Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Диетический ужин

Диетический ужин

Что готовим?

Еще

Популярное

Классический салат «Цезарь» с курицей

Классический салат «Цезарь» с курицей

Традиционный салат "Цезарь" очень прост в приготовлении, не требует большого набора продуктов, однако получается довольно праздничным. Блюдо можно смело подавать как на семейный обед, так и на Новый год, или же день рождения. Самый главный ингредиент, в честь которого и назван салат, — соус "Цезарь", он делает салат нежнее и не таким сухим, а вкус получается более пикантным.

Овощное рагу с морепродуктами

Овощное рагу с морепродуктами

Этот рецепт подходит тем, кто предпочитает морепродукты или, кто хочет разнообразить свой дневной рацион питания. Овощное рагу, тушенное в вине с добавлением разнообразных морепродуктов, — идеальный вариант необычного легкого ужина. Это блюдо насыщенно огромным количеством белка и клетчатки, что, безусловно, является преимуществом.

Салат с ветчиной, сыром и сухариками

Салат с ветчиной, сыром и сухариками

Салат с ветчиной, сыром и сухариками отличный вариант перекуса, и готовится он очень быстро и легко. Этот рецепт произошел от знаменитого цезаря, но готовить его намного проще. Помидоры в салате играют важную роль: они очень освежают и придают блюду сочности. А так как сметана не соленая, сыр ее прекрасно дополняет.

Быстрый рис в мультиварке

Быстрый рис в мультиварке

Рис — полезная крупа, которая содержит сложные углеводы, витамины, аминокислоты. Обязательно должна присутствовать в рационе каждого человека. Сочетание риса с сухофруктами придают каше сладкий вкус и тем самым она очень понравиться детям. Приготовление в мультиварке сэкономит ваше время и не заставит стоять у плиты.

Мясо по-тайски

Мясо по-тайски

Маринад для данного рецепта сочетает в себе соевый соус, лимон, мед и специи, поэтому придает пикантности блюду. Пряные кусочки мяса с овощами придутся по вкусу даже привередливым гурманам. Несмотря на такое заморское название, ингредиенты достаточно просты и не составит никакого труда их найти.

Питательный салат с сыром фета

Питательный салат с сыром фета

Для тех кто без ума от морепродуктов и необычных салатов, данный рецепт придется по вкусу. Креветки, яйца и сыр фета великолепно сочетаются между собой и дополняют друг друга. Такой салат прекрасно подойдет к новогоднему столу и в качестве ужина в обыденный день.

Кукурузная каша с креветками под сливочным соусом

Кукурузная каша с креветками под сливочным соусом

Приготовленная каша и креветки в этом блюде хорошо гармонируют с нежным сливочным соусом. Этот рецепт является одним из вариантов знаменитой испанской паэльи. Кукурузная каша присутствует во многих испанских рецептах в том числе традиционных, поэтому блюдо полюбят дети и оценят взрослые за счет необычного вкуса морепродуктов.

Экзотический салат с креветками

Экзотический салат с креветками

Если вы хотите порадовать своих гостей, то это то, что вы ищите. Необычное сочетание ингредиентов удивит вас не только с виду, но и по вкусу. Каждый раз во рту вы будете испытывать разные вкусовые ноты от сладкого, до пикантного. Этот салат подойдет как к основному блюду, так и как самостоятельное. А также не доставит вам особых хлопот в приготовлении.

Пикантный рис в кисло-сладком соусе

Пикантный рис в кисло-сладком соусе

Среди возделываемых человеком злаков рис — бесспорный рекордсмен. Это самый потребляемый в мире злак. Неудивительно, что существует множество рецептов блюд с этой удивительно вкусной и полезной крупой: от простейших до изысканных. В нашем рецепте рис готовится со сложным по вкусу соусом, рецепт которого пришел к нам из Азии.

Домашние роллы с икрой капеллана (масаго)

1 час 30 минут

Домашние роллы с икрой капеллана (масаго)

Весьма популярные суши-роллы, или просто роллы, — это одна из многочисленных разновидностей суши, японского традиционного блюда. Несмотря на их восточное происхождение, у европейцев они тоже в большом почете. Мы уже давно по достоинству оценили изысканный вкус роллов. Наш рецепт убедит вас в том, что приготовить вкусные роллы можно и дома.

