Домашние завтраки
блины
45 минут
Нежные блины на майонезе и молоке
Блинчики на майонезе и молоке получаются очень сытными и питательными. Их можно есть как в самостоятельном виде, так и закручивая в них самые разные начинки. Например, сладкие джемы и варенья или нейтральные творог, сметану и сыр.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
50 минут
Сытные кексы с кабачками, помидорами и сыром
Рецептов домашней выпечки великое множество, начиная от сладких и заканчивая с овощами, но даже из минимума продуктов может получиться очень вкусное блюдо. Кексы с кабачками, помидорами и сыром как раз такое блюдо, оно удивит не только ваших близких и друзей, но и детей. Блюдо без внимания не оставит никого.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
маффины
35 минут
Нежные маффины с ягодами в духовке
Если вам нравятся сладкие выпечки, то этот рецепт специально для вас. Преимущества этих лакомств в том, что они готовятся достаточно быстро и самое главное, что все продукты доступные. Готовка этих потрясающих и нежных сладостей не требует от вас особых кулинарных навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Апельсин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Ягоды
кекс
2 часа 15 минут
Ароматный апельсиновый кекс
Запах апельсинов так и навеивает воспоминания о новом годе. Цедра придает особый аромат выпечке, который витает по всему дому. Но помимо цедры в тесто можно добавлять еще сок апельсина, тогда выпечка получается еще ароматнее, а цвет становится слегка оранжевый.
Ингредиенты: Апельсин, Крахмал, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
несладкие блины
40 минут
Полезные баклажановые блины
Баклажанные блинчики — это вариант полезного завтрака, который получится сытным и при этом низкокалорийным. Блины понравятся тем, кто следит за фигурой и соблюдает принципы правильного питания. Их можно подать с творожным сыром, зеленью, овощами, красной слабосоленой рыбой и авокадо.
Ингредиенты: Баклажан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
капкейк
50 минут
Аппетитные капкейки с белым шоколадом и малиной
Капкейки — это популярный американский десерт, представляющий из себя небольшие пирожные с кремом или ягодной начинкой, которые выпекаются в кружках или специальных формочках. Такое угощение обычно подается во время чаепития или в качестве десерта на семейных праздниках. Аппетитные капкейки с белым шоколадом и малиной — это просто гениальный рецепт великолепных капкейков, которые точно запомнятся надолго.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Фисташка
оладьи
25 минут
Солнечные оладьи
Добавьте к обычной муке кукурузную, и оладьи получатся вкуснее и полезнее за счет высокого содержания клетчатки. Подавайте их с вареньем, джемом, конфитюром и любым сладким наполнителем. Для тех, кто следит за фигурой, можно предложить творожный сыр, сметану или греческий йогурт.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
оладьи
50 минут
Оладьи с зеленым луком и отварными яйцами
Кто не любит пирожки с отварным яйцом и зеленью. Сразу вспоминается детство, бабушка, и запах зеленого лучка и пирожков. Помечтали? А как вспомнишь, что нужно делать тесто, ждать, чтоб оно подошло, то уже ничего не хочется. А мы вам подскажем, как можно ускорить, а результат будет не чуть не хуже.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лук-порей, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
сладкие блины
40 минут
Ароматные ржаные блины с яблоками
По этому рецепту можно приготовить полезные блины из ржаной муки с яблоками, которые нужно добавить не в начинку, а в тесто. Только сначала их нужно натереть на терке как можно мельче. Подавайте блины с топингом или вареньем.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ржаная мука, Сахар, Соль, Яблоки
несладкие блины
2 часа
Вкусные блины с говяжьим фаршем
Вкусные блины с говяжьим фаршем — это отличный выбор блюда, которое удивит вас необычным вкусом. Начинка придает блинам сказочный вкус. Блюдо можно подавать на семейный ужин, а также праздничный стол. Это один из вариантов вкусного, не дорогого, сытного и аппетитного обеда.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль
сырники
40 минут
Сырники с грушевой начинкой
Сырники идеально подходят для завтрака или перекуса. Чтобы приготовить их, смешайте ингредиенты до получения однородной массы, сформируйте небольшие круглые лепешки, положите в центр кусочек груши, сверху закройте еще одной лепешкой и сформируйте сырник. Обжаривайте на сковороде с двух сторон. Подавайте сырники со сметаной, медом или любимым вареньем.
