Пасхальные основные блюда
творожная пасха
12 часов 20 минут
Творожная карамельная пасха
Творожную пасху чаще всего делают в специальной форме в виде усеченной пирамиды со специальными выемками. Смотрится это очень красиво и празднично. Но можно ее сделать и в обычной миске. А чтобы легко извлечь пасху, застелите форму пищевой пленкой или пергаментом. Для украшения возьмите орехи, ягоды, цукаты, кусочки фруктов или кондитерскую посыпку. Все это можно добавить и внутрь в виде начинки. А карамельный вкус пасха приобретает благодаря добавлению вареной сгущенки.
2
Ингредиенты: Белый шоколад, Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Кондитерская посыпка, Песочное печенье, Сливки 33% жирности, Творог 5%
рулеты из рыбы
13 часов
Рулет из скумбрии со шпинатом. Здоровое питание с Ольгой
Рулет из скумбрии получается ярким, нежным, сочным и ароматным, отлично держит форму.
Рецептом поделилась Ольга, автор канала «Здоровое питание».
Ингредиенты: Болгарский перец, Молотый кориандр, Паприка, Порошковый желатин, Соль, Сушеный чеснок, Филе скумбрии, Черный перец молотый, Шпинат
творожная пасха
12 часов 40 минут
Шоколадная пасха
Эту простую и вкусную творожную пасху вы сделаете меньше чем за полчаса. Смешайте творог, сливочное масло, сахарную пудру и шоколад, растопленный в горячих сливках. Останется только наполнить форму и выдержать заготовку в холодильнике в течение дня или ночи. Не забывайте периодически сливать сыворотку, которая выделяется во время прессования творога. Пасха получится плотной, в меру сладкой и с выразительным шоколадным вкусом. Из указанных ингредиентов получится одна большая пасха или две маленьких.
2
Ингредиенты: Кондитерская посыпка, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности, Темный шоколад
творожная пасха
15 часов 50 минут
Пасха со вкусом мороженого
Тот самый вкус пломбира пасха приобретет благодаря сгущенному молоку. Обязательно измельчите творог, чтобы получить однородную нежную консистенцию. Обычно для пасхи берут специальную форму. Но если ее нет, возьмите сито или небольшую алюминиевую форму и сделайте в ней несколько отверстий. Поставьте сверху груз и уберите заготовку в холодильник на 15–20 часов. За это время масса хорошо утрамбуется. Перед подачей украсьте пасху растопленным шоколадом и орехами.
6
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Молочный шоколад, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цукаты
творожная пасха
12 часов 30 минут
Вкусная творожная пасха
Даже тем, кто сидит на строжайшей диете, время от времени можно ее нарушать. А уж после поста на Пасху точно не возбраняется есть даже самые жирные продукты. Для приготовления творожной пасхи как раз нужно брать именно такие. Чем жирнее будут творог и сметана, тем вкуснее она получится. Разнообразьте ее вкус изюмом и другими сухофруктами. А для приятного аромата добавьте немного ванилина.
9
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Творог 9% жирности
творожная пасха
12 часов 40 минут
Творожная пасха с ягодами
Даже небольшое количество ягод сделает праздничную творожную пасху интереснее, аппетитнее и красивее. Уложите массу тонкими слоями, чередуя ягодную и творожную части. Кроме малины подойдут также черная смородина, клубника, вишня и другие ягоды с ярким цветом и вкусом. А белая часть пасхи получится сладкой, сливочной, с тонкой ноткой лимона и ванили.
