Рецепты с овощами и куриным филе
шаурма
35 минут
Быстрая и вкусная шаурма с курицей, сыром и овощами
Незаслуженно ставшая прообразом нездоровой уличной еды шаурма, между тем, не такая уж и вредная. Пришла она к нам из Ближнего Востока, где уважают здоровые продукты. К слову, необязательно шаурму покупать на улице. Все эти продукты можно использовать для приготовления домашней шаурмы. Это мясо, специи, соусы, овощные салаты. С ними всегда можно импровизировать, создавая свой вкус и свой аромат. В итоге получается полноценное блюда на обед, ужин или для перекуса.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Куриное филе, Огурец, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Специи для курицы, Твердый сыр, Чесночный соус
блюда из курицы
40 минут
Тушеная курица с капустой по-корейски
Тушеное куриное филе с капустой и морковью по-корейски — пикантное и ароматное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар. Это блюдо универсально и может сочетаться и с овощными салатами, и с гарнирами, и с закусками из мяса, рыбы, яиц и сыра.
Ингредиенты: Вода, Капуста кимчи, Корейская морковь, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Прованские травы, Репчатый лук, Томатная паста
лазанья
1 час 30 минут
Ароматная лазанья с куриным филе и брокколи
Лазанья сочетает в себе нежную текстуру пасты, ароматное куриное мясо и овощи. В нашем рецепте куриное филе готовится вместе с брокколи. Это придает блюду нежный вкус и делает его идеальным для тех, кто следит за питанием и фигурой. Запеканка получается полезной и низкокалорийной.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 5 минут
Ароматное запеченное куриное филе с помидорами
Печеное, ароматное, полезное блюдо, легкое в приготовлении, оно отлично походит для диетического питания. Благодаря помидорам имеет немного кислый, но в то же время и сладкий вкус. Мясо становится нежным и сочным, а из-за трав, с которыми оно запекается, имеет пряный аромат.
Ингредиенты: Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
40 минут
Полезное рагу из овощей и курицы
Овощное рагу ― вкусное и полезное блюдо, но в сочетании с куриным филе блюдо получится настоящим шедевром. Благодаря куриному филе вкус блюда получится нежным, а специи обеспечат насыщенный вкус и аромат. Готовка обойдется вам без лишних затрат и с ней справится любая хозяйка.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Браво» с пикантной заправкой
Салат с фасолью и кукурузой является невероятно полезным блюдом. Особенно он ценится за то, что прекрасно сочетается с любыми ингредиентами. Бобовые отлично дополняют мясные продукты, а кукуруза вносит в салат пикантный сладковатой вкус. Блюдо можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и дополнения к блюду.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Соль, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные рулетики с беконом и маринованными огурцами
Рулетики с беконом и маринованными огурчиками — это прекрасный вариант легкого и сочного ужина или сытной закуски. Готовятся они быстро и достаточно просто. Сначала заготовки нужно слегка обжарить в сковороде, а затем довести до готовности в духовке.
Ингредиенты: Бекон, Красный болгарский перец, Куриное филе, Маринованные огурцы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
шаурма
30 минут
Быстрая шаурма с грибами и твердым сыром
Шаурма народное блюдо Германии, которое разошлось по всему миру и очень полюбилось. Шаурма с добавлением грибов становиться сытнее и сочнее. Шаурма отлично заменяет любой прием пищи и насыщает человека на долгое время.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вешенки, Кетчуп, Корейская морковь, Корнишоны, Куриное филе, Майонез, Огурец, Помидор, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Питательный салат с фасолью
Салат с сытной фасолью, нежным куриным филе, сладкой кукурузой и хрустящей пекинской капустой — это идеальный вариант по-настоящему полакомиться и при этом насытиться белком, витаминами, микроэлементами и клетчатками. Такой салат является кладезем полезных элементов. Из-за своей питательности блюдо можно употреблять как самостоятельное.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Куриное филе, Майонез, Пекинская капуста, Соль
бургеры
1 час
Быстрый и полезный бургер
Чтобы приготовить полезный бургер, достаточно найти не менее вкусную, но полезную замену привычным ингредиентам. Так, вместо жирной говядины стоит отдать предпочтение курице или индейке. А булочки лучше всего приготовить самостоятельно из цельнозерновой муки. И самая главная составляющая полезного бургера — как можно больше овощей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Дижонская горчица, Кефир, Кукурузная мука, Куриное филе, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Салатные листья, Сливочный сыр, Соль, Сыр, Творог, Томатный соус
блюда из курицы
1 час 20 минут
Нежная куриная грудка с картофелем
Куриная грудка, запеченная в сметанном соусе, всегда получается очень нежной и сочной, а если вы добавите к ней еще картофель, то получите замечательное, ароматное и сытное блюдо. Готовится оно очень легко, времени много не занимает, а в итоге получается сытное, с приятным, сливочно-томатным вкусом блюдо, с пряным ароматом и ореховыми нотками.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Мускатный орех, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