Ингредиенты: Груша, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Творог
сырники
30 минут
Быстрые сырники
Мы все любим с утра поспать. Но у кого-то есть детки, которых либо надо накормить с утра, либо хочется побаловать. А любимый завтрак — это сырники. Но ведь их надо жарить, стоять у плиты, а так хочется поспать или просто понежиться в постели. Предлагаю приготовить сырники, но не жареные, а печеные, так вы приготовите тесто, поставите их выпекать можете пойти заняться своим делом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Творог
кекс
1 час 5 минут
Лимонадный кекс
Попробуйте приготовить эту необычную и очень вкусную выпечку. Бутылку лимонада необходимо открывать непосредственно перед применением, так как это напрямую влияет на высоту бисквита. Если все сделать правильно, то тесто получается очень пышным — до 12 см в высоту. Бисквит также можно использовать для домашнего торта, просто разрезав на несколько пластов и смазав кремом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра
лепешки
30 минут
Чвиштари — кукурузные лепешки с сыром
Всегда, хочется какой-нибудь выпечки. Для этого заходим в интернет и ищем выпечку из разных национальных кухонь, благо это сейчас возможно. Грузинская выпечка всегда славилась своей популярностью, на постсоветском пространстве. А вот Чвиштари, как-то не заслуженно были забыты. Так давайте же восполним этот пробел в нашей истории и приготовим, это замечательное блюдо.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Растительное масло, Сахар, Соль, Сулугуни
несладкие блины
50 минут
Вкусные блинчики с рисом и морковью
Блинчики по данному рецепту получатся тонкими и ароматными, с сытной и вкусной начинкой из вареного риса, куриной ветчины и моркови, жаренной на подсолнечном масле. Еще добавив в качестве завязки сыр косичку, которая дополнит вкус и будет более красочно выглядеть.
Ингредиенты: Белая фасоль, Куриная ветчина, Молоко, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сыр чечил, Яйца
кекс
1 час 20 минут
Миндально-шоколадный кекс
Что может быть идеальней и вкуснее, чем сочетание ореха и миндаля? Приготовив такой кекс, вы насладитесь невероятным вкусом нежного, воздушного кекса, с нотками миндаля, насыщенным и ярким вкусом шоколада. Кекс готовится легко, и достаточно быстро. Он очень сытный и вкусный. Отлично подходит для полноценного перекуса и вечернего, семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Миндаль, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
манная каша
20 минут
Манная каша с корицей
Манная каша с корицей приятно удивит любителей молочных каш. Казалось бы, что тут необычного? Ведь манку принято считать неинтересной. Не все так просто. Раньше ее вообще звали "королевой круп". А "манной" ее назвали, потому что "манна небесная, которую всевышний послал народу". Хотя, крупа появилась совершенно случайным образом, как отход от переработки пшеницы. И вот отход превратился в "королеву".
Ингредиенты: Манная крупа, Молоко, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло
перловая каша
1 час 5 минут
Полезная перловая каша со свининой
Перловая каша может быть приготовлена как на водной основе, так и на водяной. В данном рецепте рассмотрен второй вариант. Почему к свинине подобран именно этот гарнир? Потому что перловая каша содержит множество различных витаминов, белки, крахмал, кальций и железо, что очень важно для правильного развития организма.
Ингредиенты: Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый
кекс
1 час 10 минут
Лимонный кекс с цедрой
Классические кексы — универсальный рецепт вкусного и нежного лакомства. Они не требуют большого количества затрат, за что еще больше ценится кондитерами. Чтобы разнообразить вкус и аромат выпечки, кулинары придумывают различные способы. Одним из таких является использование цедры лимона. Она богата огромным количеством витаминов и минералов, что прекрасно влияет на состояние организма.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
рисовая каша
1 час
Рисовая каша с вареньем в молоковарке
Каша на завтрак — и сытное начало дня. А если она еще и очень вкусная, то ее с удовольствием съедят даже малыши. Предлагаем вам рецепт сладкой и нежной рисовой каши, приготовленной в молоковарке. Используя этот способ, вам не придется следить за кашей: она не пригорит и не убежит, достаточно лишь несколько раз перемешать. Засыпьте рис в горячее молоко и ждите сигнала молоковарки. А сделать ее еще вкуснее поможет малиновое варенье, добавленное пред подачей.
Ингредиенты: Круглый рис, Малиновое варенье, Молоко, Сахар, Соль
сырники
1 час
Яркие творожные сырники с тыквой
Какими красками нас только не радует осень, порадуем и мы себя ярко-оранжевой ароматной тыквой. Что только ни готовят из этого продукта. Какие вкусные пирожки и каша, да и просто запеченная она идеальна. А сырники, поданные со сметаной, будут просто замечательные.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Тыква
каши
15 минут
Овсяная каша на молоке со сливочным маслом
Овсяная каша на молоке получается очень сытной и вкусной. Подайте ее на завтрак с фруктами или ягодами, а также вареньем, джемом или любимым топингом. Мы взяли банан и кусочек сливочного масла.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Овсянка, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из яиц
30 минут
Красивая глазунья в болгарском перце
Классический завтрак — глазунья. Готовится быстро и легко, в блюдо можно добавлять различные овощи, мясо и специи. В этом рецепте мы показываем, как сделать яичницу в кусочках перца. Получается необычно и нарядно, но все так же вкусно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль
блюда из яиц
15 минут
Простая глазунья без масла
Яичницу проще и быстрее всего пожарить на масле. Но если вы следите за фигурой и не хотите лишних калорий, то выручит этот рецепт. Предлагаем приготовить яйца не в масле, а на воде. В этом случае яичница получится низкоуглеводной и очень полезной. Такие яйца можно подать со свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Соль, Укроп, Черный перец молотый
каши
50 минут
Сытная каша из чечевицы и курицы
Во многих европейских и восточных кухнях большой популярностью пользуется чечевица. Например, в Индии она составляет основу многих национальных блюд. Востребованность этого вида бобовых обусловлена высоким содержанием легкоусвояемого белка и полезных микроэлементов. Блюда из чечевицы хорошо питают и насыщают, при этом без вреда для фигуры. Из чечевицы готовят супы, салаты, гарниры, вторые блюда. Она прекрасно сочетается с овощами, говядиной и, конечно, курицей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная чечевица, Куриное филе, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Соль, Черный перец молотый
кекс
1 час 10 минут
Изысканный кекс на йогурте с ежевикой и белым шоколадом
Йогурт — кладезь полезных элементов. В нем содержится кальций, калий, фосфор, йод, витамины группы В, витамин D и многие другие ценные вещества. В кулинарии его используют при приготовлении многих блюд. На его основе делают супы, выпечку, легкие десерты, соусы. Поэтому при добавлении такого ароматного напитка в кекс он станет только более пропитанным, безумно вкусным и очень воздушным.