2
Ингредиенты: Белый шоколад, Замороженная малина, Кукурузный крахмал, Лимон, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог 18% жирности, Шоколадное цветное драже, Экстракт ванили
творожная пасха
12 часов 30 минут
Шоколадная пасха с клюквой
Если вы еще ни разу не готовили творожную пасху и волнуетесь за результат, попробуйте этот вариант с шоколадом и вяленой клюквой. Он довольно прост в приготовлении. Понадобятся свежий творог высокой жирности, сливочное масло, сливки и темный шоколад. Вместо клюквы подойдут также сушеная вишня, изюм или нарезанная курага. По вкусу десерт может напомнить творожные сырки или шоколадное пирожное. Пасха готовится недолго, можно сделать ее вечером накануне праздника и поставить охлаждаться на ночь.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Клюква, Сахарная пудра, Сливки для взбивания «Село Зелёное» 33%, 500 г, Сливочное масло «Село Зелёное» традиционное 82,5%, Творог «Село Зелёное» с сохраненной текстурой зерна, 9%, Темный шоколад
творожная пасха
11 часов
Вареная пасха
Каждый год верующие люди готовят творожную пасху к светлому весеннему церковному празднику. Это один из символов Пасхи и обязательный кулинарный атрибут, имеющий сакральное значение. Ингредиенты в своей основе для пасхи одинаковы — жирный творог, сметана, яйца и сахар. Но каждая хозяйка добавляет в это творожное лакомство что-то свое — цукаты, шоколад, фрукты или ягоды. Приготовьте «Царскую» вареную пасху с изюмом, рецепт вам точно понравится.
2
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Изюм, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 18% жирности
творожная пасха
14 часов 30 минут
Творожная пасха с курагой
На первый взгляд это традиционная творожная пасха. Но внутри скрывается сюрприз — яркая начинка из кураги. Ее готовят на основе пюре из сухофруктов с добавлением лимонного сока и куриного желтка. Чтобы крем не убежал из десерта, выбирайте творог поплотнее. Он будет хорошо держать форму. Подайте пасху целиком и нарежьте только тогда, когда все соберутся за столом. Ведь первый надрез десерта будет самым эффектным.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Курага, Лимонный сок, Миндаль, Сахар, Сливочное масло «Село Зелёное» традиционное 82,5%, Сметана «Село Зелёное» 20%, 180 г, Творог «Село Зелёное» с сохраненной текстурой зерна, 9%, Цедра лимона
творожная пасха
12 часов 50 минут
Творожная пасха «Сникерс»
Пасха — это вкусный десерт, который принято готовить на священный праздник, носящий одноименное название. Такое блюдо напоминает творожную массу с приятным сладким вкусом. Часто в рецептах пасхи используют дополнительные ингредиенты, стараясь таким образом разнообразить десерт. В этом представлен вариант творожной пасхи, приготовленной по аналогии со «Сникерсом». Нежная карамель, жареный арахис и шоколадная глазурь отлично дополняют друг друга, делая вкус блюда очень ярким и запоминающимся.
2
Ингредиенты: Арахис, Вода, Горький шоколад, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности
творожная пасха
1 день 2 часа
Мраморная пасха с шоколадом и апельсином
От обычной творожной пасхи этот вариант отличается тем, что в нем соединяются творожные массы разного цвета, образуя красивые разводы. Пасха получается необычной и привлекательной, а шоколад с апельсином придают ей яркий вкус. Так же, как и для простой пасхи, здесь потребуются жирные творог и сметана, которые должны быть очень свежими.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сметана 30% жирности, Творог 18% жирности, Темный шоколад
творожная пасха
12 часов 20 минут
Пасха без яиц
Нежная пасха без яиц с тонкими сливочными нотками сгущенного молока получается очень вкусной и ароматной. Такой праздничный десерт обязательно порадует всех за пасхальным столом. Готовится он довольно просто из доступных продуктов. Чтобы творожная масса получилась однородной, гладкой и воздушной, понадобится погружной блендер или кухонный комбайн. Если такой техники нет, перетрите творог через мелкое сито несколько раз. Украсить творожную пасху можно разноцветной кондитерской посыпкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кондитерская посыпка, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 5%
творожная пасха
1 день 2 часа
Творожная пасха по-царски
«Царская» пасха отличается от классической тем, что творожная основа перед застыванием варится на небольшом огне. Такая обработка позволяет не только придать десерту более нежный вкус, но и увеличить срок его хранения. Именно благодаря такому способу приготовления пасха получила название «заварная». Помимо прочего, в основу этого десерта входят питательные орехи и полезный для здоровья изюм. Эти ингредиенты делают пасху значительно вкуснее, разнообразнее и интереснее.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Куриное яйцо, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 15%, Цукаты
творожная пасха
4 часа 30 минут
Творожная ПП-пасха
Творожная пасха, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, нежной и при этом диетической. Еще одна отличительная черта этого десерта — желатин в составе, благодаря которому застывание блюда происходит значительно быстрее. Чтобы вкус пасхи не был слишком пресным, в нее добавляют питательные финики. Вы, конечно, можете выбрать и другие сухофрукты. Отлично подойдут курага, чернослив или инжир.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовая стружка, Мед, Молоко 1,5%, Порошковый желатин, Творог 4% жирности, Финики
творожная пасха
10 часов 30 минут
Запеченная творожная пасха
Пасха — это традиционный десерт русской кухни, приготовленный на основе творога с добавлением сметаны. Такое блюдо отлично подойдет для праздника. По своему виду готовая творожная пасха напоминает что-то среднее между запеканкой и чизкейком. Десерт отлично держит форму, имеет приятный ванильный запах и нежную текстуру. В качестве начинки используют изюм, но его можно заменить на курагу, чернослив или лимонную цедру.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог, Цукаты
творожная пасха
1 день 1 час
Необычная творожная пасха
В этом рецепте предлагается приготовить необычную творожную пасху с добавлением миндаля и изюма. Такой десерт получается очень нежным и питательным, с приятным вкусом и ароматом. Чтобы творожная основа не была слишком пресной, в нее добавляют сок и цедру лимона. Эти ингредиенты отлично сочетается с изюмом, создавая интересное кисло-сладкое послевкусие. Дополняют десерт сладкие цукаты и питательный миндаль. За счет них угощенье получается еще более оригинальным.
Ингредиенты: Изюм, Лимон, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Творог 18% жирности, Фруктовый мармелад, Цукаты, Экстракт ванили
творожная пасха
5 часов 50 минут
Бенто-пасха
Мини-торты, предназначенные для одного-двух человек, можно адаптировать и под Пасху. Сделайте творожное тесто, но поместите его не в пасочницу, а в специальную форму для бенто-тортов. Дайте стабилизироваться, а затем покройте глазурью на основе белого шоколада. При желании в нее можно добавить пару капель цветного красителя, чтобы бенто-пасха получилась более яркой.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вареное сгущенное молоко, Вода, Орехи, Порошковый желатин, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Творог 9% жирности
творожная пасха
5 часов 20 минут
Творожная пасха с маскарпоне
Маскарпоне сделает классическую творожную пасху особенно мягкой и деликатной, придаст ей выразительный сливочный вкус. Чтобы оттенить его, добавьте немного вяленых ягод и тертый темный шоколад. Пасха готовится очень быстро, не считая времени в холодильнике для уплотнения и выделения сыворотки. Украсьте пасху кондитерской посыпкой, цветными драже или фигурками из сахарной мастики. Маскарпоне сгладит творожную кислинку и усилит сливочный вкус пасхи. Для текстуры добавьте немного вяленых ягод и тертый темный шоколад. Само приготовление не отнимет много времени. Однако придется набраться терпения и дождаться, пока стечет лишняя сыворотка. Чем меньше влаги останется внутри творожной массы, тем плотнее получится пасха. Украсьте ее кондитерской посыпкой, цветными драже или фигурками из сахарной мастики.
1
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вяленая вишня, Вяленая клюква, Кондитерская посыпка, Лимонный сок, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Творог 9% жирности, Темный шоколад
творожная пасха
12 часов
Пасха творожная «Царская»
По этому рецепту получается самая вкусная пасха, которую я когда-либо пробовала, и все мои знакомые говорят точно так же. Не зря эта пасха называется «Царской».
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Кедровые орехи, Кешью, Миндаль, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона, Цукаты
творожная пасха
12 часов 30 минут
Творожная пасха без выпечки
Идеальный пасхальный десерт можно приготовить без выпечки в духовке. Такая пасха получается очень ароматной за счет сливочного масла, ванилина и кардамона, а также очень нежной благодаря творогу и сметане. Изюм и цукаты делают пасху в меру сладкой и с приятной кислинкой. При желании можно добавить орехи, изюм и сухофрукты — или только украсить ими поверхность, или вмешать их прямо в творожную массу.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Зеленый чай, Изюм, Молотый кардамон, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Творог 9% жирности, Цукаты
творожная пасха
12 часов 30 минут
Творожная пасха со сгущенкой
Бытует мнение, что десерты, приготовленные на основе сгущенки, получаются очень приторными, однако это не совсем так. Одним из примеров вкусного и при этом в меру сладкого угощенья является творожная пасха. Готовится она несложно и при этом состоит из минимального набора ингредиентов. В этом рецепте представлено классическое приготовление пасхи, без сторонних добавок. Однако вы можете разнообразить блюдо, добавив в него различные сухофрукты, ягоды или измельченные орехи.
3
Ингредиенты: Ванилин, Драже, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог
творожная пасха
9 часов
Творожная пасха «Два шоколада»
Творожную пасху православные христиане готовят единожды в год. Каждая хозяйка стремится сделать это сакральное по смыслу для верующих блюдо вкусным и необычным. Чтобы пасха получилась удачной, нужно использовать только жирный творог и качественное сливочное масло. Можно добавить в состав десерта цукаты, орехи, фрукты и ягоды. Попробуйте приготовить творожную пасху «Два шоколада», чтобы удивить домашних и гостей в светлый весенний праздник.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванилин, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Творог 18% жирности, Темный шоколад
творожная пасха
12 часов 30 минут
Лимонная творожная пасха
В лимонной творожной пасхе очень гармонично сочетаются нежность творожно-сметанной массы и тонкий цитрусовый аромат лимона. Жирность творога принципиального значения не имеет, но чем он жирнее, тем нежнее получается готовый десерт. А вот сметана нужна не менее 20% жирности, так как количество выделяемой сыворотки, которую нужно сливать в процессе выстаивания, будет зависеть именно от этого. Куркуму в рецепте можно не использовать, она нужна только для окрашивания творога в приятный желтый цвет.
1
Ингредиенты: Лимон, Молотая куркума, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 5%, Цедра лимона
творожная пасха
12 часов 30 минут
Сырная творожная пасха
Нежная и воздушная пасха с добавлением сыра и ванили получается очень ароматной и красивой. Чтобы приготовить такую пасху, потребуется не больше 30 минут и одна ночь, чтобы пасха приняла нужную форму. По рецепту нужен изюм, но при желании можно добавить или заменить его на цукаты или сушеную клюкву. Творог берите жирный, не менее 9%, сливки понадобятся жирностью 33%.
Ингредиенты: Изюм светлый, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Творог 9% жирности, Творожный сыр, Цукаты, Экстракт ванили
творожная пасха
1 день 1 час
Двухцветная творожная пасха
Этот десерт является интересным блюдом, в основу которого входит творог. Готовят его всего один раз в год — на священный праздник Пасхи. Именно оттуда и пошло название самого лакомства. В наше время существует множество вариаций этого блюда, которые подразумевают в себе различные начинки и добавки. В этом рецепте представлен один из способов приготовления пасхи. Сгущенка и творог делают блюдо очень нежным, а корица и какао-порошок добавляют ему приятное сладковатое послевкусие с пряными нотками.
Ингредиенты: Зеленый чай, Какао-порошок, Молотая корица, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог 12% жирности
творожная пасха
14 часов 10 минут
Пасха из ряженки
Пасха из ряженки поразит своим невероятно нежным ароматом топленого молока, бархатистой структурой и превосходным вкусом. Благодаря добавлению коричневого сахара вместо белого десерт приобретает тонкий карамельный аромат. Помимо изюма, в пасху можно положить другие сухофрукты, орехи или цукаты на свой вкус. Если нет специальной пасочницы, можно использовать пластиковое ведерко от мороженого или другую твердую форму. Важно проделать на дне дырочки, чтобы через них могла вытекать сыворотка.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Молоко 3,2%, Ряженка, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Тростниковый сахар
творожная пасха
12 часов 40 минут
Творожная пасха в шоколаде
Необычная интерпретация классического пасхального десерта. В отличие от традиционного рецепта, здесь творожную массу нужно выложить в пасочницу, покрытую слоем шоколада. Чтобы корпус получился цветным, возьмите белый шоколад и добавьте к нему несколько капель красителя. Творог лучше брать жирностью 18–23%. Вместо фисташек подойдут любые орехи: грецкие, миндаль или кешью. А вяленую клюкву можно заменить вишней или мелко нарезанной курагой.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вяленая клюква, Желток куриного яйца, Зеленый пищевой краситель, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 18% жирности, Фисташка, Ягоды
творожная пасха
12 часов
Мягчайшая творожная пасха
Скоро пасха, а вы не хотите покупать пасху, тогда вот интересный рецепт, пасхи которая понравится всем, дети и родные будут удивлены и будут требовать добавки. Она проста в приготовлении, но придется подождать. Творожная пасха это ― спасение, когда надоела обычная покупная пасха.
Ингредиенты: Курага, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
творожная пасха
13 часов
Мраморная творожная пасха
Мраморная творожная пасха получается не только очень вкусной, но и красивой. Для окрашивания используются темный шоколад и черная смородина. Ягоды можно брать замороженные, но лучше разморозить их перед готовкой, чтобы было легче пюрировать. Смородину можно заменить на вишню или малину. Сливки придадут пасхе нежный и приятный вкус — для этого необходимо брать продукт не менее 33% жирности. Готовится такая пасха не слишком долго, а результат получается отличным.
2
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности, Темный шоколад, Черная смородина, Черный чай
творожная пасха
1 день 1 час
Творожная пасха «Три шоколада»
Этот десерт является неотъемлемой частью праздника Пасхи. Готовят его из творога, дополняя различными добавками. Благодаря этому угощенье получается еще более интересным. Пасха «Три шоколада» включает в себе сразу несколько вкусов, которые прекрасно сочетаются друг с другом, создавая таким образом удивительный баланс. Чтобы вкус десерта не был слишком однообразным, его разбавляют питательными орехами, а также кокосовой и шоколадной стружкой. Такое блюдо получается очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Белый шоколад, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Орехи, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Творог 18% жирности, Темный шоколад, Фундук, Шоколадная стружка
творожная пасха
1 день 1 час
Творожная пасха с вишней и шоколадом
В основу этой пасхи входят молочный шоколад и сочная вишня. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вкус десерта получается очень насыщенным и ярким. Чтобы приготовить угощенье, достаточно смешать все ингредиенты, а после выложить их в пасочницу. Мы сделали двухслойный десерт, но вы можете чередовать вкусы. В таком случае пасха получится еще интереснее. Для подачи предлагается взять шоколад и посыпку. Они отлично дополнят десерт, подчеркнув его необычный вид.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Кондитерская посыпка, Молочный шоколад, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог 9% жирности
творожная пасха
19 часов
Пасха с вареной сгущенкой
Пасха — блюдо из творога, которое готовится на праздник Пасхи, возникшее много лет назад. Является главным блюдом для многих верующих людей. Процесс приготовления довольно трудоемкий, однако этот рецепт всего из трех ингредиентов. Выполнив четко все инструкции и советы, вы получите восхитительное творожное и нежное угощение.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог
творожная пасха
12 часов 40 минут
Пасха с белым шоколадом
Эта пасха выглядит очень нарядно и празднично за счет глазури из белого шоколада. Украсьте ее для контраста разноцветной кондитерской посыпкой или различными цукатами. Пасху перед подачей на стол можно подержать в холодильнике. Тогда шоколадная шапочка застынет и будет приятно хрустеть. А можно подать сразу, чтобы шоколад был еще теплым. Так десерт будет проще резать.
1
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Взбитые сливки, Изюм, Кондитерская посыпка, Сахар, Сливочное масло, Творог
творожная пасха
8 часов 30 минут
Пасха с заварным кремом и малиной
Начните приготовление пасхи с заварного крема. Нагрейте сливки с маслом и желтками и уварите до загустения. Рикотта похожа на творог, но у нее более нежная и мягкая консистенция. Тщательно взбейте ее со сливочным кремом, чтобы масса стала воздушной. Для аромата добавьте ванильную эссенцию и цитрусовую цедру, а для вкуса — курагу, малину и миндальные лепестки. Разложите полученную массу по формочкам и отправьте в холодильник до застывания.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Желток куриного яйца, Йогурт, Кокосовое масло, Курага, Малина, Мед, Миндальные лепестки, Рикотта, Сливки 20% жирности, Цедра апельсина, Цедра лимона
творожная пасха
1 час 5 минут
Творожная пасха из белого шоколада
Традиционно творожную пасху принято готовить в холодном виде. Но мы посмотрели на этот праздничный десерт по-новому. Получилась шоколадно-творожная запеканка: ингредиенты те же, только форма другая. А вкус — нежный и сливочный, с легкими нотками лимона. Попробуйте десерт в горячем виде с ягодным соусом из голубики. Или дайте полностью остыть и подавайте в охлажденном виде.
Ингредиенты: Белый шоколад, Голубика, Кокосовые сливки, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности, Цедра лимона
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка на пасху
Составляя меню на Пасху, включите в него творожную запеканку. По этому рецепту она получается в меру сладкой и нежной. Цукаты, курага и изюм добавляют пикантную кислинку и приятный вкус. Манная крупа придаст запеканке пышность и воздушность. А творог станет прекрасной основой для запеканки. Выбирайте максимально жирный молочный продукт, тогда запеканка будет еще вкуснее.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Цукаты, Черный чай
творожная пасха
12 часов 35 минут
Творожная пасха тирамису
Пасха тирамису — это десерт, сочетающий в себе нежную творожную основу и аппетитное печенье, пропитанное кофе. Такое блюдо имеет очень яркий вкус, напоминающий знаменитый итальянский десерт. Этот вариант блюда слегка отличается от классической пасхи, что не мешает ему быть очень вкусным. За счет нежной консистенции десерт буквально тает во рту, оставляя после себя кофейное послевкусие. Украшать пасху рекомендуется какао, но можно взять и другие ингредиенты — например, свежие ягоды.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Какао-порошок, Печенье савоярди, Растворимый кофе, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Творог 9% жирности
творожная пасха
1 час
Домашняя творожная пасха ПП
Впереди нас ждут православные праздники, сегодня мы решили научить вас приготовить вкусную пасху. Пасха, это особое блюдо, которое готовят только раз в год, на православный праздник. Обычай готовить на этот праздник из России, а также в северной части Украины и Молдовы.
Ингредиенты: Ряженка, Сахар, Сметана, Сухофрукты, Творог
творожная пасха
8 часов 30 минут
Вкусная творожная пасха с цукатами
Разноцветные ананасовые цукаты сделают любой десерт праздничным, а в белой творожной пасхе будут выглядеть особенно ярко. Сладкие цукаты, к тому же, хорошо дополнят кисловато-сливочный вкус творога, добавив аромат экзотических фруктов в это традиционное русское лакомство. Выбирайте для пасхи мягкий, рассыпчатый творог средней жирности — не слишком сухой и не слишком водянистый. Так пасха останется после выдерживания под прессом мягкой и сочной, но при этом будет хорошо держать форму.
Ингредиенты: Ананасовые цукаты, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