беляши
1 час 30 минут
Диетические беляши с капустой в пароварке
Диетические беляши, приготовленные в пароварке, понравятся всем, кто заботится о своем здоровье и выбирает правильную еду. Готовить паровые беляши можно не только в электропароварке, но и на плите, установив в кастрюлю с водой специальное приспособление, которое можно купить в магазине.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый лук, Дрожжевое тесто сдобное, Куриное филе, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
45 минут
Легкая рисовая лапша с курицей и баклажанами
Существует множество разнообразных способов приготовления этой лапши, но самым востребованным и полюбившимся всем является лапша с курицей и овощами. Сочное мясо в хрустящей корочке добавит блюду сытности и приятный аромат, а соусы дополнят композицию легким кисло-сладким вкусом. Перед подачей посыпьте порцию кунжутом.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок цукини, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Черный перец молотый
мясные блюда
35 минут
Ароматное куриное филе по-итальянски
Ароматное куриной филе по-итальянски. Отличный диетический рецепт который прекрасно впишется в ваш рацион, ведь готовится он очень легко и быстро. Мясо по такому рецепту благодаря соусу получается сочным, так же за счет прекрасного сочетания моцареллы и помидоров блюдо обладает насыщенным, ярким и незабываемым вкусом.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Панировочные сухари, Помидор, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
шаурма
1 час 20 минут
Сочная шаурма с курицей, карри и помидорами
Удивите своих родственников, друзей и знакомых, приготовив вкусную и полезную шаурму, секрет которой кроется в особом маринаде курицы. Такое блюдо получается сочным, сытным, при этом очень ярким и красивым. Попробуйте этот несложный рецепт, и вы точно будете готовить его раз за разом, снова и снова.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Греческий йогурт, Карри, Куриное филе, Майонез, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сладкая паприка, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Ялтинский (крымский) сладкий лук
домашняя лапша
50 минут
Ароматная гречневая лапша с курицей, овощами и соевым соусом
Гречневая лапша ― японская лапша долголетия. Богата витаминами. Нормализует уровень холестерина, улучшает пищеварение. Используют для приготовления супов с морепродуктами, курицей. Сочетается с овощами, грибами, мясом, рыбой, специями, соусами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Вода, Гречневая лапша (соба), Картофельный крахмал, Куриное филе, Молотый имбирь, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соевый соус
овощные блюда
25 минут
Фаршированные конкильони в соусе
Конкильони это макаронные изделия в виде больших ракушек, которые предназначены для фарширования. Итальянцы считают, что конкильони были рождены во Франции, однако исторические записи говорят, о том, что еще в Древней Греции нарезали тесто квадратами, соединяли противоположные края и отваривали, готовя таким образом старинный вариант конкильонов.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Моцарелла, Оливковое масло, Паста конкильони, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны, Шпинат
блюда из курицы
40 минут
Быстрое тушенное куриное филе с овощами и сыром
Тушенное куриное филе с овощами и сыром — невероятно вкусное и сытное блюдо. Все ингредиенты хорошо сочетаются между собой, поэтому дают такой аромат и насыщенный вкус. Именно по этому рецепту готовить это блюдо совсем не сложно, к тому же не займет много времени. Куриное филе очень полезно для организма. Оно является рекордсменом по содержанию легкоусвояемого животного белка, который необходим не только мышцам, но и всему телу в целом для построения клеток.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Грибы, Кокосовое масло, Куриное филе, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Чеснок
сытные пироги
1 час 30 минут
Аппетитный пирог с курицей и шампиньонами
Одним из превосходных вариантов выпечки является лоранский пирог — сытная выпечка французского происхождения. Этот вариант пирога универсален настолько, что подходит абсолютно для любого застолья и подается в качестве перекуса или основного горячего блюда для праздничного стола. За счет оригинального сочетания пресной и хрустящей корзиночки из песочного теста, наполненной сытной начинкой из овощей, мяса и шампиньонов, залитой смесью из жирных сливок, яиц и сыра, пирог получается очень сытным и безумно аппетитным. Именно поэтому это блюдо очень популярно, а его аромат, вид и вкус будоражат всех любителей домашней выпечки.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
голубцы
40 минут
Голубцы из пекинской капусты с сосисками и сыром
Голубцы из пекинской капусты с сосисками и сыром очень оригинальное и вкусное блюдо. И это, пожалуй, самый быстрый рецепт голубцов. Еще в 18 веке французы придумали заворачивать начинку из мяса, риса и овощей в капустный лист. Сегодня у нас огромное разнообразие вариантов приготовления голубцов. Как начинка может быть разнообразной, так и листы, в которые ее заворачивают.
Ингредиенты: Куриное филе, Миндальная мука, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сосиски телячьи, Твердый сыр
салат «грибная полян...
1 час 40 минут
«Грибная поляна», очень легкий рецепт слоеного салата
«Грибная поляна» — пошаговый рецепт с фото, следуя которому каждый сможет легко и просто приготовить оригинальную закуску. Это слоеное блюдо с секретом, которое обязательно станет хитом праздничного стола. Салат получается не только красивым, но и очень вкусным благодаря удачному сочетанию продуктов, которые найдутся в доме любой хозяйки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Майонез, Маринованные шампиньоны, Петрушка, Салат–латук, Соленые огурцы, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
лазанья
1 час 40 минут
Лазанья с пармезаном, курицей и грибами
Лазанья — очень популярный итальянский пирог — конструктор. Неизменные его составляющие это листы пасты, соус бешамель и начинка. Собирается блюдо слоями, которые выкладываются в определенном порядке. Вкус блюда во многом зависит от начинки. Приготовленная по этому рецепту, она получается особенная — нежная, насыщенная, ароматная.
Ингредиенты: Белое вино, Куриное филе, Куриный бульон, Листы лазаньи, Молоко, Морковь, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
шаурма
1 час
Домашняя шаурма с курицей, овощами под чесночным соусом
Домашнюю шаурму можно всегда приготовить из тех продуктов, которые есть в холодильнике. И это еще одно преимущество этого ближневосточного блюда, пришедшего в европейские кухни. Как и в представленном варианте шаурмы в ней присутствует куриная грудка, капуста, морковь, помидоры, сыр. Наверняка все эти продукты есть и в вашем холодильнике. Соберите их вместе, привлеките фантазию, добавьте любимых специй — и вскоре полноценное, да еще и вкусное блюдо будет на столе.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Свежая зелень, Специи, Твердый сыр, Чесночный соус
запеканка
50 минут
Домашняя запеканка с овощами и сыром
Запеканка с овощами, запеченная с сыром, пользуется популярностью во всем мире. Сочетание сыра с овощами дает оригинальный вкус и приятный аромат. Данное блюдо отлично подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Сытный салат с курицей и свининой
Для сытного салата с курицей, свининой, помидорами и сыром под майонезом можно взять любой сыр твердых сортов. Его следует нарезать, а не тереть, так как тертые продукты не подойдут для этого блюда. Сухарики стоит добавлять в последнюю очередь, непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли. Кстати, содержащаяся в салате свинина не только очень питательна, но и укрепляет иммунитет и улучшает обмен веществ.
Ингредиенты: Кинза, Куриное филе, Майонез, Помидор, Салатные листья, Свиное филе, Соль, Сухарики, Твердый сыр
террин
1 час 25 минут
Куриный террин с овощами и сливками
Террин представляет собой блюдо, в состав которого входит мясо, рыба, овощи, сливочный соус, пряности или орехи. Все ингредиенты, которые входят в состав блюда перемалывают в фарш или нарезают небольшими пластинами. Террин существует горячего и холодного приготовления. Один и другой способ приведут вас в восторг своей вкусной, нежной и сытной консистенцией.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Куриное филе, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
грибные салаты
8 часов
Салат «Грибное лукошко» с шампиньонами, овощами и сыром
Очень вкусный салатик, нежный, с красивой подачей. Для приготовления я использовала постный майонезный соус.
Ингредиенты: Душистый перец горошком, Зеленый лук, Картошка, Консервированные шампиньоны, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Петрушка, Постный майонез, Соль, Сыр, Укроп
гарниры из чечевицы
45 минут
Красная чечевица с куриным филе под фирменным соусом
Блюдо получается очень вкусным и сытным. Соус хорошо сочетается с красной чечевицей и придает блюду приятную нотку.
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Куриное филе, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметанный соус, Соль, Томатный соус