Ингредиенты: Белый шоколад, Йогурт, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
булочки
2 часа
Нежные булочки с кремом
Булочки с кремом получаются мягкими, пышными и вкусными. Подавайте их с горячим чаем, молоком или какао. Если через несколько дней выпечка зачерствеет, просто подогрейте ее в микроволновке.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Корица, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сухие дрожжи
несладкие блины
1 час 40 минут
Румяные блины с мясом и рисом
Блины с мясом и рисом не только сытные и ароматные, но и по виду красивые — румяные, золотистые. При одном только взгляде хочется их попробовать и насладиться вкусом этой выпечки, вспомнить, как хлопотали у плиты мама или бабушка, складывая целую гору румяных блинов, а потом подавали их с чаем, компотом или молоком. На самом деле, блины — это выручалочка для любой хозяйки, когда нужно быстро и вкусно накормить домочадцев.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
бутерброды с сыром
10 минут
Брускетты-капрезе под брусничным соусом
Брускетты можно легко приготовить дома. В качестве основных ингредиентов в этом рецепте мы используем продукты для известной итальянской закуски капрезе. Понадобятся помидоры черри, моцарелла и базилик для украшения.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Брусничный соус, Моцарелла, Оливковое масло, Помидоры черри
выпечка с сосисками
15 минут
Простейшие лодочки из сосисок и куриных яиц
Один из легких и вкусных рецептов сосисок с куриными яйцами. Приготовьте такие лодочки на завтрак, дети точно оценят такой креатив по достоинству! Дополните блюдо тостами из цельнозернового хлеба и свежими овощами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
бутерброды
30 минут
ПП-бутерброды из авокадо с ореховой посыпкой
Классический бутерброд с колбасой и маслом сменили новые, интересные, низкокалорийные варианты, которые не добавят лишнего веса. В качестве основы такого бутерброда используется цельнозерновой хлеб. Сверху на него можно положить мягкий творог с ягодами, греческий йогурт с медом, паштет из нута или любых овощей, или скрэмбл.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Белый кунжут, Кориандр, Лимонный сок, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие блины
40 минут
Ароматные блинчики с корицей
Блинчики с корицей по этому рецепту получаются вкусными, нежными и очень аппетитными. Их можно готовить с начинкой, а можно просто подать с любимым джемом. Особенно вкусно будет с яблочным вареньем или ягодами.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
молочные супы
25 минут
Вкуснейший гречневый суп на соевом молоке
Гречка появилась на территории Руси из Греции. Но родом из Индия и Непал. Ее специально стали производить 4000 лет назад. После она была доставлена в Азию, а после и в Европу в 16 веке. Гречка наполнена различными полезными элементами. Врачи рекомендуют ее у кого проблемы со щитовидной железой.
Ингредиенты: Гречка, Сахар, Сливочное масло, Соевое молоко, Соль
брускетта
20 минут
Брускетта с вялеными помидорами, ветчиной и базиликом
Брускетта с вялеными томатами, ветчиной и базиликом — блюдо средиземноморского происхождения. Брускетта похожа на бутерброд. Она представляет собой пожаренные ломтики хлеба, намазанные паштетом, сливочными или овощными смесями и дополненные ломтиками мяса, рыбы, морепродуктами и зеленью. Сочетание вяленых томатов, ветчины, авокадо и нежного сливочного сыра создает великолепную гармонию вкуса и дарит настоящее наслаждение.
Ингредиенты: Авокадо, Багет, Базилик, Ветчина, Вяленые помидоры, Сливочный сыр
блины
30 минут
Нежные блинчики на кукурузной муке
Эти блинчики мы приготовили с использованием кукурузной муки. Благодаря этому, они получились яркими по цвету, со сладковатым ароматом. Попробуйте приготовить такие блинчики, как альтернативу классическим блинам на пшеничной муке. Отличным дополнением к кукурузным блинам станет мед или ягодное варенье.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
сочник
1 час 15 минут
Пышные творожные сочники с черничной начинкой
Сочники — нежная и вкусная выпечка, выполненная в виде сложенной пополам лепешки из песочного или дрожжевого теста с полуоткрытой или закрытой сладкой или соленой начинкой. Готовить такую выпечку достаточно просто и быстро, а результат вдохновляет экспериментировать с начинкой, помимо классического варианта сочника с творогом.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Черничный джем
оладьи
30 минут
Легкие оладьи из помидоров с мятой
В старину существовал один традиционный рецепт оладий на муке, масле и яйцах. Затем в тесто начали добавлять различные ингредиенты, в том числе и овощи. Помидоры содержат много полезных для организма человека веществ и микроэлементов. Они придадут оладьям оригинальный, интересный и необычный вкус. Мята добавит блюду свой неповторимый мягкий и тонкий аромат.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Мята, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сушеный базилик
кекс
1 час
Сметанные кексы с консервированными ананасами
В этом рецепте речь пойдет об изумительно вкусных, воздушных, пышных и нежных сметанных кексах, с кусочками консервированных ананасов. Они приятно разнообразят повседневное меню, либо станут превосходным дополнением к праздничному застолью. Эта выпечка очень универсальна. При желании, ее можно приготовить с разнообразными начинками, такими как, варенье, повидло, сгущенное молоко, или с любыми, любимыми вами фруктами и ягодами. Вкусный десерт, приготовленный дома, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