Запеченное мясо утки и курицы

2 часа 30 минут

Запеченное мясо утки и курицы

Запеченное мясо утки и курицы с яблоками и айвой в духовке — универсальный праздничный вариант. Такое роскошное блюдо ассоциируются с чем-то праздничным, а на столе смотрятся очень аппетитно и красиво. Из-за того, что у утки много подкожного жира мясо не пересыхает, а если правильно приготовить утку, то образуется золотистая поджаристая вкусная корочка. Процесс готовки не очень сложен, но нужно знать некоторые правила, чтобы все получилось как надо. Девушки, которые следят за фигурой, не пугайтесь калорийности блюда, ведь большая часть жира вытапливается и не попадает в тарелку.

Рис с куриными бедрами в сковороде на кокосовом молоке

Рис с куриными бедрами в сковороде на кокосовом молоке

Курица с рисом является довольно популярным сочетанием среди многих народов. Рис, приготовленный по данному рецепту получается рассыпчатым, а мясо благодаря смеси приправ очень насыщенным и ароматным.

Цветная скумбрия с маслинами и овощами под сыром

Цветная скумбрия с маслинами и овощами под сыром

В представленном рецепте нет сложной в приготовлении, но если разобраться в технике и составе готового блюда, то сразу становится понятным, почему диетологи настаивают именно на запекании. Он позволяет получить от рыбы весь состав микроэлементов. Второе преимущество в том, что рыба готовится с овощами — луком, помидорами, маслинами, поэтому кроме привлекательного вида, аппетитной сырной корочки, блюдо отличается насыщенным вкусом и достойно даже праздничного застолья.

Роллы с тунцом и авокадо

1 час 30 минут

Роллы с тунцом и авокадо

Роллы— это блюдо японской кухни. Вариантов начинки и подачи их очень много, все они по-своему разные и вкусные. Этот рецепт относительно недолгий, а вкус вас очень удивит. Для его приготовления понадобятся не только традиционные для роллов ингредиенты, но и самые обычные.

Вкусное гороховое пюре с колбасой

1 час 40 минут

Вкусное гороховое пюре с колбасой

Базовый гарнир и классика жанра советской и российской кухни — гороховое пюре. Его популярность среди гарниров и сейчас высока. И это легко объяснить: оно вкусное и питательное, несложное в приготовлении, готовится быстро. Горох — доступный и вполне бюджетный продукт. Наш рецепт позволит превратить это несложное блюдо в украшение обеденного стола. Он удачно соединил несколько ароматов, вкусов и текстур.

Популярный салат с куриной грудкой

Популярный салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой — классическая холодная закуска, которую готовят повсеместно. Поэтому рецептов его приготовления существует множество. Наш салат — достаточно сложный по составу, вкусный, сытный и полезный; он вполне может быть основным блюдом. Идеально подходит и для полезного ужина в кругу семьи, и для праздничного стола.

Здоровая каша с индейкой

Здоровая каша с индейкой

В истории мировой кулинарии разваренные злаки — одно из самых древних блюд. За тысячелетнюю историю существования каши появились сотни рецептов ее приготовления: от самых простых до экзотических. Наш рецепт привычной всем пшенной каши с мясом индейки — это по-настоящему вкусное, полезное и здоровое блюдо. Это находка для современных хозяек, которые хотят ввести в рацион своей семьи полезные каши, превратив их в максимально полезные блюда.

Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой

Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой

Салат с тунцом, руколой и моцареллой — блюдо для поклонников высокой кухни и людей, придерживающихся правильного питания. Он необычайно легкий и сочный, с многогранным вкусом, включающим ореховую нотку руколы, сливочную нотку моцареллы и пикантный вкус маслин и оливок.

Тушеный картофель с говядиной и болгарским перцем

2 часа 10 минут

Тушеный картофель с говядиной и болгарским перцем

Многие народы мира готовят говядину, тушеную с картофелем и овощами. Ведь это сочетание очень удачное. Мясо пропитывается вкусом и ароматом овощей, что создает превосходную гармонию вкуса. Меняя виды специй при приготовлении, можно каждый раз добавлять новые пикантные нотки этому блюду.

Жареный картофель с рыбой

Жареный картофель с рыбой

Жареный картофель с рыбой — очень вкусное и сытное блюдо. Рыбу для жарки хозяйка может выбрать на свой вкус: морской окунь, лосось, минтай, скумбрия, дорадо и множество других. На сковороде можно жарить практически любую морскую и речную рыбу. Для приготовления можно использовать как пшеничную, так и кукурузную муку.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении