рецепты с капустой
салаты
30 минут
Салат с фасолью и краснокочанной капустой
Витаминные салаты хорошо сочетаются с любым блюдом, и являются отличной закуской. Краснокочанная капуста богата на клетчатку, железо, калий, бета-каротин. В фасоли содержится рекордное количество бора и алюминия, а также других полезных элементов. Салат, хоть и состоит на половину из овощей, но получается довольно питательным и сытным!
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Краснокочанная капуста, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соль, Ялтинский (крымский) сладкий лук
рагу
2 часа
Запеченное рагу из говядины с овощами
Дуэт говядины с овощами ― один из лучших «пар» в кулинарии. Благодаря такому прекрасному сочетанию блюдо получится очень вкусным, с замечательным вкусом, душистым ароматом. Если хотите разнообразить вкусовой набор, то можете добавить грибы, что сделает ваше рагу более пикантным. Процесс готовки очень прост: нарезали продукты, отправили в духовку и уже в руках у вас имеется вкусное блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Кабачок, Капуста, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
суфле
50 минут
Овощное суфле из капусты
Сейчас суфле ассоциируется с воздушным десертом. Однако есть вариант и на основе овощей, мяса, морепродуктов с добавлением различных специй. В этом рецепте рассказываем, как приготовить суфле с капустой.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
рагу
1 час
Полезное овощное рагу
По такому рецепту получается очень сытное и вкусное овощное рагу, что его едят даже дети. Рагу получается нежным, а овощи мягкими. Готовиться такое рагу очень быстро, а так как оно готовиться без мяса, то его можно есть тем, кто придерживается вегетарианства. Благодаря тому, что рагу состоит полностью из мяса, оно содержит в себе большое количество минералов и витаминов.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
мясные салаты
50 минут
Нежный мясной салат с овощами и сыром
Такой сытный салат отличной подойдет в качестве закуски или в виде гарнира к основному блюду. При желании можно заменить курицу и ветчину на другое мясо по своему вкусу. Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока помидоры с огурцами не пустили сок.
Ингредиенты: Ветчина, Горчица, Капуста, Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с корнем хрена и пшеном
Кто сказал, что диета не включает в себя вкусные блюда? Капустняк с корнем хрена и пшеном — это вкусный сытный, ароматный суп, максимально приносящий пользу организму. Капуста и пшено максимально помогают убрать вредный холестерин из организма и препятствуют отложению лишнего жира на вашей прекрасной фигуре, хрен помогает разгону кровообращения, что особенно полезно если вы занимаетесь спортом или ведете активный образ жизни.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Капуста, Картошка, Корень хрена, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
капустняк
50 минут
Капустняк с кукурузной крупой, перцем и грибами
Любой суп —это конструктор. Суп = жидкость + (белки +/ клетчатка +/ углеводы). Понимание этого факта, сильно облегчает дальнейшее изучение «деталей» и способов «сборки». Супы есть в любой кухне мира. Говорят, что сегодня в мире насчитывается 250 типов супов, которые подразделяются на более чем тысячу видов, при этом каждый вид имеет несколько вариантов.
Проверить на себе предложенный рецепт — это как выбрать игру в лего для взрослых. Соблюдайте инструкцию и тогда результат будет "как на картинке"!
2
Ингредиенты: Белый лук, Капуста, Картошка, Кукурузная крупа, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
шаурма
1 час 20 минут
Пикантная шаурма с куриным филе и острым перцем
Пикантный острый вкус у шаурмы получается, если в ее состав ввести кайенский перец. Такая шаурма придется по вкусу любителям острой пищи, однако эта острота ненавязчивая и ее всегда можно уменьшить. Остальные ингредиенты отдают блюду все свои лучшие ароматы и насыщают его. В составе этого варианта их 16 и каждый из них имеет свой уникальный вкус, а вместе «витает» целый букет, который всем придется по вкусу.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белокочанная капуста, Кайенский перец, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Паприка, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи для курицы, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Чеснок
капустняк
1 час
Капустняк с томатной пастой и рисом
Приготовить капустняк — знаменитый суп с квашеной капустой — совершенно несложно. Существуют сотни рецептов капустянка, например, часто встречаются постные, на рыбном или грибном бульонах. Летом же капустняк готовят из свежеей капусты, а правильную кислинку, необходимую этому блюду, получают добавлением томатной пасты и томатного сока. Горячий капустняк подходит для зимнего обеда, он насыщает и согревает. К тому же все продукты, входящие в состав капустняка, доступны и суп получается бюджетным по стоимости.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Томатный сок
мясные блюда
55 минут
Простое сало с капустой
Сало – один из самых древних и самых сытных ингредиентов. Несмотря на изобилие досужих слухов и споров вокруг этого продукта, сало в том или ином виде никогда не исчезало с нашей кухни. А уж сейчас самое время вернуть его на свой стол: и в качестве закуски, и как ингредиент для приготовления различных блюд. Диетологи рекомендуют включить сало в свой повседневный рацион для повышения иммунитета.
Ингредиенты: Капуста, Паприка, Свиное сало, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый
блюда из рыбы
35 минут
Шашлычки из окуня с гарниром из капусты
Правильное и полезное питание — это залог здоровья и долголетия. И вовсе не скучно и не однообразно, как принято считать. Предлагаем вам попробовать наш рецепт блюда, которое легко приготовить, а сочетание нежирной морской рыбы и капусты, прекрасно насыщает за счет большого количества клетчатки, витаминов и легкоусвояемого белка. Шашлычки из окуня с гарниром из капусты — запеченные в духовке кусочки морского окуня на шпажках и салат из свежей сочной капусты, с морковью, томатом и нотами жгучего красного перца.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Красный жгучий перец, Лимон, Мед, Морковь, Морской окунь, Помидор, Растительное масло, Соль, Соус унаги, Черный перец молотый
борщ с говядиной
1 час 40 минут
Ароматный борщ с говядиной
Всеми любимый суп с ароматной зеленью, вкусным мясом и овощами. Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль, Томатная паста, Черный перец горошком
рецепты с макаронами
1 час
Лавандовые спагетти
Хотите удивить своих домочадцев? Приготовьте романтические спагетти. Приготовленные по этому рецепту спагетти приобретают нежный сиреневый оттенок. Соус, с которым их подают, также имеет нежный сиреневый цвет. Блюдо очень необычное по цвету и приятное по вкусу!
Ингредиенты: Грецкие орехи, Краснокочанная капуста, Петрушка, Рикотта, Соль, Спагетти
щи свежие
1 час 30 минут
Настоящие щи на свиной косточке
Щи можно приготовить по-разному. Но самые вкусные и наваристые получаются на свиной косточке. Обязательно из свежей капусты и с зажаркой.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Капуста, Картошка, Кетчуп, Морковь, Помидор, Растительное масло, Свинина на кости
слойки
50 минут
Слойки с тушеной капустой и фаршем
Хрустящие слойки с большим количеством начинки и тоненьким тестом никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Томатная паста, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Яйца
ленивые голубцы
50 минут
Ленивые «Голубчики»
Если нет времени на приготовление голубцов по стандартной рецептуре, но голубцов все же очень хочется, попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Вода (кипяток), Кетчуп, Куриный фарш, Морковь, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
