по вкусу напоминает легендарный пломбир. Все благодаря сухому молоку. Главное здесь — тщательно перемешать его, чтобы не было ни одного комочка. Для этого добавляйте сухое молоко в 2, а лучше в 3-4 этапа. Осталось только взять любимые орехи, украсить массу и оставить десерт застывать в холодильник.
Ингредиенты: Вода, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сухое молоко, Чай
блюда из баклажанов
1 час 20 минут
Слоеные баклажаны
Баклажаны прекрасно сочетаются с мясом. Поэтому прослаиваться ломтики этого овоща будут мясным фаршем. Баклажаны нужно нарезать тонкими ломтиками, посолить и оставить в таком виде на 30 минут. Соль поможет убрать горечь и вытянет лишнюю влагу. А фарш необходимо обжарить с добавлением измельченных овощей и специй. После этого соберите блюдо в форме для запекания, чередуя слои баклажанов и начинки.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Брынза, Миндальные лепестки, Морковь, Мускатный орех, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Фарш домашний, Чеснок
кекс с изюмом
1 час
Кексы с изюмом в силиконовых формочках
Перед добавлением изюма в тесто, его нужно замочить в кипятке. Так он станет мягче. А если замочить изюм в алкоголе, то он приобретет восхитительный аромат и передаст его выпечке. Причем можно замачивать как в крепком коньяке или роме, так и в слабоалкогольном ликере. Важно помнить, что любая начинка добавляется только в готовое взбитое тесто. Эти кексы можно посыпать сахарной пудрой или какао-порошком, полить сладкой глазурью, покрыть взбитыми сливками и украсить ягодами или кусочками фруктов.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
блины на кислом моло...
40 минут
Блины на кислом молоке
Если у вас прокисло молоко, не спешите его выкидывать. Из этого него можно приготовить очень вкусные пышные блины с приятной кислинкой. К составу нужно добавить лишь соду. Она нужна для того, чтобы загасить молочную кислоту. Так блины получается более пористыми и мягкими. А в остальном, состав блюда ничем не отличается от классического.
Ингредиенты: Кислое молоко, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
блюда из говяжьей пе...
30 минут
Говяжья печень в муке
Печень, как и многие другие субпродукты, требует определенных навыков и знания секретов приготовления. Иначе ее можно легко пересушить или сделать безвкусной. Благодаря панировке из муки и быстрой обжарке на заранее разогретой сковороде соки печени останутся внутри мякоти. Она получится вкусной, мягкой, но при этом полностью пропеченной. А жареный лук придаст корочке сладкий карамельный оттенок.
Ингредиенты: Говяжья печень, Зеленый лук, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из говяжьей пе...
1 час 25 минут
Говяжья печенка с подливкой
Печенка по этому рецепту всегда получается нежной и сочной. Весь секрет в том, что кусочки печени нужно обвалять в муке перед тем, как ее обжаривать. Выкладывать печень нужно в раскаленное масло. Тогда весь сок запечатается внутри кусочков. Репчатый лук обжарьте до насыщенного золотистого цвета на отдельной сковороде, а потом добавьте его к обжаренной печени. Если хотите придать блюду пикантности, то добавьте специи. Например, к говяжьей печени хорошо подходят мускатный орех, розмарин и паприка.
Ингредиенты: Вода, Говяжья печень, Зеленый лук, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
каши на молоке
40 минут
Рисово-пшенная каша на молоке
Каша, с детства известная многим под названием «Дружба», остается популярной благодаря интересной структуре распаренных в молоке риса и пшена. А также очень приятному вкусу, в котором гармонично сочетаются разные крупы. Чтобы каша получилась мягкой и хорошо разваренной, пшено сначала лучше проварить в воде. А только потом нужно добавить в кастрюлю рис и молоко. Его можно взять по вкусу большей или меньшей жирности. С жирным молоком каша получится вкуснее, но калорийнее.
Ингредиенты: Вода, Груша, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная крупа, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль
